-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилиюша

 -Подписка по e-mail

 

Без заголовка

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста на зиму

8 (604x453, 58Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рийет из свинины на американский манер...хорош также для пирогов и сэндвичей

Кто-то скажет — тушенка, ну да, тушенка, но с очень насыщенным пряным вкусом, мужу моему очень понравилось.
22 (700x524, 325Kb)

                                                           

читать дальше...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя тушёнка из курицы.

По этому рецепту получается очень вкусная домашняя тушёнка из курицы. Так что если хотите вкусной тушёнки приготовьте её сами. Получите качественный натуральный продукт.


Домашняя тушёнка из курицы

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вергунов на кефире

Предлагаю Вам замечательный рецепт вергунов на кефире из украинской кухни. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг. 

Для приготовления вергунов на кефире понадобится:
мука - 0,5 кг;
кефир 3,2% (или кисляк, мацони) - 500 мл;
яйца - 1-2 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 2-3 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
масло растительное (или смалец) - для жарки;
пудра сахарная - для посыпки.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники на кефире.

Вашему вниманию отличный рецепт, можно сказать быстрых пряников. Вкусно! Ингредиенты самые обычные. Как делать пряники, знаете все - стаканчиком. Результат замечательный - попробуйте эти пряники на кефире.


getImage (368x272, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пряники «От бабушки»

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-55901/

 

Автор Елена Старухина
Бабушкины творожные пряники – тающая во рту вкуснятина, которой быстро наедаешься и долго после не хочешь кушать. Можно тогда и другим домашним делам уделить время, отдохнуть с книжкой или у телевизора.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированные пряники-треугольники «Baumkuchenspitzen» от Алии

Необычные пряники, необычно готовятся. 
Немецкая выпечка! Очень вкусная!
1 (400x300, 103Kb)

5124364_0_c0d17_7150104a_orig (150x90, 4Kb)
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники «Вкусняшка» - однажды приготовив, вы полюбите их навсегда!

Вкусное, мягкое, нежное тесто без яиц, можно добавить пару капель мятного сиропа или ваниль при приготовлении. Пряники получаются очень аппетитными, и ароматными.
Пряники-Вкусняшка-660x439 (660x439, 69Kb)

Это, наверное, один из самых родных и любимых с детства десертов. Сразу встает перед глазами картина: бабушка в деревне наливает стакан свежего молока и кладет на тарелку ароматные домашние пряники. С таким лакомством не сравнятся никакие торты или конфеты. Сегодня, когда мы буквально "купаемся" в многообразии сладостей, которые предлагают нам витрины супермаркетов, удивить чем-то особенным нелегко. Может быть, стоит вспомнить забытые вкусы детства?

6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)Приготовьте себе и родным домашние пряники.
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный чизкейк с шоколадными пряниками в мультиварке...незабываемый по вкусу

Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее.
10 (500x355, 116Kb)

5124364_0_c0d1c_c721c8a2_orig (126x90, 5Kb)
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничный тортик ( без выпечки ).

Пряничный тортик.

Очень простой тортик без выпечки)))))

Ингредиенты:

●шоколадные пряники 500 гр
●сметана (15%-20%) 500 мл
●сахар 150 гр
●ананасы консервированные (резанные)1 банка
●грецкие орехи
●шоколадная стружка

Приготовление:

Пряники разрезать на две части. Сметану соединить с сахаром и хорошо перемешать. Обмакнуть дольки пряников в сметану и уложить на тарелку. Добавить кусочки ананасов. Сформировать горку, чередовать: слой пряников, слой ананасов. Оставшейся сметаной полить сверху. Поставить торт на час в холодильник. Затем достать торт и излишки сметаны, которые стекут с торта, аккуратно собрать ложкой и снова полить торт. Когда сметана застынет, посыпать торт тёртым шоколадом и дроблёными орехами. Поставить наш торт в холодильник на ночь. Утром наслаждаемся вкусным, нежным, шоколадным лакомством)))))
Приятного чаепития!
f858e2074f8a (550x413, 113Kb)



Серия сообщений "Десерты.":

Часть 1 - Вкусная груша.
Часть 2 - Пирог с сухофруктами и кремом без выпечки.
...
Часть 37 - Заварной крем в микроволновке за 5 минут .
Часть 38 - А захотелось....)))
Часть 39 - Пряничный тортик ( без выпечки ).


Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить тушенку в домашних условиях? Все рецепты

 

 

Тушёное мясо – мясо, приготовленное посредством тушения. Тушёнкой в разговорной речи называют законсервированное тушёное мясо.

Мясо тушёное само по себе является готовым продуктом, поэтому при приготовлении блюд с тушёнкой её добавляют в последнюю очередь – за 5 минут до окончания варки.

Это – один из лучших мясных продуктов в ситуации, когда приготовление свежего мяса недоступно из-за нехватки времени, ограниченного места в холодильнике и по другим причинам.

Такое мясо может храниться годами, сохраняя свою пищевую ценность. Тушенку можно приготовить из свежей свинины, говядины, баранины, кролика и птицы.

Технология приготовления тушенки

Для говяжьей тушенки предпочтительна свежая говядина в больших кусках (филе). Подойдет и уже порезанное мясо – азу или гуляш. Телятина, хотя и считается диетическим продуктом, явно проигрывает говядине во вкусовых свойствах, а также по »белковости» продукта.

Замороженное мясо покупать крайне нежелательно. Чтобы тушенка долго хранилась, готовое мясо заливают сверху жиром.

Сама по себе говядина обычно не содержит нужного количества жира, поэтому при приготовлении говяжьей тушенки используют жир другого происхождения, например, свиное сало. В процессе приготовления говядина уваривается примерно на 40%. Если вы делаете свиную тушенку, жир можно срезать с купленного мяса, а в конце приготовления растопить и залить им тушенку.

Тара должна быть стерильна – ее нужно прокипятить (или хотя бы обдать кипятком) и просушить. Для длительного хранения лучше всего подходят стеклянные банки. Крышки можно использовать как пластмассовые, так и жестяные закатывающиеся. Чтобы крышки не ржавели, их сверху желательно смазать любым жиром.

Хранить тушенку нужно в прохладном погребе или другом подобном месте. При нормальном приготовлении домашняя тушенка может храниться лет пять.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kochen im Weckglas. Это новое модное веяние: готовить еду в герметично закрытой банке.

Kochen im Weckglas. Готовим в банке.
Это в Европе новое модное веяние: готовить еду в герметично закрытой банке
Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно.

Домашняя варёная колбаса в банке

0_2ed12_e799a3b7_L (500x375, 47Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно

Что может быть лучше, чем домашняя еда? Домашняя еда, приготовленная быстро! Для этой цели существует много всяких хитростей-премудростей. Одна из них – домашняя тушёнка для первых и вторых блюд. Очень ароматная, всегда готовая вас выручить. Автоклав для стерилизации не нужен, так как храниться это чудо в морозилке порционно.
P1050708nnnnn-500x426 (500x426, 50Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Любите ли вы мясо, как люблю его я? Если "ДА", то мой рецепт вам очень пригодится. Магазинную тушенку я давно не покупаю, и наверное не нужно объяснять почему. Когда нужно что-нибудь быстро приготовить - тушенка очень выручает.
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ПолетТа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние сапожки крючком.МК от Натальи Осиповой.

Описание взято здесь -http://natalya-osipova.blogspot.ru/2012/03/blog-post_26.html  Далее фото и текст автора.

Примите маленькую кучку домашней вязаной обуви :), пряжа в основном полушерсть, стельки войлочные. Идея подсмотрена на ЯМ у мастера ЛАПТИ (JoyForToes), спасибо ей большое за идею! Вязать их просто, но я для себя составила описание ( а то при повторах не помню что и как :)), может еще кому-то пригодится.

сапожки (700x414, 95Kb)



сапожки (1) (700x573, 304Kb)



сапожки 3 (700x590, 227Kb)



сапожки 2 (700x527, 212Kb)



DSC08871 (666x506, 240Kb)

DSC08872 (666x506, 238Kb)

DSC08873 (666x506, 165Kb)

DSC08874 (666x506, 244Kb)
DSC08875 (666x506, 180Kb)
DSC08876 (666x506, 208Kb)
DSC08877 (666x506, 208Kb)
DSC08878 (666x506, 215Kb)
DSC08879 (666x506, 215Kb)


сапожки9 (512x673, 173Kb)


сапожки10 (512x384, 94Kb)

 

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Entrelac: The Essential Guide to Interlace Knitting(вязание)

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки из тыквы и МК



1. Идеи



Тыква не только вкусный и полезный овощ, но и отличный материал для творчества.  Из тыквы своими руками можно сделать множество интересных вещей, украсив дом оригинальным декором.


Итак, если у вас есть тыква и вы решили сделать из нее что-то интересное и оригинальное для декора интерьера, то для начала тыкву нужно хорошо просушить. Для этого нужно срезать верхушку, мякоть удалить ложкой или скребком. Затем набить тыкву бумагой, она не даст тыкве деформироваться или загнить. По мере необходимости( бумага может впитать влагу и намокнуть) бумагу нужно менять. Процесс сушки может занять 2-3 недели, после высыхания тыкву можно использовать в декоративных целях.


Вот только несколько. Остальные можно посмотреть (ссылка в конце).






 


 2. 50 идей из тыквы (ссылка в конце)



   


  


  


  


  


 3.  Роспись тыквы МК (ссылка в конце)





4. Как самому сделать креативную тыкву на Хэллоуин?


 Привет всем читателям Блога об эксклюзивной мебели! Продолжим сегодня тему забавного рукоделия. на выходные мы с вами делали дизайнерский стул из картона. А вчера блоггер Карина выложила у себя в ЖЖ  подборку интересных тыквочек к празднику. Слов нет, интересно! А ведь хочется сделать такое же самому?  Вот к примеру такую?



Да нет ничего проще! Берем:


 1) тыкву


 2) стамеска для резки линолеума


 3) шуруповерт


 4) малярный скотч


 5) свечки


 6) гвоздь


 7) десертную ложку


 8) трафарет узора для тыквы


 Поехали?



При помощи ножа аккуратно вырезаем отверстие в нижней части тыквы, оно должно быть достаточно большое, для того чтоб мы могли вынуть изнутри семена и мякоть.



При помощи малярного скотча прикрепляем к тыкве заготовленный заранее трафарет.



При помощи гвоздя прокалываем гвоздем бумагу по линиям. Дырочки должны находиться недалеко друг от друга



Берем стамеску для резки линолеума и аккуратно,  не слишком задевая мякоть срезаем кожуру по линии проколов связывая все точки ранее сделанные гвоздем.



После наметок, полностью снимаем в намеченных местах кожуру, но не делаем сквозных дырок, оставляем небольшой слой мякоти для придания матовости свету горящей свечи которую мы поместим внутрь, после того как закончим с узорами на тыкве



Шуруповертом просверливаем несколько отверстий в тыкве для красоты освещения, вентиляции и противопожарной безопасности



Ваша тыква готова!



1 http://www.verin-dom.ru/?p=2785


2. http://www.design-remont.info/2009/10/16/volshebny...noj-tykvy-50-originalnyx-idej/


3. http://splet-nya.ru/post145697820/?upd


4. http://pikabu.ru/view/kak_samomu_sdelat_kreativnuyu_tyikvu_91878


Журнал смотреть  (№ 2) http://picasaweb.google.com/bibi.thomazini/CabacaN2AprendaEFaca#



                                      (№ 3) http://picasaweb.google.com/fazenduarte/CabacaN3AprendaEFaca#


















Источник
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно сделать из тыквы ГОРЛЯНКИ. Скворечники и другое

Что можно сделать из тыквы ГОРЛЯНКИ. Скворечники и другое

У многих из нас в садах растут декоративные тыквы-горлянки. Предлагаю вам посмотреть, какую красоту можно из них сделать для украшения интерьера и ландшафтного дизайна. Желаю приятного просмотра!
 
скворечники и другие поделки из тыквы-горлянки (22) (525x700, 308Kb)
  скворечники и другие поделки из тыквы-горлянки (33) (700x525, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительные сказочные домики из тыквы, полимерной глины и шишек

С наступлением каждого весеннего сезона у меня начинается ерзанье на стуле и рукочесотка))), этим я также занимаюсь на лавочке в саду. Хочется переключиться с рукоделия для украшения интерьера на создание поделок, которые смогут украсить и придать изюминку саду. В плане на ближайшее будущее у меня множество публикаций на эту тему, а сейчас хочу показать работы, от которых сказать, что я в полном восторге - не сказать ничего! Изумительные сказочные домики для гномиков и лесных феечек создает американская мастерица - Анна из Миссури. Просто чудо, как сочетается полимерная глина, тыква и шишки! Шишки у меня есть, полимерная глина тоже (вчера опубликовала пост по выбору полимерной глины), а тыкву можно заменить на папье маше, если ее нет. Желаю вам приятного просмотра, вернее - любованья, а ниже прилагаю фото мастер-класс от автора. Удачи!

Изумительные сказочные домики из тыквы, полимерной глины и шишек (38) (466x700, 232Kb)Изумительные сказочные домики из тыквы, полимерной глины и шишек (13) (471x700, 307Kb)Изумительные сказочные домики из тыквы, полимерной глины и шишек (10) (665x446, 325Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/пластика

Без заголовка

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Valkiiriya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье каштаны — самое рассыпчатое, простое и вкусное домашнее песочное печенье!

Печенье Каштаны — вкусняшка!!!

каштаны домашнее песочное печенье фото

Наконец-то я приготовила наше любимое домашнее песочное печенье Каштаны, чтобы поделиться с Вами, дорогие читатели, этим поистине чудесным рецептом!
Это самое что ни на есть рассыпчатое печенье на свете!
Все, кто его пробует, немедленно приходят в полный восторг!

самое рассыпачтое песочное печенье приготовим дома!

А на этом фото видно, какие они рассыпчатые!

Каштанчики по этому рецепту просто тают во рту, проверено лично, я готовила их не раз. Только запомните важный секрет: для теста нужно брать только качественный маргарин в пачке, с развесным дешевым рассыпчатость не получается! Я беру для песочного печенья маргарин «для пышной выпечки», если такого не найдете, можно «Сливочный». А еще лучше и полезней будет взять сливочное масло.

 

Немного истории рецепта:) Нашла его в небольшой местной газете в школьной библиотеке лет 10 назад. Приехав в гости к маме, решила попробовать и испекла каштанчики, пока никого не было дома. Попробовав один, я пришла в неописуемое восхищение, настолько вкусным и супер-песочным получилось печенье! Взяв каштанчики, я понеслась к маме на работу — угостить своим шедевром. Попала как раз к обеду:) Мама и сотрудники оценили новинку! С тех пор я готовлю каштаны на разные праздники и просто так, к чаю. Они хороши еще и своей экономичностью: продуктов минимум, а печенья много! На всех гостей хватает! И то здорово, что можно напечь заранее, за 1-2 дня, они не портятся, и хранятся отлично без холодильника, не что торты с кремом:) Единственный минус — тесто жирное, и потому объедаться каштанчиками не стоит.

Зацените и Вы этот замечательный рецепт песочного печенья!

каштаны домашнее песочное печенье фото 1

Ингредиенты для домашнего песочного печенья Каштаны:

Тесто:
- 1 пачка маргарина (масла) 250г;
- 2 стакана муки;
- 0,5 чайной ложки соды;
- 0,5 столовой ложки уксуса.

Глазурь:
- 0,5 стакана сахара;
- 3 столовых ложки молока;
- 1 столовая ложка какао-порошка.

Обсыпка:
- 200 г вафель.

Как приготовить песочное печенье каштаны:

Замешиваем песочное тесто по простому рецепту (как — я уже писала раньше, можно глянуть по ссылке). Если коротко — смешиваем руками муку с маргарином, добавляем и гасим соду, месим тесто, пока получится комок, ставим на 15 минут в холодильник. Не ставить и лепить сразу тоже можно, но тогда тесто очень мягкое, в духовке сразу «тает» и каштанчики получаются не круглыми шариками, а «полушариками»:)

каштаны домашнее песочное печенье фото 2

Достав тесто из холодильника, отщипываем кусочки и скатываем шарики размером с мячик для пинг-понга или чуть меньше. В серединку кладем по кусочку ореха, а можно изюм или шоколад, а можно и вообще ничего не класть — и так вкусно!

каштаны домашнее песочное печенье фото 3

Шарики рядами раскладываем на противне, причем его можно не смазывать — каштаны не прилипнут, потому что тесто жирное.

каштаны домашнее песочное печенье фото 5

Выпекаем при 200-220С примерно, огонь средний в течение 25-30 минут, пробуем деревянной палочкой. сухие? Готовы!

Пока шарики остывают, сварим шоколадную глазурь из какао (подробная статья о ней по ссылке, первый рецепт). Вкратце: смешав сахар и какао, разводим молоком и варим на слабом огне до закипания.

каштаны домашнее песочное печенье фото 5

Остудив глазурь до такой степени, чтоб не обжигала пальцы, обмакиваем в ней шарики (я их бросаю в глазурь целиком, «купаю» там, переворачивая ложкой,затем вылавливаю рукой и жду, пока излишек глазури стечет) — и обкатываем в вафлях, тертых на крупной терке. Пробовала перекрутить вафли на мясорубке — не тот эффект, они слипаются, а нам надо пушистые! А чтоб легче потереть было, подержите вафли немного в холодильнике.

каштаны домашнее песочное печенье фото 6

каштаны домашнее песочное печенье фото 7

Выкладываем каштаны на блюдо и зовем друзей пробовать самое вкусное домашнее печенье!

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вергуны "Полтавские"

Автор:  полтавчанка Вергуны \

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности


Поиск сообщений в Лилиюша
Страницы: 70 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь