-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 40221


Лобио со стручковой фасолью ( по-армянски)

Пятница, 10 Марта 2017 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лобио со стручковой фасолью ( по-армянски)

Лобио со стручковой фасолью (по-армянски)

 
 



Любовь к стручковой фасоли у меня началась именно с этого блюда!
 

1. Крупные куски курицы пожарить на раст. масле
(я взяла 2 окорочка). Посолить, поперчить.



2. Добавить 1 головку репчатого лука,
    порезанного полукольцами



3. Фасоль (0,5 кг) порезать на 3 части



4. Когда лук поджарится, добавить фасоль,
    пол стакана воды. Подсолить.
    Тушить под крышкой до готовности фасоли.
   
Как фасоль будет готова, добавить 2 зубочка чеснока
мелко порезанного или выдавленного через чеснодавку

5. В тарелке взбить 5-6- яиц. Чуть-чуть подсолить, взбить вилочкой.



6. Вылить яйца на курицу равномерно.



7. Поставить на медленный огонь и тушить до
    готовности яйца. Затем выключить и пусть
    постоит под крышкой минут 5-10.



Готово. Накладываем в тарелочки.


 

Сверху посыпем рубленной зеленью,
хорошо со свежим помидором.

Приятного аппетита!
 
 
Попробуйте также:
Рубрики:  Рецепты с курицей

Салат "Бонопарт"

Пятница, 10 Марта 2017 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бонопарт"

4208855_nBZBsZoxp4 (596x447, 47Kb)

Ингредиенты: 
500 г шампиньонов свежих 
500 г куриного филе 
500 г моркови 
300 г сыра 
4 вареных яйца 
2 шт. картофеля 
2 шт.лука 
2 упаковки майонеза 

Приготовление: 
1. Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить. 
2. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить. 
3. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив. 
4. Картофель отварить, 
5. Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить. 
6. Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка. 
7. Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать. 
Приятного аппетита!

Рубрики:  САЛАТЫ

Пирожки с сладкой маковой начинкой

Пятница, 10 Марта 2017 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с сладкой маковой начинкой

Маковая начинка одна из самых лучших сладких начинок для пирогов.Тепленький пуховый пирожок с кружкой свежего молочка,да если еще и медом помазать,то можно и не только язык проглотить.Ну что,соблазнила я вас? Тогда беремся за выпечку.

Рецепт по ссылке:

4979645_pirogi_s_makom_1 (640x416, 174Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4

Пятница, 10 Марта 2017 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4


Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке



Кабачковая икра в мультиварке


Как приготовить жаркое в мультиварке 2 рецепта

9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ


Нежная и ароматная буженина в мультиварке

ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Йогурт в любой мультиварке

РЫБНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пирог с вареньем (в мультиварке)

Картошка по-французски в мультиварке

Готовим в мультиварке суп

Запеченный картофель с чесноком в мультиварке

Чахохбили (в мультиварке)



 Шашлык в мультиварке

Куриная зажарка с овощами в мультиварке

Шарлотка (с секретом)

Рыба в сметанном соусе

Торт "Птичье молоко"

Чахохбили в мультиварке



Мясо по-французски с картошкой в мультиварке

 Шоколадный торт (секретный рецепт)

 

Серия сообщений "Мультиварка и др. помощники":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Рецепты блюд для Мультиварки
...
Часть 5 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 6 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №3
Часть 7 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4
Часть 8 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №5
Часть 9 - Хлебопечка. Советы и рецепты. Бродилка по дневникам №6
Часть 10 - Рецепты для микроволновки (СВЧ). Бродилка по дневникам №7
Часть 11 - Мультиварка и другие помощники на кухне. Бродилка №8
Часть 12 - Мультиварка и другие помощники на кухне. Бродилка №9
Рубрики:  Мультиварка

Запеченная курица в духовке - 568 золотых рецептов!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная курица в духовке - 568 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда в духовке

 

Запеченная курица в духовке

 

запеченная курица в духовке/5281519_kurica_zapechennaya_s_ananasami342014 (700x466, 267Kb)

Читать далее
Рубрики:  Рецепты с курицей

Блюда из грибов шампиньонов - 800 золотых рецептов!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из грибов шампиньонов - 800 золотых рецептов!

 

Блюда из грибов шампиньонов

 

Блюда из грибов шампиньонов/5281519_julen_v_bulochkah363175 (700x467, 271Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Готовим с грибами

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА "ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ"

Пятница, 10 Марта 2017 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА "ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ"

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА "ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ"

Шашлык в духовке на "луковой подушке"

Ингредиенты: 

  • - Мясо ( свинина ) — 1 кг 
  • - лук репчатый — 2-4 шт. 
  • - Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) 
  • - Смесь перцев — 0,5 ч. л. 
  • - Сок лимона — 3 ст. л. 
  • - Сахар — 1 ст. л. 
  • - Приправа для мяса — 2 ст. л. 
  • - Рукав для запекания 
Шашлык в духовке на "луковой подушке"

Приготовление: 

1. Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. 

2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. 

3. Нарезать кольцами лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час. 

4. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук. 

5. Сверху выложить мясо. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут. 

6. Шашлык в духовке на луковой подушке готов!

Приятного аппетита! 

Шашлык в духовке на "луковой подушке"

 

PS. Представив конечный результат, уже бегу за мясом в магазин! =)) Только мариновать свинину буду без уксуса, а как обычно - минералка + лимон и на 1 час в завязанный пакет.

Ключевые слова: Блюда из мяса
Опубликовала Любовь Ивановна , 24.02.2017 в 16:22
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Курица, как из KFC, только из духовки

Пятница, 10 Марта 2017 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, как из KFC, только из духовки

Хрустящая курочка, как из KFC – 2 альтернативных невредных рецепта.

 

Если запах жареной курицы сводит вас с ума настолько, что вы готовы бросить все дела и бежать за ней куда угодно в дождь, жару и снег, взгляните на эти два рецепта. Возможно, бегать больше не придется – все, что вы так любите, можно без особого труда приготовить на собственной кухне. Получится намного лучше, чем в сетевых ресторанчиках! 

Меньше жира, больше вкуса – вы ведь мечтали именно о такой курочке? Тогда будем печь, а не жарить!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ "ВКУСНО С ЛЮБОВЬЮ" ЗАВТРА "МАСЛЕНИЦА"

Пятница, 10 Марта 2017 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ "ВКУСНО С ЛЮБОВЬЮ" ЗАВТРА "МАСЛЕНИЦА"

РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ "ВКУСНО С ЛЮБОВЬЮ" ЗАВТРА "МАСЛЕНИЦА"

Читать далее...
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Даешь Широкую Масленицу: 12 рецептов блинов со всего мира

Пятница, 10 Марта 2017 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даешь Широкую Масленицу: 12 рецептов блинов со всего мира

Не стоит думать, что если в мире не отмечают Масленицу, то жители других стран не любят блины! Еще как любят! И делают из подручных средств.  Pics.ru собрал для тебя рецепты самых вкусных блинов со всего мира – от России до Эфиопии. Готовить – не переготовить!

Россия – Блины
Рецептов блинов в России тысячи – у каждого свой. Мы взяли один из самых распространенных – для тонких блинов, чтобы в них можно было заворачивать начинку или есть, макая в мед, сметану или сгущенку.

Ингредиенты
Молоко 500 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Сахар 3 столовые ложки
Мука пшеничная 1,5 стакана
Масло растительное 2 столовые ложки
Разрыхлитель на кончике ножа
Инструкция
Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, добавить яйца, соль и сахар и взбить
В получившуюся массу постепенно подсыпать муку, не забывая при этом помешивать, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. В итоге должно получиться тесто консистенции нежирной сметаны, куда можно добавить разрыхлитель.
Все еще раз хорошенько перемешать, после чего дать постоять 15–20 минут, добавить растительное масло и снова перемешать.
На раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины сколько хочется. Если рука бойца колоть устала, то тесто можно отправить в холодильник до следующего блинного прихода – с ним ничего не случится.

Читать далее...
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Блюдо стало моим козырным

 
3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (700x525, 118Kb)

Казалось бы, обычные продукты…

Блюдо стало моим козырным,

и я долго скрывала рецепт от подруг!

Уже представляю, как оно сочно тает во рту…

Гости любят нагрянуть внезапно, особенно, если это родственники мужа. Каждая хозяюшка знает, как сложно выбрать блюдо, которое не просто можно приготовить из доступных продуктов, оно должно быть вкусным, невероятно ароматным и, конечно же, необычным — иметь свою изысканную изюминку.

Сегодня редакция «Так Просто!» поделиться с тобой шикарным рецептом, позаимствованным в испанской кухне. Только будь готова к тому, что близкие будут просить тебя приготовить это блюдо снова и снова, а все гости будут выпрашивать рецепт приготовления.

Запеканка с мясным фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  Запеканки

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №26

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №26

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке


ТОРТ "МУЖСКОЙ ИДЕАЛ"

ЯГОДНЫЙ ПЛЯЦОК

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ

Итальянское печенье Торкетти

Торт "Молочная девочка"

Пушистые лепешки на кефире: на сковороде под крышкой их буквально распирает

Теперь мясные пироги готовлю только так

Торт «Поленница»

Пирожки с яблоками (в духовке)

Пирог -"пятиминутка" с вишней

Легендарное "хрущевское" тесто

Итальянский молочный хлеб "Гармошка"

Торт «Графские развалины»

Торт "Бисквитное чудо" за полчаса

Печенье с плавленым сыром

Печенье на завтрак с кофе

ПЫШКИ НА СГУЩЕНКЕ

Скандинавское ореховое печенье

Очень вкусный нежный медовый бисквит

ПИРОГ-УЛИТКА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Печенье "Венское"

Торт "Африканская ромашка"

ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ

Вишневый пирог из творожного теста

Торт «Бедный студент»

Торт "Наполеон" из быстрого теста на сметане

Торт "Королевский"

Торт "Несквик"

Тёртый яблочный пирог

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №2.
...
Часть 24 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №24
Часть 25 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №25
Часть 26 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №26
Часть 27 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №27
Часть 28 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №28
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ НА 14 ФЕВРАЛЯ СВОИМИ РУКАМИ

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ НА 14 ФЕВРАЛЯ СВОИМИ РУКАМИ

«Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда», — бурчала себе под нос брошенная Сашей Маша, жадно поедая в одиночестве ложкой торт на 14 февраля.

На пороге удивительный и волшебный праздник 14 февраля — День всех влюбленных. В этот день миллионы влюбленных по всему миру терзаются выбором подарков, которые бы привели в восторг их вторую половинку. По традиции сувенирами по случаю праздника становятся символичные плюшевые медведи, всё с надписью I Love You, связки шаров, наборы шоколадных конфет-сердечек, размашистые букеты роз и прочие атрибуты, недвусмысленно намекающие на суть торжества.

Картинки по запросу торт на день святого валентина рецепт
Но если вы действительно хотите удивить своего любимого человека, то стоит порадовать его подарком, сделанным с душой своими руками, — испечь торт на День святого Валентина.

Вот несколько рецептов вкусных и простых в приготовлении тортов в День святого Валентина, сделать которые самостоятельно не составит труда даже неопытному кулинару.

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ СО СВЕКЛОЙ.

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ СО СВЕКЛОЙ.

САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ СО СВЕКЛОЙ

Салат деревенский со свеклой — очень простой, но в тоже время оригинальный салат. Оригинальность данному салату придет кориандр, который используется в нем и придает ему вкус.

Кориандр имеет сладкий аромат и пряный вкус, а еще он обладает целым набором питательных и полезных веществ необходимых нашему организму.

Салат получается одновременно сытным и простым в приготовлении, а ингредиенты для этого рецепта практически всегда есть в холодильнике.

Салат деревенский со свеклой

Ингредиенты:

  • Вареная свекла – 2 шт.(300 г)
  • Отваренная куриная грудка – 300 г
  • Лук (среднего размера) – 2 шт.
  • Соленый огурец – 1 шт.
  • Майонез – 100-120 г
  • Кориандр (молотый) -1 ч.л.
  • Перец  черный – по вкусу
  • Уксус 9% - 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.



Рубрики:  САЛАТЫ

«Домашний» торт

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Домашний» торт

76708346_006.gif
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Рулеты из лаваша

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Салат из капусты

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим из овощей

Блюда из говядины

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из говядины

Блюда из говядины

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Салат «Цезарь»

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Цезарь»

(500x375, 99Kb)

Салат «Цезарь» каждая хозяйка делает по своему и всегда он вкусный и желанный на столе. Мой рецепт получился особенно вкусным так, как я использовала запечённое со специями куриное мясо. Как я его готовила вам помогут увидеть пошаговые фото.
Рубрики:  САЛАТЫ

Фаршированное свиное жаркое, запеченное с гарниром

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированное свиное жаркое, запеченное с гарниром


5.jpg
========================================================
Рецепт для любителей мяса - нежное свиное филе с не совсем обычной начинкой превращается в очень вкусное, сочное и красивое блюдо.
Особое внимание обратите на выбор мяса - отдавайте предпочтение тонким кускам, так как толщина филе прямо пропорциональна возрасту его хозяйки.
В рецепте так же используется свежий фенхель, если его нет, можно заменить на черешковый сельдерей или даже добавить яблоко.
Рецепт от Рэйчел Рэй (с небольшими изменениями).
Ингредиенты:
1 кг. тонкого свиного филе (в идеале 6-7 см. шириной)
350 гр. свиного фарша
пригоршня светлого изюма
пригоршня кедровых орешков (у меня без)
1 луковица
1 фенхель (стебель)
3-4 зубчика чеснока
1/2 ч.л. тимьяна
75 мл. белого сухого вина
оливковое масло
соль, перец по вкусу

Для гарнира:
5-6 картошек
6-8 мелких луковиц
3-5 головок чеснока
розмарин по вкусу
соль, перец по вкусу
оливковое масло

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты для начинки: фарш, лук, фенхель, изюм, орехи (я не использую), тимьян.
========================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Рулет из подчеревка

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из подчеревка


1.jpg
======================================================
Делать его просто и легко, можно удивить гостей или просто использовать для бутербродов. Это очень вкусно!
Свинина, подчеревок 700 грамм
головка чеснока
соль, специи
рукав для запекания
нитки
======================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Меживо из баклажанов

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меживо из баклажанов


1.jpg
======================================================ГГуцульская кухня славится своей простотой, но в тоже время сытностью и калорийностьюЭто очень простое в приготовлении блюдо из минимума ингредиентов, но при этом очень вкусное и питательное. (Фото 1)
Ингредиенты
3-4 шт. молодых баклажан
2-3 томата
2-3 головки репчатого лука
1,5-2 ст. мясного бульона
1 ст.л. столового уксуса (9%)
2 лаврушки
1 ч.л. сахарного песка
1-2 щепотки черного перца и соли
Постное масло для жарки
Немного зелени петрушки
======================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Готовим из овощей

Чкмерули из курицы

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чкмерули из курицы


1.jpg
======================================================
1,5 кг курицы
соль
Свежемолотый черный перец
2 столовые ложки рапсового масла или масла из виноградных косточек (если такого нет, тогда обычное подсолнечное масло)
2 столовые ложки сливочного масла
10 зубчиков чеснока
1 средний острый перец, очистить, нарезать
1/2 стакана воды
1/4 чашки молока
======================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

Рулетики из филе курицы с копченым сыром

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из филе курицы с копченым сыром

Куриные рулетики с копченым сыром в беконе очень вкусное и универсальное блюдо.Ну согласитесь,его можно приготовить на праздничный или семейный ужин,взять с собой на пикник,одеть его деревянные шпажки или положить на гриль,и там подогреть.А если вы отправляетесь в дорогу,то это блюдо тоже вам пригодится,и вкусно,и необычно,и всегда можно похвастаться своими кулинарными способностями за обедом с подругами.Готовится это блюдо очень быстро и легко,рулетики по этому рецепту получаются сочные и мягкие,а благодаря сыру еще и с легким запахом копчения.

4979645_kurinie_ruletiki_s_kopchenim_sirom_1 (571x330, 123Kb)4979645_kurinie_ruletiki_s_kopchenim_sirom3 (447x300, 117Kb)

Рецепт очень вкусных рулетиков:

4979645_image_28 (604x414, 144Kb)

Рубрики:  Рецепты с курицей

Рыбно-овощные котлетки "Вкуснотища" - очень вкусные,ароматные,нежные котлетки

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-овощные котлетки "Вкуснотища" - очень вкусные,ароматные,нежные котлетки

Не знаю, как вы, а я очень люблю рыбные котлеты, и делать легко и с костями возиться не приходится. Сегодня у меня будут вот такие котлетки из трески с овощами. Очень вкусные – для детей и взрослых.

IMG_8135 (700x466, 59Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусно, быстро, сытно и можно есть не только в пост! Моя семья с удовольствием ест это блюдо и в непостные дни!
Рубрики:  Готовим из рыбы

Салаты из огурцов на зиму - 8 золотых рецептов!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из огурцов на зиму - 8 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салата из огурцов на зиму

 

Салат из огурцов на зиму

 

Салат из огурцов на зиму/5281519_salat_iz_ogurcov_na_zimu_palchiki_oblijesh209395 (700x524, 237Kb)

Смотреть подборки рецептов
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Котлеты из перловки с начинкой - Котлеты супер! Шли вкусно горячими! А холодными с утра в двойне ушли!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из перловки с начинкой - Котлеты супер! Шли вкусно горячими! А холодными с утра в двойне ушли!

Очень вкусные и нежные котлеты. Их можно сделать с начинкой или без нее, в любом случае, очень вкусно и сытно.

котлеты для постящихся

для не постящихся

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Постные пирожки - 20 золотых рецептов!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные пирожки - 20 золотых рецептов!

Постные пирожки

 

Постные пирожки/5281519_pirojki_s_cheremshoi_risom_i_lukom332349 (607x438, 54Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Пост

Картофельный пирог с сыром - Ммм, любимая картошечка! Ммм, любимый сыр!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с сыром - Ммм, любимая картошечка! Ммм, любимый сыр!

Как всегда по выходным мы стараемся найти для тебя какое-то новое блюдо для субботнего обеда. Сегодня предлагаем попробовать испечь картофельный пирог с сыром, который идеально подходит в качестве основного блюда или легкого перекуса.

Отведайте ароматный, сытный, пышный, невероятно вкусный пирог: в хрустящем обрамлении теста нежнейшая, буквально шелковая начинка. Очень вкусно! Уверена, равнодушных не будет. Результат превзошел все ожидания!! Угощайтесь!!!!

00092507 (700x386, 206Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Вкусно и просто - картофельный пирог с сыром ..

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Балык из скумбрии - ретро рецепт

Пятница, 10 Марта 2017 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балык из скумбрии - ретро рецепт

Что бы приготовить это блюдо понадобится минимум усилий и совсем немножко времени.
Этот рецепт из далёких 70-х годов уже прошлого века... Тогда мы часто вялили этот балык из филе скумбрии. Вот , решила вспомнить и поделиться с вами...

images (1) (80x80, 5Kb)
Рубрики:  Готовим из рыбы

Полосатый бисквит с какао - чудный и прекрасный!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый бисквит с какао - чудный и прекрасный!

Ах, что это за чудо! Кексы вообще редко оставляют меня равнодушной - они легко готовятся, а получаются неизменно прекрасными, но этот - вообще выше всяких похвал.

 

В основе нашего полосатого бисквита с какао — рецептура классического, для которого при минимуме ингредиентов важны последовательность закладки, добросовестное взбивание желтков и белков по отдельности. Здесь тонкие прослойки какао придают выпечке ненавязчивый шоколадный привкус и проходят контрастными линиями, разделяя удивительно светлый, солнечный мякиш и рисуя волнистый орнамент.

polosatyj-biskvit-s-kakao-10 (700x465, 339Kb) 
Даже не разрезая на коржи, не промазывая кремом и не создавая сложный торт, полосатый бисквит с какао выпекаем в форме, например, для кексов, и получаем привлекательное, достойное званного чаепития кондитерское изделие.

Готовый мягкий полосатый бисквит остужаем, немного «припудриваем» и подаем для сластен со взбитыми сливками, припорошенными щепоткой какао, или с любимым джемом.

0_cd5ff_384996b7_S.png
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Про хлебушек на квасной гуще

Пятница, 10 Марта 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про хлебушек на квасной гуще

3925311_hleb_na_zakvaske (480x380, 161Kb)Для начала - про квасную гущу. http://kare-l.livejournal.com/34573.html

"Им квас,как воздух был потребен..."

В Великий Пост кваса у меня уходит самое меньшее - 10 литров в неделю,как белого,так и красного.Кроме того,что пью его постоянно,еще делаю на квасе тюри да в праздник - ботвинью.И четверговую соль на гуще запекаю,но об этом - позднее...
Основное же назначение квасной гущи - быть отличной хлебной закваской.В "Домострое" есть наставление : дрожжи с сусла "копить" и "бережно держать".
Вот,как выглядят подонки пятилитровой посудины кваса из ржаного солода:

Читать далее...
Рубрики:  ХЛЕБ

Очень вкусный салат с говядиной *Принц востока*

Пятница, 10 Марта 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат с говядиной *Принц востока*

Этот салат готовится из говяжего отварного мяса с добавлением грецких орехов.Именно благодаря им,вкус у него очень необычный и пикантный.Что,по-видимому,и дало толчок к такому красивому названию. 

Рецепт вкусного салатика:

4979645_maxresdefault (700x393, 180Kb)

 

Рубрики:  САЛАТЫ

Пирог домашний "Чепуха"

Пятница, 10 Марта 2017 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог домашний "Чепуха"

(500x375, 99Kb)

Народное название "Ерунда"! Прочитайте состав ингредиентов и убедитесь, что это такая ерунда... Но это такая ерунда, простая и очень доступная! Пеку эту ерунду со времен начала застоя, когда в магазинах шарик катался! Посмотрите, может, эта "Ерунда" только Вас и ждала!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Рыба в сладком соусе

Четверг, 09 Марта 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в сладком соусе

(500x375, 99Kb)

Давно хотела приготовить и поделиться своим кулинарным рецептом- жареной рыбки, залитой сладким томатным соусом. Не было подходящей рыбки. Купила филе толстолобика, лучше, если в ней будет мало косточек. Очень люблю рыбку приготовленную таким способом, фишка в соусе, и рыбка щедро политая им, пропитывается, стает сочная и оооочень вкусная.
Рубрики:  Готовим из рыбы

6 простых и безумно вкусных сырных супов

Четверг, 09 Марта 2017 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 простых и безумно вкусных сырных супов

Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.

 
 

Я собрала для вас рецепты невероятно аппетитных сырных супов. К тому же они отлично подходят для экспериментов: такие супы требуют совершенно простых ингредиентов и испортить их сложно. А когда переготовите все из этой подборки, попробуйте добавить цветную капусту или сельдерей, копченые охотничьи колбаски или лапшу — получится совершенно новое блюдо.

6 простых и безумно вкусных сырных супов

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Выпечка на 8 марта - 79 золотых рецептов!

Четверг, 09 Марта 2017 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка на 8 марта - 79 золотых рецептов!

 

Выпечка на 8 марта

 

Выпечка на 8 марта/5281519_mokko_ovalchiki369755 (700x467, 229Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
8 МАРТА

ТОРТ “СКАЗКА” ПО ГОСТУ

Четверг, 09 Марта 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ “СКАЗКА” ПО ГОСТУ

Из всех советских тортов самый любимый для меня, как ни странно, “Сказка”.  Я могу зайти в  магазин, купить “Сказку” половинного веса… бесстыдно вточить его в одиночку с чаем. Это бывает редко, но тем не менее 

Недавно я решила, что нужно сделать этот торт самой. Получилось не хуже, чем у хлебозавода 

Торт "Сказка" по ГОСТу

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Свинина по-степному - блюдо два в одном: и мясо, и гарнир ...

Четверг, 09 Марта 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-степному - блюдо два в одном: и мясо, и гарнир ...

Не знаю почему такое название, но за что купила за то и продаю. Отбивные супер, советую приготовить! Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Луковый пирог с плавленым сыром - очень вкусный и оооооочень сытный!!!

Четверг, 09 Марта 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с плавленым сыром - очень вкусный и оооооочень сытный!!!

Рецепт вкусной домашней выпечки - песочный пирог с сырно-луковой начинкой. Закусочный пирог по этому рецепту получается очень ароматным, с хрустящей румяной корочкой.

Мой самый любимый  луковый пирог. Никто и никогда не угадывал, что тут начинка только лук и сыр. Все и всегда говорят, что пирог с грибами. Пирог очень вкусный и оооооочень сытный!!!

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Рогалики с мармеладом (без дрожжей и яиц)- это необыкновенно и потрясающе вкусно!

Четверг, 09 Марта 2017 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с мармеладом (без дрожжей и яиц)- это необыкновенно и потрясающе вкусно!

Эти рогалики – лакомство из детства. Наверное, когда-то их рецепт опубликовали в популярном журнале «Работница», и все мамы готовили его своим деткам. Я уже не раз пробовала готовить что-то «из прошлого». И, к сожалению, избалованный современными лакомствами вкус говорил – «чего-то не хватает». Рогалики с мармеладом – исключение. Они безупречны. 

 Вы, наверняка, пробовали и готовили этот десерт с разнообразными начинками и без, но пробовали ли вы рогалики с мармеладом? Неправда ли, довольно интересная начинка для выпечки? Что же, тогда поскорее приступайте к готовке и испробуйте рогалики, приготовленные по этому рецепту. 

Рогалики с мармеладом

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Сдоба Донецкая, как раньше была по 9 копеек

Четверг, 09 Марта 2017 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдоба Донецкая, как раньше была по 9 копеек

3925311_Sdoba_Doneckaya_ranshe_bila_po_9_kopeek (400x299, 34Kb)3925311_pirljki_s_kapystoi (400x351, 39Kb)

Закладываю ингредиенты в таком порядке: 2,5 ч.л. дрожжей сухих, 600 г муки, щепотка соли, 100 г сахара (я положила 90, не жадничайте, кладите 100), 1 пакетик ванилина -2 г, так как ванильного сахара нужно примерно 2-3 ч.л., и аромат будет не так выражен, 100 г маргарина или сливочного масла (я делала с маргарином), 3 желтка, 250 г молока.
Для смазки сверху нужно 1 желток и 2 ст.л. сливок.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ВАНИЛЬНЫМ ПУДИНГОМ И ЯБЛОЧНЫМ ЖЕЛЕ

Четверг, 09 Марта 2017 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ВАНИЛЬНЫМ ПУДИНГОМ И ЯБЛОЧНЫМ ЖЕЛЕ

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Необычные и удобные емкости для лука и чеснока, плетеные из газетных трубочек. Замечательный мастер класс

Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные и удобные емкости для лука и чеснока, плетеные из газетных трубочек. Замечательный мастер класс

3518263_ciba (700x400, 389Kb)

Когда-то, лет эдак 30 назад, были мы с мамой на выставке, где был показан быт жителей Англии. Вот похожие по функционалу емкости, правда деревянные, у них были на кухне, там хранились овощи, которые должны быть употреблены семьей в один день.

Читать далее...
Рубрики:  Плетение из газет

Плетем сову ключницу из газетных трубочек МК

Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaLitvinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем сову ключницу из газетных трубочек МК

Сова-ключница

(автор МК  Ландыш Зыкова)

 
Делаем на кармашке загибку " розга".
Для этого нарастим дополнительную стойку.


 

Закончили загибку.
 
Наращиваем новые стойки для загибки по кругу.
 
Загибка та же " розга"
 
 
И закончили загибку
 
Подкрашиваем загибки более тёмным цветом.
 
Теперь делаем глаза
 
Вариант 2:
Делаем центр глаз.
Глаза готовы
Делаем и другие заготовки.
Плетем глаза.
 
Поэтапное изготовление крючков.
Длина проволоки 15 см.
 
Все заготовки готовы.
Осталось все собрать и залакировать.
 
Вот что получилось в итоге
Рубрики:  Плетение из газет

Плетем поднос из бумажных трубочек

Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем поднос из бумажных трубочек



Читать далее...
Рубрики:  Плетение из газет

Плетение из газет. Очень красивые украшения к Новому году. Мастер-класс

Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Очень красивые украшения к Новому году. Мастер-класс

Отличное сочетание плетенок из газетных трубочек и розочек из газет. Такие спиральные розочки мы с вами делать уже умеем, мастер-классы публиковала не один раз. Если не видели, загляните в рубрику "Цветы из бумаги". А вот, как сплести из газет снежинки и колокольчики - ниже размещаю мастер-классы. Сердечки, колокольчики, снежинки отлично подойдут в качестве игрушек для елки или просто для украшения новогоднего декора.

Безымянный (634x527, 825Kb)

fgfh (632x522, 734Kb)

vb (633x525, 774Kb)

Для того, чтобы получить такие ровненькие и аккуратные колокольчики, вам понадобится форма для оплетания

im028207 (700x559, 110Kb)

Точно так же можно сделать колокольчик и венок с использование ниток (мастер-класс - ниже)

dscn4331-400 (400x300, 18Kb)

ozdoba-15 (700x525, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Плетение из газет

Лёгкий салат "Почти Оливье"

Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий салат "Почти Оливье"

(500x375, 99Kb)

Когда я сделала этот салатик, моя старшая дочка сказала: "Ой, это почти Оливье! Только нет картошки, морковки, и есть салатный лист... Какой-то легкий!" Поэтому мы теперь так его и зовем " легкий почти Оливье". Когда хочется знакомого вкуса и в то же время уменьшить количество калорий в салатике, или просто сделать его полегче. При наличии готового отварного или запеченного куриного мяса, делается очень легко и быстро. И не зазорно подать на праздничный стол. Начнем готовить!
Рубрики:  САЛАТЫ

Котлеты "Метропольки"

Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Метропольки"

(500x375, 99Kb)

Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из куриного филе и печени придутся по вкусу всем членам Вашей семьи. А приготовив такие котлетки на праздничный стол, ни одна хозяйка не останется без похвалы.
Рубрики:  Рецепты с курицей

Балканские булочки

Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балканские булочки

(500x375, 99Kb)

Удивительно мягкие и нежные булочки, очень пушистые и ароматные. К ним замечательно подходит джем или повидло, а также хороши будут такие булочки с сыром или любыми несладкими блюдами.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 801 ... 707 706 [705] 704 703 ..
.. 1 Календарь