-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 39923


Выбрасываете апельсиновые корочки? А зря!

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбрасываете апельсиновые корочки? А зря!

 Закончились Новогодне-Рождественские праздники, пахнущие елкой и мандаринами. И осталась от них… кожура – от апельсинов, от мандаринов и прочих цитрусовых. И нахлынули воспоминания, как в детстве я с бабушкой ездила к ее сестрам в Москву и нас угощали вкуснейшим вареньем из апельсиновых корочек. Моя бабушка и мама такого варенья не варили. Ну что ж, я буду первая, не пропадать же добру!

И сварилось варенье и сделались вкуснейшие ароматнейшие цукаты.

4497432_naturm_10 (525x700, 323Kb)

А так как много времени тратить на это было жаль, варила экспресс-методом.

Делюсь с теми, кому интересно.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное по кулинарии

Пирожное "Орешек" из заварного теста

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Орешек" из заварного теста

Пирожное орешек из заварного теста
Автор: Ирина Чадеева

Пирожное орешек

Ингредиенты на 30 пирожных

Тесто:
200 г муки,
100 г масла,
180 г воды,
щепотка соли 2 г,
300 г яиц (5 шт крупных)

Крем:
285 г масла,
100 г сахарной пудры,
120 г сгущенки,
40 г воды,
4 желтка,
100 г орехов,
1 ст.л. коньяка

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

zakus-tort-s-kuritsey-00 (600x450, 187Kb)
Этот закусочный торт очень сытный и гармоничный по вкусу.

Ингредиенты

• копчёная курица – 400 г 
• чернослив – 100-150 г 
• грецкие орехи – 100 г 
• морковь – 2 шт. 
• картофель – 4 шт. 
• яйца – 4 шт. 
• сыр (твёрдый) – 300 г 
• шампиньоны – 250 г 
• 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов 
• соль 
• майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана 
Для украшения: 
• половина свежего огурца 
• 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов 
• веточка петрушки 
• 1 ягода клюквы

Приготовление
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Эклеры с ванильным кремом

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры с ванильным кремом

Ингредиенты:
100 г слив.масла, 100 г сахара, 1/2 ч.л.соли, 260 г муки, 4 яйца, 400 мл молока, 5 г ванильного сахара, 4 яичных желтка, 40 г сахарной пудры
 
 
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Пирог с мясом и картофелем

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом и картофелем

Пирог с мясом и картофелем

Этот пирог — один из самых любимых несладких пирогов. Начинка сочетает три обожаемых компонента — мясо, картофель и репчатый лук. А тесто очень вкусное и тонкое.

Пирог с мясом и картошкой
Этот пирог является самостоятельным блюдом.

Для приготовления теста нужно:
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  Несладкая Выпечка

картошка в горшочках

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовь на выходных: картошка в горшочках

Приготовь на выходных: картошка в горшочках

Картошка в горшочках - очень сытное и полезное блюдо. Идеально подходит для обеда всей семьей на выходных. Тем более, что это блюдо в приготовлении совсем не сложное. Картошка в горшочках - рецепт «трансформер», ты можешь варьировать ингредиенты по своему усмотрению и настроению, а результат всегда будет на высоте.

Еще одна радостная новость: картошка, приготовленная в горшочках, будет гораздо полезнее, чем, например, жареная на сковороде. В ней сохранятся все полезные вещества, да и масла ты можешь совсем не добавлять.

Итак, чтобы приготовить картошку в горшочках, тебе понадобится:

  • Картофель средний - 9 шт.
  • Курица филе - 250 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Твердый сыр - 150 г
  • Лук репчатый среднего размера - 1 луковица
  • Масло сливочное - 30-50 г
  • Сметана - 6 ст. л.
  • Бульон или вода - 300 мл
  • Соль, перец и специи по вкусу.

Продукты рассчитаны на 3 порции картошки в горшочках.

Источник: Shutterstock

Если ты все-таки решилась использовать масло, то уложи на дно каждого горшочка по маленькому кусочку сливочного масла.

lady.tochka.net
Рубрики:  Готовим в горшочках

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)


4303628_album_pic_1_ (636x477, 66Kb)

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю. 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Обустраиваем обеденную зону

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обустраиваем обеденную зону

1701467_Zagryzki (700x505, 123Kb)

< рассмотреть детальнее >

Рубрики:  Интерьер

Хочу такую на кухню... Вытяжка на кухню своими руками. Мастер-класс.

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу такую на кухню... Вытяжка на кухню своими руками. Мастер-класс.

Делаем вытяжку на кухню своими руками

В этом материале рассказ пойдёт о создании кухонной вытяжки.
Да, именно об обычной кухонной вытяжке. Дело в том, что многие из нас сталкивались со следующей проблемой. Заказываете кухонную мебель, и в процессе выясняется, что  места под вытяжку остается совсем непропорционально ей! Стандартная ширина вытяжек, как известно, это 500, 600, 800 или 900 миллиметров. А проём, как правило, будет либо больше, либо меньше нужного.Читать далее

Рубрики:  Интерьер

Создаем идеальный интерьер для кухни

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем идеальный интерьер для кухни

Создаем идеальный интерьер для кухни

3911698_01 (600x450, 44Kb)

В наших домах и квартирах кухня часто занимает не так уж и много квадратных метров. Но несмотря на небольшие размеры, это пространство является самым посещаемым и любимым местом в доме. Ведь здесь мы не только готовим и едим, мы собираемся на семейные ужины, болтаем с подругами, зачастую принимаем гостей за чашкой чая. Поэтому при изменении дизайна  очень важно сохранить эту особую атмосферу и уют кухни.

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Дизайн спальни. Идеи.

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн спальни. Идеи.

Дизайн спальни. Идеи.

Interior Designs (7) (700x437, 103Kb)На правах рекламы: Лето - это по традиции время отпусков, а значит ремонт квартиры или дачи. Думаю, что вам пригодится сайт Стройсовет, на котором можно посмотреть советы по строительству и ремонту. Должна сказать, что можно найти ответ на любой ваш вопрос. Зайдите и убедитесь сами.
Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

КУХНИ: ДЕТАЛИ... КРАСАВИЦЫ-КУХНИ!

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУХНИ: ДЕТАЛИ... КРАСАВИЦЫ-КУХНИ!

Рубрики:  Интерьер

ПОКРАСИТЬ-ТО МЫ СУМЕЕМ... ДО РЕМОНТА И ПОСЛЕ...

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОКРАСИТЬ-ТО МЫ СУМЕЕМ... ДО РЕМОНТА И ПОСЛЕ...

Рубрики:  Интерьер

Организация пространства в квартире

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организация пространства в квартире

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Как сшить римскую штору?

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить римскую штору?

Уютный дом

Презентация Microsoft Office PowerPointyxa (525x700, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезное рукоделие

Ремонт квартир

Четверг, 31 Января 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ремонт квартир



Летняя пора ремонта, и конечно же возникает вопрос ремонта квартиры. Зачастую ремонт квартир доверяют строительным фирмам и бригадам, специалистам но можно произвести ремонт и своими руками.
Для того чтобы начать ремонт нужно несомненно ознакомится с соответствующей литературой для проведения ремонта в соответствии с требованиями.
В интернете можно найти фото или видео галереей.
Вот примеры:



Во время ремонта квартиры внимательно надо подходить к выбору строительных материалов, отделочных материалов, вопросов много - это и краска для потолка, эмаль для стен, или может воспользоваться другим материалом? Выбор огромен искать помощь можно в блогах и на форумах.
С чего начать? Ремонт включает в себя следующие моменты: побелка или покраска потолков, поклейка обоев, ремонт и окраску окон, дверей, плинтусов, укладка линолеума и т.п.
Ремонт квартиры дело ответственное и требует тщательного подхода.
Рубрики:  Интерьер

Крышка от насекомых

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крышка от насекомых

     Вот-вот запахнет весной. Совсем скоро придет долгожданное время пикников и душевных дачных посиделок на открытом воздухе. Чтобы не испортить приятное времяпрепровождение сражением с назойливыми насекомыми, отгоняя их от стола с едой, изготовим своими руками красивую сетчатую крышку, которая защитит продукты. А смастерить её — ну очень просто!

    Вот несколько идей:

1-я: Понадобится металлический сетчатый дуршлаг. С него нужно просто лобзиком спилить лишние детали и покрасить аэрозольной краской в желаемый цвет.

2-я: Можно сделать каркас из проволоки и обтянуть его цветной противомоскитной сеткой для окон (ниже вы найдете мастер-класс).

3-я: Можно использовать готовый металлический каркас от абажура и обшить его органзой, батистом, кружевом и т.д. Украсить такой купол можно как угодно — была бы фантазия! Можно вышить поверхность бисером, цветными нитками или лентами. Можно нашить стразы, ракушки, искусственные цветы. В качестве держателя используем проволоку , большую бусину или кольцо.

1298826769_food-cover_01 (300x265, 28Kb)

 

Интересный мастер-класс из журнала «Ручная работа» может послужить основным руководством для работы:

Понадобится:

1. Пластиковая сетка

2. Толстая проволока

3. Декоративная лента

4. Бисер бирюзового цвета

5. Плоскогубцы и кусачки.

Порядок работы:

1. По исходному шаблону выкроить из пластиковой сетки 9 клиньев. 2. Сшить клинья по боковым сторонам, отступая от края 1 см. 3. Проволоку разрезать на отрезки длиной 35 см и вшить ее по шву между срезами, прокладывая строчку как можно ближе к проволоке. 4. Верхние концы проволоки собрать в пучок на вершине купола и закрепить. Лишнее срезать кусачками. 5. Нижние концы свернуть в колечки при помощи плоскогубцев. 6. Вывернуть купол на лицевую сторону и украсить крышку бисером и лентой.


1298828435_food-cover_10 (240x300, 19Kb)1298828457_food-cover_09 (240x300, 23Kb)
 

1298828301_food-cover_04 (220x300, 17Kb)1298828329_food-cover_06 (260x300, 26Kb)1298828387_food-cover_03 (241x300, 18Kb)1298828368_food-cover_02 (300x300, 25Kb)1298828392_food-cover_05 (300x263, 13Kb)


1298828383_food-cover_14 (300x225, 14Kb)1298828332_food-cover_07 (300x236, 16Kb)

1298828425_food-cover_13 (300x224, 16Kb) 1298828393_food-cover_12 (300x225, 12Kb)

Рубрики:  Полезное рукоделие

Полки. Идеи.

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Alinka_Decor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полки. Идеи.


Смотрим далее...
Рубрики:  Интерьер

Декоративные бутылочки с фруктами и соленьями: красота на кухне

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные бутылочки с фруктами и соленьями: красота на кухне

Отсюда   

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы для дома

Декор стен!!! Цветочные фото-обои в интерьере

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор стен!!! Цветочные фото-обои в интерьере

Прошли времена, когда фото-обои считались признаком слегка примитивного вкуса. С развитием цифровых технологий они получили совершенно иной вид и качество, а потому вышли на пик моды. Изображение отличается яркостью и невероятно четкой графикой.Бумага как основа для печати ушла в прошлое, а ей на смену пришли синтетические холсты - прочные, цветостойкие, иногда - моющиеся. Поверхность фото-обоев может быть матовой, глянцевой, сатинированной и даже с имитацией какой-то фактуры - декоративной штукатурки, песка, шелка, льна.Сюжеты на фото-обоях поражают разнообразием, поэтому сориентироваться порой бывает нелегко. В этой коллекции предлагаем посмотреть красивую и романтичную тему - фото-обои с изображением цветов. Самые модные из них - увеличенные в несколько десятков раз, когда одно или несколько соцветий занимают на стене пространство, сопоставимое с крупной мебелью.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

ПАРАД ИДЕЙ.

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАРАД ИДЕЙ.

Это не просто красиво, а очень красиво. Всегда удивляет, когда один человек успевает столько идей воплотить в жизнь.http://www.creativejewishmom.com/slice-of-life/

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы для дома

ДИЗАЙН И ДЕКОР ДОМА. КУХНЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ. ГЛАВНАЯ ДЕТАЛЬ - ВЫТЯЖКИ. И ОСТАЛЬНОЕ ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО!

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЗАЙН И ДЕКОР ДОМА. КУХНЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ. ГЛАВНАЯ ДЕТАЛЬ - ВЫТЯЖКИ. И ОСТАЛЬНОЕ ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО!



Читать далее

Рубрики:  Интерьер

Дизайн интерьера спальни в малогабаритной квартире

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн интерьера спальни в малогабаритной квартире

 

Каждый человек, третью часть своей жизни проводит в спальной комнате, где он спит, уединяется от мирской суеты, остаётся наедине со своими мыслями или проводит время с любимым человеком. Поэтому, спальня занимает, чуть ли не первое место в жизни людей. 

3726295_16 (700x525, 249Kb)

                                                                     

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Интерьер

Цветы на балконе - красота неимоверная!!!

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы на балконе - красота неимоверная!!!

До такой расчудесной красоты на моем балконе еще далеко! Но я стремлюсь к этому)))))

5 (640x509, 115Kb)

ЦВЕТЫ НА БАЛКОНЕ!
Рубрики:  Цветы в доме
Интерьер

Бруннера крупнолистная (Brunnera sibirica)

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бруннера крупнолистная (Brunnera sibirica)

Русское название: бруннера.
Сорт: В моем саду растет сорт бруннеры сибирской, на котором хочется остановиться подробнее.
092091_688 (317x475, 199Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Цветы в доме

Декабрист (шлюмбергера, зигокактус)

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения milana07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декабрист (шлюмбергера, зигокактус)


Шлюмбергеру называют Декабристом и Рождественским кактусом из-за времени цветения - он начинает цвести с ноября-декабря до самого конца января, а то и дольше. Из-за красоты и неприхотливости декабрист пользуется большой популярностью у любителей комнатных цветов.
Oтносится к семейству кактусовых. Родиной этого растения являются влажные леса Южной Америки. В народе это растения больше известно под названием Декабрист.
 (699x466, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы в доме

для себя Кухни

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tachilka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для себя Кухни

 (611x451, 40Kb)
 (606x451, 46Kb)
 (604x456, 47Kb)
 (450x601, 46Kb)
 (607x499, 39Kb)
 (611x459, 34Kb)
 (454x607, 32Kb)
 (150x200, 16Kb)
 (670x502, 72Kb)
 (700x568, 231Kb)
 (640x480, 65Kb)
 (600x442, 56Kb)
 (600x461, 53Kb)
 (640x480, 79Kb)
 (640x480, 51Kb)
 (640x480, 55Kb)
 (525x700, 73Kb)
Рубрики:  Интерьер

Идеи для вашего окна в кухне

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи

Идеи для вашего окна в кухне


Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Цветы в доме

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы в доме

Они такие нежные, хрупкие, но такие сильные и роскошные, они вызывают в нас море эмоций, заряжают энергией красоты, вдохновляют побуждают к сотворению чудес. Одни из самых главных атрибутов Красивой Жизни, божественные создания ЦВЕТЫ

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Цветы в доме

HAND MADE ИДЕИ

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

HAND MADE ИДЕИ

 

Несмотря на то, что уже сами по себе шторы - украшение интерьера, тем не менее - это отдельный элемент, самостоятельная деталь, которая в свою очередь тоже декорируется.



Это могут быть специальные готовые подхваты, зажимы, крючки и держатели, а могут быть совершенно потрясающие штуковины, которые при желании можно сделать самим. Предлагаю несколько идей.

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Принцип изготовления жёсткого ламбрекена(бандо)

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Принцип изготовления жёсткого ламбрекена(бандо)

Традиционный ламбрекен делается на жесткой основе и представляет собой полосу ткани, закрепленную на специальной полке над окном. Такой ламбрекен скрывает карниз и верхнюю часть штор, кроме того, привносит дополнительный декоративный акцент.С помощью ламбрекена можно изменить пропорции окна: оно будет казаться уже и выше, если ламбрекен приподнять над окном; широкий ламбрекен зрительно увеличит окно. Для ламбрекена можно использовать ткань занавесок или подобрать ткань с контрастным узором, который дополнит цветовую гамму  комнаты.Ламбрекен может иметь прямоугольную или какую-нибудь необычную форму. Для занавесок с геометрическим рисунком нижний край ламбрекена делают прямым или в виде зигзагов, зубцов, а занавески с цветочным орнаментом хорошо смотрятся рядом с краем в виде изгибов и фестонов.Для изготовления жесткого цельного ламбрекена (бандо)используется клеевая прокладка-бандо,которую можно приобрести в любом специализированном магазине по продаже фурнитуры для штор.

Мастер-класс взят отсюда: фото-  club.osinka.ru/images.php  описание-club.osinka.ru/topic-91731 страница 33

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Английский хлеб с сыром и ветчиной

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский хлеб с сыром и ветчиной

 

 

Английский хлеб с сыром и ветчиной
Рубрики:  ХЛЕБ

;Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шахоманка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария .

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком






Ингредиенты

    * Мука — 350 г
    * Вода (лучше брать теплую) — 250 мл
    * Сахар — 2/3 ст. л.
    * Соль — 1 ч. л.
    * Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
    * Масло сливочное (растопленное, в начинку) — 8 ст. л.
    * Чеснок (сухой, по вкусу, в начинку, можно заменить свежим давленым)
    * Сыр твердый (тертый, в начинку, по вкусу)

Готовим.....
Рубрики:  ХЛЕБ

Погачице.

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погачице.

Сербский хлеб, который знаменит на весь мир не только своей своеобразной формой, но и потрясающим вкусом. А готовить его проще простого...

Читать далее...
Рубрики:  ХЛЕБ

Хлеб с салями, оливками и сыром

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с салями, оливками и сыром

ХЛЕБ С САЛЯМИ, ОЛИВКАМИ И СЫРОМ

  • 350 г мука
  • 80г салями (копченые колбаски, чоризо и.т.д.)
  • 80 г сыр Емменталь (Гауда, Масдам)
  • 30 г оливок без косточек, порезанных колечками
  • 4 г сухих дрожжей (12 г свежих)
  • 1 ч. л. соль (по вкусу)
  • 2 ч. л. сахар (по вкусу)
  • 180-200 мл воды (минеральной с газом)
  • щепотка черного перца, паприки, немного оригано, петрушка, базилик и.т.д. (по вкусу и желанию)
  • Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и дать настояться около 15 минут
  • Постепенно просеивая муку, замесить эластичное тесто, добавив в конце соль (тесто должно быть мягкое и эластичное)
  • Выложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть и дать подойти пока тесто не увеличиться вдвое
  • Добавить в подошедшее тесто, салями и сыр, порезанные кубиками, оливки и специи по вкусу
  • Сформировать буханку и выложить в смазанную маслом форму, накрыть и дать подойти еще в течении 20 минут (тесто должно увеличиться вдвое)
  • Выпекать в предварительно нагретой духовке до 230 С 10 минут, затем уменьшить температуру до 200- 210 и выпекать еще в течение 30 минут. В первые 10 минут выпечки обрызгать духовку водой.
Размышления вслух

В этот раз выпекала хлеб в хлебопечке на программе French bread. Оливки не добавляла. Из трав добавила немного тимьяна и розмарина. Очень вкусно добавить немного копченого сыра.

 

http://www.carina-forum.com/ricette/bread/bread/0000024.php

Рубрики:  ХЛЕБ

Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica""

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica""

430883 (525x700, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ХЛЕБ

Домашние багеты

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние багеты

Домашние багеты
 

Прекрасные и легкие багеты, легко готовятся

Ингредиенты:

  • теплая вода
1.5 ст. л.
  • молоко
320 мл.
  • дрожжи сухие
1 ч. л.
  • желток
1 шт.
  • масло подсолнечное
2 ст.л.
  • соль
1 ст. л.
  • сахар
1 ч. л.
  • мука пшеничная
400 г.

Читать далее...
Рубрики:  ХЛЕБ

Печем в хлебопечке. Пшеничный хлеб по –узбекски

Четверг, 31 Января 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем в хлебопечке. Пшеничный хлеб по –узбекски



Очень вкусный пышный хлеб с замечательной корочкой.

Ингредиенты:
400 гр. муки;
100 мл молока:
150 мл. теплой воды;
1 столовая ложка растительного масла;
1 крупное яйцо;
Щепотка мака;
1 чайная ложка сахара;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка сухих дрожжей.

Все делаем по инструкции – заливаем в форму молоко, теплую воду, растительное масло, взбитое яйцо.
Насыпаем муку. В разные углы формы на муку кладем сахар и соль, в центре делаем углубление и насыпаем дрожжи.
Выпекаем в режиме «Основной», средняя корочка. После окончания замешивания смазываем поверхность хлеба водой и посыпаем маком.



После окончания цикла выпечки достаем хлеб и даем ему остыть.
Рубрики:  ХЛЕБ

100 советов по удалению пятен!

Среда, 30 Января 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LaNocha91 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 советов по удалению пятен!

пят (700x465, 29Kb)

1. Изделия из искусственных шёлковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только тёплой мыльной водой.

3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.

4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.

5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.
пят ссылка (110x150, 6Kb)
Рубрики:  Полезные советы для дома

Жидкое мыло-гель для стирки

Среда, 30 Января 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое мыло-гель для стирки



Отличным средством для стирки является мыло -гель для стирки, приготовленное в домашних условиях. Жидкое мыло для стирки готовится очень просто - из обычного мыла, воды, буры и соды. По очищающим качествам может посоревноваться с самым дорогим стиральным порошком, но в отличие от промышленного порошка, домашнее средство для стирки не является опасным ядохимикатом и стоит дешевле.

Состав жидкого мыла для стирки:

Вода - 18 чашек
Тертое мыло (можно использовать хозяйственное мыло ручной работы или покупное хозяйственное, или собранные обмылки) - 1 чашка
Бура 1 чашка
Стиральная или пищевая сода 1 чашка
Емкость для приготовления мыла, кастрюля для бани, ложка, закрывающаяся емкость для хранения, удобнее всего использовать пластиковые бутылки.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Полезные советы для дома

Чистящие средства для дома делаем сами

Среда, 30 Января 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистящие средства для дома делаем сами

1 (400x300, 37Kb)
Приготовить эффективные, безвредные, экономные чистящие средства очень просто и не займет много времени. И не верьте рекламам, не нужны вам эти ядохимикаты и причем в таком разнообразии, как нам их предлагают магазины, так как базовые ингредиенты для чистящях средств одинаковы хоть для раковины, для кафеля или ванной. Хватит травить себя и своих близких ядохимикатами. Ведь даже пользоваться стиральным порошком нужно в перчатках и в респираторе, так как в его состав входят очень вредные ПАВы.

Итак, основными ингредиентами чистящих средств являются:

Уксус, бура, сода, лимонный сок и питьевая сода.

Вот несколько рецептов для ежедневной уборки.

1. Чистящее средство с пищевой содой

Сода — широко применяемый минерал, имеет прекрасные очищающие свойствами, так как является слабой щёлочью (pH- 8,1; 7 — нейтральная).

2. Универсальное чистящее средство из обмылков

Соберите обмылки, залейте горячей водой и размешайте до получения однородной консистенции. Если плохо растворяется, поставьте в микроволновку секунд на 20 или на баню. Получится прекрасное чистящее средство для раковины, ванны, кафеля.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Полезные советы для дома

Домашний пятновыводитель

Среда, 30 Января 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний пятновыводитель

берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость. По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.

источник - http://blogs.mail.ru/mail/valya_rub...25&type_filter=

Это цитата этого сообщения в Матильда_Пупкина
Рубрики:  Полезные советы для дома

Чистка ковра в домашних условиях

Среда, 30 Января 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка ковра в домашних условиях

Чистка ковра в домашних условиях/2719143_877779 (262x298, 23Kb)Частью уборки в доме является чистка ковров, ведь как бы аккуратно вы по ним не ходили и пылесосили, рано, или поздно приходит время его капитальной чистки. А если в доме дети, так вообще не возможно за ними уследить, то и дело наблюдаешь, пролитый сок, чай, либо случайно растоптанная шоколадная конфета и т.д. Конечно для того чтобы вычистить ковер и вернуть ему первозданную красоту, можно обратиться в химчистку, но следует помнить, что в химчистке используют только средства содержащие химические соединения и кислоты, что может привести к потери качества и цвета вашего ковра. А если это очень дорогой натуральный ковер, да в придачу памятный подарок от дорогих людей, конечно же, вам жалко будет отдавать в химчистку, а вдруг испортят при неправильной чистке, а в придачу и еще не малую сумму придется заплатить за их услуги.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы для дома

Как сохранить любимый букет цветов.

Среда, 30 Января 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить любимый букет цветов.

95973263_hOufEr2Nim8копирование (142x160, 51Kb)
Цветы в глицерине.


Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет.
Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.

Цветы необходимо определенным образом подготовить:
- сделать косой срез стебля, удалить нижние листья,
- снять кожицу или кору и расщепить стебель приблизительно на 6 см, чтобы раствор лучше проникал в цветок.

Глицерин разводится водой в соотношении 1 часть глицерина * 2 части воды.
Полученная жидкость наливается в банку, вазу, любой другой сосуд на высоту примерно около 20 см.
Уровень жидкости должен сохраняться, поэтому, по мере расходования раствор необходимо доливать.
На полное пропитывание уходит от двух недель до двух месяцев, но полученный результат непременно восхищает!


источник
Рубрики:  Полезные советы для дома

Красочная детская: 12 потрясающих комнат, дизайнерские проекты

Среда, 30 Января 2013 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красочная детская: 12 потрясающих комнат, дизайнерские проекты

В возрасте от 3 до 10-11 лет детвора в восторге от ярких красок. А если в их собственную комнату добавить фейерверк оттенков и гармоничных сочетаний, - она наполнится аурой радости. Сочные цвета способны изменить не только настроение, но и повлиять на характер малыша. Психологи считают, что оптимистичный взгляд на мир закладывается именно в детстве.

А я подобрала для вас новую потрясающую коллекцию проектов для детских комнат от разных дизайнеров. В этом дайджесте 40 фотореалистичных картинок красочных детских комнат из 12 работ от 5 авторов - двух частных дизайнеров и трех компаний.

Среди них есть тематические, забавные, романтические и просто невероятно красивые в своих сочетаниях. Найдите идею, которая наполнит мир вашего ребенка яркими красками! 

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Детская_интерьеры, которые нравяться

Среда, 30 Января 2013 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения malvina2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская_интерьеры, которые нравяться

Фотографии malvina2010 :
 (700x525, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Интерьер детской для мальчика - фото

Среда, 30 Января 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер детской для мальчика - фото



1.
1 (700x525, 73Kb)

2.
2 (700x525, 75Kb)

3.
5 (700x525, 87Kb)

еще фото

Рубрики:  Интерьер

Интерьер детской для девочки-фото

Среда, 30 Января 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер детской для девочки-фото



1.
3 (700x525, 67Kb)

2.
4 (700x525, 72Kb)

3.
5 (700x525, 87Kb)

смотреть фото

Рубрики:  Интерьер

Дизайн детской комнаты

Среда, 30 Января 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн детской комнаты

В продолжение поста "Какая детская понравится Вашему ребенку" еще пару идей и вариантов дизайна детской комнаты.

дизайн детской комнаты

дизайн детской комнаты

дизайн детской комнаты

Читать далее

Рубрики:  Интерьер

Детская в фотографиях

Среда, 30 Января 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская в фотографиях

 Какой должна быть детская комната? В ярком, или спокойном цвете? Класическая, либо с претензией на креатив? А о какой мечтали вы?
В этой подборке фотографий обещаю разнообразие, необычный взгляд и дизайнерскую фантазию.)) Это КРАСИВО!
Дизайн детской


Дизайн детской комнаты
ещё 18 красивых фоток

Рубрики:  Интерьер


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 795 ... 173 172 [171] 170 169 ..
.. 1 Календарь