-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 40184


Сырник с яблоками и маком

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник с яблоками и маком

 


 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Пляцок"Жених"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Жених"

 
 

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пирожки - Бургеры

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки - Бургеры

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

ШКАРА

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Горобенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пролетарские рыбные блюда

 

5 марта я встретил  на просторах ЛиРу пост,  который меня  вернул  в мою далёкую студенческую одесскую юность. Речь шла о дивном блюде одесских  рыбаков, которое они делали непосредственно в лодке из свежевыловленной мелочи: ставридки, глоськи, сардинки, кефальки и др. Хозяйка  поста  явно никогда не видела и не ела это блюдо, которое называется ШКАРА. Были допущены ошибки. Я сделал дополнение и советы, так как я был салагой  на  шаланде и на мне была обязанность готовить шкару, пока серьёзные рыбаки ловили на  самодур крупную ставриду, кефаль и скумбрию. Замечания мои и дополнение  вызвали массу вопросов, протестов, благодарностей и всё, как всегда. Неделю пост цитировали и обсуждали. Делать перепост не хотел, да он никому и не нужен. Сейчас в море не выходят шаланды и не возвращаются полные кефалью. Рыбы товарной нет, рыбаки остались только в памяти и на выцветших фотографиях, но вкус шкары не пропал, а мучил меня до тех пор, пока я не  решил сварганить, нечто, похожее на  шкару из мойвы и салаки. Пошёл в магазин выбрал покрупнее мойву и салаку и приготовил вкусное ностальгическое блюдо далёкой юности и ушедшей Одессы.

 

 Шкара  (сухая уха)

 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы
ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Мясная запеканка с томатами и перцем

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с томатами и перцем

Мясная запеканка с томатами и перцем
Яркая и сытная, несложная в приготовлении слоёная запеканка,
будет украшением как дневного, так и вечернего стола.

Нам понадобится:

Фарш говядина+свинина 600 г
Томаты 4-6 шт.
Перец болгарский крупный 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр мягкий сливочный 400 г.
Соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Запеканки

Пляцок"Рождественская ночь"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Рождественская ночь"

Пляцок "Різдвяна ніч"
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Торт "Ананасовое Чудо"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ананасовое Чудо"

Торт  "Ананасове Чудо"
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Сырник"Полячка"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник"Полячка"

Сирник "Полячка"
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Свинина тушеная от Aleex

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина тушеная от Aleex

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Замороженный чизкейк с Nutella от Aleex

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замороженный чизкейк с Nutella от Aleex

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пляцок"Панда"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Панда"


 

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

СУП «ПАЛОЦ» PALOC LEVES RECEPT

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУП «ПАЛОЦ» PALOC LEVES RECEPT


Mikszáth Kálmán palóclevese

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Бисквитный торт «Чародейка»

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт «Чародейка»

 С радостью поделюсь с вами рецептом вкусного бисквитного торта Чародейка. Этот бисквитный торт очень простой в приготовлении и обладает изысканным вкусом. Всем любителям сладкого рекомендую попробовать испечь этот торт, получить наслаждение самому и побаловать всех родных и, конечно же, друзей.

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

КОРЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ С КОРНЕПЛОДАМИ В СМЕТАНЕ

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ С КОРНЕПЛОДАМИ В СМЕТАНЕ

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ



 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Секреты приготовления творога

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления творога

Секреты приготовления творога

творог

Читать далее...
Рубрики:  Интересное по кулинарии

ГУЛЯШ, БОГРАЧ-ГУЙЯШ.

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГУЛЯШ, БОГРАЧ-ГУЙЯШ.

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Салат «Фрейя»

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Фрейя»

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Пляцок "Медовое наслаждение"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Медовое наслаждение"

Пляцок "Медова насолода"

Пляцок  "Медова насолода"

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пляцок з шоколадным кремом

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок з шоколадным кремом

Пляцок з шоколадним кремом
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Сырник"Кудрявый"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник"Кудрявый"

Сирник "Кучерявий"

Сирник  "Кучерявий"
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Пляцок “Крувка” (“Корівка”)

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Крувка” (“Корівка”)

Бісквітний пляцок з кавовим суфле

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пляцок “Рафаэлло” без выпечки

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Рафаэлло” без выпечки

десерт без випічки

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Цветной пляцок с маком

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветной пляцок с маком

Пляцок з маком та ніжним кольоровим суфле

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки










1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls
маслины и оливки для украшения

2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
крабовые палочки
зеленый лук
сыр «Российский»
красная икра
домашний майонез
чипсы Pringls

3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
тертая сырая морковь
сыр «Российский»
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls

4. Закуска на чипсах «Паштетная»
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы Pringls

5. Закуска на чипсах «Морское искушение»
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы Pringls

6. Закуска на чипсах «Viva Италия»
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы Pringls

7. Закуска на чипсах «Нежность»
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы Pringls



Рубрики:  ЗАКУСКИ

Медово-апельсиновые пирожные с вареной сгущенкой!

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-апельсиновые пирожные с вареной сгущенкой!

Медово-апельсиновые пирожные с вареной сгущенкой!

Эти пирожные любят все…. И конечно же не просто так …. Они безумно вкусные

пирожное1 (660x330, 66Kb)

Ингредиенты для теста:

— 70 грамм сливочного масла
— 1 яйцо
— 2 столовые ложки меда
— 2.5 стакана муки
— 1 столовая ложка сахара
— 1 столовая ложка сметаны
— 10 грамм ванильного сахара
— 2 чайные ложки разрыхлителя

Крем:
— 1 банка вареной сгущенки
— 80 г апельсинового сока
— 8 столовых ложек сметаны 15%

Приготовление:

Готовим тесто. Сливочное масло растопите и остудить. Яйцо смешайте с сахаром, ванильным сахаром и медом.

Туда же выложите сметану и масло.

Добавьте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто.

Раскатайте тесто на весь противень и поставьте в разогретую до 175 С духовку примерно на 8 минут, но нужно смотреть на то, как зарумянивается корж.

Если передержать, он будет очень хрупким.

Готовим крем: сгущенку с помощью венчика взбейте с апельсиновым соком и сметаной.
Тут можно регулировать густоту крема, варьируя количество сока и сметаны. Получается примерно 500 мл крема.

Готовый корж горячим поделите на две части и обрежьте неровные края, сохранив обрезки для посыпки.

На коржи наложите крем.
Через несколько часов присыпьте коржи измельченными обрезками.

После того, как они хорошо пропитались — стали мягкими (лучше выделить для этого не менее 8 часов), разрежьте на порции.

 

источник

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Перекладанец с орехами и маком

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекладанец с орехами и маком

Пляцок з маковою та горіховою начинками

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пляцок"Вишневый"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Вишневый"

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН

    

 СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Малосольные огурцы

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы

Соленые огурцы

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Хинкали

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Настоящая аджика

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая аджика

Настоящая аджика

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Ткемали и сацебели на зиму

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ткемали и сацебели на зиму

 

Настоящие грузинские соусы

Ткемали и сацебели на зиму

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

«Карны ярык»

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Карны ярык»

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Пляцок"Анничка"

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Анничка"

"Анничка"
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Лохматый пляцок

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лохматый пляцок

Лохматый пляцок

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пляцок«Стефания»

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок«Стефания»

Фото
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

очень вкусное Домашнее мороженое, вкус детства!!

Суббота, 16 Января 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусное Домашнее мороженое, вкус детства!!

Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
morojenoe (700x525, 78Kb)
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Пирог с абрикосами насыпной

Суббота, 16 Января 2016 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами насыпной

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Суббота, 16 Января 2016 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей

Тисто с горихами, чорносливом та бороцковым лекварем

Суббота, 16 Января 2016 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тисто с горихами, чорносливом та бороцковым лекварем

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Очень вкусный пирог

Суббота, 16 Января 2016 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Пляцок"Королевский дрожжевой"

Суббота, 16 Января 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Королевский дрожжевой"

Королівський дріжджовий пляцок

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пляцок "Кокос в шоколаде"

Суббота, 16 Января 2016 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Кокос в шоколаде"

Пляцок "Кокос в шоколаді"
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пляцок" Кисель"

Суббота, 16 Января 2016 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Кисель"

 
Пляцок "Кисіль"
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пляцок «Ламбада»

Суббота, 16 Января 2016 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Ламбада»

Пляцок «Ламбада»

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Посидим, поедим...Ленивчики

Суббота, 16 Января 2016 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ФарСолнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посидим, поедим...Ленивчики


Ленивчики

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.


У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.


Ленивчики

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты на завтрак

Чайные напитки которые не дадут нам замерзнуть

Суббота, 16 Января 2016 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайные напитки которые не дадут нам замерзнуть

10 чайных напитков, которые не дадут вам замерзнуть

Вот и настали рабочие будни. И, придя домой после насыщенного дня, все мы хотим выпить чашечку чего-нибудь горячего и очень вкусного!

Мы собрали для вас несколько оригинальных рецептов чая, который согреет этой зимой.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Чай,Кофе,Шоколад

Салат \"Любимый\".

Суббота, 16 Января 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения eddyss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат \"Любимый\".


5944316_039 (640x450, 117Kb)

Среди множества разнообразных салатов салат "Любимый" выгодно отличается простотой приготовления и универсальностью. Готовим и наслаждаемся.

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 800 ... 434 433 [432] 431 430 ..
.. 1 Календарь