-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ира-ника

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2012
Записей: 1782
Комментариев: 201
Написано: 2258

 
                     
                     
                     
                     
                   

КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 22:48 + в цитатник
79771-thumb (500x313, 25Kb)

ОПИСАНИЕ

Скоро чудесный праздник Пасха и может не все пекут много куличей, поэтому хочу предложить кулич в мультиварке, быстро и нехлопотно, а результат выше всех похвал. Кулич выходит высоким и пышным, а также очень вкусным. Рецепт расчитан на мультиварку 5 литров, если у вас 3-х литровая, то уменьшите на половну ингредиенты или же выпекайте два кулича по очереди.

Муки может понадобится и меньше, увидите в процессе приготовления, тесто должно быть мягким.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ
250 мл
150 г
1 щепотка
4 шт.
50 г
1 ч. л.
100 г
100 г
1 шт.
600 г
Читать далее...

Серия сообщений "на Пасху":
Часть 1 - 20 рецептов как красить яйца на Пасху!
Часть 2 - Как приготовить самый вкусный кулич
Часть 3 - КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ


Понравилось: 1 пользователю

Бохо до 5X размера

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения s-lana1967 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с http://www.ebay.com/

http://www.ebay.com/sme/Womens-Clothing-/15724/so.html?_sccid=15724&_soffid=200&_ssn=lotusinthemoonlight&_sme=Save-on-markdowns&_soffType=SaleAndClearence&_seedid=141245873206&_ipg=192&_sid=2048038




1.
$_12 (6) (306x500, 120Kb)

2.
$_12 (7) (228x500, 62Kb)

3.
$_12 (2) (500x426, 121Kb)

Рубрики:  СТИЛЬ БОХО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блуза из круга

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 12:06 + в цитатник
Рубрики:  ШИТЬЕ/размахайки


Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить самый вкусный кулич

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3134042_01 (700x466, 123Kb)

3134042_en_1_ (83x72, 55Kb)

Серия сообщений "на Пасху":
Часть 1 - 20 рецептов как красить яйца на Пасху!
Часть 2 - Как приготовить самый вкусный кулич
Часть 3 - КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ


Понравилось: 1 пользователю

ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Четверг, 31 Марта 2016 г. 22:16 + в цитатник
73117-thumb (500x313, 37Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ
по вкусу
500 г
1 ч. л.
3 зубчика
3 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
1 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
Читать далее...

Серия сообщений "курочка":
Часть 1 - Классика китайской кухни - "Курица Гунбао"
Часть 2 - Куриные рулеты с грибами
...
Часть 6 - БАКЛАЖАНЫ С КУРИЦЕЙ ПО-ПЕКИНСКИ
Часть 7 - Новогоднее меню: десять оригинальных блюд из курицы
Часть 8 - ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ + 87 рецептов зраз
Часть 2 - Куриный рулет
...
Часть 7 - Маджадра – вкусный гарнир
Часть 8 - БАКЛАЖАНЫ С КУРИЦЕЙ ПО-ПЕКИНСКИ
Часть 9 - ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ


Понравилось: 1 пользователю

Рыбный заливной пирог с картошкой

Четверг, 31 Марта 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный заливной пирог с картошкой

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт
  • Мука – 1 ст
  • Сметана – 0,5 ст
  • Майонез – 0,5 ст
  • Сода гашеная
  • Соль, перец
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Рыба г/к ~300гр.
  • или консервы – 2шт.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.

Приготовление:

  • Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.
  • Форму (сковороду) смазать маслом.
  • По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Все это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180 гр, печь до румяной корочки.
  • Это программа минимум. Лук можно слегка обжарить. Рыба горбуша горячего копчения в пироге гораздо приятнее на вкус чем консервы, но если ее нет, сойдут и они. Сверху можно посыпать зеленым лучком.

1.
01 (604x461, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ/пироги

Чесночные булочки

Вторник, 29 Марта 2016 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:

  • Молоко — 250 мл в тесто
  • Мука — 400 г в тесто
  • Масло растительное — 2 ст.л. 
  • Соль — 0.5 ч.л. в тесто
  • Сахар — 1 ст.л. 
  • Дрожжи — 1 ч.л. сухие
  • Масло сливочное — 50 г размягченное
  • Чеснок — 7 зуб. 
  • Укроп — 1 горсть (-и) 
  • Петрушка — 1 горсть (-и) 
  • Соль — 0.5 ч.л. в начинку
  • Мука — 30 г для раскатывания
  • Желток яичный — 1 шт. 
  • Молоко — 1 ст.л. для смазывания

Приготовление:

  • В объемную миску просейте через ситечко муку. Добавьте в муку нужное количество дрожжей, сахара и соли - все хорошенько перемешать. В мучной смеси сделайте углубление и добавьте в него растительное масло и теплое молоко.
  • Замесите тесто для чесночных булочек до однородного состояния. Оно должно получиться довольно упругим. Миску с тестом накройте. В теплом месте оставьте тесто подниматься. За 1,5-2 часа оно должно увеличиться раза в 2 в объеме.
  • Когда тесто "вырастет" можно подготовить ароматную чесночную начинку.
  • Измельчаем острым ножом укроп и петрушку. Чеснок очищаем от кожуры и мелко рубим.
  • Дальше просто смешиваем размягченное масло с нарезанной зеленью, солью и измельченным чесноком.
  • Выкладываем тесто на рабочую поверхность и сначала делим на 12 равных кусочков. Затем каждый такой кусочек теста делим еще на 3 части - получаем 36 небольших кусочков.
  • На каждую такую лепешечку наносим слой чесночно-масляной начинки - намазываем как на бутерброд. Потом складываем их пополам и потом ещё раз пополам - т.е. получаем такую сложенную четвертушку с начинкой внутри.
  • На каждую чесночную булочку нам понадобится по 3 такие заготовки.
  • Складываем их вместе уголками вниз и укладываем в обычные формочки для маффинов.
  • Прикрываем сформированные булочки от заветривания чистым полотенцем и оставляем расстояться на полчаса. Тесто за это время повторно подойдет - булочки увеличатся немного в объеме.
  • Смешать желток с молоком и потом этой смесью смазать подошедшие повторно булочки.
  • Ставим форму в горячую духовку (180 градусов) на совсем недолгих 15 минут до красивого зарумянивания.

01 (500x333, 190Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Питка
Часть 2 - ХЛЕБ "НУ ПОЧТИ КАК БОРОДИНСКИЙ"
...
Часть 40 - Простая фокачча
Часть 41 - "Охотничий" хлеб от Ольги Бабич
Часть 42 - Чесночные булочки

Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ/пироги

Звездные дети. Часть 5.

Суббота, 12 Марта 2016 г. 22:41 + в цитатник


Понравилось: 2 пользователям

Идеи украшения салатов на 8 марта

Вторник, 08 Марта 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2015-02-22 15-03-22 (700x466, 461Kb)

Дорогие женщины, С 8 Марта!!!

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ/оформление блюд


Понравилось: 1 пользователю

"Охотничий" хлеб от Ольги Бабич

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хлеб

Оригинальная подача хлеба из обычного теста не оставит никого равнодушным. За счет пряных трав этот хлебушек становится более ароматным. Его можно приготовить не только дома в духовке, но и запечь на мангале.

Читать далее...

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Питка
Часть 2 - ХЛЕБ "НУ ПОЧТИ КАК БОРОДИНСКИЙ"
...
Часть 39 - Хлеб "Дольки арбуза"
Часть 40 - Простая фокачча
Часть 41 - "Охотничий" хлеб от Ольги Бабич
Часть 42 - Чесночные булочки

Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ


Понравилось: 1 пользователю

Блокируем блок "смотрите также" под сообщением на ЛиРу

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 11:21 + в цитатник
aliveinternet.ru/post384977145/
Ранее уже писал про то, что с помощью чудесного расширения "Adblock Plus " на страницах в Интернете можно блокировать не только какую-то рекламу, но и любые элементы этих страниц.

Как это сделать покажу на примере блока "Смотрите также", который многих пользователей ЛиРу раздражает.

Кому интересно

Серия сообщений "настройки дневника":
Часть 1 - И что это было?
Часть 2 - Разные советы по ЛиРу
Часть 3 - Делаем бродилку по рубрикам дневника.
Часть 4 - Блокируем блок "смотрите также" под сообщением на ЛиРу

Рубрики:  ДИЗАЙН ДНЕВНИКА

Простая фокачча

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча — это толстенькая лепешка родом из Италии. Там она бывает с разными добавками, такими как оливки, помидоры, сыр, лук, чеснок, пряные травы. Но сегодня у меня будет фокачча самая обыкновенная, просто с крупной солью и оливковым маслом. Попробуйте приготовить ее вместе со мной, уверена, у вас все получиться!
 
 
Ингредиенты:
Мука;
вода;
дрожжи;
оливковое масло;
соль.
Читать далее...

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Питка
Часть 2 - ХЛЕБ "НУ ПОЧТИ КАК БОРОДИНСКИЙ"
...
Часть 38 - Китайские слоеные лепешки с зеленым луком
Часть 39 - Хлеб "Дольки арбуза"
Часть 40 - Простая фокачча
Часть 41 - "Охотничий" хлеб от Ольги Бабич
Часть 42 - Чесночные булочки

Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Булочки - идеи оформления

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки - идеи оформления

1.
4b7e40af4b91071b87a0de9225b45c78 (525x700, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ/пироги
ГОТОВИМ САМИ/оформление блюд


Понравилось: 1 пользователю

Какая светлая традиция! По-моему, легко могла бы прижиться и в России.

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 17:59 + в цитатник
gHmeTNThr8k (700x700, 58Kb)
Эспрессо, латте, капуччино.
А вот самый вкусный кофе – "Подвешенный".


"Когда-то мы с Феллини были в Неаполе в гостях у Витторио де Сика. Зашли в одно кафе. Сидим, говорим. Подходит к стойке бара человек и говорит: "Мне два кофе: обычный и "подвешенный", берёт чашку кофе, выпивает и уходит.
Мы спрашиваем у Витторио: "Слушай, что значит "подвешенный" кофе?
Это какое-то неаполитанское выражение?
Он смеется, говорит: "Наблюдайте дальше!".
Подходит группка из троих. Говорят: "Нам пять кофе: три нормальных и два "подвешенных"!"
Мы с Федерико уже ничего не понимаем.
Витторио смеется: "Скоро увидите!"
И вдруг в дверях кафе появляется оборванный бродяга.
Он робко приближается к стойке и спрашивает:
"Простите, никто не оставлял здесь "подвешенного" кофе?"
Оказывается, в Неаполе есть такая местная традиция: заранее оплачивать кофе для тех, у кого не всегда есть деньги даже на чашку кофе..."


Традиция подвешивать кофе описал в своем романе "Малавита" и Тонино Бенаквиста:
"Отдыхая в Неаполе, услышал о старинном обычае, который еще чтили некоторые тамошние владельцы бистро.
Учитывая цену эспрессо у стойки (гроши или чуть меньше), клиенты нередко выгребали мелочь из карманов и покупали два кофе, выпивая при этом только один.
А бармен записывал себе на доску один бесплатный кофе для случайно зашедшего бедняка".
Источник:http://sadalskij.livejournal.com/2550889.html
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Читать и слушать книги Т.Устиновой.

Четверг, 28 Января 2016 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ustinova_2009 (246x300, 24Kb) Родилась в 1968 году в Москве. Училась в школе с английским уклоном, получила образование по направлению аэромеханики и летательной техники, но работать в этой сфере не хотела. Сестра устроила ее секретаршей генерального директора ВГТРК. Спустя некоторое время Татьяна начала переводить американские программы, стала редактором, затем ее позвали в администрацию президента. После смены администрации стала PR-менеджером, но попала под сокращение. Тогда Татьяна написала первую книгу, которую вскоре опубликовали. Сегодня Т.У. одна из самых читаемых писателей России.Сейчас продолжает писать, иногда выходит на работу (когда сильно просят).
22161 (200x307, 18Kb) 120243807_7uwDOiZvsMrc (200x25, 6Kb) 120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb) BC2_1412157923 (300x488, 103Kb) 120243807_7uwDOiZvsMrc (200x25, 6Kb) 120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb) BC2_1395739966 (300x470, 122Kb) 120243807_7uwDOiZvsMrc (200x25, 6Kb) 120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb)
0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)
Рубрики:  КНИГИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мраморный пирог с корицей и глазурью

Четверг, 28 Января 2016 г. 00:02 + в цитатник
r128619_large (200x300, 44Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи сухие — 5 г
Молоко сухое — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Вода тёплая — 250 мл
Сахар — 4 ст. л.
Мука — 550 г
Корица молотая — 10 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Глазурь:
Сахарная пудра — 1 стакан
Сок лимона — 2 ст. л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Тесто я я делала при помощи хлебопечки ( я сначала положила жидкие ингредиенты, потом сухие. все ингредиенты должны быть комнатной температуры)
2. Смешать сахарную пудру с корицей. корицей.
3. Когда тесто увеличится вдвое, отрывать кусочки, размером с грецкий орех, обваливать в смеси корицы и пудры и выкладывать в смазанную маслом форму для кекса.
4. Дать пирогу подняться.
5. Печь в разогретой до 190С 30 мин.
6. Немного остудить пирог в форме, затем вынуть.
7. Приготовить глазурь: смешать сахарную пудру и лимонный сок, тщательно размешать.
8. Полить пирог глазурью.

Приятного аппетита
источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/128619
Рубрики:  ГОТОВИМ САМИ/торты, пирожные


Понравилось: 1 пользователю

ОБВЯЗКА ВОРОТНИКА И ПЛАНОК

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ


Понравилось: 1 пользователю

Носки-тапочки ленивым жаккардом

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нт1 (470x313, 128Kb)
Размер 37-38.
Пряжа “Кроха” Троицкий камвольный комбинат, 20% шерсть, 80 % акрил, 135 м / 50 г.
Расход пряжи светло-серой 30 г, коричневой 40 г.
Комплект из 5 спиц № 3.
Плотность вязания Пг = 2,2 петли в 1 см, узор ленивый жаккард

Если вы умеете вязать носки на 5 спицах, то связать такие носки-тапочки вам не составит труда.Тапочки связаны двухцветным узором мелкой вязки.Я люблю этот узор, т. к. вяжется он очень просто, полотно получается упругим, формоустойчивым и в то же время мягким и приятным.
Читать далее
Рубрики:  РУКОДЕЛКА/тапочки-носочки

Следки спицами

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛКА/тапочки-носочки


Поиск сообщений в Ира-ника
Страницы: [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь