-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринна29

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга Секреты_здоровья Я_ВЕДАЮ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 10269


Кабачки будут расти на глазах

Среда, 16 Августа 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки будут расти на глазах

4248238_68 (604x346, 52Kb)

Во время цветения опыление производят вручную. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка (в центре цветка). С помощью одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских. Кроме этого, необходимо использовать пчел, шмелей и других насекомых. Для этого надо взять 1 чайную ложку меда, растворить в 1 стакане воды и этим раствором утром опрыснуть цветущие растения.

Еще одним секретом выращивания кабачков является размещение кабачковой бахчи. Рекомендуется сажать их каждый год в новом месте - так можно избежать болезней и повысить урожайность. При выборе участка для посадки учитывайте, что эти растения любят свет и воду, но полив надо осуществлять только под корень и только теплой водой – это поможет избежать загнивания плодов.

Когда появятся завязи поливать кабачки надо в два раза интенсивнее.

Из-за того, что кусты кабачков склонны к разрастанию, их надо обрезать. Удалять стоит наиболее крупные листья, которые закрывают поток солнечного света. Под солнечными лучами завязи будут быстрее развиваться.

Рубрики:  Сад-огород

Песочный пирог с малиной

Среда, 16 Августа 2017 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с малиной

4248238_55_1_ (700x525, 96Kb)

Ингредиенты: 

Для песочного теста: 

Мука — 100 г 
Молотый миндаль — 100 г 
Сливочное масло — 100 г 
Соль — 1 щепотка 
Сахар — 50 г 
Яйцо — 1 шт. 

Для начинки: 

Белый шоколад — 100 г 
Сливки 20% — 300 мл 
Желток — 4 шт. 
Малина — 200 г 
Сахарная пудра — для посыпки 

Приготовление: 

1. Малину промыть и обсушить. Холодное масло нарезать кубиками. 
2. Сложить в комбайн муку, миндаль, соль, сахар, масло, порубить в крошку. Затем добавить яйцо и замесить мягкое песочное тесто. Таким же образом готовится тесто вручную. Форму для выпечки застелить бумагой, немного смазать маслом. Тесто раскатать, выложить в форму, сделать бортики. Наколоть тесто вилкой. Форму с тестом накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. 
3. Чтобы тесто не вздулось при выпечке, выложить на него груз. В качестве груза можно использовать сухие горох или фасоль. На тесто положить круг из бумаги, высыпать сверху груз и поставить форму в разогретую до 200 °C духовку на 20-25 минут и запечь до светло-золотистого цвета. 
4. Приготовить начинку: белый шоколад разломать на кусочки. 
5. Вскипятить сливки, вылить в шоколад и размешать до его полного растворения. Остудить смесь, добавить желтки, немного взбить. 
6. Несколько ягод малины отложить для украшения пирога. На испеченный корж выложить остальную малину. 
7. Сверху залить смесью из сливок и шоколада. Поставить в духовку, нагретую до 160 °C, на 35 минут. 
Готовый пирог полностью остудить в форме. Затем можно убрать в холодильник. При подаче украсить песочный пирог свежей малиной и посыпать сахарной пудрой. 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Баклажаны как грибы на зиму

Среда, 16 Августа 2017 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны как грибы на зиму

Все еще думаете, по какому рецепту приготовить вкусные баклажаны на зиму? Очень рекомендую попробовать оригинальное и интересное блюдо - баклажаны как грибы. Упругие ломтики синеньких с легким ароматом чеснока и на самом деле чем-то напоминают грибы (я бы сказала, похоже на маринованные грузди). В сезон обязательно приготовьте пару баночек таких баклажанов на зиму - уверена, вам они понравятся! 


Как приготовить...

303 (700x467, 113Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Пирог с фрикадельками

Среда, 16 Августа 2017 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками

 

LM1OWNQfjNc

Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием))

Интересно?

Ингредиенты:


3 яйца

150 гр. муки

250 гр. сметаны

1 ч. ложка разрыхлителя

½ ч. ложка соли

150 гр. сыра

500 гр. фрикаделек

Приготовление:   читать далее

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Детское мороженое из творога с бананами

Среда, 16 Августа 2017 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское мороженое из творога с бананами



1.
An5a2FyZF8s (700x437, 212Kb)

Продукты возьмем такие:
 
-двести пятьдесят грамм творога (сухой, мелкозернистый);
-сто двадцать миллилитров сливок 10%;
-два банана;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Необычайно полезное — Миндальное «молоко»!

Среда, 16 Августа 2017 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно полезное — Миндальное «молоко»!

Миндальное молоко — это напиток, изготавливаемый всего из двух ингредиентов — измельченного миндаля и воды. На вкус он довольно нейтральный. И если пить его просто так, то лучше добавить пару капель лимонного сока, мед или ароматизировать, например, ванилью… 

В миндале содержится 370 мг кальция на 100 г. продукта. Кроме того, миндаль богат витаминами и микроэлементами.

Читать далее…

Рубрики:  кулинарные рецепты

Как обновить сорт картофеля?

Вторник, 15 Августа 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вилего [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обновить сорт картофеля?

Не секрет, что со временем картофель вырождается: теряются его сортовые качества, снижается устойчивость к болезням, уменьшается урожайность, ухудшается лежкость. И происходит это, к сожалению, довольно быстро. По хорошему, через каждые 5-7 лет огороднику необходимо полностью обновлять сорта картофеля на своем участке.

Но действительно качественный семенной картофель (мини-клубни, суперэлита и элита) стоит немалых денег. По этой причине нам нужно научиться обновлять сорта своего картофеля самостоятельно и использовать для посадки суперэлитные клубни «собственного производства». Предлагаем вам сегодня ознакомиться с пятью способами обновления посадочного материала картофеля.
1 (640x480, 188Kb)

26 (140x83, 16Kb)
Рубрики:  Сад-огород

Вертикальная клумба своими руками

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертикальная клумба своими руками

Вертикальные клумбы — это не только чудесное украшение для любого участка земли, но и способ сэкономить пространство. Они восхищают своей необычностью и многообразием форм. Такая клумба отлично подойдет для выращивания ампельных сортов петуний, пеларгонии, бегонии, вербены, настурции, лобелии, диасции, бакопы…

Вертикальная клумба своими руками

Читать далее...
Рубрики:  дача

Компост

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компост в домашних условиях - делаем своими руками

Компост для удобрения дачи можно готовить в домашних условиях. Приготовление компоста в домашних условиях помогает извлекать выгоду от огромного количества пищевых отходов, которое обычно выбрасывается.

Рачительные хозяева вместо выбрасывания очистков и огрызков на помойку складывают их в специальную ёмкость и заливают жидкостью для компостирования. На выходе получается качественный органический продукт, на котором можно выращивать комнатные растения или использовать как удобрение на даче.

Компост в домашних условиях: делаем своими руками

Читать далее...
Рубрики:  дача

Майский жук: как бороться с вредителем

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майский жук: как бороться с вредителем

Майские жуки обитают в Европе и Азии. До массового применения пестицидов насекомые причиняли большой вред сельскохозяйственным растениям. Начиная с восьмидесятых годов, после запрещения химических средств, численность жуков постепенно восстанавливается. Теперь их снова можно встретить в садах и огородах, поэтому нужно знать, как бороться с вредителями.

Майский жук: как бороться с вредителем

Читать далее...
Рубрики:  дача

Сельдерей: посадка, уход и выращивание растения

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдерей: посадка, уход и выращивание растения

Сельдерей — пряноароматическое овощное растение. Его листья и черешки употребляют свежими, корнеплоды — в свежем и приготовленном виде.

Все части сельдерея можно использовать как приправу при консервировании овощей. По вкусу и внешнему виду сельдерей похож на петрушку, но имеет острый и выраженный аромат.

Сельдерей — посадка, уход и выращивание растения

Читать далее...
Рубрики:  дача

Лучшие стимуляторы роста

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие стимуляторы роста - применение и характеристики

Не так давно дачники стали использовать для выращивания растений стимуляторы и регуляторы роста более активно. Сегодня мы с вами выясним, что это за вещества, как они влияют на развитие растений и насколько полезны для достижения того или иного результата.

Лучшие стимуляторы роста: применение и характеристики

Читать далее...
Рубрики:  дача

Гортензия: посадка и уход за гортензией на даче

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гортензия: посадка и уход за гортензией на даче

Гортензия — красивоцветущий кустарник, любимец садоводов. Цветет с середины лета до поздней осени, покрываясь снизу доверху огромными соцветиями, за которыми почти не видно листьев.

Гортензия — посадка и уход за гортензией на даче

Читать далее...
Рубрики:  дача

Тюльпаны: посадка и уход за тюльпанами в открытом грунте

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тюльпаны: посадка и уход за тюльпанами в открытом грунте

Тюльпаны принадлежат к группе растений-эфемероидов. Цикл развития группы отличается от циклов развития других растений. У эфемероидов особенная агротехника, которую нужно знать хотя бы в общих чертах, чтобы не сделать грубых ошибок при выращивании цветов.

Тюльпаны — посадка и уход за тюльпанами в открытом грунте

Читать далее...
Рубрики:  Мир цветов

Как правильно прищипывать огурцы

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно прищипывать огурцы

Прищипывание огурцов – процедура, необходимая для растений, выращиваемых в теплице и открытом грунте. Правильное формирование огуречного куста значительно увеличивает урожай.

Многочисленные завязи и плоды - результат правильного формирования огуречной лианы

Читать далее...
Рубрики:  дача

долгоцветущих многолетников

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обзор самых неприхотливых долгоцветущих многолетников для дачи и сада с фото

Дача – это не только огородные грядки, ягодные кустарники и плодовые деревья. Красоту на участке помогают создавать цветы многолетники. Для сада неприхотливые долгоцветущие растения незаменимы, как великолепная рама для созданного трудом дачника полотна.

Читать далее...
Рубрики:  Мир цветов

Мульча - одеяло для огорода

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мульча - одеяло для огорода

Ранней весной, как только сходит снег, ветер уносит с собой ежесуточно до 60-ти тонн влаги с каждого гектара площади участка. Если с осени вы перекопали огород, то весной выветривание почвы увеличивается в разы. Для уменьшения потерь влаги, необходимо взрыхлить поверхностный слой граблями.

Читать далее...
Рубрики:  дача

Доломитовая мука

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доломитовая мука - отличный урожай без химии!

Существуют универсальные удобрения, которые имеют природное происхождение. С ними урожай на огороде всегда будет хорошим и экологически чистым. Одна из таких подкормок — доломитовая мука, которая производится из горной породы. Как же правильно использовать доломитовую муку?

Внесение доломитовой муки на гряды

Читать далее...
Рубрики:  дача

почему не цветут нарциссы

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как определить почему не цветут нарциссы и добиться их цветения

Цветоводы нередко сталкиваются с проблемой при выращивании нарциссов. Вроде бы уход и полив хороший, а растение почему-то не выпускает цвет. Так, почему не цветут нарциссы и что можно предпринять, чтобы растение выбросило цвет?

Читать далее...
Рубрики:  дача

кроличий навоз как удобрение

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Используем кроличий навоз как удобрение - сбор и заготовка помета

Прикормки и компост на основе кроличьего помета обладают высокой концентрацией питательных веществ, поэтому используются для удобрения рассад и истощенной почвы. Его часто применяют под посадку моркови, столовой и сахарной свеклы, капусты или редиса. Помет обязательно следует использовать для удобрения огорода, дабы не допустить истощение земли. Особенно это касается почвы, на которой выращивают картофель, зерновые либо иные корнеплоды и зерновые.

Крооличий помет очень часто используют для удобрения почвы

Читать далее...
Рубрики:  дача

Как построить колодец на даче своими руками

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как построить колодец на даче своими руками

Наличие колодца в дачном дворе позволит решить ряд проблем по обустройству хозяйства: обеспечение дома проточной водой, полив огорода. Существует целая наука о том, как построить колодец на даче своими руками.

Читать далее...
Рубрики:  дача

Вкусная домашняя колбаса из цыплёнка с перловой крупой!

Вторник, 15 Августа 2017 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная домашняя колбаса из цыплёнка с перловой крупой!

Домашняя колбаса из красного мяса цыплёнка, запеченная в духовке. Колбаса хорошо режется на порции и держит форму, с ней получаются аппетитные и красивые бутерброды.

Домашняя колбаса из цыплёнка с перловой крупой

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

ДЕСЕРТ *ПРЕКРАСНАЯ ЕЛЕНА*

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ *ПРЕКРАСНАЯ ЕЛЕНА*: ТОМЛЕННАЯ ГРУША С МОРОЖЕНЫМ

«Прекрасная Елена» — знаменитый французский десерт, получивший своё название в честь одноимённой оперетты композитора Жака Оффенбаха. Под впечатлением от спектакля ресторатор Огюст Эскофье посвятил свой кулинарный шедевр его главной героине. Это восхитительное лакомство представляет собой томленую грушу с ванильным мороженым и шоколадным соусом. Вы можете побаловать себя и своих близких этим аппетитным десертом: его достаточно легко готовить.

Prekrasnaya-Elena-desert-1 (594x396, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты


Поиск сообщений в Иринна29
Страницы: [474] 473 472 ..
.. 1 Календарь