ТВОРОЖНЫЕ СЫРЫ Эти сыры также называют пастообразными, творожными сырами. Свежие сыры слабо отжим...
НЕВАРЕНЫЕ ПРЕСОВАННЫЕ СЫРЫ - (0)НЕВАРЕНЫЕ ПРЕСОВАННЫЕ СЫРЫ Эти сыры имеют твердую корочку и плотную нежную сырную массу желтого ц...
ВАРЕНЫЕ ПРЕСОВАННЫЕ СЫРЫ - (0)ВАРЕНЫЕ ПРЕСОВАННЫЕ СЫРЫ Это сыры большого размера, со светлой корочкой, сырной массой бледно-жел...
Мягкие сыры с белой плесенью - (0)Мягкие сыры с белой плесенью Эти сыры жирные и мягкие, покрытые светлой корочкой из белой плесени...
Пикантные сыры - (0)Пикантные сыры Эти сыры называют также красноплесневыми, а иногда пикантными. Их отличает специфи...