-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ольга-€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.10.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 924

 омментарии (0)

закуска - морковка

ƒневник

¬торник, 26 ћарта 2013 г. 13:22 + в цитатник


«акуска ћорковь






Ќазначение: Ќа праздничный стол / ƒень рождени€

ќсновной ингредиент: ћука и тесто / —лоеное тесто

Ѕлюдо: ¬ыпечка / «акуски

√еографи€ кухни: —траны ≈вропы



»нгредиенты:


  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);"> “есто слоеное - 400 √рамм


  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);"> ѕищевой краситель (оранжевый) - - ѕо вкусу


  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);"> Ћисть€ салата - - ѕо вкусу


  • http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);"> Ќачинка - 250 √рамм (люба€ - сладка€ или несладка€)




 оличество порций: 6-8


–азмораживаем слоеное тесто.




–азрезаем наше тесто на 6 длинных полосок, каждую из которых скатываем в жгут.




Ѕерем специальный металлический конус, оборачиваем его нашим тестом. ƒо кра€ конуса советую не доходить - иначе будет трудно потом сн€ть тесто с конуса.




 расим тесто оранжевым пищевым красителем (можно этого и не делать). ¬ыпекаем тесто 15 минут при 180-200 градусах.




Ќашу запеченную красоту достаем из духовки, остужаем.  онусы извлекаем.




Ќашу начинку (€ делала начинку несладкой, добавл€ла куриный салат) кладем в целлофановый пакет, делаем в уголке дырочку - дл€ того, чтобы было проще наполн€ть наше тесто.




Ќаполн€ем конусы начинкой.




ƒл€ пущей красоты в каждый конус вставл€ем по листику салата. «акуска ћорковь готова. ѕодавать к столу в холодном виде.



»сточник: http://povar.ru/recipes/zakuska_morkov-9504.html

–убрики:  ¬ ”—ЌяЎ »

ћетки:  

 —траницы: [1]