-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилиюша

 -Подписка по e-mail

 

Без заголовка

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польский пляцок из мака и яблок

   
 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная запеканка из макарон

3560462_PB280273 (640x480, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье яблочное-экспресс

3560462_PB040001 (640x480, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Магистр"


3560462_P9050838 (640x480, 140Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек" Мрия"

Пляцек" Мрия"
Опять я принесла Вам выпечку Западной Украины,там неисчерпаемый" кладезь" вкусной выпечки.Этот пляцек получается очень оригинальным,необычное тесто, а начинка настоящая каллорийная бомба.
 

 3560462_Plyacek_mriya (640x480, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок Вареный сырник

Пляцок" Вареный сырник"

 

 3560462_Varenii_sirnik (700x504, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения qaz5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Снікерс» рецепт. Як приготувати пляцок снікерс фото та поради

http://receptystrav.com.ua/vypichka/543-plyacok-snkers.html

Пляцок «Снікерс»

Пляцок Снікерс новий рецепт з фото смачної української випічки. Пляцки Західної України - це смачна випічка яка випікається у квадратній формі і нагадує щось середнє між тортом та тістечком. Пляцок

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Збірка рецептів самих смачних пляцків Львівщини.

Шановне українське панство, запрошую на Львівські пляцки...
Я на весіллі , або на якість забаві , як тільки сідаю за стіл .. пробую всі пляцки....
А чому?? Тому, що дуже всі смачні і може не вистачити всіх , коли почнуть подавати каву. ..А кава.....яка в нас Львівська кава .... смачна і ароматна!! Словами передати неможливо!..Іі треба смакувати і насолоджуватися ароматом...Такої кави ви не вип"єте ніде!!

В нас на Львівщині печуть на весілля більше як 140 різних пляцків.

Золоте правило: Щоб пляцки влалися, треба до них посміхатися, мати чудовий настрій, або співати веселі пісні. Я коли печу пляци - завжди співаю.

Запрошую всіх в гості на Львівську каву і пляцки...
Приємного вам апетиту!
image (64) (700x444, 109Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лекса_72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пляцок ''Три бажання'' другий дубль від Н.Ш.

4925220_tri (700x525, 134Kb)Три бажання
Маковий шар:
200гр маку змолоти, або втерти в макітрі,
2 яйця
4 ст.л. цукру
5-6 горіхів (тертих на терці)
1 ст.л. апельсинових цукатів (як я роблю цукати скину вкоментах під цукатами😊)
Все це перемішати і викласти в застелену пергаментом форму (20 на 25 см, або іншу відповідної площі)
Зверху кладемо сирну масу:
400 гр сиру (перемолоти),
2 ст.л. сметани
5 ст.л. цукру
3 яйця
2 ст.л. манки(сирої)
50 гр родзинок
3 ст.л. цукатів
1 пачка ванільного пудингу (польський Budyn)
Зверху на сир виливаємо шоколадний шар:
4 яйця
6 ст.л. цукру
8 ст.л. муки
4 ст.л.какао
соди 1/6 ч.л. (негашеної)
Яйця збити з цукром міксером 5 хв, додати решту інгредієнтів.
Випікаємо 35-40 хв при температурі 170-180 гр (залежить від духовки.
Це інгредієнти на один корж. Другий робимо аналогічно.

Крем:
200 гр сметани
1 яйце
1 ч.л. муки
4 ст.л. цукру
1 ч.л розчинної кави( я беру 1 пакетик Nescafe Espesso, вона не гранульована, швидко розчиняється)
Все змішати в невеликій каструльці, покласти на малий вогонь, і постійно помішуючи, проварити, поки не загусне. Спочатку сметана зрідне, як молоко, але лякатись не треба, пізніше поступово почне гуснути.
Варену сметану остудити. Збити 250 гр масла, поступово додати сметану.
Перекладаємо коржі маком до середини.
Готовий торт перекласти на посипану цукром поверхню. Зверху посипати пудрою. Покласти на ніч в холодильник.

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альпийский пляцок.

3727531_sdfgh (650x597, 207Kb)

Рецепт>>>>>>>>>
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог в сметанной заливке"

13428591_1381418491884596_2507514099194026273_n (700x525, 68Kb)
Ингредиенты для "Вишневый пирог в сметанной заливке":
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Мука пшеничная (или 1+1/4 стак.) — 200 г
Желток яичный ( для теста) — 1 шт
Сахарная пудра (1/3 в тесто, 1/3 в заливку ) — 2/3 стак.
Вишня (без косточек) — 400 г
Сметана (в заливку, жирность 20% и выше) — 250 г
Яйцо куриное (в заливку) — 2 шт
Крахмал картофельный (ст.л. без горки) — 1 ст. л.
Ванильный сахар (по 1 ч.л. в тесто и в начинку) — 2 ч. л.
Сливочное масло комнатной температура (100 гр) растереть с сахарной пудрой (1/3 стакана) и 1 ч.л. ванильного сахара, добавить желток и хорошо перемешать вилкой, затем постепенно добавить муку и вымесить тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной около 0,7 см. (удобнее делать это сразу на бумаге для выпечки и прикрыв пищевой пленкой).
Перенести тесто в форму для выпечки, наколоть вилкой и поместить на 10 минут в морозилку. (Где-то вычитала, что помещение теста в холод позволяет ему как-бы запомнить форму и сохранить ее во время выпечки).
Выпекать основу до полуготовности 10-15 мин. при температуре 180-200*C. (Придавливать это тесто фасолью или горохом нет никакой необходимости, т.к. тесто практически не вздувается и хорошо держит форму).
Для заливки смешать 2 яйца, 200-250 г. сметаны, 1/3 стак. сах.пудры/сахара (можно добавить больше сахара по вкусу) и ванильный сахар.
Обращаю внимание! Достаточно просто смешать венчиком или вилкой все ингредиенты до однородности, взбивать миксером не надо! Все просто)))
Добавить 1 ст.л. крахмала, хорошо перемешать.
достать тесто из духовки. На основу выложить вишню и распределить заливку, выпекать дальше при температуре 160-170 гр. 35-45 мин. Когда начинка полностью загустеет - пирог готов.
Дальше самое сложное! Необходимо полностью остудить пирог и хоть на час убрать в холод. После таких манипуляций начинка полностью схватится, уплотнится и не будет крошиться при нарезке.
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения blumchen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Снігова королева”

krok-7 (700x619, 58Kb)

інгредієнти:
Бісквіт
4 яйця,
1 склянка борошна
1 чайна ложка порошку для випічки
4 столові ложки олії
2/3 склянки цукру
КРЕМ СИНІЙ:
1 ванільний пудинг,
2 склянки молока,
2 столові ложки цукру
1 желе синє
1 пакет печива Деліція(350г), наприклад апельсинового,
кремовий прошарок:
1 агрусове желе,
3/4 склянки води
400 г жирних вершків,
5-6 столові ложки цукрової пудри,
СИНІЙ прошарок :
2 желе синього кольору,
500мл води
Для прикраси:
Цукрові прикраси,
+ 300г вершків 4 столові ложки цукрової пудри
ПІДГОТОВКА:

Бісквіт: білки відокремити від жовтків і збийте до жорстких піків. В кінці поступово додати цукор. Потім додати одне яйце, змішати на маленькій швидкості міксера. Додати борошно, розпушувач, масло, і перемішати ложкоюдо однорідності (не більше). Форму 23x28cm вистелаємо папером для випічки, вилити тісто і випікати 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Якщо верх бісквіту пригорає, покрити його фольгою.

СИНІЙ КРЕМ: готувати пудинг згідно з вказівками на упаковці з додаванням 2 столових ложок цукру. Желе розчиніть в молоці і змішайте з пудингом, поставте в холодильник. Коли маса почне гуснути, викладіть її на бісквіт. Коли желе майже застигне викладіть на нього печиво в довільному порядку.

Кремовий прошарок: агрусове желе розчиніть в 3/4 склянки гарячої води. Помістіть в холодильник, Воно повинно бути сильно охолодженим, але не затверділим. Збийте вершки з цукровою пудрою(якщо є сумніви то додайте до вершків згущувач(Сметтан-Фікс). Змішайте вершки з желе викладіть на пляцок і знову поставити в холодильник.

РІВЕНЬ СИНІЙ: Останній шар є синій желе розчиняють в 500 мл води, охолодіть до загустіння і акуратно розпреділіть по пляцку. Для прикраси, використовувати цукорові сніжинки і збиті вершки(згущувач додавайте обовязково). Приємного апетиту!
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения blumchen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетный с маком

РМСГПЛ ТХМЕФОЩК (500x375, 129Kb)

Коржи
4 целых яйца , 4 ст.ложек растопленного сливочного масла , 1 ч.ложка аммония , 150 г сахара , 250 г муки .
Разделить на 2 части , печь при 180 град.
Рулеты
На 1 рулет - 2 белка взбить в крепкую пену , подсыпая 2 ст.ложки сахара . Ввести с помощью венчика 2 желтка , 2 ст. ложки муки . Выпекать при 175 град.
Выпечь 4 одинаковых рулета . Использовать промасленную бумагу . Гарячие рулеты скрутить вместе с бумагой и прикрыть полотенцем. Охладить , очень аккуратно отделить бумагу , что бы не повредить бисквит , развернуть его в пласт. Нанести маковую начинку и свернуть рулетом .
Маковая начинка
150 г мака сухого перемолоть в блендере. Заварить пудинг согласно инструкции на упаковке . Взбить 250 г масла размягченного до волнообразного состояния , по ложке прибавлять охлажденный пудинг , в конце прибавить мак .
Белый крем.
0.5 л сливок 35% взбить на средних оборотах миксера постепенно прибавляя 150 г сахара-пудры . Отдельно развести 1 ст.ложку с горкой желатина быстрорастворимого в 4 ст.ложках воды , довести почти до кипения в микроволновке и влить под обороты миксера в сливочную массу .
Форма 25.5*20.5 см.
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения blumchen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок ОРБІТА

Пляцок ОРБІТА (взято з інтернету)
resize (640x480, 80Kb)
Маковий корж:
яйця - 6 шт.
цукор - 6 ст.л.
борошно - 6 ст.л.
мак - 80 г

Білий корж:
яйця - 2 шт.
цукор - 2 ст.л.
борошно - 2 ст.л.

Полуничне желе:
полуниця - 500 г (можна заморожену)
желатин - 1 пластинка або 15 г швидкорозчинного, брала наш звичайний швидкорозчинний
вода - 6 ст.л.
цукор - 4 ст.л.

Крем:
яйця - 2 шт.
цукор - 150 г
крохмаль - 5 ст.л.
молоко - 350 мл
вершкове масло - 300 г (кімнатної температури)
ванільний цукор - 1 пакетик

Приготування:
В першу чергу замочіть желатин у воді (води скільки хочете, але щоб він весь був покритий) .
Якщо у вас якийсь інший желатин, то дотримуйтесь інструкції, зазначеної на упаковці.

Маковий корж :
*За рецептом треба було спекти 2 коржі. Я спекла один і розрізала його наполовину.
*Розділити жовтки і білки
*Білки збити до стійких піків, поступово підсипаючи цукор. Збиваємо, поки весь цукор не розчинеться.
*Потім додаємо жовтки і на найнижчій швидкості міксера змішуємо до однорідного стану. Можна вводити жовтки по одному, перемішуючи вінчиком вручну. Я збивала міксером.
*Тепер просіюємо муку прямо в миску і перемішуємо ложкою до однорідного стану.
*Потім висипаємо мак (якщо у вас мак великий, подрібніть його в блендері). Перемішуємо все.
*Наше макове тісто готове.
Форма (d=24 см) вистилаємо пергаментним папером і виливаємо туди тісто. Ставимо в розігріту до 180 С духовку. Готовність перевіряйте зубочисткою. Неможу точно сказати скільки пекла. Я зазвичай на око)
*Корж трохи остудіть. І розріжте на дві частини.

Білий корж :
*Білий корж готується точно так само як і маковий, тільки без маку.
Виходить тоненький.

Полуничне желе :
*В оригінальному рецепті йде полуниця, тому писати буду вам про полуницю, але сама брала ті ягоди котрі мала (ожина і чорниця).
*Полуницю промити.
*Збити в блендері на пюре.
*Додати цукор і все перемішати.
*Желатин до цього часу повинен стати м'ягким. Злити з нього воду(якщо це платина, якщо швидкорозчинний то він весь набрякне і зливати нічого не потрібно). Покласти желатин в маленьку каструльку. Додати 6 ст.л. води. Підігріти на вогні до повного розчинення желатину(помішуючи). Не кип'ятити! Вилити желатин в полуничне пюре, добре перемішати.
*Розлити в дві форми, вистелені плівкою харчовою і поставити в морозилку на кілька хвилин або в холодильник до застигання.
*Брала желатин за рецептом (15 г) - цього виявилося мало! І один полуничний шар у мене потік! У другий полуничний шар мені довелося ще додати желатин, і він добре тримався. Тому в загальному у мене вийшло приблизно 25-30г на 500 г полуниці.
*Якщо у вас немає стільки форм для желе, то зробіть у два заходи.

Крем:
*Жовтки, цукор і крохмал добре перемішати до однорідного стану.
*Додати молоко (у мене молоко з холодильника було) і ванільний цукор. Ще раз добре перемішаємо вінчиком і ставимо на вогонь.
*Варимо на середньому вогні до загустіння.
*Увага! Густіє він різко. Спочатку рідкий-рідкий, а потім раз ... і густіти різко починає . Відразу знімайте з вогню, ставте на стіл і змішуйте вінчиком.
*Якщо він у вас залишився рідким, підігрійте його ще трохи.
*Готовий крем перекладіть в тарілку, щоб він швидше охолов.
*Вершкове масло викладіть в миску. І добре збийте на найвищій швидкості міксера.
*Чуть-чуть теплий крем перекладаємо в миску і збиваємо міксером. Це потрібно для того, щоб він добре поєднувався з маслом. Оскільки крем виходить густий і якщо його вводити в такому стані, то він погано з'єднається з маслом, буде шматочками.
*Потім додайте по 1-2 ст.л. в масло і збивайте, поки дві маси не з'єднаються.
*Якщо він у вас вийшов рідкуватим (через занадто теплий крем), то після повного охолодження він стане густіший.

Складаємо:

маковий корж - крем - желе - крем - білий корж - крем - желе - крем - маковий корж

*УВАГА!!! Обов'язково пропитати добре коржі. Сироп вибирайте на свій смак. Якщо його будуть їсти діти, то краще алкогольним його не робити.
*Крем розподіліть так, щоб вистачило обмазати 4 рази корж і ще на верх і боки торта (крему достатньо, на все вистачає)
*Нижній корж обмазати 1/5 частиною крему
*Зверху викласти полуничне желе разом з плівкою. Плівку потім акуратно прибрати.
*На желе крем наносити не зручно, тому я мазала крем на другий корж і викладала зверху желе.
*І в такій послідовності збираємо весь решта тортик.

Обмазуємо його з усіх боків кремом. Прикрашаємо за своїм смаком.
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Двойное удовольствие"

Пляцок "Двойное удовольствие"

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Пани Каблучкова»

Пляцок «Пани Каблучкова»

[URL=http://radikal.ru][/URL]

Пляцок называется «Пани КаблУчкова» с ударением на букву «У». Пекут его на свадьбы, на крестины, на Рождество и — просто так.

Пляцок ну ооочень вкусный. Для любителей чернослива (я привезла с собой пару кг родненького закарпатского, копченого и вывяленого на солнышке) и орехов — это райское наслаждение. Как и все пляцки — сытный. Но этот рецепт я уже адаптировала к состоянию «чтобы совесть не сильно грызла»: сахар уменьшила, сливочное масло в крем — ни-ни, коржи песочные тонюсенькие. Ну, а все остальное — условно полезное. Пляцок должен выстояться с кремом часов 12-14. Тогда коржи хорошо пропитаются кремом и всеми остальными радостями и пляцок будет очень мягким. Количество начинки регулируйте по своему вкусу: кто любит больше чернослива, используйте больше чернослива и меньше других составляющих, а кто больше орехи — тоже самое, используйте больше орехов. Ингредиенты даю на полный пляцок, я готовила из половины ингредиентов. Пляцок получился 22х22 см и очень тяжелый: его вес потянул на 1,65 кг. Ну, вроде бы ничего не забыла...если что, вы меня спросите и подправите. Приступаем?
далее>>>
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Вторник, 01 Марта 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения perlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русская народная фетровая сказка, или Создаем нежную весеннюю матрешку по МК Ирины Смольковой




Дорогие друзья! Сейчас на Ярмарке мастеров проходит конкурс авторских мастер-классов "Фетровое творчество". И, несмотря на то,что мой ноутбук страшно тормозит и делать сообщения мне сейчас не хватает терпения, я все же не устояла перед соблазном сделать несколько сообщений по материалам этого конкурса. Я сама очарована фетром, хотя сделала всего три брошки и одну подвеску-Рождественского ангела для мужа, но думаю, что продолжу свое фетровое рукоделие.

А эта матрешка Ирины Смольковой просто очаровала меня своим нежным видом и искусным, ювелирным исполнением. Браво мастеру!

Ирина делает прелестных кукол и игрушек и вы можете убедиться в этом сами, посетив её магазин на ЯМе:http://fortuna63.livemaster.ru



Русская народная фетровая сказка,или Создаем нежную весеннюю матрешку -Мастер - класс Ирины Смольковой



http://cs3.livemaster.ru/zhurnalfoto/5/e/5/1602162029435e5bbf3b615da71c483ba9b431a151f9.jpeg



Жили-были дед да баба... Был у них колобок, но он сбежал, и его съела лиса; была у них и курочка ряба, но все яйца, которые она несла, бились... ну, пожалуй, за исключением одного — золотого; и даже Снегурочка у них была, так не уберегли, растаяла с приходом теплой весны. И я подумала, а может им матрешку сотворить? Но не простую, а фетровую. А что? Очень даже практично. Во-первых: ее никто не съест, во-вторых: она никогда не разобьется и в-третьих: от тепла она тоже не сможет растаять. Так что, с какой стороны ни глянь, а получается, что именно матрешка нужна деду с бабкой.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/фетр

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАКОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ



http://www.liveinternet.ru/users/3263378/post147738792/




 Очень-очень вкусный и красивый пирог! Конечно, при условии, что вы любите мак.


рецепт я утащила из блога пользователя  LJ chadeyka


Для приготовления вам понадобится:


для маковой начинки:



  • мак - 5 ст. ложек

  • манка - 1 ч. ложка

  • молоко - 125 мл

  • сахар - 2 ст. ложки


для сметанного крема:



  • сметана - 300 г

  • сахар - 2 ст. ложки

  • ванильный сахар - 1 ч. ложка

  • мука - 2 ст. ложки без горки


для коржа-основы:



  • сливочное масло - 100 г

  • сахар - 4 ст. ложки (а лучше сахарная пудра)


  • яйцо - 1 шт.

  • мука - около 200 г



Сначала делаем маковую начинку. Мак нужно перемолоть, это можно сделать в кофемолке, блендере, мясорубке или в ступке. К маку добавить манку и перемешать.


Поставить на небольшой огонь молоко и размешать в нём сахар. Затем всыпайте мак, и варите, помешивая, пока смесь не превратится в густую кашицу. У меня это заняло минут 7. Вот какая аппетитная вещь вышла)).



Теперь сделаем крем. Для этого сметану, сахар, ванильный сахар и муку надо тщательно перемещать.



Теперь тесто. Масло для теста должно быть комнатной температуры, поэтому вытащить его из холодильника лучше заранее. Масло нужно растерерть с сахаром до кремообразной массы. Проще это сделать, если вместо сахара взять сахарную пудру. Вмешиваем муку, вбиваем яйцо и замешиваем тесто. Оно должно получиться нежным, пластичным и не липким, таким, чтобы можно было раскатать. Муки может уйти немного больше или меньше, у меня ушло 185 г.



Раскатайте тесто и выложите его в смазанную маслом форму (моя диаметром 20-21 см), так, чтобы получились бортики. Я лениво выложила его руками). Форму лучше взять со съёмным дном - из неё будет легче извлечь пирог, но, думаю, можно и обычной обойтись.



Поставьте тесто в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.


За это время бортики немного опустятся, но это не страшно. Также тесто может немного вздуться, но это тоже не страшно, потом его легко прижать начинкой.


Итак, после 10 минут в духовке достаём основу, выкладываем на неё маковую начинку, а сверху сметанный крем. Для красоты можно посыпать маковыми зернышками. И возвращайте пирог в духовку на 30-35 минут.



Готовый пирог перед подачей лучше полностью охладить, можно даже в холодильнике.



Приятного чаепития!


источник http://cooking.inter.by/tab/4,  Кулинар: luka

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцки (торт + пирожное) - 5 рецептов с фото



Читать рецепты пляцок
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное безе «Кристаллы ветра» от Эрве Тиса

Огромная благодарность автору: [url=http://www.cook-n-eat.net/gotovim/55] Cook[/url]

Мы с детства знаем золотое правило взбивания белка: туда не должно попасть ни капли воды, иначе всё пропало. А как вы думаете, что будет, если добавить не каплю воды, а целых полторы столовых ложки? Это не шутка, а очередное открытие химика Эрве Тиса, родоначальника идей молекулярной кухни. Я хочу рассказать вам про революционную технологию, которая гарантирует идеально сухие, пышные, лёгкие и рассыпчатые безе, которые сам месье Тис назвал «кристаллы ветра». Невероятно и захватывающе...
читать рецепт
Рубрики:  Вкусности


Поиск сообщений в Лилиюша
Страницы: 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь