-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей: 39744
Комментариев: 174
Написано: 39922


Салаты по - корейски - очень вкусные рецепты!

Среда, 01 Ноября 2017 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты по - корейски - очень вкусные рецепты!

САЛАТЫ ПО — КОРЕЙСКИ. ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

untitled (600x300, 402Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  САЛАТЫ

Торт "Подлипка"

Вторник, 31 Октября 2017 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Подлипка"

На вкус торт очень шоколадный, пропитанный и нежный. Никогда бы не поверили, что это песочный торт! Неожиданное сочетание сметаны с варёной сгущёнкой, кофе и шоколада, делает крем необыкновенным. 
 

Торт 'Подлипка'


0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Красиво оформляем нарезкой праздничный стол!

Вторник, 31 Октября 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво оформляем нарезкой праздничный стол!




Сегодня предлагаю вам подборку картинок собранных с просторов интернета с красивой нарезкой для закуски на праздничном столе.



Читать далее...
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

Вкусно и быстро: рецепты для самого строгого православного поста

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и быстро: рецепты для самого строгого православного поста

325_large

Если вы из тех, кто соблюдает Великий пост, то знаете, насколько он строгий. Предлагаем вам три блюда, которые помогут разнообразить меню в эти дни. Да и тем, кто не держит пост, эти рецепты понравятся. Несмотря на отсутствие мяса, блюда очень полезные, питательные и выглядят восхитительно.

Великий пост у православных в этом году продлится с 27 февраля до 15 апреля включительно. Если вы придерживаетесь всех его канонов, то знаете, что в будние дни можно есть только пищу без масла. Зато в субботу и воскресенье разрешены как раз те блюда, которые мы предлагаем вам приготовить для своей семьи.

Суп картофельный «Дружная компания»

Продолжительность приготовления: 1 час

Вкусно и быстро: рецепты для самого строгого православного поста

 

Ингредиенты (4 порции):

  • Крупа «Дружба» — 100 гр.
  • Картофель — 800 гр.
  • Грибы (любые) — 200 гр.
  • Морковь (небольшая) — 1 шт.
  • Сельдерей (корень) — 100 г.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Зелень.
  • Соль, перец, лавровый лист — по вкусу.

Приготовление:

  1. Крупу «Дружба» отварить до готовности.
  2. Картофель почистить, порезать кубиками, грибы порубить. Все положить в кипящую воду и варить 10 минут.
  3. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
  4. В кипящий картофельный бульон всыпать готовую крупу, добавить пассерованные овощи вместе с маслом, на котором они жарились. Дать супу покипеть 8-10 минут, посолить, поперчить, положить лавровый лист.
  5. Убрать кастрюлю с огня, добавить мелко порубленную зелень, накрыть крышкой и дать настояться в течение 5
Читать далее...
Рубрики:  Пост

Постные блюда (90 рецептов с фото)

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пост

2 яйца, мука, сахар, какао, лимон и несколько кулинарных приемов и настоящее пасхальное чудо готово

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 яйца, мука, сахар, какао, лимон и несколько кулинарных приемов и настоящее пасхальное чудо готово

Пасха – самый светлый и замечательный день. А также это отличное время для того, чтобы собрать всю семью вместе. Каждая хозяйка старается приготовить и подать на стол все традиционные праздничные блюда. А одним из основных и долгожданных является пасхальный кулич.

 При помощи этого пошагового и простого рецепта ты сможешь приготовить настоящее пасхальное чудо, от которого придут в восторг все домашние.

оригинальный и красивый пасхальный кулич

Красивые пасхальные куличи

Ингредиенты для кулича

  • 2 куриных яйца
  • 250 г сахара
  • 400 г пшеничной муки
  • 50 г цукатов
  • 100 г сливочного масла
  • 15 г разрыхлителя
  • 1/2 лимона
  • 300 мл молока

Ингредиенты для крема

  • 2 ч. л. крахмала
  • 1/2 ст. какао
  • 100 г сахара
  • 1 куриное яйцо
  • 50 г сливочного масла

Приготовление выпечки

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Салат «Королевская шуба»

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Королевская шуба»

Салат «Королевская шуба»

Салат «Королевская шуба» — это очень аппетитный и легкий салат на праздничный стол. Он содержит большое количество морепродуктов, богат витаминами и другими полезными веществами. Я очень люблю классическую шубу с селедкой: и даже не представляла, что какое-то блюдо сможет его отодвинуть на второе место. Но, однажды, я узнала этот замечательный рецепт простого и вкусного салата на праздничный стол — и теперь просто обязана поделиться им с вами. Для начала выясним, какие продукты нам для этого пригодятся.

Ингредиенты:

  • 1-2 вареные картошки;
  • 1 штука лука порея;
  • 3 вареных яйца;
  • 0,2 килограмма крабовых палочек;
  • 0,2 килограмма красной соленой рыбки;
  • 0,2 килограмма очищенных креветок;
  • 150 грамм майонеза;
  • 100 грамм несладкого йогурта;
  • чайная ложечка лимонного сока;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль (по вкусу);
  • масло оливковое — пара столовых ложек;
  • 1 морковка сваренная.

Салат «Королевская шуба». Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Замечательный тортик «Люби меня». Готовьте только для любимых

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный тортик «Люби меня». Готовьте только для любимых

Готовить проще простого, а результат восхищает!

Ингредиенты:

Тесто:
500 гр муки
6 желтков
250 гр маргарины
1 ст сахара
4 ст л сметаны
2 ст л разрыхлителя

На первый корж:
1 ст орехов

На второй корж:
200 гр кураги

На третий корж:
1 ст мака
1 ст сахара
100 гр масла
2 яйца
1 ст л муки
1 ч л разрыхлителя

Для поливки:
6 белков
1 ст сахара

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

65 идей для выпечки (+ пошаговые фото)

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

65 идей для выпечки (+ пошаговые фото)

Любите заниматься выпечкой, но закончились идеи? Эта статья — настоящий источник вдохновения! Глаза разбегаются, не так ли?

65-ideas-cook

Самую обычную выпечку всегда можно приготовить по-новому, уркасить необычным способом. Если вы не первый раз на кухне, сделать такую красоту не составит большого труда. Выбирайте идею по душе, и вперед к кулинарным высотам.

Теперь вы знаете, чем удивить гостей!

1a2c2fb3705f 1a3c3e66e3cf

Читать далее...
Рубрики:  Выкрутасы из теста

Тушеная капуста без мяса

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная капуста без мяса

Вот и лето напомнило, что оно есть. Весна в этом году вспыхнула и погасла. И вот уже лето, не календарное, но явное. Природа давно проснулась, зазеленела и начала радовать нас овощами и фруктами нового сезона. Как водится, первые помидоры, огурцы, редиска, капуста
 
Но вот прошла первая волна свежих молодых овощей. Все уже наелись. Дальше, как правило, любимый овощной салат уже надоел, и хочется чего-то более существенного
 
Часто на завтрак мы готовим быстрое блюдо – тушеная молодая капуста без мяса с овощами и зеленью. Блюдо готовится за полчаса, и очень подходит для хорошего завтрака перед работой
 
cabbage-young_09 (700x468, 270Kb)
 
313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Готовим из овощей

Как красиво украсить ваш стол холодными закусками

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво украсить ваш стол холодными закусками

Холодная закуска и салатик украшают стол, именно их обычно стремятся украсить фигурками из овощей или просто зеленью, именно на них падает взгляд подходящего к столу гостя, именно они призваны произвести впечатление на всех гурманов.

Читать далее...
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА".

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА".
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".

 
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА".
Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА".
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры    
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Хек, запеченный в картофельном кляре

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хек, запеченный в картофельном кляре

hek (700x391, 34Kb)
Хек — вкусная и полезная рыба. Если его приготовить в картофельном кляре, то рыба от этого становится еще вкуснее.

Ингредиенты:
Филе хека-350 грамм
Майонез готовый-2 столовые ложки
Яйца-1 штука
Картошка-1 штука (крупный клубень)
Масло сливочное-30 грамм
Мука-10 грамм
Специи для приготовления рыбных блюд-5 грамм

Способ приготовления:
Для приготовления «кляра» картошку натереть на крупной терке и смешать с яйцом и майонезом. Если «кляр» получился жидким, надо добавить немного муки и все еще раз хорошо перемешать. Смесь должна быть густой, чтобы не стекала с рыбы.
Форму, в которой будем запекать, обработать сливочным маслом и присыпать мукой.
Кусочки хека просушить бумажным полотенцем и посыпать специями для рыбных блюд. Каждый кусочек хека обмакнуть в картофельный «кляр» и выложить в форму.
Готовиться блюдо в духовке 40 минут на слабом огне при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
http://women-club.online/hek-zapechennyj-v-kartofelnom-kljare/
Рубрики:  Готовим из рыбы

КАТЛАМА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАТЛАМА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

image-2 (565x426, 134Kb)
Катлама – традиционное татарское блюдо, представляющее собой рулет из пресного теста с начинкой, приготовленный на пару. Начинкой для катламы может быть мясо, мясо с картошкой, тыква и даже творог с зеленью.

Ингредиенты
Для теста:
Мука – 500 гр.,
Вода – 250 мл.,
Яйцо – 1 шт.,
Соль – 0,5 ч.л.

Для начинки:
Мясной фарш (говядина) – 1 кг.,
Лук репчатый – 2 шт.,
Кориандр молотый – 0,5 ч.л.,
Соль – по вкусу,
Перец черный молотый – по вкусу

Для соуса:
Катык (кефир, йогурт) – 350 мл.,
Чеснок – 2 зуб.,
Мята (листья) – 2-3 веточки,
Соль – по вкусу,
Перец красный молотый – по вкусу.

Приготовление:
В чашку просеять муку, в середине сделать лунку, влить туда воду, яйцо, взбитое с солью, замесить тесто. Тесто убрать в целлофановый пакет и оставить на 20 минут.
Для начинки хорошо перемешать мясной фарш, мелко нарезанный репчатый лук (можно измельчить в блендере), соль, перец и молотый кориандр.
Тесто разделить на три части.
Тесто раскатать в тонкий круг, примерно, диаметром 40-45 см. Начинку также разделить на три части.
Выложить одну часть начинки на раскатанный круг, не доходя до краёв 1,5-2 см. Раскатанное тесто с начинкой свернуть в рулет. Боковые части плотно залепить, чтобы при варке не вытекал сок.
Противень мантышницы хорошо смазать растительным маслом и на середину уложить спиралью рулет. Старайтесь, чтобы рулет не получился высоким, если же он всё-таки, вышел высоким – прижмите слегка сверху рукой, уменьшив высоту.
Точно также поступить с оставшимся тестом и начинкой.
Готовить катламу на пару 50 минут.
Пока варится катлама, приготовим соус к ней. Катык (кефир, йогурт) влить в чашку, натереть туда чеснок, положить мелко нарезанные листья мяты, приправить солью, перцем и всё перемешать. Соус перелить в посуду для подачи, сверху присыпать красным молотым перцем и сушеной мятой.
Готовую катламу переложить на блюдо, обильно смазать растопленным сливочным маслом, присыпать свежим укропом, разрезать на порционные кусочки шириной 5-7 см. и подавать с чесночным соусом. Желательно, ещё к катламе подать салат из свежих овощей
http://women-club.online/katlama/
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Вареники,Пельмени,Манты

10 обалденно вкусных тортов

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 обалденно вкусных тортов

1. Простой тортик



Тесто:

Яйца куриные небольшие — 4 шт.
Сахар — 130 г
Мука — 200 г
Сода (погасить) — 1/3 ч. л.
Какао — 1 ч. л. без горки
Любые ягоды по вкусу — горсть

Крем:

Сметана — 150 г
Сахар — 2–3 ст. л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто. Печь при 170-180 С 20–30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Узоры спицами со схемами в копилку...

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами со схемами в копилку...

ещё много красивых узоров
Рубрики:  Схемы и рисунки спицами

Варенье из зеленых помидоров «Bишневое»

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из зеленых помидоров «Bишневое»

Варенье из зелёных помидоров – настоящая экзотика, и варят его не так часто. А жаль! Варенье имеет своеобразный вкус и очень красивый цвет. Конечно, с ним придётся повозиться, но результат того стоит.

varene-iz-zelyonyh-pomidorov-i-chernoplodnoj-ryabiny-15-526x395 (526x395, 157Kb)

Варенье из зеленых помидоров, по вкусу напоминающее вишнёвое, обычно варят с мелкими зелёными помидорами, причём помидоры должны быть абсолютно зелёными. Бурые не годятся, так как они придают варенью помидорный вкус. Вишнёвые листья лучше брать сушёные, собранные в период цветения, когда они самые ароматные. Годятся и свежие, но в период созревания ягод рябины их не так просто найти в хорошем состоянии. В процессе варки помидорные дольки не развариваются и приобретают рубиновый цвет, а по вкусу и консистенции похожи на нежные цукаты.


загружено (74x86, 3Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Салат "Фантастиш"

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фантастиш"

Салат этот я попробовала впервые, купив его в магазине на обед. Вообще, у этого салата название "Фантазия", но т. к. на сайте уже есть салаты "Фантазии", "Фентези" и т. д., то я название переделала под "Фантастиш". И он мне так понравился, что я, тщательно изучив состав, решила его приготовить. Тем более, ничего сложного в приготовлении нет... да и продукты все самые простые


2156332_37667-640x480 (700x243, 217Kb) 
 

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ

Простой торт - самым простой торт из всех, которые вы когда-либо пробовали

Вторник, 31 Октября 2017 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой торт - самым простой торт из всех, которые вы когда-либо пробовали

 

Попробуйте приготовить этот незамысловатый тортик, он придется кстати и для вечернего семейного чаепития и приятно удивит внезапных гостей. Вы можете испечь этот торт заранее, ведь он прекрасно хранится в холодильнике до трех суток, но не забудьте достать его минимум за полчаса до подачи, потому что любая выпечка с шоколадом ярче раскрывает свой вкус именно при комнатной температуре.

prostoj-tort-s-shokoladnoj-glazurju (500x331, 115Kb)

 

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Как из коробки сделать угловую корзинку. Плетение из газет

Вторник, 31 Октября 2017 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как из коробки сделать угловую корзинку. Плетение из газет

Как из коробки сделать угловую корзинку. Плетение из газет. Дорогие мои поклонницы газетного плетения) Никому не нужна угловая корзинка?))) Такая корзиночка отлично впишется в ваш угловой шкаф или треугольную этажерку. А для того, чтобы она получилась ровненькой и аккуратной, для нее нужно использовать форму для оплетания. А форму эту мы можем с вами сделать сами из обычной коробки. Сморим мастер-класс и вдохновляемся на творчество)

угловая корзинка из газет (3) (700x525, 174Kb)

43 (700x525, 185Kb)

41 (700x525, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Плетение из газет

Салат «Эгоист»

Вторник, 31 Октября 2017 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Эгоист»

(500x375, 99Kb)

Этот салатик очень простой, и по приготовлению, и по ингредиентам. Но ооочень вкусный! Просто хочется по эгоистически,все съесть в гордом одиночестве!
Рецепт взят из кулинарной газетки и немного мною доработан.

Рубрики:  САЛАТЫ

Мусс из копчёной рыбы

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс из копчёной рыбы

(500x375, 99Kb)

Очень-очень вкусный мусс. Конечно, при условии, что Вы любите копченую рыбку. Замечательная легкая и нежная закуска. Очень проста в приготовлении. Отличный вариант на праздник - готовится быстро и заранее, получается много. Подавать можно в порционных стаканчиках или креманках, в этом случае - не надо ничего перекладывать и вытаскивать из формочек. А можно сделать в формочках, очень красиво получается. У меня на фото оба варианта. Надеюсь, любители рыбки, оценят этот вкуснейший мусс по достоинству!
Источник: журнал "Коллекция рецептов".

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Фальшивая «копченая» курятина

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивая «копченая» курятина



«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.
Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.
Мне очень нравится копчёное мясо, но коптильни у меня нет и никогда не будет. Этот рецепт для меня настоящая находка! Правда я не рискнула сразу "испортить" целый килограмм курятины, сперва решила попробовать, приготовила куриный окорочок и крылышко, а зря! Получается с первого раза, вкус необычайный!

Рубрики:  Рецепты с курицей

Булочки с колбасой - хорошая альтернатива бутербродам

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с колбасой - хорошая альтернатива бутербродам

(500x375, 99Kb)

Приготовить салат из картофеля по-корейски – легче лёгкого, отличная закуска к любому столу! Пикантный по вкусу и хрустящий. Ингредиентов минимум, да и приготовление несложное. Такой салат понравится каждому, так как остроту можно регулировать. Спешите попробовать!
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Бешбармак из сельди

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бешбармак из сельди

2835299__1_ (700x513, 282Kb)

Бешбармак из сельди - прекрасная закуска на праздничный стол! На гарнир отварите макароны или приготовьте лапшу, украсьте ваше блюдо зеленью и наслаждайтесь. Получается очень вкусно!
 
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления бешбармака из сельди. Блюдо можно использовать как закуску, например, намазав на бутерброды. Также можно приготовить гарнир (это могут быть макароны, лапша или картофель пюре) и подать бешбармак, как второе блюдо. Удачи! 

Ингредиенты:

  • Сельдь — 4 Штуки (филе)
  • Морковь — 2-3 Штук
  • Лук репчатый — 2-3 Штук
  • Томатная паста — 3 Ст. ложки
  • Масло растительное — По вкусу


Количество порций: 2-3

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

Зимний мужской джемпер "Ryedale" с аранами по центру.

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний мужской джемпер "Ryedale" с аранами по центру.

Автор: Галина DAMские PALьчики. ru https://dampal.ru/muzhskoj-dzhemper-ryedale
мж8 (700x644, 405Kb)
Зимний мужской джемпер с аранами по центру смогут носить и женщины.

Описание джемпера от дизайнера Pat Menchini из журнала “Knitting Magazine”.

Размеры:
S (M, L, XL, XXL)

Читать далее
Рубрики:  вязание

Guernsey Pullover by Norah Gaughan.

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Guernsey Pullover by Norah Gaughan.

вог1 (700x350, 163Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание

Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом

image (673x514, 256Kb)

Наступила осень, и обычно в это время приходят простуда, грипп... Хочу поделиться, полезным"рецептом, который так и называется, Паста, чтоб не заболеть гриппом". Нужно:4 зубка чеснока,100 гр. сыра твердого,50 гр. слив масла,10 ядер грецких орехов,2 ст л. майонеза, пучок петрушки (по вкусу). Сыр в мелкую тёрку, смешать с размягчённым слив. маслом, мелко нарезанной петрушкой, чеснок-в мелкую тёрку, орехи измельчить, и майонез, всё смешать. Паста готова! очень нам нравится намазать на хлеб и с борщом, или супом.. объеденье! Вкусно и полезно!

Рубрики:  Соусы и Заправки
Здоровье

Мясной рулет

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет

Предлагаю вкусный вариант запеченного мяса к празднику и не только.


Свинина (брюшина, лучше со шкуркой) — 1 кусок
Свинина - карбонат— 1 кусок Соль (по вкусу)Специи (любые, на выбор) — 1 ст. л.

 Объясню такое странное кол-во указанное в ингредиентах, дело в том, что куски могут быть совершенно разного размера, главное, ширина брюшины должна соответствовать ширине карбоната, вместо карбоната сюда отлично подойдет вырезка.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Фаршированные Куриные грудки с Идеальной картошкой

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные Куриные грудки с Идеальной картошкой

Танцы от плиты и до компа !! Отбивная фаршированная  сыром.

image (700x525, 466Kb)
Отбивная с сыром зеленью и майонезом.

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные грудки: 3 шт; Сыр Пармезан: 50 грамм; Майонез: 2 столовые ложки; Чеснок: 3 зубчика; Зелень укропа: 30 грамм; Масло растительное: 20 мл; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.яйца -2шт.Натереть кусок батона для панировки примерно 5 стол.Из двух яиц приготовить льезон для филе,для этого смешать яйца с ложкой воды.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей

Сало по-новому - под такое сальце можно и по 5 капель накапать

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало по-новому - под такое сальце можно и по 5 капель накапать

Я к вам снова с салом. Просто и вкусно, а на вид – дорого и изыскано! Идея  взята из программы "Все буде смачно". За фигуру не бойтесь, если знать меру. В день 20-30 г в сала для фигуры не вредно. А для организма очень полезно. Не просто так ведь сало входило в рацион, который врачи предписывали Брежневу. Так что готовим, едим сами, угощаем родных и друзей, но без фанатизма. Для тех, кто будет недоволен сервировкой на газетке, отвечаю - это не газета, а салфетка с таким принтом. Так что с продуктами - все в порядке
 

2162120_29403nothumb500 (500x339, 127Kb)

2162122_33057nothumb500 (500x333, 135Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из капусты:

Вторник, 31 Октября 2017 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из капусты:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из капусты:

 

Перед тем, как вы посмотрите рецепты, полезная тема для ВАС: Когда солить капусту в 2017 году по лунному календарю

good

НАЧАЛО
1. Салат с копченой колбасой и огурцами 2. Вкусный борщ 3. Салат с капустой и кукурузой 4. Ленивые голубцы в томатном соусе 5. Цветная капуста с чечевицей 6. Капустные котлеты 7. Готовим капусту для голубцов - хитрый способ 8. Ленивые куриные голубцы 9. Салат с квашеной капустой и свеклой 10. Овощное рагу с грибами и цветной капустой



 
1. Салат с копченой колбасой и огурцами.
Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус. Для приготовления салата понадобится: 2 свежих огурца; 1/4 кочана капусты; 1 сладкий болгарский перец; 150 г копченой колбасы; зелень; соль. Для заправки: 3 ст. л сметаны; 1 ст. л. французской горчицы; черный молотый перец. Капусту нашинковать. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!

Вторник, 31 Октября 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!

Тушеные-куриные-сердечки (600x345, 33Kb)
Сердечки получаются нежными и сочными!



Ингредиенты:

✓ сердечки куриные 1 кг

✓ лук 1 шт.

✓ морковь 1 шт.

✓ зелень 1 пучок

✓ молоко коровье 100 г

✓ мука 1 ст.л.

✓ масло сливочное 50 г
✓ масло растительное 100 г

✓ соль по вкусу

✓ перец по вкусу

✓ вода 1 ст.



Рецепт приготовления
Куриные сердечки очистить от пленки. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать соломкой.

Обжарить куриные сердечки на среднем огне на подсолнечном масле, чтобы выпарилась вода.

Отдельно на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук.

Сердечки смешать с жареным луком и морковью, влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут.

Затем добавить молоко, зелень, посолить и поперчить, добавить муку.

Довести до кипения и протушить еще минут 5. Выключить плиту и дать настояться.

Подавать с картофельным пюре.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты с курицей

Вкусные салаты на Новый год 2018, рецепты с фото

Вторник, 31 Октября 2017 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные салаты на Новый год 2018, рецепты с фото

Салат Ю-Шен

Вкусные салаты на Новый год 2018, рецепты с фото новые

С приближением Нового года все более актуальным становиться вопрос о вкусных блюдах, которые станут настоящим украшением стола. Правильно подобранное меню на праздник – это одно из составляющих, которое обеспечит хорошее настроение и положительное впечатление от самого празднования на весь год. Собравшись в кругу друзей или семьи в Новогоднюю ночь, хочется видеть на столе только самые изысканные и аппетитные блюда, которые создают и дополняют праздничную атмосферу.
Так как символом 2018 года является Собака, все блюда, которые будут присутствовать на праздничном столе должны быть яркими и оригинальными, как и само животное. Уже сейчас все хозяйки начинают планировать вкусные салаты на праздничный стол, выбирают самые лучшие рецепты, которые смогут порадовать всех своим вкусом и видом. Конечно, хочется, чтобы блюда на новогоднем стол были еще и разнообразными, а их приготовление не отнимало много времени.

Многих хозяек волнует вопрос, какие новые, вкусные, салаты на Новый год 2018 приготовить, чтоб порадовать гостей.  Мы представляем несколько очень интересных рецептов с фото приготовления салатов.

Салат с красной рыбой и цитрусовыми

Салат с красной рыбой и цитрусовыми

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
Новый Год

Простые и вкусные салаты на Новый год 2018

Вторник, 31 Октября 2017 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые и вкусные салаты на Новый год 2018

Рецепты салатов к Новому году

Салаты на Новый год 2018: рецепты с фото простые и вкусные

Приближается самый долгожданный праздник в году. В воздухе уже запахло мандаринами, и хозяюшки всей страны составляют праздничное меню заранее, чтобы успеть прикупить все продукты для готовки. Предлагаем вам испытанные салаты, рецепты с фото простые и вкусные, легкие в приготовлении, и по домашнему милые, уютные и красивые. Салатов много не бывает, как показала новогодняя практика, все они съедаются быстро и с удовольствием, особенно если вы приготовите их по нашим рецептам.

Абсолютно на каждый праздник, а особенно – на Новый год, хозяйки готовят вкусный и красивые салаты, чтоб не только похвастаться своим кулинарным талантом, но и выразить свое стремление угодить гостям и устроить для них самое лучшее застолье. Мы предлагаем вам лучшие рецепты с фото вкусных салатов на Новый год 2017, которые создадут в вашем доме веселое новогоднее настроение и гарантированно придутся по вкусу всем собравшимся за вашим столом.

salat_s_ugrem

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
Новый Год

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ!!!!!!!!

Вторник, 31 Октября 2017 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ!!!!!!!!



Никогда не давайте детям антибиотик до того, как на руки не получите анализ крови с лейкоформулой. Запомните, напишите себе где-то на видном месте!

ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, лимфоцитов — ВИРУС.

ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, нейтрофилов сегметоядерных и палочкоядерных + СНИЖЕНИЕ лимфоцитов — БАКТЕРИЯ.

Без повышения нейтрофилов бактериальной инфекции НЕ БЫВАЕТ. Запомните это.

Если вам сделали анализ без лейкоформулы, но вы видите, что лейкоцитов, к примеру, 15,4, а лимфоцитов 15-20, то уже с большой степенью вероятности можно говорить о бак. инфекции.
Если же лимфоцитов и лейкоцитов много — это повод послать врача с антибиотиком сами понимаете куда..
Всё! Не надо даже иметь супер-пупер мед образования, чтобы диагностировать природу инфекции. Но после того, как вы узнали, что же явилось причиной инфекции, обращайтесь за назначением.

а) если вирусная инфекция — обильное питье, проветривание, увлажнение воздуха, промывание носа, симптоматическая терапия.
б) бактериальная — обратитесь к врачу за антибиотиком в нужной дозировке.

И напоследок — табличка норм:

***ЖАРОПОНИЖАЮЩИЕ***
ЕСЛИ ТЕМПЕРАТУРА 38,3-38,8
— Нурофен (сироп/свечи) или
— Эффералган (сироп/свечи) или
— Панадол(свечи) —сироп не покупать, очень аллергенный или
— Цифекон(свечи)
Купить свечи и сироп из списка, их можно чередовать при повторном повышении температуры через 3,5-4 часа.

ЕСЛИ ТЕМПЕРАТУРА 38,8-39,2
— Анальгиновые свечи 0,25

ЕСЛИ ТЕМПЕРАТУРА больше 39,2
— 1/3 таб. анальгина+1/3 таб. парацетамола(0,5 г)+1/3 таб. супрастина
и/или 1/3 таб. но-шпы (40 мг). Все смешать.
Раздеть, обтирать теплой водкой, но не кисти рук и не стопы.

***ПРОТИВОВИРУСНЫЕ***
— Оцилококкцинум по 1 контейнеру х 2 раза в день 3 дня- начало заболевания
или как профилактика, если кто-то заболел.
— Энгистол по 1 табл. х 3 раза в день, растолочь и всыпать в
ротик, не заедать, не запивать, между едой. Курс лечения- от 7 до 14 дней.

***НАСМОРК***
— начало, текут, жидкие, прозрачные
Грипферон по 4-5 капель(можно из флакона прям заливать) х 6 раз в день 3-4 дня
— заложенность
Називин (отривин, длянос) -концентрация по возрасту, сказать в аптеке-
по 2 кап. х 3-4 раза в день, не больше 5 дней
— густоваты, плохо отходят, белые
Виброцил по 2 кап. х 4 раз в день 5-7 дней
— густые, не выходят, зеленые, долго сохраняются
Ринофлуимуцил по 1 впрыскиванию х 4 раза в день 5-7 дней
— густые, зеленые, не проходят на ринофлуимуциле
Изофра или полидекса по 1 впрыскиванию до 4-х раз в день

***КАШЕЛЬ***
— начало, сухой, без мокроты
— Мукалтин по 1 табл. х 3 раза в день или Сухая микстура от кашля с корнем алтея для детей 1 пакетик развести в 3-х ч.л. воды, 6 пакетиков в день
— Стодаль по 1 ч.л.(5 мл) х3 раза в день
— сухой, приступообразный, бьющий
— Стоптуссин в КАПЛЯХ(!) по весу, посмотреть в аннотации или
— Синекод в каплях по аннотации х 3 раза в день или перед сном

— влажный, легко откашливается
Бромгексин по 1ч.л.(5 мл) х 3 раза в день,5 дней

— влажный, не очень откашливается
Лазолван (или Амбробене) в сиропе по 1 ч.л.(5 мл) х3 раза в день,5 дней
— влажный, слышно, что есть мокрота, но почти не откашливается, что мокрота «гуляет» в бронхах, как гармошка
Аскорил (или Кленбутерол, или Джосет) по 1 ч.л.(5 мл) х3 раза в день до улучшения отхождения мокроты,5-7 дней

***РВОТА без жидкого стула***
— Регидрон (Гидровит-форте) 1 пак. развести в 1 литре воды
— Минеральная вода («Славяновская»,»Смирновская»,»Нарзан») — выпустить газики
— Фильтрум растолочь 1 таб., добавить в 50 мл воды
Все растворы давать по очереди по 1 ч. л, с перерывами в 5-7-10 минут до прекращения рвоты.
Если рвота не прекращается, церукал 1/4 табл.+ но-шпа 1/3 табл.
И ВЫЗВАТЬ СКОРУЮ!

***ЖИДКИЙ СТУЛ***
См. раздел «РВОТА»+
— Бактисубтил по 1 капс. х3 раза в день-до нормализации стула
— Смекта 1 пакетик в 50 мл воды, до 3-х пакетиков в день, дробно в течении дня по 1-2 ч.л. — до нормализации стула
! После нормализации стула:
— Линекс по 1 капс. х3 раза в день 4-7 дней
— Фильтрум по 1 табл. х3 раза в день 4-7 дней

***ЖИДКИЙ СТУЛ с температурой больше 3-х дней***
— См. раздел выше + фуразолидон по 1 табл. х3-4 раза в день, не меньше недели.

***ДИЕТА ПРИ КИШЕЧНОМ СИНДРОМЕ***
исключить цельное молоко ( но можно давать смесь небольшими объемами), фрукты, фруктовые соки, черный хлеб, яйца, грубые овощи (белокачанную капусту, зелень, огурцы, помидоры, морковку, тыкву). Никаких компотов! Особенно из сухофруктов
МОЖНО каши на воде (ВНИМАНИЕ-овсянка слабит, рис крепит), протертые овощи (брокколи, цв. капуста, картошка) без масла, молока, вареное протертое мясо, подсушенный белый хлеб, немного творога или кефира низкой жирности (так называемые «трехдневные»,т.е. на пачке дата упаковывания не должна совпадать с датой употребления с разницей в 3 дня (кефир дображивает в пачке))
Очень часто при поносе появляется жуткое раздражение кожи на попе- деситин.

***УШИ***
— Отипакс (или Анауран) по 3-4 капли х 3-4 раза в день, в оба уха, в теплом виде, 5-7 дней

***АНТИГИСТАМИННЫЕ***
— Супрастин по 1/3 таб.2-3 раза в день- быстрое действие
— Зиртек по 15 кап. 1 раз в день- длительно или
— Эриус по 5 мл 1 раз в день- длительно

***МЕСТНО ПРИ УКУСАХ***
— Финестил-гель(или Псило-бальзам) 3-4 раза в день
! Сильное покраснение и отек- гидрокортизоновая глазная мазь х 2-3-4 раза в день(по ситуации) до улучшения, затем финестил-гель

***ГЛАЗА***
— когда слезятся
— Фурацилин 1 табл. развести в 1 стакане воды, промывать разными ватными тампонами, от наружного угла глаза к внутреннему
— Офтальмоферрон по 3-4 кап. х 3-4-6 раз в день до прекращения симптомов
— с гнойным отделяемым
— 0,25% раствор левомицетина по 2 кап. х 3-4-6 раз в день 5-7 дней или
— Полудан развести по риске на ампуле (посмотрите внимательно, обязательно найдете) по 3-4 капли х4 раза в день, до прекращения симптомов. В аптеке посмотрите коробку, в ней должен быть растворитель. Если его нет, отдельно купите воду для инъекций, ею развести препарат

! ВНИМАНИЕ
Если продолжает появляться обильное гнойное отделяемое на фоне лечения в течение 3х дней, тогда начинать Тобрекс по 2-3 кап. х 3-4 раза в день 5-7 дней.
Будьте здоровы!
Рубрики:  Здоровье

«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!

Вторник, 31 Октября 2017 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!

«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут! На вкус просто потрясающий.

 

Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон».

Чтобы сделать этот десерт, не нужно греть духовку. На вкус торт получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту. Если честно, то это самый вкусный вариант «Наполеона», который я когда-либо пробовал. Приготовь его и ты!

ленивый наполеон фото

«Ленивый Наполеон»

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 800 г слоеного печенья «Ушки»
  • 1 л молока
  • 4 яйца
  • 150 г масла
  • 0,5 ст. сахара
  • 6 ст. л. муки
  • щепотка ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Соедини яйца, сахар, муку и ванильный сахар.
    наполеон из печенья
  2. Хорошо размешай массу, влей в нее молоко и помести на огонь.
    наполеон из печенья фото
  3. Вари крем, постоянно помешивая, пока он полностью не загустеет. Когда крем немного остынет, добавь сливочное масло, всё размешай.Можно собирать тортик: обмакивай печенье в крем и выкладывай на блюдо. Не жалей этого чудесного крема: чем более щедро ты намажешь печеньки, тем вкуснее будет.
    как приготовить наполеон
  4. Последний слой печенья смажь оставшимся кремом.
    как приготовить ленивый наполеон
  5. Присыпь крем крошкой из печенья! Вот и всё, нежнейший десерт готов.
    торт из печенья

 

Этот торт обожает всё мое семейство. Его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Он также станет настоящим открытием для более опытных хозяек.

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Борщ с фасолью - сытно и полезно

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ с фасолью - сытно и полезно

Читать рецепты борща с фасолью
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Классические капкейки и как можно их украсить

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические капкейки и как можно их украсить



Ингредиенты:

Для теста:
Мука – 200 г
Сахар – 150 г
Молоко – 120 мл
Соль
Масло сливочное – 100 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем. Хорошо перемешайте. Затем добавьте молоко и перемешайте ещё раз.
2. Распределите тесто по формочкам. Выпекайте в заранее разогретой духовке 25-30 минут при температуре 175с.
3. Когда капкейки остынут, их надо украсить шапочкой из крема. Лучше всего воспользоваться кондитерским шприцом с различными насадками

Варианты кремов:

1. Для крема (масляного):

Сливочное масло – 200 г
Сахарная пудра – 4 стакана
Молоко – 100 мл
Ванильный экстракт – 1 ч. л.

Взбейте при помощи миксера масло, постепенно добавляя половину сахарной пудры. Масло должно быть мягким. После этого добавьте молоко и ваниль. Смешайте, а потом добавьте оставшуюся пудру.

2. Для крема (сливочного):

Сливочный сыр (маскарпоне или филадельфия)– 170 г
Масло сливочное – 50 г
Ванильный экстракт – 1 ч. л.
Сахарная пудра – 2,5 стакана

Взбейте сыр и масло до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и сахарную пудру.

Для получения цветного крема воспользуйтесь пищевыми красителями.




источник

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Вареники с картошкой - просто и сытно

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картошкой - просто и сытно

/cs540101.userapi.com/c836620/v836620007/2aba8/iM4ftovu2Xk.jpg" target="_blank">https://cs540101.userapi.com/c836620/v836620007/2aba8/iM4ftovu2Xk.jpg); padding:15px;">
Читать рецепты вареников с картошкой
Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Царский салат "Елизавета"! Сделайте его по этому рецепту и ваши мужчины будут "мурлыкать", а подруги кусать губы))

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский салат "Елизавета"! Сделайте его по этому рецепту и ваши мужчины будут "мурлыкать", а подруги кусать губы))

В плеяде праздничных салатов это блюдо уже одним только видом покоряет и у всех хозяек становится коронным на столе! Гарантирую, от вкуса куриного салата "Елизавета"слоями с киви, черносливом и орешками родные и гости будут в восторге!

Рецепт приготовления:

Чеснок (5-7 зубчиков) очищаем, размельчаем и соединяем с майонезом. Этим соусом будем смазывать слои.

Для нижнего слоя

300 г куриной грудки порезать кубиками и обжарить на растительном масле с солью и перцем, остудить, смазать соусом майонезно-чесночным. Если есть отварная или запеченная куриная грудка, то можно её мелко нарезать.
Для следующего берем 200 грамм консервированного ананаса. При необходимости делаем его дольки кубиком и выкладываем поверх мяса.

Далее майонез.

200 грамм чернослива без косточки помыть и распарить, порезать соломкой, и аккуратно рассыпать по верху. Смазать нашим соусом.

Как украсить

Сверху салат обсыпать рубленными грецкими орехами (100 г.). По бокам и сверху разложить дольки нарезанного киви.

Вот такая красивая вкуснятина, достойная коронации царицы ( по легенде этот салат и готовили для Елизаветы) у вас получится легко!

Автор фото Елена Чернякова . 

https://zen.yandex.ru/media/id/59e8ae587ddde8989d7...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рубрики:  САЛАТЫ

Мясо по-деревенски.

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-деревенски.

Мясо по-деревенски.

 

Это блюдо я впервые попробовала, побывав в гостях в деревне. Мне очень понравился вкус мяса, но рецепт приготовления я не спросила. Затем на обеде в одном из кафе увидела блюдо под названием мясо по-деревенски, решила взять его и была приятно удивлена, узнав в нем тот самый вкус. Уточнив рецепт, я стала часто готовить это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо из мяса.

 

мясо по деревенски

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Хряпушка для русских щей

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хряпушка для русских щей.

Хряпушка для русских щей.

 

5284814_1a7ff_orig (700x410, 210Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Русские вкуснейшие щи, как у прабабушки.

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские вкуснейшие щи, как у прабабушки.

Русские вкуснейшие щи, как у прабабушки.

 

5284814_1a11f806_cae3a40f_orig (700x525, 353Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Куличи на сливках.

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи на сливках.

Куличи на сливках.

 

5284814_1arecipes8851 (700x524, 326Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Телик (бзктац)

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телик (бзктац)

Очень вкусный и одновременно сытный салат - «Телик».

Телик (Թելիկ) - по армянски означает «ниточка», ну а бзктац (բզկտած) - разобранный на ниточки, на волокна. Собственно само название этого салата и передает технику приготовления.3985515_c2f03085384567db92f735328731ed19 (700x464, 114Kb)

Принцип один: разварить как следует мясо и разобрать его на ниточки. Мясо нужно отварить как следует, чтобы оно буквально таяло. Затем порубить грецкие орехи, нарезать зелень, добавить чеснок, соль, перец, камац (сцеженный) мацун. Размешать. Подавать, украсив зернами граната.

 

На 400-500 грамм куриного филе (у нас одна грудка): 100 грамм грецких орехов 1-3 зубчика чеснока. Соль, перец по вкусу. Кинза 100-200 грамм сцеженного мацуна. Количество мацуна зависит от того, какой констистенции салат вам нужен. Гранат для украшения. Телик можно готовить из курятины, говядины или рыбы. Вкусно в любом случае.

Приятного аппетита!

Рубрики:  САЛАТЫ

Заготовка "Баночка Здоровья"

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Любочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка "Баночка Здоровья"

Заготовка "Баночка Здоровья" 

Вчера на дежурстве сотрудница принесла такую вот смесь и мы с удовольствием гоняли с ней чаи, да и так она вкусная. Делается просто, в результате - вкусно и полезно. Что ещё нужно в сырую, слякотно-морозную пору! 

Ингредиенты: 
Мед — 400 г 
Лимон — 3 шт 
Имбирь (два корешка массой около 250гр) — 2 шт 

Мёд - у меня с пустырником и шалфеем- вносит нотку аромата цветущего августовского луга. 
Имбирь натереть на мелкую тёрку, лимон порезать на дольки и перемолоть в комбайне полностью - со шкуркой и косточками. 
В измельчённый лимон добавили имбирь, ещё на пару секунд включили комбайн, чтоб хорошо перемешать. 
Соединили с мёдом (мёд я немного растопила на водяной бане) - смесь готова. 
Выход - вот такая баночка на 720 грамм. 
Приятного Вам чаепития! Будьте здоровы! 
P.S.: С косточками смесь горчит,и они ооочень вредны ! Советую косточки удалить !

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Острая аджика из черноплодной рябины

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая аджика из черноплодной рябины

Попался на глаза очень интересный рецепт аджики. Впервые встречаю чтобы черноплодку использовали в этих целях. Но рецепт острой аджики из черноплодной рябины очень меня заинтересовал, так что делюсь своей находкой и желающие, испробовать её тоже - присоединяйтесь!


image (600x450, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

ВКУСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ПЕЛЬМЕННЫЙ ПИРОГ В СКОВОРОДЕ

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения валия52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ПЕЛЬМЕННЫЙ ПИРОГ В СКОВОРОДЕ

Данный пирог – необычный вариант сочетания пельменей и морковно-рисовой начинки…Сытный, вкусный и не сложный в приготовлении…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука (тесто) 500 г

  • яйцо куриное(тесто) 1 шт.

  • молоко(тесто) 200 мл

  • уксус 9%( тесто) 1 ст.л.

  • растительное масло ( тесто) 1 ст.л.

  • соль ( тесто) 1 щепотка(и)

  • морковь 1 шт.

  • репчатый лук 2 шт.

  • рис 100 г

  • мясной фарш 500 г

  • зелень петрушки 1 пучок(а)

  • соль 1 ч.л.

  • черный молотый перец 1 щепотка(и)

  • специи 1 щепотка(и)

  • растительное масло 2 ст.л.

  • вода 1/2 стакан(а)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

УДИВИТЕЛЬНО БЕЛОСНЕЖНАЯ ОДЕЖДА — ЭТО ЛЕГКО! ПРОСТЫЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДИВИТЕЛЬНО БЕЛОСНЕЖНАЯ ОДЕЖДА — ЭТО ЛЕГКО! ПРОСТЫЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА

1). Кто бы мог подумать, что обычная таблетка аспирина, завалявшаяся в кухонном шкафчике, способна состязаться с пятновыводителем по эффективности…

Как сделать так, чтобы белые вещи не желтели при стирке? Как вывести сложные пятна и вернуть одежде идеальный вид? Секрет, который я вам открою, великолепно работает со всеми светлыми вещами!

как стирать белые вещи чтобы они не желтели

Как стирать белые вещи  

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы для дома


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 795 ... 789 788 [787] 786 785 ..
.. 1 Календарь