Кальмары в маринаде с оливками и томатами

http://www.povarenok.ru/recipes/show/28455/ 

Автор sana swiss  

Текст автора.

Очень вкусное, пикантное блюдо для любителей морепродуктов!Кушать можно как в горячем так и в холодном виде, причем в процессе "настаивания" становится только вкуснее. Попробуйте! 

 

Читать далее...

Изящное из простого. Мешковина +...

 

 

Настоящие грузинские хачапури

Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.  

далее

Узоры спицами в копилку

Яблочный экстракт против рака лучше чем химиотерапия

 

Читать далее...

РОЗЫ ИЗ ЛЕНТЫ

СКЛАДЧАТЫЕ РОЗЫ

Если вам срочно понадобилась роза, воспользуйтесь этой техникой. Складывание, пожалуй, самый быстрый способ сделать розу, но эту технику не так уж легко освоить. Зато когда вы научитесь управлять лентой по своему желанию, вам захочется сделать складки на каждой ленте, которая попадется вам на глаза!
Роза создается из единого куска ленты с помощью техники складывания. Поэкспериментируйте с лентой шириной 4 см и длиной от 30 до 50 см. Иногда я просто начинаю складывать ленту и обрезаю ее, когда получаю розу нужного размера.
Помните, что края розы должны находиться на одном уровне, чтобы центр цветка не выдавался вперед, словно телескоп!

1. Согните ленту с правой стороны.
 2. Еще раз согните ленту поперек предыдущей складки, затем оберните вокруг пять—шесть раз. чтобы получить скрученный центр цветка. Этот завиток – и есть секрет красивого цветка. Прошейте его для надежности. Нить не обрезайте.
3. Отогните ленту с левой стороны. Наклоните центр цветка (чтобы увеличить пространство между складками) и закрутите его по диагональной складке отогнутой ленты. Прошейте цветок стежками, чтобы закрепить слои.
4. Еще раз отогните ленту с левой стороны и закрутите со складкой вокруг цветка. Следите за тем, чтобы между слоями было много воздуха: лепестки должны дышать. Закрепите стежками. Повторите эту процедуру необходимое количество раз (2 или 3 раза для маленькой и средней розы, 6 и более -для большой). Экспериментируйте. Худшее, что может случиться, – вам придется распутать ленту и начать все заново.
5. В завершение подогните ленту вниз и пришейте необработанный край к основанию цветка.
6. Обрежьте лишнюю ленту и пришейте розу к вашему изделию.

 

 

Роза из скрученной ленты (как продаются в магазине)

Выращиваем лимон дома

Для высаживания растения используют горшок, на дне которого должны быть отверстия для стекания воды. А еще выкладывается дренаж, можно взять угольки от сжигания березовых дров, их нужно засыпать сверху речным песком для того, чтобы питательный грунт не заполнял дренаж.

Почва для цитрусовых состоит из лесной (ее набирают под старыми липами или другими лиственными деревьями), дерновой, сыпучего перегноя, речного песка (соотношение — всего поровну) и стакана пепла. Все это перемешивают в миске и добавляют немного воды, чтобы образовалась похожая на сметану смесь, которая хорошо заполнит весь горшок.

Читать далее...

Садовая весенняя обрезка

 

 

Читать далее...

Может ли нынешняя "элита" отправить Путина на пенсию?

«Аргументы Недели»

"Над прорубью во лжи"
№ 13 (355) от 4 апреля 2013 [«Аргументы Недели», Андрей Угланов ]

В редакции «АН», похоже, поставили точный диагноз состояния здоровья президента Путина. Наш коллектив дружно смотрел репортажи по ТВ с его участием и пришёл к неожиданному выводу: президент выглядит нездоровым, когда встречается с членами правительства и представителями его старой гвардии. Он сутулится, взгляд его рассеян.

Если же вокруг компания молодых, не избалованных баблом граждан, в нём просыпается явный интерес к жизни, цвет лица приобретает естественно-розоватый, а не землистый оттенок.

Последний пример – его встреча со студентами Северо-Западного федерального университета. Путин выглядел заметно помолодевшим, генерировал идеи.
Читать далее...

Всем на зависть растим лук

Выращивание лука из севка

процесс несложный, но некоторые особенности, конечно же, имеются.

Холодостойкое растение, легко переносящее весенние заморозки, но в петелечной фазе его всходы могут легко погибнуть при температуре 2- 3 град тепла.

Будьте внимательны,при выращивании лука этот нюанс надо иметь ввиду.

Лук репчатый- растение многолетнее.

Вначале из семени вырастает луковичка диаметром 1- 2,5 см, которую называют лук- севок.

В последующем сезоне из севка вырастают крупные луковицы, а уже на третий год- цветоносные стрелки, на которых и образуются соцветия с семенами.

Каждый стремится облегчить себе жизнь, тем более на даче, где и отдыху надо посвящать время.

Читать далее...

Фитофтора.

 

Как показал опыт, вырастить томат, придерживаясь той или иной технологии, не такая уж сложная задача. А вот защитить его от фитофтороза, — проблема, решить которую может отнюдь не каждый огородник. Поэтому в условиях изменения климата первостепенное значение приобретает борьба с этим вредоносным заболеванием. И начинать ее нужно с протравливания семян и выращивания здоровой рассады. Все последующие агроприемы — посадка, полив, подкормки, мульчирование почвы, установка опор, формирование и подвязывание растений, — должны быть подчинены единой, самой главной цели — борьбе с фитофторозом. Главное — вовремя предупредить болезнь, не дать ей распространиться, иначе урожай спасти не удастся. Каждый огородник знает, сколько сил и средств отнимает эта порой бесполезная борьба. Поэтому, не дожидаясь первых признаков болезни, я наношу упреждающий удар 20—22 июня. Во-первых, обрываю все листья до первых сформировавшихся кистей, чтобы растения лучше проветривались. Во-вторых, опрыскиваю томаты дезинфицирующим раствором (50 г. хлорокиси меды и 1 мл эмистима — на 20 л воды). Через восемь дней обрабатываю растения фунгицидом контактно-системного действия татту, который к тому же обладает свойствами стимулятора роста. Контактное действие препарата при своевременной обработке обеспечивает хороший профилактический эффект, то есть позволяет предупредить развитие болезни. Системная защита (на клеточном уровне) гарантирует длительную безопасность растений, в том числе и вновь образующихся побегов. Кстати, препарат эффективен даже в том случае, если растение уже поражено болезнью. Через неделю после предыдущей обработки применяю фунгицид квадрис, добавляя любое микроудобрение (дозировка — согласно инструкции), и наблюдаю за развитием растений. Через 8—10 дней делаю последнюю обработку фунгицидом татту. В дальнейшем обработка химическими препаратами не только нежелательна, но и вредна. Поэтому во время вегетации и сбора плодов каждые 10 дней обрабатываю растения молочной сывороткой (2 л сыворотки и 200 г сахара на 10 лводы). Молочно-кислые бактерии подавляют возбудителя фитофтороза. Чередую обработки растений сывороткой и настоем древесной золы, которая не только содержит множество микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности растений, но и служит хорошим антисептиком — входящие в ее состав щелочи подавляют многие растительные инфекции. Настой из древесной золы готовлю так: полведра золы заливаю водой доверху, настаиваю двое суток, периодически помешивая. Затем процеживаю, добавляю 50—100 г хозяйственного мыла (для лучшего прилипания раствора) и разбавляю водой до 30 л. Растения, обработанные сывороткой и настоем золы, обладают повышенной устойчивостью к фитофторозу. Благодаря этому мне удается сохранить до самых заморозков весь листовой аппарат растений, а это залог высокой их продуктивности. И получается так, что фитофтороз вокруг уничтожил более 80% всех посевов, а у меня растения стоят зеленые, нагруженные великолепными плодами. Зрелище, я вам скажу, впечатляющее — оазис в пустыне. Невольно приходишь к выводу, что сегодня искусство выращивания томатов заключается в искусстве защиты их от фитофтороза. Вячеслав ЛЕВЕНЕЦ

 

Снять приворот

 

Читать далее...

Сало???Сало!!!

Сало!!!
	Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью. Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит. Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным.

Сало солeное впрок (заготовка)  

Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Сало в рассоле  

Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите.

Сало горячего засола

Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так.

Сало копченое (с жидким дымом)

Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Сало "Тарас Бульба"  

Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий! На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно!

Сало "От Галины"  

Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны

Сало соленое в собственном соку  

Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала. Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!!

Когда выходить замуж в 2013 году

Серия сообщений "Гороскоп 2013":

Часть 1 - Овен «Васильевич» меняет профессию?
Часть 2 - Телец: «Деньги не спят!»
...
Часть 12 - Стрелец: «Пробуждение»
Часть 13 - Happy New Year! Гороскоп на 2013 год + что посмотреть в кaникулы
Часть 14 - Когда выходить замуж в 2013 году
Часть 15 - Гороскоп любви на 2013 год

Свадебные приметы

Свадебные приметы, связанные с платьем невесты: Говорят, что платье невесты должно быть именно платьем, а не корсетом с юбкой, иначе будет раздельная жизнь. Платье невесты должно быть белым. Жених не должен видеть платье невесты до свадьбы. Нельзя продавать свадебное платье. Его нужно хранить всю жизнь, чтобы брак не распался. Нельзя невесте надевать свадебное платье через ноги, а только через голову. Не рекомендуется брать платье на прокат или покупать подержанное. Сэкономите сейчас – всю жизнь не будете вылезать из долгов. Платье должно быть новым. На подоле платья невеста должна сделать несколько стежков синими нитками от сглаза. Свадебные приметы, связанные с цветом платья невесты: Белое платье - символ Божьей Благодати. Серебряное (серое) платье - кратковременный брак. Красное платье - конфликтный брак. Синее платье - скорое охлаждение супругов. Голубое платье - муж будет иметь любовниц. Зелёное платье - безденежный брак. Жёлтое платье - проживут ровно шесть лет. Цвет золота - богатый брак. Коричневое платье - будут делить то, что наживут. Чёрное платье - рано овдоветь. Розовое платье - долгая любовь. Свадебные приметы, связанные с цветом костюма жениха: Чёрный костюм - брак по любви. Серый костюм - брак поспешный, но в основном долгий. Белый костюм - жених пострадает. Синий костюм - муж изменять будет. Голубой костюм - дрязги из-за денег. Зелёный костюм - брак на смех людям. Красный костюм - к недолголетию жениха. Коричневый костюм - строгий муж. Свадебные приметы, связанные с другими элементами одежды: Венчаться в шляпке - к разводу. Венчаться в короткой фате - к больным детям. Венчаться без фаты - к страданиям и обману. Если жених в бабочке - изменять будет. Свадебные приметы, связанные с обувью: Если жених в сапогах - драться будет. Если жених в серых, светлых или белых туфлях - будет иметь хрупкое здоровье и недолгий век. Нельзя выходить замуж в босоножках - жизнь будет босая. Если в день свадьбы сломается каблук – семейная жизнь будет "хромать". Свадебные приметы, связанные с подарками: Не принято дарить на свадьбу вилки, ложки и ножи. Такой подарок считается плохой приметой. Нельзя дарить на свадьбу розы, особенно красные. Свадебные приметы, связанные с венчанием: Если невеста надела свадебное платье до венчания, свадьба не состоится. (Русская примета). Считалось: надела платье - вышла замуж. Никто не должен переходить дорогу жениху и невесте, идущим на венчание. У кого во время венчания быстрее сгорит свеча, тот умрет первый. Если невеста, стоя под венцом, уронит платок, значит, муж умрет и быть ей вдовой. Если вы случайно уроните обручальное кольцо до того, как одели на палец - это к разлуке. Внезапно погасшая венчальная свеча предвещает трудную жизнь в браке или раннюю смерть. Свадебные приметы, связанные с днем или временем свадьбы: Жениться 13 числа - плохая примета. Более удачными считаются браки, заключенные после полудня. Для того чтобы быть счастливой в браке, невеста в день свадьбы должна поплакать. Дождь или снег в день свадьбы - к счастью. Свадебные приметы, связанные с месяцами: Январь - рано овдоветь. Февраль - жить в согласии. Март - жить на чужой стороне. Апрель - пользоваться переменным успехом. Май - увидеть измену в собственном доме. Или еще - маяться. Июнь - медовый месяц будет продолжаться всю жизнь. Июль - сохранить о своей жизни кисло-сладкие воспоминания. Август - муж будет и возлюбленным и другом. Сентябрь - тихая и спокойная жизнь. Октябрь - жизнь будет тяжёлой и трудной. Ноябрь - очень богатая жизнь. Декабрь - звезды любви будут сиять с каждым годом все ярче и ярче. Вы сами решаете, верить ли вам в свадебные приметы и суеверия или нет, однако помните – уделяя излишне много внимания различным приметам и суевериям, вы сильно ограничиваете себя в свободе действий и выбора. Ведь главная свадебная примета - чувства молодых, поэтому любите и будьте счастливы! Ларка

Свадебные приметы

Свадебные приметы, связанные с ЗАГСом: Плохая примета - гулять до поездки в ЗАГС. После выкупа и до ЗАГСа, между женихом и невестой не должен никто проходить, поэтому их одежду скрепляют булавкой. Родители жениха и невесты не должны присутствовать в ЗАГСе. Чем запутаннее дорога, которой едут молодые, тем счастливее будет их семейная жизнь. В древности "свадебные поезда" выбирали самые извилистые пути к церкви. Свадебные приметы, связанные со свидетелями: Если свидетели на свадьбе - разведенные, это к разводу молодоженов. Если свидетели женатые - тоже к несчастью. Если один свидетель женат на другом, то брак свидетелей распадется. Свадебные приметы, связанные с обручальными кольцами: Обручальные кольца должны быть непременно гладкими (классическими), а не вычурными, с камнями, насечками - тогда и жизнь молодоженов будет гладкой. Потеря обручального кольца - к распаду брака, расставанию. Дать померить обручальное кольцо - к несчастной судьбе. После того, как супруги обменялись кольцами, невеста не должна брать пустую коробочку. Ее нужно отдать присутствующей на свадьбе молодой девушке. По существующему поверью та, которая возьмет коробочку из-под обручальных колец, выйдет замуж следующей. Если хотите, чтобы кольцо украшал камень, запомните: рубин означает страстную любовь, изумруд – нежную, а бриллиант – долгую. Свадебные приметы, связанные с украшениями: Нельзя надевать жемчуг на свадьбу. Это - к слезам невесты. Нельзя надевать на свадьбу драгоценности, нужно - бижутерию. Нельзя в день свадьбы одевать кольца, кроме обручального. Ларка

Свадебные приметы - верить или нет?:) Часть II.

В день венчания нужно следить, чтобы чужие люди не поправляли одежду жениху и невесте.

Молодожены должны держаться вместе постоянно, чтобы никто не смог пройти или встать между ними,. Тогда и союз будет нерушимым.

Венчальные свечи жених с невестой должны задуть одновременно. Тогда совместная жизнь будет долгой и счастливой.

После выхода из загса молодых осыпают крупой (рисом или зернами пшеницы), чтобы жизнь протекала в достатке.

Танцевать на банкете молодожены должны только вдвоем и немного со своими родителями. Родители после танца с детьми должны соединить их вновь, то есть подвести друг к другу.

Свадебный торт должна разрезать невеста, а жених поддерживать нож.Сначала жених кладет кусок торта на тарелку невесты, затем кусок невеста - жениху. После этого торт режут на куски и раздают гостям. Это к взаимному согласию и взаимопомощи.

Фату и бутоньерку нельзя выбрасывать или продавать: они хранятся дома в качестве семейной реликвии. При рождении ребенка фатой накрывают кроватку или малыша в случае болезни или от сглаза.

В приметы верить необязательно, но о них нужно знать!

Куриные грудки по модной технологии - Готовьте это немедленно!

По вкусу даже не напоминает курицу – скорее великолепную ветчину.
Совершенно необычное (Не)приготовление куриной грудки...
Куриная грудка не отваривается, а только доводится до кипения и потом млеет под тёплым одеялом или махровым полотенцем целый час. При таком способе грудка получается очень сочной и нежной! Этот рецепт очень прост и не требует особой «бдительности», все просто, очень вкусно!

Приготовьте филе курицы, чтоб сочно, вкусно, нежно, ароматно!..

Цветники на даче своими руками

 

Цветники на даче своими руками

С наступлением дачного сезона приходит время оформления цветников и клумб. Главная особенность дачи – это возможность отдохнуть на природе, подышать свежим воздухом и насладиться тишиной, что получается очень редко у городских жителей. Важную роль в полноценном отдыхе для многих людей играет уют и комфортные условия. Понятие комфорта у всех людей различается, но каждый согласится, что сделать дачный участок более уютным и красивым можно при помощи цветов.

Оформление цветников и клумб на даче своими руками– это ни с чем несравнимый труд, позволяющий общаться с природой и творить прекрасное. Дачники с большим стажем утверждают, что посадив цветы однажды, практически невозможно отказаться от этого занятия на следующий год. В этой статье мы расскажем вам, как сделать цветник на даче своими руками.

Дизайн цветника на даче

Цветник на даче играет важную роль в оформлении всего сада. Поэтому прежде чем сажать цветы, необходимо хорошо продумать, как новоиспеченный цветник будет вписываться в общий дизайн сада, каковы будут его размеры и форма.

Первое, что необходимо сделать перед тем, как разбить цветник, это определить для него подходящее место. Цветник не следует располагать под деревьями, на сквозняке и на возвышенности. Все эти факторы действуют угнетающе на цветы. Кроме этого, место должно быть достаточно просторным, с легким подходом и не затруднять полив. Важную роль в выборе подходящего места играет почва. Почва должна быть плодородной, удобренной и подходить для большинства растений. Оформление цветников на даче своими руками состоит из следующих немаловажных этапов:

1. Проект цветника. Проект цветника можно хорошо продумать в голове, но лучшим решением является его зарисовка на бумаге. При проектировании следует учесть размеры цветника, место для различных видов растений, дорожки между клумбами, место для любых дополнительных сооружений.
2. Разметка земли. На месте, выбранном для цветника, следует нанести разметку, соответствующую проекту. Предварительно рекомендуется хорошо подготовить почву – перекопать и убрать из нее камни, корни и любые посторонние предметы.
3. Оформление границ цветника. Для того чтобы растения не разрастались за пределы цветника, необходимо благоустроить и укрепить его границы. Цветник можно оградить искусственным камнем, гравием и любым другим декоративным материалом. Наиболее простой вариант – это сделать небольшой канал вокруг цветника и засыпать его песком.
4. Оформление клумб и цветников на даче. Перед тем, как посадить растения, следует сделать дорожки, разместить декоративные камни и все остальныеэлементы, которые украсят цветник. В этом вопросе можно проявить свою фантазию на полную. В современных магазинах для садоводов можно приобрести самые различные материалы для декорирования и оформления цветников на даче своими руками. Примеры оформления цветников на даче представлены на фото.
5. Посадка растений. Согласно проекту следует посадить растения на определенные для них участки. При посадке необходимо учитывать особенности каждого растения и правила ухода за ними. Для каждого типа цветов следует выделять необходимое пространство на солнечном либо слегка затененном участке.

Чтобы цветник выглядел привлекательным и аккуратным, за ним нужно регулярно ухаживать – пропалывать сорняки, поливать, удобрять. Садоводы утверждают, что один сезон, потраченный на благоустройство цветника, дарит огромное количество положительных эмоций на следующий год. Поскольку клумбы и цветники на даче позволяют прикоснуться к удивительному миру растений и цветов и за короткий период стать настоящим профессионалом в этом вопросе.

Шикарное макси-платье на лето - яркое, легкое, простое в шитье, оригинальное.

Как сшить летнее платье из трикотажа, легко и быстро

Небольшой мастер-класс в картинках с сайта "The Kurtz Corner"