-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ната_мир

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2479


Карбонад из свинины — – вкусный, ароматный, с чесночком и без всяких вредных добавок

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад из свинины — – вкусный, ароматный, с чесночком и без всяких вредных добавок!

Карбонад из свинины — отличный способ приготовить свинину в фольге в духовке. Готовится он очень просто – минимум усилий. Мясо получается вкусное и ароматное. Традиционная холодная закуска из мяса к Пасхе.
karbonad копия (700x524, 208Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Мясо, запеченное по этому рецепту, никого не оставит равнодушным!

Открытый мясной пирог "Восторг"

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог "Восторг"!

Замечательный пирог! Пирог просто восторг!... нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
0897115747 копия (700x449, 191Kb)
a79fb0e0c92440033b4f50b97356baa7 (130x35, 28Kb)Вкуснейший пирог...

Кулинарные секреты для молодых и опытных хозяек

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные секреты для молодых и опытных хозяек

Автор: Инесса Оливка

Суп – одно из главных первых блюд, с которого обязательно начинается обед. Супы не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Недаром больным и ослабленным людям врачи рекомендуют куриные бульоны и легкие куриные супы. А горячая домашняя лапша действует как жаропонижающее средство. Все супы хороши, а чтобы они получались удачными, попробуем раскрыть тайны их приготовления.

Секреты вкусного супа

…Продукты нужно класть только в кипящую воду. В холодной воде есть ферменты, вызывающие окисление витамина С и других веществ.

…Не кладите в кастрюлю все продукты сразу. Иначе одни из них успеют перевариться, а другие останутся сырыми. Последовательность закладки такова: вначале положите свежую капусту, поварите 5-10 минут, затем картофель, пассерованные овощи - в самом конце варки. После закладки каждого продукта суп должен закипеть.

…Все овощи для первых блюд нужно резать только остро отточенным ножом. Использование тупых ножей ведет к большим потерям сока, что меняет вкусовые качества и питательную ценность продуктов.

…Овощи для супа нарезают в соответствии с размером и формой остальных продуктов.

Для супов с вермишелью – соломкой, с макаронами – брусочками, с фигурными макаронными изделиями – звездочками и кружочками, с бобовыми – кубиками, с крупами – мелкой крошкой. Во время варки овощи лучше сохраняют форму, и суп получается красивым.

…Всегда солите суп в конце варки, если солить суп, пока продукты еще твердые, есть шанс его пересолить.

…Суп нужно варить, избегая бурного кипения, на слабом огне. Доведя суп до готовности, нужно дать ему постоять около 10 минут. Это значительно улучшит его вкус.

…Не стоит добавлять в куриный суп сельдерей, лук, лавровый лист и другие пряности, так как они только заглушат аромат бульона.

…Чтобы овощной бульон получился прозрачным, положите в него сразу головку лука, а через 30 минут ее достаньте. Петрушку, сельдерей, укроп соберите в пучок, положите в суп на 10-15 минут. Бульон получится ароматным.

…Гороховый суп получается особенно вкусным, если готовить его с копченостями. Лучше всего варить бульон на копченых свиных ребрах. А можно за 10 минут до окончания варки горохового супа опустить в него копченую колбасу, нарезанную кубиками.

…Чтобы грибной суп быстро не испортился, в него можно добавить 1-2 кружочка лимона или ¼ ч. ложки лимонной кислоты.

…Молочный суп рекомендуется варить в кастрюле с толстым дном, на малом огне.

Так как макаронные изделия плохо развариваются в молоке, лучше сначала отварить их в воде до полуготовности, а потом доварить в молоке.

…При приготовлении щавелевого супа или зеленых щей многие добавляют в кипящий бульон взбитое сырое яйцо, но не всем это нравится.
Очень вкусно и красиво получится, если яйца отварить отдельно, а потом нарезать кубиками. Каждый может добавить в свою тарелку столько яиц, сколько захочется.

…Попробуйте за 20 минут до окончания варки щей добавить пару очищенных от семян болгарских перцев целиком, а потом, выключив плиту, вынуть их. Перец придаст щам особый вкус.

Если щи из кислой капусты, то солить их нужно после того, как капуста сварится. В противном случае щи можно пересолить.

…При варке рассольника не жалейте лука и моркови. Побольше пассеруйте эти овощи, но и не переборщите, чтобы бульон не получился густым. Огурцы лучше не резать кубиками, а натереть. Картофель нужно добавлять в рассольник до соленых огурцов, иначе он останется жестким.

…Если вы варите овощной бульон, то не спешите закладывать сразу все продукты. Часть картошки, моркови, свеклы, сельдерея можно слегка обжарить в растительном масле, тогда они не разварятся.

…Если суп варится на мясном бульоне, учитываем некоторые нюансы:

• Закладывать мясо нужно в холодную воду.

• Во время варки надо периодически снимать жир и пену.

• По окончании варки бульон нужно процедить.

Читать далее...

Пирог яблочный с овсянкой

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог яблочный с овсянкой

Очень вкусный пирог, нет, не так, ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог. Он нежный, сочный и такой новый на вкус. Буду повторять много раз, обязательно!
DSC_00043 (700x378, 216Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Гостей угостить не стыдно...

Техника лоскутного шитья «Синель». 3 МК

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника лоскутного шитья «Синель». 3 МК

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Техника «синель» позволяет из нескольких слоев ткани создать новую пушистую ткань, которая напоминает вельвет, ее еще называют текстильным мехом. Благодаря многослойности из одинаковых наборов лоскутков можно получить совершенно разные блоки, создать на поверхности любой рисунок. В этой подборке - мастер-классы и секреты работы в технике «синель». Мастера рассказывают от том, какие лучше использовать материалы и инструменты, как распушить ткань.


Сшить из лоскутов блое для салфетки или покрывала

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить из лоскутов блое для салфетки или покрывала

Всё радую тех, кто любит шить) сегодня то праздник и шить нельзя, но будут то и будние дни) Посмотрите как можно сшить из лоскутов красивый блок, который Вы сможете использовать для того, чтоб сшить покрывало или салфетку. А это ссылка на файл pdf который покажет Вам размеры лоскутов, которые используются в этом блоке. Удачи. И с праздником, дорогие! http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7//4031/4031525_11.pdf

10 (500x333, 70Kb)


Как из бумаги сделать упаковочный пакет

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как из бумаги сделать упаковочный пакет

Ну, бывает, что надо идти в гости, а в магазин бежать некогда, чтоб купить говотый упаковочный пакет, зато есть кусок красивой бумаги. Посмотрите мастер класс как из бумаги можно сделать упаковочный пакет, чтоб выйти из положения)


51 (670x679, 90Kb)

Читать далее...

Как сделать качественный и красивый набрызг - МАСТЕР-КЛАСС ПО ДЕКУПАЖУ

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать качественный и красивый набрызг - МАСТЕР-КЛАСС ПО ДЕКУПАЖУ

 

Читать далее...

Акварельный импрессионизм: уроки и галерея

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварельный импрессионизм: уроки и галерея

Акварельный импрессионизм: уроки и галерея

Хотите научиться рисовать в технике акварельных импрессионистов как Björn Bernström 

или как  Nita Engle - предлагаю несколько уроков от Британских художников

(на английском - но очень доступно)



 


  .


смотреть много акварелей далее

Без заголовка

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить из лоскутов красивые салфетки

Ну, вот я снова не даю отдохнуть любителям шить из лоскутов. Сегодня аж три разные и красивые салфетки, которые можно сшить из лоскутов. По моему очень красивые.

145 (240x109, 28Kb)147 (500x375, 171Kb)

По этой ссылке которкое описание http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7//4030/4030507_135.pdf

134 (419x500, 149Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минус 12 кг за 2 недели!

Эта диета позволяет сбросить от 8 до 12 кг за 2недели, но единственное условие, которое вам необходимо выполнять – выпивать два стакана воды перед едой и не пить в течение двух часов после нее.

2749438_5tMHFygquk (519x700, 174Kb)

Суть диеты ее чрезвычайно проста. Перед каждым приемом пищи вам нужно выпивать 2 стакана чистой воды. Ровно 2, никак не меньше. И через 15-20 минут можете спокойно приступать к трапезе. 

Читаем дальше))


Декупаж (О.Вешкина)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж (О.Вешкина)



1.
oblojka (314x450, 62Kb)<<
Читать далее...

Рецепт пасхального кулича на сметане

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пасхального кулича на сметане.

Тема пасхальной выпечки продолжается. Вы уже определились по какому рецепту будете печь свои куличи? Предлагаю ещё один замечательны рецепт пасхального кулича на сметане. Это очень хорошее тесто. Оно долго не черствеет. Вкусное очень . Если у Вас нет такого рецепта, то обязательно возьмите его в копилочку. Если не кулич, то с него могут  получится очень вкусные булочки, которые можно будет испечь и после Пасхи.


Безымянный (365x468, 364Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты блюд/выпечка

Без заголовка

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana_Politova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадница+ пакетики для чая

Источник http://rusaliya.blogspot.ru/search/label/%D0%BC%D0%BA

Скажу сразу, что эти  кармашки  придумала не я. Я лишь воспользовалась  этим мк,   адаптировала их под наши пакетики, так как оказалось, что их чайные пакеты больше наших, и привела все в см. так как с дюймами я не дружу.)))  Идея этой упаковки мне настолько понравилась, что я решила ее модернизировать,   добавив для полного счастья кармашек для шоколада. И теперь,  все свои шоколадницы я делаю только так.
Берем картон или акварельную бумагу для основы шоколадницы 22х18  и делаем биговку как показано на фото

 сгибаем и пока откладываем

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 24 Апреля 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Леда_Аветис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткие советы: метаболизм, жировик и боли в спине

tumblr_lmswv6UszE1qcl5svo1_500 (474x653, 472Kb)

Если вы с завистью смотрите на худых людей — мол, повезло им с быстрым обменом веществ, — не отчаивайтесь! Ускорить собственный метаболизм несложно.

Читать далее >>>


Без заголовка

Среда, 24 Апреля 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые Винтажно - Пасхальные Коробочки + Шаблон

 1363354815_korobka (570x690, 266Kb)

1363354830_korobka1 (525x700, 218Kb)

1363354853_Dalee_rozovaya_babochka (170x96, 19Kb)

1363354864_Rudenka (210x52, 20Kb)1363354874_ruyzhiy_angelochek (96x80, 6Kb)


Broderie creative # 50 март-апрель 2013

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ева-дева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Broderie creative # 50 март-апрель 2013

                                                                                                                                             
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Для тех, кто делает альбомы: как плести каптал

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто делает альбомы: как плести каптал. Видео

Автор: kenigscrap

КАПТАЛ(от нем. Kaptalband), хлопчатобумажная или шелковая тесьма с утолщенным цветным краем, приклеиваемая к верхним и нижним краям корешка книжного блока для улучшения внешнего вида книги и лучшего скрепления блока.




Без заголовка

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перфорированное тиснение на декоре.

 

Перфорированное тиснение.

Приветствую Вас на страницах своего дневника ! На этой страничке давайте изучим технологию перфорированного тиснения. Что это такое ?:) Смотрите ниже мастер-класс :

 
 
изучаем:

Такое платье нужно всем! Выкройка платья "Ева"

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое платье нужно всем! Выкройка платья "Ева" (все размеры)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
шитьё


Поиск сообщений в Ната_мир
Страницы: 120 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь