-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Поплавская

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 28


Без заголовка

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лёликамама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов заготовок из капусты.

Всем доброго времени суток,наступает время заготовок и мне понравились эти рецепты решил поделиться с Вами ,один уже испробовал ,самый первый рецепт очень вкусно -особенно под водочку с мясом на даче улетела на ура. Жду ваших ответов как у Вас получилось .Сайт  http://prigotovimvkusno.com/446674707456985193/10-retseptov-naivkusnejshej-kapustyi/    обновился тут нет не чего сложного ,обещают его доработать ,будем ждать...

 

 

                                                                   

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

 

3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n_1_ (500x375, 52Kb)

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

===================================

==================================

Французская кухня всегда была примером совершенства

в искусстве кулинарии,

а известных поваров французы считают своего рода поэтами.

Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни,

они разборчивы и

тщательны в подборе ассортимента и

качества пищевых продуктов.

Основываясь на французской традиции,

великий французский кулинар Антуан Карем считал,

что экономия - враг хорошей кухни.

1. ТЕСТО БРИЗЕ

В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное.

Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.

Ингредиенты для торта на 4 персоны:

- 200 г муки,

- 120 г сливочного масла,

- 3 ст. ложки воды,

- 5 г соли.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки, как в детском саду

Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них,"крутишься"у плиты-чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе-"Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу "ребёнка-пришлось "посетить"пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила.) Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом-"Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...
883640_14765-640x480 (640x467, 117Kb)
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Оладушки, как в детском саду

Без заголовка

Пятница, 22 Августа 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы

 

Маринованные огурцы

источник

marinovannyie-ogurtsyiКак приятно заходить   в подвал, где стройными рядами выставлены бутыли, банки с разной вкуснятиной, заготовленной на зиму. Маринованные огурцы среди этого богатства даров природы занимают особое и обязательное место. В предыдущей статье мы говорили о том, как получить вкусные малосольные огурцы, а сегодня будем знакомиться с рецептами заготовки маринованных огурцов. Мой муж не любитель кислых продуктов, поэтому малосольные огурцы почти не ест, а вот маринованные огурчики обожает. Ему я их готовлю по рецепту его мамы. С которым я Вас сегодня и познакомлю. Так,  как у нас семья маленькая 3 человека более экономно закатывать огурцы в литровые баночки.

Рецепт на 1 литровую баночку огурцов

Ингредиенты:

Соль - 2 ч. ложки;

Сахар – 2 ч. ложки;

Уксус – 2 ч. ложки.

Чеснок 3 зубчика»

Укроп – пару зонтиков с веточками и листочками.

Горький перец – самую малость (на любителя);

Листья вишни, черной смородины, лавра – по 3 шт.

Черный перец – 5 шт.

Приготовление

marinovannyie-ogurtsyiОгурцы выбираем маленькие (корнишончики), и заливаем их водой на пару часов. А в это время готовим банки: хорошо вымываем их  пищевой содой, и поласкаем. Вниз баночки кладем листья: вишни, черной смородины, лавра.  Потом огурцы тщательно вымываем, и аккуратно, красиво складываем в банку вертикально.  Чеснок и перец кладем в средину банки, а сверху зонтики укропа. Затем дважды огурцы заливаем  кипятком, с  10  минутным  перерывом, чтобы они хорошо прогрелись. На третий раз завариваем маринад. Используем для этого воду, которой заливали огурцы. В кипящую воду сыпем сахар, соль, наливаем уксус. Уксус в маринад можно не добавлять, а  разлить его сразу по банкам. Кипящим маринадом заливаем огурцы и закатываем крышками.

Банки переворачиваем вверх дном и укутываем одеяльцем до полного остывания.

Храним в прохладном месте – в  подвале. Маринованные огурцы получаются вкусными и   хрустящими, напоминающие нам  зимой о летнем тепле и  солнце.

Предлагаю вашему вниманию еще несколько интересных рецептов.

Рецепт 1- на  5 литровых баночек

Ингредиенты:

Сахар – 1 стакан;

Острый кетчуп – 8 ст. ложек;

Соль – 2 ст. ложки;

Уксус столовый 9% – 1 стакан;

Вода – 7 стаканов;

В одну баночку:

Укроп –  3 зонтика;

Черный перец – 15 шт.;

\Гвоздика – 5шт.;

Душистый перец – 5 шт.;

Приготовление

Огурцы выбираем маленькие (лучше корнишончики), и замачиваем их в воде на 30 минут, а тем временем готовим банки (как в предыдущем рецепте) и  маринад. Сыпем в  воду сахар, соль, наливаем кетчуп, уксус,  и все хорошо перемешаем. Теперь, хорошо вымываем огурцы. В каждую банку кладем, 1 горошину душистого перца и 3 черного, 1 гвоздику. Затем красиво заполняем огурцами и заливаем маринадом. Стерилизуем  10 минут, и закатываем крышками. Баночки переворачиваем вверх дном и хорошо укутываем до полного остывания.

Рецепт 2. Огурцы, маринованные с лимонной кислотой

Ингредиенты:

Огурцы - 10 кг;

Укроп (зонтики)  - 150–200 г;

Лук - 500–800 г;

Корень хрена - 1,

Головка чеснока - 1,

Соль – 1 ст. ложка,

Сахар – 2 ст. ложки,

Лимонная кислота 125 г,

Черный перец – 10 - 15 шт.

Горчицы 10 - 15 зерен,

Приготовление:

Огурцы тщательно вымываем, и плотно кладем в банки. Добавляем в каждую банку 3 зубчика чеснока, 1 большую нарезанную луковицу, кусочек хрена и 3 зонтика укропа. Готовим маринад: 10 литров воды, соль, сахар, лимонная кислота, зерна черного перца и горчицы, лавровый лист. Кипящим маринадом заливаем банки и стерилизуем 25 минут. Затем закатываем  крышками. Баночки переворачиваем вверх дном и хорошо укутываем до полного остывания.

marinovannyie-ogurtsyiРецепт 3.  Маринованные корнишоны

Ингредиенты:

Корнишоны -1 кг;

. Вода - 1 стакан.;

Уксус 6%-ный -  1 стакан.;

Горький перец - 1 стручок;

Луковица – 2;

Чеснок 5 - 6 долек;

. Соль  - 1 ст. л.

Приготовление:

marinovannyie-ogurtsyiОчищаем лук и нарезаем его тонкими колечками. Затем чистим чеснок и мелко нарезаем. Вымываем хорошо перец,  и режем его вдоль, удалив семена, а потом мелко нарезаем. Корнишоны промываем в проточной воде,  и плотно улаживаем в пол-литровые банки, пересыпая их луком,  перцем, чесноком. Стакан воды доводим до кипения, добавляем соль, уксус, и после чего даем остыть. Полученным рассолом заливаем корнишоны. Стерилизуйте банки 10 минут, и закатываем. Маринованные огурцы готовы.

Приятного аппетита!

Для большей информации смотрим видеофильм




Без заголовка

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С вербным воскресеньем, дорогие друзья!

3925073_8c49c5eda1ef (640x499, 119Kb)
 
Воскресенье вербное
 Наступило вновь,
 Пусть с цветами первыми
 В дом войдет любовь,
 
 Радостью, надеждою,
 Полон каждый миг,
 И природа свежая,
 И сияет лик!
 
далее

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1000 способов завязать палантин! Очень легко и просто, но оригинально.

 



 


Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видеоуроки для похудения от Дарьи Лисичкиной+суставная гимнастика для шейного отдела позвоночника



Читать далее


Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Восхитительный

Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, ни какого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, во общем фантазия не ограничена.

468234_20965-640x480 (600x400, 116Kb)

Масло сливочное — 120гр

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем на 5 кг. С использованием воды.

 


Эта диета позволяет сбросить 5 килограммов за две недели. Единственное условие, которое тебе необходимо выполнять – выпивать два стакана воды перед едой и не пить в течение двух часов после нее.
Суть ее чрезвычайно проста. Перед каждым приемом пищи ты должна выпивать 2 стакана чистой воды. Ровно 2, никак не меньше. И через 15-20 минут можешь спокойно приступать к трапезе. Далее действует следующее правило – в процессе еды и в течение 2-ух часов после нее тебе строго запрещено пить любую жидкость. Когда пройдут два положенных часа, ты смело можешь выпить кружку любимого чая или кофе, но при этом без перекусов вроде пирожных и плюшек.


Каким должно быть твое ежедневное меню:



Завтрак: 
 
выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно, при этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.

Обед: 
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнемся? Салат смайлик:)

В порционные креманки выкладываем слоями  следующие ингредиенты:

свинину, распаренный чернослив, репчатый промаринованный лук, майонез, натертый сыр, натертый свежий огурец, натертые белки и  желтки яиц. 

Получается очень вкусно и весело. Находка действительна достойна внимания!

Салат получается нарядным, ярким и позитивным. 

И украшение очень порадовало - сердечки из помидора и очаровательная улыбка из чернослива.

источник

3407372_7502e01100f90d0df6a2581618f043cf_jpeg (596x447, 40Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины вареники с фаршем и сырым картофелем

Бабушкины вареники с фаршем и сырым картофелем

Бабушка называла их именно варениками, хотя они очень близки к пельменям. Но не суть столь важно — главное, что  вкусно...





Бабушкины вареники с фаршем и сырым картофелем
Ингредиенты:


Для теста:


    Читать далее...

    Без заголовка

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 16:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Закуски на новогодний стол (паштеты, рулеты, закусочные торты)

    Закуски на новогодний столЭта статья – для тех хозяюшек, которые не хотят убиваться на кухне, собирая десятки крохотных канапе и терпеливо наполняя профитроли и волованы нежными закусками. Здесь господствуют крупные формы: закусочные торты, которые выглядят не хуже обычных, многослойные блинчатые пироги, разноцветные рулеты… Нарезка из них украсит Ваш стол не хуже, чем яркие бутерброды, а времени на всю эту красоту будет потрачено намного меньше. А использовать можно майонез приготовленный своими руками. Новый год бывает раз в году (ну, хорошо, два раза!), так что побалуйте себя и своих близких блюдами с настоящим домашним соусом. Для приготовления домашнего майонеза нужен очень надёжный миксер, комбайн или блендер, который может работать без перерыва достаточно долго. Вариантов домашнего майонеза множество, но этот рецепт отличается от других тем, что в нём используются цельные яйца, и готовится он быстрее, чем классический.


    Домашний майонез на перепелиных яйцахДомашний майонез на перепелиных яйцах



    Ингредиенты:

    4 перепелиных яйца,

    ½ ч.л. готовой горчицы,

    1/3 ч.л. соли,

    ½ ч.л. сахара,

    1 ст.л. лимонного сока,

    100-150 мл рафинированного растительного масла (оливкового или подсолнечного).


    Приготовление:

    В высокую чашу разбейте перепелиные яйца, добавьте соль, сахар и горчицу. Погружным блендером размешайте всё до однородности. Затем по капле начинайте добавлять растительное масло, не переставая взбивать. Как только Вы увидите, что масло и яйца хорошо соединяются, вливайте масло тонкой струйкой, но взбивать не прекращайте. Чем больше масла, тем гуще майонез. В последнюю очередь влейте лимонный сок, он осветлит соус и сделает его немного жиже. Попробуйте готовый майонез и добавьте специй по вкусу.


    морковь и свёкла по-корейски

    Читать далее...

    Мастер-класс по складыванию салфеток

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 13:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    41 мастер класс по складыванию салфеток

     

    Читать далее...

    рамочки зимние

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 13:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рамочки зимние (сине-серые)

    Ваш текст

    4360286_65885482_03 (670x670, 607Kb)

    4360286_86954659_33 (25x29, 0Kb)

     

    Ваш текст

    4360286_0_377c5_c7090a4f_S_1_ (150x102, 13Kb)

    4360286_86954659_33_1_ (25x29, 0Kb)

     

    Ваш текст

    4360286_67890689_44626752_1243989430_1 (375x274, 121Kb)

    4360286_86954659_33_2_ (25x29, 0Kb)

     

     


    Список дешевых лекарств и их дорогих аналогов

    Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Список дешевых лекарств и их дорогих аналогов

    http://sekretwomen.mirtesen.ru/

    Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом.

    Белосалик (380руб) и Акридерм СК (40руб)
    Бепантен (250руб) и Декспантенол (100руб)
    Бетасерк(600руб) и Бетагистин (250руб)
    Быструмгель (180руб) и Кетопрофен (60руб)
    Вольтарен (300руб) и Диклофенак (40руб)
    Гастрозол (120руб) и Омепразол (50руб)
    Детралекс (580руб) и Венарус (300руб)
    Дифлюкан (400руб) и Флуконазол (30руб)
    Длянос (100руб) и Риностоп(30руб)
    Зантак (280руб) и Ранитидин (30руб)
    Зиртек (220руб) и Цетиринакс (80руб)
    Зовиракс (240руб) и Ацикловир (40руб)
    Иммунал (200руб) и Эхинацеи экстракт (50руб)
    Имодиум (300руб) и Лоперамид (20 руб)
    Йодомарин (220руб) и Калия йодид (100руб)
    Кавинтон (580руб) и Винпоцетин(200руб)
    Кларитин (180руб) и Лорагексал (60руб)
    Клацид (600руб) и Кларитромицин (180руб)
    Лазолван (320руб) и Амброксол (20руб)
    Ламизил (400руб) и Тербинафин (100руб)
    Лиотон-1000 (350руб) и Гепарин-акригель 1000 (120руб)
    Ломилан (150руб) и Лорагексал (50руб)
    Максидекс (120руб) и Дексаметазон (40руб)
    Мезим(300руб) и Панкреатин (30руб)
    Мидриацил (360руб) и Тропикамид (120руб)
    Мирамистин (200руб) и Хлоргексидин (10руб)
    Мовалис (410руб) и Мелоксикам (80руб)
    Нейромультивит (250руб) и Пентовит (50руб)
    Но-шпа (150руб) и Дротаверина гидрохлорид (30руб)
    Нормодипин (620руб) и Амлодипин (40руб)
    Нурофен (120руб) и Ибупрофен (10руб)
    Омез (180руб) и Омепразол (50руб)
    Панадол(50руб) и Парацетамол (5руб)
    Панангин (140руб) и Аспаркам (10руб)
    Пантогам (350руб) и Пантокальцин (230руб)
    Ринонорм (50руб) и Риностоп (20руб)
    Сумамед (450руб) и Азитромицин (90руб)
    Трентал(200руб) и Пентоксифиллин (50руб)
    Трихопол (90руб) и Метронидазол (10руб)
    Троксевазин (220руб) и Троксерутин (110руб)
    Ультоп (270руб) и Омепразол (50руб)
    Фастум-гель (250руб) и Кетопрофен (70руб)
    Финлепсин (280руб) и Карбамазепин (50руб)
    Флюкостат (200руб) и Флуконазол (20руб)
    Фурамаг (380руб) и Фурагин (40руб)
    Хемомицин (300руб) и Азитромицин (100руб)
    Энап (150руб) и Эналаприл (70руб)
    Эрсефурил (400руб) и Фуразолидон (40руб).

    Источник


    Наиболее эффективные упражнения для пресса, ягодиц, бедер, ног и талии - видео

    Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 01:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Наиболее эффективные упражнения для пресса, ягодиц, бедер, ног и талии - видео

    Наиболее эффективные упражнения для пресса, ягодиц, бедер, ног и талии - видео.

    Упражнения для пресса - 5 видео:

    Упражнения для ног - 5 видео:

    Упражнения для ягодиц - 3 видео:

    Упражнения для бедер - 4 видео:

    Упражнения для бедер и ягодиц - 4 видео:

    Упражнения для талии - 3 видео:


    Булочки "Розочки" с творогом

    Вторник, 09 Октября 2012 г. 22:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Булочки "Розочки" с творогом

    3925073_DSC02520 (640x426, 302Kb)

    Это красивая и вкусная выпечка.

    далее

    Видеотека Александра Долженко

    Четверг, 27 Сентября 2012 г. 23:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Видеотека Александра Долженко

      

    Более 25тыс. роликов в 265 альбомах

    Читать далее...

    Метки:  

    Без заголовка

    Четверг, 27 Сентября 2012 г. 23:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сто рецептов печенья

    Берлинское печенье из творога

    Ингредиенты на 6 порций:

    Мука - 250гр
    Разрыхлитель - 3ч.ложки
    Творог - 250гр
    Сахар - 200гр
    Сливочное масло - 50гр

    Приготовление:

    Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев!!!
    Все продукты перед приготовлением предварительно охладить.
    Просеять муку с разрыхлителем и высыпать горкой на доску.
    Сделать в муке углубление, положить в него творог и нарубленное небольшими кубиками сливочное масло. Вымесить тесто руками, начиная с середины.
    Посыпать доску мукой и раскатать на ней тесто скалкой в прямоугольный пласт размером 30х60см, сложить тесто пополам и опять раскатать. Завернуть тесто в пленку и поставить на ночь в холодильник. Посыпать доску сахарным песком и раскатать из теста пласт размером 20х50см, переворачивая при раскатке, чтобы сахарный песок распределился равномерно.
    Взяв пласт теста за более узкий конец, дважды завернуть его к середине, а затем сложить еще раз. Полученный рулет длинной в 50 см порезать поперек на кусочки толщиной в 1см и придать им форму "сердечек".
    Противень смазать маслом или маргарином. Разложить на нем "сердечки" и дать постоять около 15 минут. Поставить противень в нагретую духовку и выпекать печенье при температуре 220С около 15 минут.
    Готовое печенье можно смазать кремом или покрыть шоколадной глазурью.

    Читать далее...


    Поиск сообщений в Поплавская
    Страницы: [1] Календарь