-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлана_удачливая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2012
Записей: 11576
Комментариев: 259
Написано: 12168


Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повреждения у малины и их устранение после неблагоприятных погодных условий

 

222222222222 (520x400, 44Kb)

Повреждения у малины и их устранение после неблагоприятных погодных условий


1. Отслаивание верхних покровных тканей у основания стеблей (рис. 1). Причинами могут быть несовпадение темпов роста различных тканей стебля в первый год, подопревание при глубоком снежном покрове и частых глубоких оттепелях, механическое повреждение ледяной коркой при оседании снега в феврале — марте. Растения плодоносят при проведении за ними обычного ухода.

2. Растрескивание покровных тканей по всей длине стебля. Вызывается оно колебаниями температуры и сильными ветрами при низкой влажности воздуха в осенне-раннезимний период. Почки при этом успешно развиваются, урожай снижается.

Рис. 1 Зимние повреждений стеблей: 1 - отслаивание коры; 2 — подмерзание и иссушение стеблей до уровня снега; 3 — гибель почек на «дуге»; 4 - кольцевое подмерзание тканей на уровне снега; 5 — подмерзание и иссушение верхушек/

Далее...
Рубрики:  Сад/малина

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многолетники: делим и умножаем

 

Многолетники: делим и умножаемНынешний ассортимент многолетников в магазинах и садовых центрах поражает разнообразием. Но еще больше ценами.
 
Шутка ли: сортовые ирисы - до 1500, пионы - до 6500 рублей! Как говорил Михаил Задорнов: «Не пойму, это цены или номера телефонов?»
 
А между тем эффектную клумбу можно создать из того, что у вас уже растет. Или попросить у соседей. Весной для этого самое время.
 
Тем более что большинство многолетних цветов можно размножить простым делением куста. А специалисты непременно скажут: не только можно, но и нужно!
 
Потому что многие виды стареют уже через несколько лет. Куст вроде выглядит большим, но стебли голые, корни частично вылезли на поверхность, цветет растение слабо. И это очень просто исправить - надо лишь поделить куст на части.
Читать далее...
Рубрики:  Сад/цветы

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Топы и пуловеры"


00 (559x700, 242Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности. Идеи для дачи.

Думаю каждому, хоть что то, да пригодиться. Лично мною, кое-что взято на заметку.

1. Недорогие солнечные лампы подвешенные на дереве вечером осветят ваш двор, как говорится дешево и красиво.

Читать далее >>>

Рубрики:  Штучки для дачки

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные анемоны:)

Анемоны отцветают,лепестки опадают,на стебельке остается "шишечка"..Это - семена анемона...Когда они созревают, "шишка" начинает раскрываться и  рассыпаться...:)


фотки тут
Рубрики:  Сад/цветы

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРУГЛЫЙ КОВРИК КРЮЧКОМ

1 (604x700, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Штучки для дачки

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хотите завинтажить свои кресла и стулья?

Обожаю эту тему, но руки все никак не дойдут до переделки мебели. Надо хотя бы хоть табуреточку завинтажить, уж очень мне все это нравится) Представляю вашему вниманию еще  две фото идеи по винтажной переделке мебели: переделка стула и кресла, с использованием переноса изображения на ткань.

Еще, огромное количество таких идей вы сможете найти в моей рубрике Винтажные принты на мебели и подушках

А шаблоны винтажных надписей и картинок  для распечатки на принтере, здесь: Картинки, трафареты, шаблоны

винтажный стул. перенос изображения на ткань (3) (425x700, 59Kb)Винтажное кресло. перенос изображения на ткань (4) (444x595, 463Kb)

винтажный стул. перенос изображения на ткань (4) (534x368, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Штучки для дачки

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппликация на сумочках.

Хочу показать еще несколько сумочек с аппликацией, которую можно использовать и на других вещах, например на подушках.
39 (563x572, 158Kb) 40 (686x639, 106Kb) 41 (515x547, 188Kb)42 (678x511, 114Kb)
Читать далее
Рубрики:  Нужные картинки

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем жир с низа живота

Тренировка займет примерно 20 минут, выполнять комплекс упражнений нужно каждый день. Для начала выполните 20 наклонов корпуса вперед до параллели спины с полом. Руки могут свободно свисать вдоль корпуса или фиксироваться на боках. Затем проделайте 20 кругов бедрами, втягивая во время движения живот. Затем выполните серию из 10-90 подскоков на двух ногах, имитируя движения прыгуна со скакалкой. После этого следует чередовать 10 подскоков на обоих ногах и один повтор следующих упражнений.

Упражнение 1. Вертикальные ножницы

Лягте на пол ладони положите под ягодицы, поясницу прижмите к полу. Поднимите обе ноги вверх под углом 90 градусов, затем медленно опустите правую ногу вниз, оставив левую в исходном положении. Верните правую ногу вверх, проделайте то же самое левой ногой, сделайте 20 повторов упражнения. Сразу же встаньте на ноги и выполните серию их 10 подскоков на двух ногах.

Упражнение 2. «Скалолазы»
Примите упор как для отжимания – ладони под плечами, ноги на носочках. Оторвите правую ногу от пола и согните в колене. Быстро подтяните колено к груди и верните в исходное положение. Проделайте то же движение с левой ноги. Старайтесь не прогибаться в пояснице вниз и не тянуться ягодицами вверх. Повторите движение 20 раз и переходите к подскокам.
Упражнение 3. Складка

Сядьте на пол, руки опираются о пол за спиной. Быстро приводите колени к груди, скручиваясь силой мышц пресса. Движение происходит одновременно, корпус стремится к ногам, а колени к груди. Возвращаясь в исходное положение, ноги следует выпрямить, однако ставить их на пол не нужно. Повторите движение 20 раз, встаньте на ноги и проделайте прыжки.

Упражнение 4. Подъем ног из положения сидя
Сядьте на стул с крепким сиденьем, аккуратно выпрямитесь, втяните пресс, руками схватитесь за край сиденья, ноги, согнутые в коленях, приведите к груди. Не наклоняйте корпус, работайте только мышцами пресса. Проделайте 20 подъемов и завершите цикл подскоками.
1 (543x604, 31Kb)
Рубрики:  НА ЗДОРОВЬЕ/зарядка

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Аранское вязание - 220 образцов и узоров." Книга по вязанию.

"Аранское вязание - 220 образцов и узоров." Книга по вязанию.

Аранское вязание - древнейшее искусство вязания в Ирландии, чудесные узоры, которые переплетаются из самых невероятных кос в один мотив, узнайте об этом виде вязания подробно в этой книге по вязанию, пройдите школу вязания от начала и до конца, ведь овладевать самыми разными техниками,это так увлекательно и интересно.

1.
aranskoe_vyazanie-001 (525x700, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бактериоз огурца и как с ним бороться.

 

Бактериоз огурцаБактериоз огурца распространен на огурце, дыне, тыкве. На огурце развивается в защищенном и открытом грунте, поражая семядоли, листья и плоды. На семядолях появляются водянистые пятна, которые впоследствии засыхают, буреют.

Иногда пораженные проростки гибнут. На листьях выступают угловатые темно-зеленые маслянистые пятна. Позднее они становятся серовато-коричневыми, ткань в этом месте крошится, лист становится дырчатым и засыхает. На пятнах часто выступают капельки жидкости. При подсыхании они превращаются в пленку. На плодах, стеблях и черешках образуются небольшие округлые язвы. В местах пятен рост плодов задерживается, и они искривляются. В больных плодах бывают поражены и семена.

Развитию бактериоза способствуют повышенные влажность и температура воздуха, наличие на растениях капелек воды. Сохраняется инфекция на растительных остатках, внутри и на поверхности семян.

Меры борьбы с бактериозом огурца:
Рубрики:  Сад/огурец

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение катаракты народными средствами- советы бывалых

Возьмите яблоко и срежьте с него верхушку. Выковыряйте чем-то середину и в пустоту залейте мед. После чего закройте яблоко этой верхушкой, которую срезали. Должно пройти два дня, перед тем как это народное средство от катаракты глаза будет готова. Все что получилось, следует перелить куда-то и просто капать себе в глаза два раза в день по две капли.

Можно также пользоваться и другим лекарством медово белковым. Вот как оно готовиться. Возьмите яйцо, которое только снесла курица, и оставьте лежать на столе два дня после чего сварите в течение получаса. Яйцо очистите, но только так, чтоб белок был целым.

Потом разрезала пополам. И удаляла желток. Положите половинки белка ямочками вверх и залейте медом. Так пусть стоит один день. Жидкость, которая получилось, слейте. Хранила я её в холодильнике.

Можно чередовать эти два лекарства по месяцам. Капать в оба глаза по 1-2 капле 2 раза в день.

Лечебные экстракты от катаракты

Решила вот написать советы, которые я собрала, касающиеся народного лечения катаракты.

Каждый день делайте себе луковые капли. Для этого просто выжмите сок из репчатого лука и разбавьте с водой, в соотношении 1 к 1. Воду лучше всего брать дистиллированную, или хотя бы очищенную. Если у вас пойдут слезы, во время выжимания сока из лука, то это даже хорошо, так как слезы хорошо промывают глаза.

Кстати, для усиления эффекта, можете добавить сока одуванчика. Листья одуванчика помойте и выжмите из них немного сока, и смешайте с луковыми каплями.

Также, вам нужны будут медовые капли. Для этого, также просто разведите мед с дистиллированной водой в соотношении 1 к 1. Мед лучше всего брать акациевый или еще лучше специальный с разведенным прополисом. Медовые капли, в отличие от луковых, можно наготовить заранее. Храните их в холодильнике, но не больше 3 дней.

Когда вы приступите к лечению катаракты, то сначала воспользуйтесь луковыми каплями, а через минут 45 можно уже медовые закапывать. Капать в оба глаза 3 раза в день. Курс лечения катаракты длится в течение месяца. Если есть необходимость продолжить лечение, то через неделю перерыва, можете продолжить, но вряд ли оно вам понадобится.

Белковые капли

Прочитала в газете замечательный народный рецепт для лечения катаракты. Вылечилась им и теперь очень довольна своим нынешним состоянием здоровья глаз.

Нужно сварить яйцо вкрутую, разрезать вдоль пополам, вытащить желток. Помойте белок и оставьте сушиться, набейте сахаром и закройте обратно. Киньте в духовку на полчаса. Жидкость, которая получилась, слейте, куда-нибудь. Пользуйтесь, капая по две капли три раза в день. Хранить лекарство в холодильнике, причем не более 3 дней.

В вареный белок я клала мед, примерно пол чайной ложки, после этого сутки настаивала и капала в глаза 4 месяца.

Как капли в глаза, можете использовать еще смесь сока алоэ с медом и дистиллированной водой – все по одной чайной ложке. Закапывать в оба глаза по капле, трижды вдень.

Лечение катаракты медом

Лечение катаракты медом пользуется большим спросом в народной медицине. Мёд имеет в своем составе вещества, которые способны останавливать развитие катаракты и улучшать зрение. Врач микрохирургии глаза одного центра в Киеве, советует для этого применять именно майский цветочный мед, только не темного цвета, а как можно светлее.

В первые полмесяца медовые капли нужно готовить в соотношении 1:4, то есть 1 часть меда и 4 части дистиллированной воды. При этом, такие капли хранятся в холодильнике не более 3 дней. Применять по капле в каждый глаз, до 5 раз в день.

В случае, если медовые капли сильно жгут глаз, то сделайте соотношение меда и воды более большим. По мере продолжения лечения катаракты народными средствами, увеличивайте концентрацию капель, доводя к концу месяца соотношение 1:1, или почти 1:1.

Курс лечения катаракты, больной определяет сам, в зависимости от своего лично ощущения. Если есть улучшение, и нет побочных эффектов, то лечение можно продолжать и более 4 недель.

Внимание: медовые капли противопоказаны при сахарном диабете и аллергии на мед.

Народный метод от катаракты

Катаракту реально вылечить следующим народным методом.

Вам потребуется для этого 2 мешочка, которые будут хорошо удерживать воду, например из байковой ткани. Размер каждого из них должен быть примерно 5х5 см. В оба мешочка положите по 3 чайные ложки семян укропа. После этого киньте их в металлическую кружку с кипятком и прокипятите пару минут. Теперь компрессы для глаз готовы, осталось только дождаться, когда они остынут, чтоб не было ожогов.

Как станут теплыми и терпимыми для кожи, приложите к глазам, сверху накройте теплой тканью и держите их так в течение 15 минут, или пока не станут совсем холодными.

Лучше всего так лечиться перед сном. Я, таким образом, лечила катаракту народным методом в течение одного месяца, и мне этого хватило. Если вам не хватит, то продолжайте лечение.

При катаракте лечись следующим методом

Возьмите одинаковое количество листьев мать-и-мачехи, лопуха и буквицы. 4 столовые ложки этой смеси залить пол литром кипятка, поместите в то место, куда не проникает свет, и там он будет стоять 120 минут. Три раза в день делайте примочки на глаза. Можно также поливать глаза этим раствором по одной чайной ложке.

Даже при полной утрате зрения, его можно вернуть.

Есть одна ягода в народной медицине, которая хорошо помогает при катаракте и восстанавливает зрение. Это ягода тутового дерева, или его еще называют шелковицей. Ешьте в любом количестве, на здоровье!

Зрение вернул картофель

Врачи сказали, что у меня начальная стадия катаракты. Нужно было ехать в больницу в город, так как у нас в деревне нет таких больниц.

Я собрала глазки картофеля и высушила их. Настаивать семь дней одну столовую ложку ростков залитой пол литром водки. Принимать по чайной ложке утром в обед и вечером, пока смесь не закончится.

 

Рубрики:  НА ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечёная курица в чесночно-розмариновом маринаде

rosemaryroast5 (500x680, 211Kb)
Вкусная, ароматная курица для праздничного стола.
Тушку курицы можно замариновать на ночь или на 2-4 часа до запекания.

на 6-8 порций

Маринад

10 зубчиков чеснока
2 -3 веточки розмарина (2-3 ст л листочков) или 1 ст сушёного
1/2 ч л хлопьев жгучего перца
4 ст л оливкового масла
сок 1 лимона
1 ч л крупной соли
1/2 ч л свежемолотого чёрного перца

курица для запекания (2 кг/4 lb)
1/2 – 1 чашка белого вина, или бульона, или воды
Овощи

1 большая красная или сладкая луковица или 2 средних
2 сладких перца
4 средних моркови
соль и перец по вкусу
Для маринада:
В небольшой кастрюльке разогреть оливковое масло на средне-медленном огне. Добавить зубчики чеснока, розмарин и жгучий перец. Пассивировать на медленном огне 8-10 минут, за это время масло автоматизируется соками чеснока и розмарина.
Следить чтобы чеснок не подгорел, а только слегка подрумянился и стал немного мягким (подгоревший чеснок имеет резкий горький вкус).

Снять с огня и остудить.
Добавить лимонный сок, соль и чёрный перец.

Оставить 2-3 ст л маринада и 4-5 зубчиков чеснока для овощей.

Аккуратно отсоединить кожу курицы от мяса и смазать тушку курицы маринадом, под кожей и сверху. Разрезать 4-5 зубчика чеснока вдоль пополам и положить под кожу грудки и бёдрышек. В месте с чесноком можно положить маленькие веточки розмарина или кружочки лимона. Выжатые половинки лимона можно положить внутрь тушки.

Связать ножки курицы суровой ниткой. Крылышки заправить “за голову”.

Положить курицу грудкой вниз в форму для запекания, накрыть пищевой плёнкой (или положить тушку курицы в большой плотный пакет) и поставить в холодильник на 2-4 часа или на ночь.
За 1 час до запекания достать птицу из холодильника. Если курица была в пакете, выложить её “грудкой вниз” в форму для запекания.
rosemaryroast33 (500x374, 142Kb)
Подготовить овощи:
Лук нарезать вдоль на 6-8 сегментов. Морковь нарезать брусочками.
Перцы – полосками.
Смешать овощи с розмариновым маринадом. Добавить немного соли и перца.

Зубчики чеснока из маринада можно добавить за 5-10 минут до конца запекания овощей или порезать пластинками и добавить к отварному картофелю, или мелко порубить и добавить в картофельное пюре.

Овощи можно запекать в той же форме что и курица или на отдельном противне. Для запекания овощей необходимо 45-60 минут.
Мне больше нравится запекать овощи отдельно, т.к. время запекания птицы и овощей разное, поэтому легче делать это в отдельной посуде.

Прогреть духовку до 220°C/425°F.

Добавить в форму с курицей 1 чашку вина или воды (это предохранить стекающие с курицы соки от пригорания при высокой температуре духовки).
Посыпать верх тушки щепоткой крупной соли (я использую Maldon Sea Salt – кристалические хлопья английской морской соли) и свежемолотым перцем.
Запекать 20-30 минут до лёгкого зарумянивания.
Достать форму из духовки, перевернуть тушку “грудкой вверх”, посыпать щепоткой крупной соли и перцем.

(на дно формы можно положить решётку или или несколько брусочков скомканных из фольги или 2-3 стебля сельдерея, чтобы тушка птицы не “сидела” в соках и лучше запекалась, но можно обойтись и без этого)

Добавить овощи сразу или через 15-20 минут.

rosemaryroast41 (500x374, 169Kb)
Убавить температуру духовки до 190°C/375°F.
Запекать ещё около часа или до температуры мяса ~75°C/160°-170°F в самой толстой части бёдрышка.

За время запекания овощи перемешать несколько раз, а курицу полить соками.

Достать курицу из духовки, накрыть фольгой и оставить на 15 минут.

Разделать курицу на порции, выложить на большое блюдо вместе с запечёнными овощами и отварным молодым картофелем, посыпать зеленью петрушки или подавать позиционно.
Вместо молодого картофеля можно приготовить картофельное пюре или рассыпчатый рис.

Приятного аппетита.
rosemaryroast14 (500x699, 212Kb)
Бульон из костей запечённой птицы
Ещё одна утилизация или способ приготовления так часто неиспользуемых и выбрасываемых после застолья продуктов – костей и каркаса птицы, из которых получается очень вкусный и наваристый бульон.
chickenstock3 (500x696, 172Kb)
Сложить оставшиеся кости и каркас в форму в которой запекалась птица.

Добавить:

разрезанную пополам луковицу
пару морковок
2-3 стебля сельдерея
стебли или корень петрушки…

(я добавляю овощи которые буду в дальнейшем использовать для подачи куриного бульона – морковь, пастернак или брюкву)

или можно вообще не добавлять овощи, а только использовать кости и соки оставшиеся после запекания птицы.

Поставить в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут для зарумянивания каркаса.
Можно исключить запекание и сразу сложить все остатки в большую кастрюлю, добавить воды в форму и отскрести все поджарки. Наполнить кастрюлю водой, 2-5 литров (с меньшим количеством воды или большим количеством костей бульон получается более насыщенным и при остывании превращается в желе).
Если вместе с курицей запекался лимон, то его тоже можно положить – он добавляет очень приятный аромат.
Добавить немного соли.

Довести до кипения, убавит огонь, накрыть крышкой и варить на слабом огне 1-2 часа.

Снять лишний жир с поверхности (который можно использовать для ароматизации других блюд) и процедить бульон через марлю или бумажные полотенца.
http://aynmark.wordpress.com/2012/04/10/
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

0_46107_3551ced4_L (500x172, 205Kb)

Рубрики:  Вкусненькое/курица

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый рулет с творожной начинкой

bananaroll6 (500x375, 161Kb)
Нежный и ароматный рулет, выпекается вместе с начинкой. Крим-чиз можно заменить на мягкий творог.

на 8-10 порций

Начинка

340 гр (12 oz) крим-чиза (1 + 1/2 пачки по 225 гр/8 oz), комнатной температуры
1/2 чашки сахара
1 яйцо
3 ст л молока
Застелить пергаментной бумагой форму (с небольшими бортиками) размером 37.5 x 25 x 2.5-см (15x10x1-inch); смазать растительным маслом.
В небольшой миске взбить миксером крим-чиз и сахар до однородной массы, 2 минуты. Добавить яйцо и молоко; всё хорошо перемешать, 1 минуту.
Выложить сырную массу в форму ; отставить в сторону.

Прогреть духовку до 190°C/375°F.

Бисквит

1/2 чашки муки
1/2 ч л пекарского порошка
1/4 ч л соды
4 желтка
1/2 ч л ванильной эссенции
1/3 чашки сахара
1 большой банан, размять в пюре (1/2 чашки)
1/2 чашки мелко порубленных грецких орехов
4 белка
В небольшой миске смешать венчиком муку, соду и пекарский порошок.

Миксером взбить желтки, 2 минуты. Постепенно ввести сахар и продолжать взбивать до получения пышной, светло-жёлтой массы, 5 минут. Добавить ваниллу.
Добавить банановое пюре и орехи к желтковой массе ; перемешать.

В большой миске взбить белки до густой, но не сухой массы.

Аккуратно смешать желтки с белками. Просеять муку к яичной массе и аккуратно перемешать, круговыми движениями с низу вверх.

Выложить тесто в форму на сырный слой. Разровнять поверхность.
bananaroll1 (500x352, 124Kb)
Выпекать 15-20 минут.
bananaroll21 (500x375, 214Kb)
Посыпать полотенце сахарной пудрой.Достать бисквит из духовки; провести ножом по краям формы и аккуратно перевернуть на полотенце. Снять пергаментную бумагу с бисквита.
Начиная с узкого конца, помогая полотенцем завернуть рулет. Полностью остудить на решётке.
bananaroll3 (500x375, 190Kb)
Смазать рулет глазурью.

Глазурь

50 гр (2 oz) крим-чиза (1/3 less fat)
2-3 ст л сахарной пудры
1-2 ч л молока или любого ликёра
В небольшой чашке размешать крем-чиз и пудру; добавить ликёр, для получения не жидкого крема.

В другой чашке растопить шоколад (2 ст л), добавить сливки (2 ч л) и перемешать.
Переложить шоколад в уголок небольшого пакетика, отрезать уголок о полить рулет шоколадом.

bananaroll5 (500x375, 181Kb)
Источник: “Better Homes and Gardens”

Приятного аппетита.

P.S.

В этот раз, я по ошибке я положила в бисквит меньше сахара, на 1/2 стакана (сахар должен был взбиваться вместе с белками). На бисквит это не повлияло (хотя я боялась); получилось всё хорошо и в меру сладко. Поэтому я решила дать рецепт с уменьшенным количеством сахара. Но если вам покажется не достаточно сладко, можете добавить сахар.
http://aynmark.wordpress.com/2005/11/11/
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_4625e_f0f798dc_L (480x400, 330Kb)

Рубрики:  Вкусненькое/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой способ выращивания огурцов

 

Самый простой способ выращивания огурцов
По сравнению со «вторым хлебом» огурцы, конечно же, не столь важны в рационе.

Но любовью пользуются не меньшей.

Предлагаю самый простой способ выращива­ния огурцов.

До посева

Осенью подготавливаем почву: после уборки урожая грядки обрабатываем, оп­рыскивая их раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды), расход - 1 л на 1 кв. м грядки.

Перед перекопкой на 1 кв. м грядки добавляем 1 стакан древесной золы и 1 ст. л. суперфосфата.Затем грядку перекапываем на штык лопаты и оставляем до весны.

Весной, за 10 дней до посева семян, на 1 кв. м добавляем по 3 кг перепрев­шего навоза и перекапываем почву на штык лопаты.

Читать далее...
Рубрики:  Сад/огурец

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание помидоров без теплицы

 

Выращивание помидоров без теплицы
Томаты, как известно, южане. Тем не менее, они успешно растут и плодоносят все севернее.

 Я хочу поделиться опытом выращивания помидоров с теми, у кого еще нет теплицы, а также мало времени, опыта и земли.

Полив по доске 

Для начала делаю так.

Выкапываю канавку глубиной на штык лопаты, шириной в две лопаты (длина канавки зависит от того, сколько будет корней помидоров).

Землю, вынутую из канавки, смешиваю с перегноем, добавляю золы, как это делают все, 1 стакан на ведро земли, и суперфосфата - по горсти на ведро.

Подготовили землю, готовим помидоры, поливаем их. Теперь готовим канавку дальше: дно и бока прокладываем для тепла газетами или соломой.

Читать далее...
Рубрики:  Сад/помидоры

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горький перец

 

К перцам относят многие растения, которые иногда даже не имеют ничего общего друг с другом и принадлежат к разным ботаническим родам.

Те перцы с толстым мясистым околоплодником, которые мы привыкли употреблять в пищу относятся к семье "капсикум" (capsicum от слова "capsa", что означает "коробка").

В эту семью входит два самых разнообразных рода перцев: крупный сладкий перец, используемый как овощ и острый перец чили, используемый как приправа.

Лучшие результаты при выращивании горького перца достигаются при выращивании его через рассаду.

Лучше использовать рассаду 40—50-дневного возраста (максимум 60-дневного).

Поэтому лучшими сроками посева семян на рассаду являются февраль—март и даже январь—февраль для зон где температура почвы в пахотном слое уже в первой половине мая выше 15°С и нет угрозы заморозков.

Читать далее...
Рубрики:  Сад/перчик

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Svet-lana_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая тренировка для стройной фигуры.


Нет возможности (или просто желания) выбраться в фитнес-клуб? Упражнения из этого комплекса можно выполнить дома или в гостиничном номере во время отпуска — вам потребуются только диван, подушка и полотенце!

Вы дали себе обещание, что будете регулярно заниматься в тренажерном зале, но вам лень выходить из дома на январский мороз? Не нарушайте данное себе обещание! Специально для таких «чрезвычайных» ситуаций существуют 6 упражнений на баланс для поддержания веса. «Для их выполнения вам потребуются лишь диван, полотенце и подушка — то есть вещи, которые всегда найдутся дома или в гостиничном номере.

Читать далее...
Рубрики:  НА ЗДОРОВЬЕ/зарядка

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создать яндекс-кошелёк? Видео-урок.





 

Рубрики:  Для компьтора


Поиск сообщений в светлана_удачливая
Страницы: 556 ... 254 253 [252] 251 250 ..
.. 1 Календарь