-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей: 39744
Комментариев: 174
Написано: 39922


Суп с копченой колбасой – полноценное первое блюдо "на скорую руку". Лучшие проверенные рецепты супов с копченой колбасой

Пятница, 21 Октября 2016 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marishka_AG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с копченой колбасой – полноценное первое блюдо "на скорую руку". Лучшие проверенные рецепты супов с копченой колбасой

f371bfbb-96bc-4e28-b3fb-75493f48cb8f (550x350, 42Kb)
Marishka
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Украинские бендерики с разной начинкой

Пятница, 21 Октября 2016 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинские бендерики с разной начинкой

Вы наверное удивитесь,услышав такое необычное название блюда.Наверное вам сразу привидится страшный человек с автоматом в руке.Но на самом деле это украинские блинчики треугольной формы,которые готовятся с разными начинками,сырыми и вареными,обжаренные в яичном кляре.Они очень вкусные как холодные ,так и горячие,и являются всегда желанным блюдом на любом праздничном украинском гостинном столе.А самые вкусные бендерики -запеченные в духовке в сметане с зеленью и чесночком. Получается очень красиво и невероятно вкусно. Приготовьте, не пожалеете!

 

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Борщ с рыбой

Пятница, 21 Октября 2016 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Столовая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ с рыбой

 (400x336, 69Kb)
Вот такой борщ хорошо делать в пост. Этот рецепт мне Алана_Марево дала. А я, естественно, опробовала его на себе и близких мне в тот момент людях, то есть на муже. Борщ пошел очень хорошо, хотя я боялась. Не, ну если человек привык есть борщ с мясом и у него лучшая рыба - это колбаса, представьте мои сомнения и метания. Но правда-правда получилось вкусно и сытно. Так что вот

РЯцепт на 3 литра воды:

1 банка скумбрии натуральной;
1 банка красной фасоли в собственном соку;
250 грамм шампиньонов;
5 картофелин;
капуста - по весу приблизительно столько, сколько картошки;
1 морковка;
1 средняя луковица;
1 средняя свекла;
2 столовые ложки томатной пасты;
1 десертная ложка 9% уксуса;
растительное масло для жарки, соль, перец, лавровый лист

На плиту ставится три емкости - собственно вода - закипать, сковороду для обжаривания капусты, сковороду для обжаривания картошки. Можно, конечно, и четвертую сковороду для особо одаренных в искусстве жонглирования, но оно надо? Не будем суетиться. Пока вода закипает, жарим , поочередно помешивая, картошку и капусту на небольшом количестве масла. Только вода закипела, солим ее, кладем обжаренные овощи в воду и продолжаем благое дело жарки. Только вот уже теперь на сковородах жарятся отдельно шампиньоны и все вместе - лук, морковка и свекла. Шампиньоны, как зарумянятся, добавляем в кастрюлю. А к поджарившимся луку и иже с ним добавляем томатную пасту, сбрызгиваем уксусом и укрощаем крышкой, не забывая помешивать. Так страдаем еще минут пять и поджарка готова. В кастрюле идет пир горой, и если капуста готова, а она в принципе быстро готова, кладем в кастрюлю скумбрию из банки и фасоль. Пусть минут десять пообщаются в дружной и сердечной обстановке на тихом огне, ну туда еще лист благородный, перец, зеленушку какую-нить, все дела. А под конец поджарку и сразу отставляем с огня. Потому что никто не хочет поделиться со мной тайной, как сохранить цвет борща ярко-красным. Чуть закипит и алё, тут же отказывается быть родственником буряка. Ну и не спешите за ложки-то хвататься. Часа три-четыре минимум надо, чтобы он настоялся, смешались вкусы и потекли слюнки. У меня во всяком случае.
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

узоры из кос , жгуты, ромбы, косы с ажуром

Пятница, 21 Октября 2016 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узоры из кос , жгуты, ромбы, косы с ажуром

Данные узоры легко вяжутся и подойдут для начинающих вязальщиц. Узоры из кос легко и быстро запоминаются, а со жгутами придают вязанию изысканную структурность и для их выполнения не требуется специальная спица как в вязании с косами, поэтому вязать жгуты так же просто и легко.

Эти узоры придают любому вязаному изделию текстуру и объем. Вязание из кос существенно «утягивает» вязаное полотно, поэтому при наборе петель будет намного больше, чем при вязании простым узором. 

 

узор 815узор 821

7134узор 816узор 811узор 7133348узор 8327164узор спицами 851

3409

узор 35934273999

3462

yzcc

5147узор 348

узор 374

узор 349

узор 342

узор 3505187узор 353узор 356

5231

узор 366узор 369узор 373

узор 3761115285

5297

узор 4245468

3432

узор 400узор 403

узор 416

узор 429узор 431узор 433

Рубрики:  Схемы и рисунки спицами

Правильные удобрения для нашего сада:

Пятница, 21 Октября 2016 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильные удобрения для нашего сада:

Бывает добавишь кучу удобрений, а ничего не растет. А почему? Да потому что нет культуры пользования. И у меня такое было в свое время. Но ничего я разобралась, значит и вы разберетесь...

Смотрите далее...
Рубрики:  Огородик

Горячие блюда на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Пятница, 21 Октября 2016 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Читать рецепты горячих блюд
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Рыба запеченная - 30 рецептов с фото

Пятница, 21 Октября 2016 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим из рыбы

Блюда из куриного филе на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из куриного филе на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из куриного филе
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Коржики по рецепту бабушки

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коржики по рецепту бабушки

 4979645_album_pic_1 (700x565, 154Kb)
Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Салат из огурцов на зиму *Витаминная бомба*

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов на зиму *Витаминная бомба*

Люблю этот салат за его огромное количество овощей в  составе.Когда зимой откроешь баночку такого салата, то от обилия красок и ингредиентов сразу вспоминаешь о лете и наслаждаешься натуральными  витаминами с грядки,особенно хорош такой салатик с отварной или запеченной картошечкой с чесночком.

Ингредиенты: 

  • 1 кг сладкого перца, 
  • 0,5 кг моркови, 
  • 0,5 кг лука, 
  • 1 кг огурцов
  • 2 кг помидоров, 
  • 300 г растительного масла, 
  • 300 г сахара, 
  • 100 г 9% уксуса, 
  • 2 ст.л. соли. 


Приготовление смотрите здесь:

4979645_111 (620x381, 105Kb)

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Самые вкусные вареники, которые НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!!!

Среда, 19 Октября 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные вареники, которые НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!!!

17e8d25e693eb480ab315f35a310cc2b_77620 (500x375, 112Kb)
Вареники никогда не развариваются при варке и начинка остаётся всегда внутри.Особенность этого теста в том,что оно замешивается на очень горячей воде.
Можно готовить с любыми начинками, тесто подходит и для пельменей. Вареники готовятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания) Тесто мягкое , эластичное и очень податливое. С этим тестом очень легко работать: оно очень мягкое и легко раскатывается скалкой без никаких усилий, вареники лепятся без проблем.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Пробуйте!!!
Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Что приготовить на ужин - 365 рецептов на каждый день!

Среда, 19 Октября 2016 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на ужин - 365 рецептов на каждый день!

Читать рецепты быстрого ужина
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Роскошное творожное печенье в виде розочек

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошное творожное печенье в виде розочек

Вот и меня накрыла волна "роз"....и вот что из этого вышло! Ароматные, нежные, таяющие во рту печеньки!

Творожное печенье "Розочки"

128001388_5124364_101379599_3166706_100012741_3166706_Qsf8hLF3oP.png

нежное и очень вкусное творожное печенье в виде розочек

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Кардиган

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган

Опубликовала Хати в группе Вязание

Кардиган " Mitzy"

Какой же это был долговяз... Начала весной, закончила только на днях. Связала, а в результате оказалось очень велико. Предыдущий кардиган стал быстро мал, решила, что надо немного на вырост, и перестаралась. Ну и тогда чуть-чуть поэкспериментировала, засунула в стиральную машину, переживала, что получится, но результат порадовал. Кофточка подсела в ширину, уплотнилась, стала мягкая- мягкая. Пряжа перетерпела три ВТО и преобразилась окончательно. За что я и люблю итальянскую бобинную пряжу, итог радует. Пряжа Extrageelong 100% мериносовая шерсть extra fine, 660м/100гр в две нити, спицы 2,5 и 3. Расход 240 гр. Описание кофточки где-то гуляет в сети, если кому нужно, то можно найти без труда.

Читать далее...
Рубрики:  детское вязание

Печёночные рулетики

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночные рулетики

(500x375, 99Kb)

Рулетики с начинкой из сыра, моркови и лука! Впервые попробовала это блюдо на Западной Украине, когда гостила у родственников. Теперь готовлю его на все праздники. Успех полный! Просто и вкусно!
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Пшённо-картофельные зразы

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшённо-картофельные зразы

(500x375, 99Kb)

Зразами никого не удивишь и не испугаешь.
Решила поделиться маленькой добавочкой.
А теперь с чего это началось. Купила котикам печенку, куриную.
Пришла собутыльница и так мне под закуску захотелось зразов, вот именно с печёнкой.
Сначала поставила пшено вариться. И заболтались мы с собутыльницей. Сопрело пшено. Но, ничего, не совсем все потеряно.
Так что печенку мы поделили по братски...

Рубрики:  Готовим из овощей

Минтай сочный

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай сочный

(500x375, 99Kb)

Минтай с овощами и соевым соусом KIKKOMAN ВОК. Диетическое блюдо. По желанию минтай можно обжарить после маринования. Будет очень вкусно, но так, как я не ем жареного, я просто его потомила. Это очень вкусно.
Рубрики:  Готовим из рыбы

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В СМЕТАНЕ

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В СМЕТАНЕ



1.
pRUbfev3rY0 (604x453, 175Kb)

Ингредиенты:
 
● 2 кг рыбы (хек, минтай)
● 3 головки лука
● 2 яйца
● 150 г сыра твердых сортов
● 400 г сметаны
● растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

Хлеб

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб

(500x375, 99Kb)

Старинные рецепты
Приготовление бездрожжевого быстрого хлеба
Бывают ситуации, когда дома нет по тем, либо иным причинам хлеба, хлебных изделий, то можно приготовить быстрый хлеб.

Рубрики:  ХЛЕБ

Вкуснейшие рубленные котлеты «Царское угощение»

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие рубленные котлеты «Царское угощение»

Огромная благодарность автору:elena777

1 (500x375, 226Kb)
Ну что можно сказать про этот рецепт? Настоящее царское угощение! Первый раз готовила их на юбилей мужа. Со стола исчезли первыми! Гости кушали и облизывали пальчики, даже не подозревая, из чего они приготовлены. Многие подумали, что с добавлением грибов…но котлетки сделаны из рубленого куриного мяса, баклажанов и гречки!

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты с курицей

Голубой пуловер

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой пуловер

3873965_Tyoplyigoluboisviter (417x700, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Мясной «хлеб»

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной «хлеб»

2835299_ (640x480, 40Kb)

500 г смешанного мясного фарша (говяжьего и куриного) 
1 клубень картофеля (среднего размера) 
1 луковица 
1/3 ст. панировочных сухарей* 
1-2 ст.л. сухого грибного супа 
1 ст.л. майонеза 
1-2 яйца 
1 ст. консервированной кукурузы 
соль и специи (перец, паприка, чеснок, мускатный орех, куркума) – по вкусу 
1 ст. тертого сыра (можно колбасного) 
100 г отварного мяса 

Для верха: 
25 г сл. масла 
2-3 ст.л. панировочных сухарей 

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Дрожжевое тесто (успех гарантирую!) по рецепту Маргариты Иохим

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто (успех гарантирую!) по рецепту Маргариты Иохим

3560462_image_8 (700x525, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Несладкая Выпечка

Супчик с фрикадельками

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Пирожки московские

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки московские

http://zmoj.livejournal.com/194365.html

Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений

С капустой!
Лет двадцать назад, а может быть и позже, зимой на улицах Москвы можно было встретить продавщиц пирожков, закутанных в огромные тулупы, с алюминиевыми кастрюлями и баками литров на 50, откуда они, открывая крышки и обдавая очередь аппетитным паром, доставали зажаренные бесформенные коричневые пирожки, с ливером, капустой и повидлой.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

99 рецептов блюд из молодых кабачков!

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим из овощей

"ШУТКА"-торт,который не надо печь.

Среда, 19 Октября 2016 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ШУТКА"-торт,который не надо печь.


Вот так,шутя,за 20 минут,делается этот тортик.Правда потом придется еще пару часов подождать,прежде чем полакомиться.
ПРОДУКТЫ:
300-400 гр.печенья, 500 гр.зефира(ванильного), 1 банка сгущенки(простой или вареной), 1 пачка слив.масла, 100гр.любых орехов, 3-4 ч.л.какао-порошка, 2 ст.л.слив.масла, 2 ст.л.сметаны, 100 гр.сахара.
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Свиные уши по-корейски

Вторник, 18 Октября 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные уши по-корейски

Свиные ушки по-корейски

Наверное, все привыкли думать, что из свиных ушек можно приготовить разве что холодец, да и только. Но хочу Вас удивить и представить Вашему вниманию довольно необычный и своеобразный рецепт "Свиные уши по-корейски", или как их еще называют "Маринованные свиные ушки". Рецепт получается довольно простой и легкий, а само блюдо в итоге выходит очень вкусным и острым. Свиные уши по-корейски отлично подойдут для людей, которые любят соленую, экзотичную и необычную еду. Попробовав это творение, вы точно испытаете яркий, уникальный и ни с чем не сравнимый вкус.


Ингредиенты для приготовления маринованных свиных ушек
Ингредиенты для приготовления маринованных свиных ушек:
- Свиные уши — 0,5 кг;
- растительное масло — 50 мл;
- яблочный уксус — 30 мл;
- молотый кориандр — 1 ч.л.;
- черный молотый перец — 1/3 ч. л.;
- молотая сладкая паприка — 0,5 ч. л.;
- чеснок — 2 зуб.;
- лист лавровый — 1 шт.;
- базилик — 0,5 ч. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- соль – по вкусу.

 

Приготовление


варим ушки примерно 2 часа
Берем наши ушки и тщательно промываем их в горячей воде. Если они слишком большого размера, разрезаем ухо на две или более частей. У основания ушей обрезаем сало и мясо, если такое имеется. С этими обрезками можно приготовить наваристый борщ.
Ставим большую кастрюлю с водой на огонь, доводим воду до кипения, обязательно солим на свой вкус, добавляем лавровый лист, перец горошком и варим ушки примерно 2 часа, иногда приходится справляться с ними и дольше. Маринованные свиные ушки обязательно должны похрустывать, а при укусе немного тянуться изнутри.


смешать маринад
Тем временем, пока наш главный ингредиент варится, займёмся приготовлением маринада (соуса). В одной большой и удобной миске смешиваем следующие ингредиенты: подсолнечное масло, яблочный уксус, молотый кориандр, черный перец, паприку, базилик, обязательно мелко порезанный лавровый листочек и нашинкованный чеснок. Все эти составляющие должны быть хорошо и тщательно перемешаны в миске.


свиные ушки  нарезать полосками
Закончив с маринадом и убедившись, что ушки готовы, вытаскиваем их из кастрюли (на заметку хозяйкам: из оставшегося бульона можно приготовить холодец или даже вкуснейший супчик!), и даем им время остыть.
После этого берем наши вкусные готовые свиные ушки и на широкой доске режем их на длинные, тоненькие ленточки, в ширину они должны быть примерно 0,5-0,7 сантиметров.


уши уложить в пакет, залить маринадом
Готовые ленты свиных ушек выкладываем в полиэтиленовый пакет, тщательно заливаем приготовленным маринадом, крепко и туго завязываем пакетик и аккуратно встряхиваем ингредиенты, так, что бы все ушки были пропитаны нашим острым соусом. Можно ушки и в миске мариновать, но в пакете удобнее.


оставить закуску примерно на 24 часа
Теперь остаётся только ждать. Я советую оставить нашу закуску примерно на 24 часа до полного приготовления и на это время убрать их в прохладное место или холодильник.


вкусная закуски из свиных ушек
Такая острая закуска отлично подойдет к крепким алкогольным напиткам, или станет отличным перекусом перед трапезой, так как хорошо разгоняет аппетит.
Свиные ушки по-корейски немного застынут в холодильнике, их нужно разобрать и подавать холодными.


рецепт закуски из свиных ушек
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Вторая подборка мясных блюд- для ДД,и для всех стройняшек)

Вторник, 18 Октября 2016 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторая подборка мясных блюд- для ДД,и для всех стройняшек)

Тефтели в белом соусе. 

Читать далее

Рецепт из инета, адаптированный под ДД
Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью! Чередование 
Курица в паприке
этап Чередование
Куриный рулет для Атаки
Читать далее
Идеальное мяско для бутербродов, подходит для любого этапа 
Курица с грибами 
Читать далее
Мясо "Гармошка" для Чередования.
Гузель Шарыпова. 
Курица под помидорами и сыром 
Читать далее
Куриные тефтельки в сырном соусе для Чередования 

 

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

салат «Вкусный»: подружка посоветовала...

Вторник, 18 Октября 2016 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат «Вкусный»: подружка посоветовала...

Про этот салат рассказала подружка, который она узнала от подружки, поэтому точного названия салата не знаем. Он очень вкусный, поэтому и решено было его назвать просто — салат «Вкусный». Готовится легко и быстро. Его можно готовить, как на праздники, так и просто так, как проголодались. Подойдёт прекрасно этот салат и на рождественский стол.
salat_28122012 (400x290, 37Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Не надо тратить время на мысли о том, чем угостить гостей, чтобы удивить и порадовать их! Рецепт чудесного салата!
Рубрики:  САЛАТЫ

Скумбрия из мультиварки.

Вторник, 18 Октября 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия из мультиварки.

У Вас есть помощница на кухне - мультиварка? А Вы пробовали уже такой рецепт скумбрии, которая не отличается от покупной, горячего копчения? Попробуйте, если не пробовали. Очень вкусно, быстро и по домашнему.

getImage (3) (460x345, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мультиварка

Шоколадный медовик «Дамский каприз»

Вторник, 18 Октября 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный медовик «Дамский каприз»

Ингредиенты:
Крем
2 стакана молока
2 шт. яйца
0.5-1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара

Читать далее:

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Отбивные в крахмально майонезном кляре от Любушки

Вторник, 18 Октября 2016 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные в крахмально майонезном кляре от Любушки

(500x375, 99Kb)

Захотелось мне сегодня потанцевать. Вспомнился Любушкин рецепт отбивных
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Многослойный запечённый айнтопф

Вторник, 18 Октября 2016 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многослойный запечённый айнтопф

(500x375, 99Kb)

Питаю слабость к айнтопфам (густым немецким супам) уже более 30 лет. Коллекционирую рецепты с новыми вкусами. Поэтому, когда увидела идею этого рецепта в интернете, то сразу решила его сделать, но изменив на свой вкус. Конечно, это блюдо трудно назвать классическим айнтопфом. Но поверьте - это очень ароматно, вкусно, сытно, красиво. Можно подать на обед или на ужин.
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой

Вторник, 18 Октября 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой

2835299__1_ (700x524, 59Kb)

тесто на 15 штук: 
сухие дрожжи - 1 п. (11 г) 
яйца - 2 шт. (Gr. L) большие 
молоко - 200 мл 
сметана - 2 ст. л. (50 г) 
маргарин - 50 г 
раст. масло - 50 мл 
соль - 1 ч. л. 
сахар -1 ст. л. 
мука - 500 г 

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Мясной хлебец с луковым крекером

Вторник, 18 Октября 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной хлебец с луковым крекером

3290568_4458122_myasnyhlebets (480x360, 85Kb)

В нынешнее тяжёлое, в экономическом отношении время, особой популярностью пользуются вкусные, сытные, и не слишком-то дорогие кушанья. Одним из них является мясной хлебец. Рецептов такого блюда придумано много.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Котлеты гречневые с капустой

Вторник, 18 Октября 2016 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты гречневые с капустой

(500x375, 99Kb)

Гречневые котлеты с белокочанной капустой- это очень вкусно! Можно есть как гарнир, а можно и как самостоятельное блюдо. Я сделала 2 варианта. Половину котлет обжарила в подсолнечном масле, а другую половину запекла в духовке-для себя. Хороши все! попробуйте!
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Сербский хлеб «Погачице»

Вторник, 18 Октября 2016 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербский хлеб «Погачице»

(500x375, 99Kb)

Это необычайно вкусный хлеб, я не советую его печь! Стоит только отгрызнуть кусманчик и рука неудержимо тянется за следующим. Если вы всё же решитесь, пеките сразу двойную, тройную порцию. Сколько бы вы не исрекли всё равно на завтра ничего не останется!

Рубрики:  ХЛЕБ

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Вторник, 18 Октября 2016 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Манты с мясом и тыквой

4524271_IMG_97447 (519x346, 45Kb)

Куриная ветчина

4524271_vetchinakyrinaya (355x431, 32Kb)

Сало "как копченное"

4524271_salo (355x431, 39Kb)

Сальтисон классический

4524271_saltison (355x431, 32Kb)

Сибирские пельмени

4524271_sibirskiepelmeni1 (235x285, 33Kb)

Колбаса из курицы с черносливом

4524271_shshshk (355x431, 41Kb)

Колбаса с сыром

4524271_shshsh1 (355x431, 36Kb)

Шашлык грузинский

4524271_shashlik (640x480, 142Kb)

Часть первая здесь

Профессор Селезнёв

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Очень вкусная грудинка в луковой шелухе

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная грудинка в луковой шелухе

 Как говорят диетологи, сало совсем не является вредным продуктом,а употребление каждый день не более 30 грамм не принесет вашей фигуре никакого вреда,только пользу. Это конечно маловато,но за то безопасно.Но тем,кому такие страхи нипочем,можно и побольше,особенно такого вкусного   ,приготовленного по этому рецепту в луковой шелухе.

4979645_5_7 (620x465, 173Kb)4979645_4_8 (620x465, 206Kb)

Рецепт грудинки в луковой шелухе:

4979645_c991b8427298 (538x468, 165Kb)

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Украинская кухня - 50 рецептов с фото

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская кухня - 50 рецептов с фото

Украинская кухня

Читать далее...
Рубрики:  РАЗЛИЧНЫЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

Салат «Крымский» на зиму

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tais2204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Крымский» на зиму

 

Девочки, предлагаю вам рецепт замечательного салата.    
Очень хорошо сочетается с картошкой.Попробуйте,очень вкусно.    


5 кг красного болгарского перца (порезать соломкой или кубиками) 
(Перец брать обязательно красный) 

1 кг моркови на терку 

1 кг лука соломкой 
2 кг помидоров дольками 
0,5 л. подсолнечного масла 
1 стакан сахара 
1 стакан 9-% уксуса 
2 столовые ложки соли 

Сложить все вместе, кипятить 30 минут. 



Разложить по стерильным банкам, закатать. 
Выход - 8 литров. 

Приятного аппетита pooh_honey pooh_honey pooh_honey

http://forum.say7.info/topic17820.html

 

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Готовим домашнюю рикотту

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим домашнюю рикотту

Я часто готовлю с сыром рикотта, но никогда раньше мне не приходило в голову самой приготовить рикотту. А почему бы, собственно, и нет? Первый же опыт показал, что это очень просто и необыкновенно вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное по кулинарии

Цельномышечная ветчина варено-копченая

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цельномышечная ветчина варено-копченая

Цельномышечная ветчина варено-копченая

04bb166998ca (465x700, 511Kb)

Очередной домашний деликатес )
Сочное, пикантное, слегка подкопченное невероятно вкусное мясо!)

Что нужно:

Шея свиная – 1 кг.,
Нитритная соль – 25 гр.,
Сушеный чеснок – 2 ст.л.,
Болгарский перец сушеный хлопьями – 2 ст.л.,
Перец черный крупного помола – 1 ст.л.,
Вода (холодная кипяченная) – 100 мл.,
Шприц для шприцевания мяса

Как делать:

далее>>>
Рубрики:  ЗАКУСКИ

ЗАЩИТА ДОМА ОТ ЗАВИСТИ

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения уменяновыйбосс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЩИТА ДОМА ОТ ЗАВИСТИ

http://www.liveinternet.ru/users/4061666/post400858892/




Нередко случается, что близкие люди, сами того не желая, мучают себя ссорами и мелкими обидами.

Любящие люди даже расстаются из-за подобных неурядиц.

Причиной этому становится невероятное скопление негативной энергии, которая деструктивно действует на человека. 
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы для дома

Куриные колбаски с сердечками и сыром

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные колбаски с сердечками и сыром

 
колбаска (484x411, 150Kb)

Берем:

Грудка куриная = 500 г

    Сердечки куриные = 300 г

    Чеснок = 3 зуб.

    Хмели-сунели = 1 ч. л.

    Карри = 1 ч. л.

    Орех мускатный (щепотка)

    Перец черный (по вкусу или смесь перцев свежесмолотых)

    Сыр твердый = 50 г

Готовим

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов на День Рождения
Рубрики:  САЛАТЫ

Рецепт из сети

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Квапсиэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из сети

При всей своей простоте и доступности ингредиентов для меня он оказался новым. Возможно кто-то так уже готовил, возможно кто-то предложит что-то свое. Но блинами по этому рецепту остались довольны все домочадцы - от мала до велика. Как говаривала незабвенная ИА -"даже внучка ела".
И так:
Ингредиенты:
- 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят.
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше).
125908867_5927835_19_2_ (600x450, 186Kb)
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

ПЕЧЕНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке.

далее>>>
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Как вырастить помидоры Дедовские рецепты для томатов

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить помидоры Дедовские рецепты для томатов


Biq02nkKoEw (604x404, 136Kb)

Рецепт из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году.
Рецепт очень прост.
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара.
Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое.
Раствор готов, когда закончится брожение.
Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето провела три таких подкормки.
В итоге урожай мы получили отменный!
Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду.
Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи.
И главное — никакой фитофторы!

Дедовские рецепты выращивания помидоров
Рубрики:  Огородик


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 795 ... 646 645 [644] 643 642 ..
.. 1 Календарь