-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Саврушечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2012
Записей: 1855
Комментариев: 34
Написано: 1897


ДВА РЕЦЕПТА ВКУСНЮЩИХ КВАШЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта вкуснющих квашеных баклажанов

Баклажаны в этом году порадовали всех своим урожаем,и запасливые хозяйки все наперебой ищут рецепты заготовки баклажан,вкусные,но вместе с тем простые в технологии приготовления.Именно 2 таких рецепта я вам сейчас презентую.Готовятся они быстро,а съедаются еще быстрее.Хранить квашенные баклажаны можно в кастрюле или банке в холодильнике.Готовить такие синенькие мне приходится каждые две недели,на дольше не хватает.Приготовьте их обязательно,вам они понравятся на все 100%.

4979645_1316901406 (530x397, 174Kb)  

Рецепты квашеных баклажан:

4979645_1320594107 (530x397, 135Kb)

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Закуска

САЛАТ «КУБАНСКИЙ»

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «КУБАНСКИЙ»

 

Еще один рецепт салата из серии "Кубанские разносолы", такие закатывают десятками банок, очень вкусный!

капуста -2 кг
помидоры -2 кг
морковь -1,5 кг
огурцы -1,5 кг
перец сладкий -1,5кг
перец острый -1 -2 шт
черный перец горошком - около 30 шт
лавровый лист - 6 шт (поломать)
растительное масло-500-600 мл
уксус 6% - 200 - 250 мл (можно больше)
сахар -150 гр
соль - 3 - 3,5 ст.л

овощи нарезать
в чашке хорошенько размешать 

добавить масло, уксус, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
еще раз размешать и оставить на час, чтобы овощи пустили сок.

Я делаю в двух больших чашках, а потом так же варю в два захода.
Когда появится сок, попробовать на соль и другие ингредиенты.
Можно отрегулировать вкус, если посчитаете, что чего-то недостаточно.
Переложить в кастрюлю и после закипания проварить 15-20 минут.
Горячим раскладывать в стерилизованные банки и закатать. Стерилизовать больше не нужно.
Из этого количества продуктов получается около 7-8 литров салата 

Хранится и в холодильнике, и в погребе, и в кладовке дома

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп

САЛАТ ДУНАЙСКИЙ!

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения smurflena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Дунайский!

 
 
На 10 литров консервов понадобится:
  • перца сладкого 5 кг,
  • томатов зеленых 2 кг,
  • моркови (бланшированной) 2 кг.,
  • лука репчатого 800 г,
  • соли 200 г,
  • уксуса 6% - 700 мл.,
  • раститительного масла 600 мл.,
  • специи.
Указан вес обработанных и нарезанных овощей.
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп

ЗАПЕЧЁННЫЕ БУЛОЧКИ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ

Суббота, 20 Августа 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые булочки с яйцом и ветчиной

 
Эти вкусные, сытные и очень удобные бутерброды
можно приготовить и в духовке, и на мангале,
и на природе на углях костра
 
Рубрики:  Кулинария/Горячее
Кулинария/Закуска

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН ЗА 15 МИНУТ

Суббота, 20 Августа 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажан за 15 минут

Мне этот рецептик скорее всего понравился именно формой нарезки баклажан соломкой, очень люблю всё резать соломкой - смотрится всегда замечательно, такие аппетитные брусочки.
Очень интересный вкус, готовить легко и просто!
Потребуются: на 3 небольших баклажана 4-6 зуб. чеснока, 2-3 ст. л. соевого соуса, 0,5 ч. л. сахара.
Баклажаны нарежьте небольшими брусочками. На сковороде разогрейте растительное масло (2-3 ст. л.), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус. Жарьте ещё минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не нужно их делать слишком мягкими, вкусно когда чувствуется шкурка. Добавьте оставшийся чеснок.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Закуска

ЭТО БЛЮДО УЛЕТАЕТ СО СТОЛА ПЕРВЫМ! )

Суббота, 20 Августа 2016 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо улетает со стола первым! )

image (600x540, 133Kb)

Я в прошлом году закрывала 4 баночки на пробу - это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди. Ингредиенты: 3 кг кабачков (очищенных) 2 ст.л. соли 1 ст.л. черного перца 6 ст.л. сахара 1 ст. подсолнечного масла пучок петрушки пучок укропа 1 ст. 9%-го уксуса 1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус) Приготовление: Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Если есть мякоть - лучше удалить и использовать для другого блюда . Берем только твердые части кабачка. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы). Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа. Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки. Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут. Закатать. Дать остыть в перевенутом виде. Не укутывать.

Народные советы!

Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп

КАБАЧКИ ПО КОРЕЙСКИ.

Суббота, 20 Августа 2016 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Snufi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по корейски.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп

ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК СВОИМИ РУКАМИ!

Суббота, 20 Августа 2016 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из арбузных корок своими руками!

4403711_hWgNjBIRPTQ (583x600, 131Kb)

Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов! Вкусно-вкусно! От любви к арбузам остается миллион арбузных корок. И есть прекрасный выход их потратить!

Арбузные корки аппетитно хрустят, варенье получается сладкое, как мед! Думаю, оно идеально подошло бы в выпечку: в пироги и тарталетки с меренгой. Аппетитно и сочно!

далее
Рубрики:  Консервирование/Варенье

ФАНТАСТИЧЕСКИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ СВОИМИ РУКАМИ!

Суббота, 20 Августа 2016 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастический кетчуп на зиму своими руками!

4403711_8GPsTRcdj80 (640x480, 174Kb)

Кетчуп объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды.

Вот рецептик: 

далее
Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп

БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ "НАСЛАЖДЕНИЕ" (ДЛЯ ТЕХ КТО ДАЖЕ НЕ ЛЮБИТ КАБАЧКИ")

Суббота, 20 Августа 2016 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные кабачки "Наслаждение" (для тех кто даже не любит кабачки")

4403711_25DyKyAsBHo (604x382, 106Kb)

«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)

далее
Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп

ДЖЕМ ИЗ КАБАЧКОВ "ПЕРСИКОВЫЙ"

Суббота, 20 Августа 2016 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из кабачков "Персиковый"

http://efachka.ru/

В этом году впервые решила приготовить это необыкновенное чудо. Я не верила что кабачок можно превратить в персик))) Оказывается, что кабачок - это такой овощ, который в тандеме с другим ингредиентом перенимает на себе все его вкусовые качества. Приготовив этот джем стала угощать своих близких и спрашивать что по вкусу они чувствуют, и никто так и не угадал, что джем из кабачка!!! Все улавливали нотки лимона, а дальше... для одного абрикос, для другого ананас, для третьего персик. В общем приготовьте, не пожалеете, и приятно удивите своих родных! Прошу прощение за фото, все закрутила по баночкам и не сфотографировала.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Варенье

ВАЛЕНТИНА МЕГЕЛЬБЕЙ. ПРЕОДОЛЕЮ

Пятница, 19 Августа 2016 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентина Мегельбей. Преодолею

Спасибо большое,за чудесную рамочку,ОксаночкеR-Oksana

А можно ли с разлукой спорить,
Кричать, пытаться убедить?
Спасая от "собачьей своры"
Изорванное сердце с горла
Достать, согрев- заставить жить...

Припоминая все обиды,
На унижение пойти.
И как на красное корриды,
Иль бросить на "весы фемиды",
Лишь только бы любовь спасти...

Ещё попытка на коленях
В слезах и к жалости воззвав,
Указывая на знаменья,
Увидев полноту презренья
Смириться, зная пылкий нрав...

А может проще-настежь дверь,
Держаться, как бы не болело:
"Спасибо, я вольна теперь,
Страшнее смерти- нет потерь,
Всё выдержу - преодолею"...


Валентина Мегельбей



Серия сообщений "М1":

Часть 1 - Алевтина Маркова Друзья познаются и в счастье
Часть 2 - Алевтина Маркова Сильная женщина
...
Часть 40 - Михаил Мартынов 2. Мы ищем счастье.
Часть 41 - Галина Матвеева 2 . Душевная боль
Часть 42 - Валентина Мегельбей. Преодолею
Часть 43 - Мезенцева Людмила. По дороге жизни своей
Часть 44 - Татьяна Мехнина-Ван Инг. Третьего не дано


Рубрики:  Стихи

ШЛИ ДВОЕ...

Пятница, 19 Августа 2016 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелести [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шли Двое...

 

                         Шли двое... Через пустоту...

                             Сбивая Души о дорогу...

                        Несли вдвоём - одну мечту...

                           Одну надежду и тревогу...

                            Стучало сердце у виска...

            А злость и нежность - в горле комом...

                        Шагали Двое... Плюс тоска...

                       По переулкам незнакомым...

                      По бездорожью умных фраз...

                       По паутине пыльных Буден...

                        Пообещав - в который раз! -

                    Не верить ни Богам, ни людям ...

                         И в серость вечную глядя ...

                      Палитра замкнутого круга ...

                           Бежали Двое ... от себя ...

                   Любя мучительно .. Друг Друга ...

                      Так, по сожженному мосту ...

                       По тишине уснувших улиц ...

                      Шли Двое ... через пустоту ...

              И ... так ... Печально... Разминулись ... 

                                         ситихи?

 

 

Рубрики:  Стихи

ОТНОШЕНИЕ! КОГДА МУЖЧИНА ОБНИМАЕТ ЖЕНЩИНУ!

Пятница, 19 Августа 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Katya_Anciferova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отношение! Когда мужчина обнимает женщину!

Приветик! Согласитесь, ведь каждая женщина любит и нуждается в объятиях любимого человека! Только, чтобы эти объятия были нежными, теплыми и двумя руками)! А знаете почему у женщин такая потребность в объятиях?
obietei1 (407x350, 84Kb)
Невероятно поэтичная проза от писателя Дейвида Тумаринсона о том, что происходит, когда мужчина обнимает женщину.

Когда мужчина тихо подходит сзади и обнимает женщину, то Он своими руками замыкает Круг. Её круг и свой. Круг нежности, тепла… понимания защиты. И в самый центр этого живого круга Он помещает женщину. Тем самым Он невольно показывает, что сейчас Она — центр его Вселенной. Мужчина обнимает женщину и молчит. Молчит и женщина. Она ощущает, как тёплые токи исходят от этих горячих и молчаливых рук.

Когда мужчина обнимает женщину, то у неё вырастают в этот миг крылья. В этом кругу ей спокойно. Уютно. Она тает от этой молчаливой нежности, как сахарный песок. Кто Она сейчас, стоящая в центре его живого круга?

Что Она чувствует? Кто Она в этот миг?

Женщина или девочка? Любимая или любящая. Тишина… лёгким пледом недосказанности укрывает плечи женщины… и скрывает от мужчины её мысли… или уже не скрывает? Ведь Он сейчас просто обнимает её, защищает её от внешнего мира, где так холодно и зябко. А здесь, в его руках — тепло и уютно… Защищённо. И спокойно. Всё то, что женщина так невольно ищет — так ждёт и надеется…

Почаще обнимайте женщину! Введите её в центр своего круга! Возвышайте её всегда своей щемящей дрожью чувственной нежности! Просто любите её! Ей так это необходимо. В равной степени, как это необходимо сейчас и вам…

© Дейвид Тумаринсон
Рубрики:  Стихи

САЛАТЫ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ

Среда, 17 Августа 2016 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из зеленых помидор на зиму

3937385_ (490x370, 35Kb)

Маринованный салат из зеленых помидоров с добавлением чеснока

Ингредиенты:

  • 3 кг — зеленые томаты;

  • 750 г — болгарский перец;
  • 2 головки — чеснок;
  • 3 головки — репчатый лук;
  • 140 мл — растительное масло;
  • 120 мл — уксус;
  • специи и зелень – по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп
Консервирование/Овощи

УНИКАЛЬНАЯ МЕТОДИКА ОЧИЩЕНИЯ ПЕЧЕНИ

Среда, 17 Августа 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная методика очищения печени

4716146_ociseniepeceniizumom (300x240, 32Kb)

Процедура очищения и детоксикации печени с помощью изюма является одной из эффективных методик оздоровления организма и избавления от хронических заболеваний, ведь именно общая зашлакованность организма мешает ему включить механизм самовосстановления, а также заметно снижает эффективность действия лекарств и рецептов народной медицины.

Методика очищения печени с помощью изюма

Новая социальная сеть для рукодельниц - HandLife.RU. Регистрируйтесь, создавайте сообщества, делитесь опытом, обменивайтесь схемами вязания! 

 

 

Рубрики:  Советы/Медицина

ЦЕЛЫЙ ПЕРЕЦ С ХВОСТИКАМИ В ТОМАТЕ *МИРОВОЙ ЗАКУСОН

Вторник, 16 Августа 2016 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целый перец с хвостиками в томате *Мировой закусон*

Когда вы попробуете такой перец,то его рецепт навсегда поселится в вашем доме.Особенно он хорош при застолье.Когда вечерком к вам нежданно заскочат на "чаек" друзья и вы начинаете быстренько жарить картошечку и кромсать колбасу,то обязательно к столу нужны еще и овощи,чтобы этот чаек закусывать.

4979645_image_36 (250x236, 30Kb)4979645_269294n_4 (249x223, 23Kb)

Вы ставите его на стол в большой тарелке вместе с томатным соком и только тогда,когда откусили кусочек перчика и выпили сок,который из него потек,возглас от гостей -"вот это мировой закусон" скажет сам за себя.Именно поэтому я этот рецепт так и называю.

А как его приготовить на зиму смотрите по этой ссылке:

4979645_album_pic4_2 (700x524, 100Kb)

Рубрики:  Консервирование/Овощи

КАК УБРАТЬ МОЗОЛИ И ВЫЛЕЧИТЬ ТРЕЩИНЫ НА ПЯТОЧКАХ?

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать мозоли и вылечить трещины на пяточках?


  Мозоли, особенно застарелые, натоптыши, трещины на пяточках способны доставить немало проблем. Мало того, что они нарушают эстетическую красоту наших ножек, но и могут причинить болевые ощущения. Мы подготовили для вас подборку наиболее эффективных средств удаления сухих, застарелых мозолей и лечения трещин кожи пяточек. Проверенные средства от мозолей, натоптышей и… Подробнее

Рубрики:  Советы/Быт

ЧАЙ "НЕ ХОЧУ ЕСТЬ".

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай "Не хочу есть".

Опубликовала: Варвара Хорошева.
нм (700x466, 81Kb)
Итак, для приготовления волшебного чай нам понадобится:

♦ 1 ч л тертого имбиря
♦ 2 лавровых листочка
♦ 0,5 ч л тмина
♦ 0,5 ч л корицы

Читать далее
Рубрики:  Советы/Медицина
Советы/Быт

МОИ ЛЮБИМЫЕ ПЕЧЁНЫЕ ПЕРЦЫ ПОД МАРИНАДОМ

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые печёные перцы под маринадом

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться ещё одним очень вкусным рецептом, на этот раз печёные перцы под маринадом. Готовятся очень просто, а вкус изумительный, как говорят пальчики оближешь.
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Закуска


Поиск сообщений в Саврушечка
Страницы: 90 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь