-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Саврушечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2012
Записей: 1902
Комментариев: 34
Написано: 1944


КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ЗАГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ? 5 РЕЦЕПТОВ!

Четверг, 21 Июля 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму? 5 рецептов!

Из баклажан получаются разнообразные и очень вкусные блюда. Этот овощ незаменим для рациона вегетарианцев и людей, придерживающихся диеты. 100 граммов баклажанов содержат всего 24 калории. Чтобы продлить им жизнь и сохранить витамины и полезные вещества, придумали консервацию. Баклажаны солят, маринуют, замораживают, сушат, квасят, делают из них икру, салаты, закуски. Это и вкусно, и полезно. Любое блюдо из них отменно, а по содержанию кальция, каротина, витаминов В1, В2, фосфора, фолиевой кислоты они превосходят многие другие овощи. Вашему вниманию предоставлены как простые, так и более трудоемкие по приготовлению рецепты заготовок баклажанов на зиму. Пробуйте, пополняйте свои запасы и делайте их более разнообразными.

3925311_baklajani_na_zimy (500x350, 143Kb)


Баклажаны «10 на 10»

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп
Консервирование/Овощи

ВКУСНЯШКА ИЗ ДЕТСТВА

Среда, 20 Июля 2016 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКА ИЗ ДЕТСТВА

Ну очень вкусно! А простооо......

Всего 5 ингредиентов, которые всегда под рукой! 

РЕЦЕПТИК
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный пирог

(500x375, 99Kb)

Шоколадно-творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ЭТОТ ПИРОГ ПОНРАВИТСЯ ДАЖЕ ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ТВОРОГ! ВСЕГДА УДАЕТСЯ НА СЛАВУ...

Вторник, 19 Июля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу...

Сегодня на десерт предлагаю приготовить королевскую ватрушку с какао. Выпечка получается нежной, воздушной, ароматной и бесподобно вкусной.

Начинка ватрушки чем-то напоминает суфле или пудинг, а вкус гораздо ярче, чем у обычной творожной запеканки. Мы уверены, что она понравится даже тем, кто творог особо не жалует!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНИК

Вторник, 19 Июля 2016 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный творожник

(500x375, 99Kb)

Рецепт из новой книги Юли Высоцкой "Плюшки для Лёлика" Домашние рецепты. Не могу пройти мимо творожной выпечки. Небольшое дополнение о том, какой творог использовать для творожника. Я обычно беру 5%-9%. Самое главное, как нравится вам.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт

(500x375, 99Kb)

На сайте есть похожие, но из вареной моркови. Я делаю из сырой. Очень вкусный пирог-торт, быстро исчезает со стола. Очень хорошо переносит замораживание (заготовка впрок для неожиданных гостей), после разморозки становится ещё вкуснее. Проверено! А ещё - этот тортик напоминает о моем детстве, его часто пекла моя мама.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-молочные пирожные

Яблочно-молочные пирожные

Яблочно-молочные пирожные

Описание: Предлагаю пофантазировать на тему..., как бы съесть что-нибудь вкусное и при этом без вреда для талии! Я нашла рецепт этого незамысловатого десерта в одном итальянском кулинарном журнале в рубрике "полезно, НО вкусно"..., то есть, подразумевается, что такой десерт не утяжелит ни вашу фигуру, ни вашу совесть! )) Желательно использовать именно обезжиренное молоко, и тогда одна порция пирожного будет содержать в себе всего 230 калорий. Я указала, в ингредиентах "зеленые яблоки", но вы конечно можете взять яблоки своего любимого сорта. Пирог очень понравился детям!

Ингредиенты

  • Яблоко (зеленые) — 1200 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 110 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Молоко (1,5%) — 500 мл
  • Лимон — 1 шт
  • Соль — 1 щепот.
  • Ванилин (по вкусу) — 2 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ВСЕГДА УДАЧНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда удачный кекс на кефире

(500x375, 99Kb)

Вот и решила поделиться проверенным мною не раз (даже не помню, откуда он у меня появился). Кекс по этому рецепту всегда получается удачным, воздушным и очень вкусным (почти как тот самый "Столичный")! Уж поверьте мне, которая с десяток вариантов выпечки кексов до этого перепробовала/
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ЛИМОННЫЙ МАННИК БЕЗ МУКИ И ЯИЦ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный манник без муки и яиц

(500x375, 99Kb)

Манник готовится очень быстро. Получается пористым, в меру влажным. С ярко выраженным лимонным вкусом и медовой ноткой.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

(500x375, 99Kb)

Получается вкусный пирог без муки, с хрустящим верхом и яблочной начинкой.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

АПЕЛЬСИНОВО-МАКОВЫЙ ТОРТ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиново-маковый торт

(500x375, 99Kb)

Апельсиновая выпечка! Апельсиновая выпечка с маком! Я влюбилась в этот рецепт с первой ложки, с первого укуса и никак не могла прийти в себя от восторга! В меру влажно, насыщенно, ароматно - просто волшебно! Угощайтесь и вы, мои дорогие, ещё одним вариантом этого безупречного десерта!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ПОДБОРКА РЕДКИХ И ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ.

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА РЕДКИХ И ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ.

Максвелена (Елена)

Варенье из рябины



Лучше брать ягоды нежинской рябины. Опустить ягоды на 3 – 5 минут в кипяток или поставить в теплую
духовку на 1 – 2 часа. На 1 кг рябины возьмите 1,5 кг сахара и 3 стакана воды. Кипящим сиропом залейте
ягоды и через 6 – 8 часов варите, снимая несколько раз на 10 – 15 минут. Готовому варенью дате выстояться
10 – 13 часов, затем разложите в банки. Если сироп жидкий, слейте его, подержите еще на огне, чтобы
«упарился» и снова залейте варенье.

Имбирно-яблочный джем



1 кг яблок, 1 кг песка, ст.ложки тертого имбиря, 1 стакан воды, 2 крупных лимона.

Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину тонко нарезать кубиками. С лимона снять цедру, выдавить сок.
Из сахара и воды сварить сироп, добавить к сиропу цедру и сок лимона, яблоки, имбирь, натертый на терке.
Варить джем пока не загустеет. Разлить в сухие стерилизованные банки, закрыть крышкой.
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/Варенье

СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ХОЗЯЕК

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное тесто для ленивых хозяек

(500x375, 99Kb)

Очень сдобное тесто, которое не требует, практически, никаких усилий, кроме вмешивания муки (самые ленивые могут использовать миксер). Рецепт этот я нашла в какой-то кулинарной брошюрке (автора, к сожалению, не помню). Сам рецепт запомнился мне сразу, потому что нужно было запомнить только количество ингредиентов. В итоге, получилось очень сдобное, нежное тесто, которое очень подойдeт для булочек или рулетов. Тесто показываю, на примере рулета с маком.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

АНАНАСОВАЯ ШАРЛОТКА

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНАНАСОВАЯ ШАРЛОТКА

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яблоки — 2 штуки

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

7 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВАЦИИ! НЕ ПОТЕРЯЙТЕ!

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 самых вкусных рецептов консервации! Не потеряйте!

1. Малосольные огурчики
2. Маринованные помидоры сладко-острые
3. «Быстрые» маринованные огурчики
4. Блиц-рецепт «малосольных» огурцов
5. Быстрые маринованные помидорки
6. Малосольные огурцы (быстрого приготовления)
7. Кабачки маринованные мгновенного поедания

1. Малосольные огурчики
На 1 л. рассола кладу 60 гр. соли, воду кипячу и даю остыть, до теплого состояния, огурчики мою, обрезают носики, селадываю в емкость прослаивая

Читать далее »

Рубрики:  Консервирование/Овощи

ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ ИЛИ АБРИКОСАМИ

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с персиками или абрикосами

Состав : тесто:

  • 150 гр сливочного масла или маргарина.,
  • 100 гр сахара.,
  • 3 яйца., Читать далее »

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

OVg8yt2xqYQ

Хочу предложить рецепт очень вкусного летнего пирога! Сочетание песочного коржа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным! Очень рекомендую приготовить этот пирог! Вместо вишни можно использовать черешню, абрикосы или другие фрукты.

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ — 6 РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ — 6 РЕЦЕПТОВ

 

1. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

 

Читать далее »

Рубрики:  Консервирование/Икра, аджика, кетчуп

МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ. МММММ!!!!

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ. МММММ!!!!

 

Ингредиенты:

Для теста:

 

● 170 гр муки пшеничной

● 1 ч л разрыхлителя

● 2 ст л сметаны

● 100 гр сливочного масла

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

СОЛЕНАЯ РЫБКА

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая рыбка

 
 

Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки. Подготовить смесь для соления: Ингредиенты: — 2 столовые ложки соли — 1 столовая ложка сахара — 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий — ½ чайной ложки чёрного перца — сухой базилик (по… Подробнее

Рубрики:  Кулинария/Рыба


Поиск сообщений в Саврушечка
Страницы: 92 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь