-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14369
Комментариев: 271
Написано: 14939


Острая закуска из зеленых помидоров

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска из зеленых помидоров

Острая закуска из зеленых помидоров


Зеленые маринованные помидоры – это невероятно легкая в приготовлении и очень вкусная овощная закуска. И вот сейчас наступила для нее самая благоприятная пора – как раз на грядках осталось еще много недоспевших овощей, а вот надежды на то, что бочка окрасятся в ярко-красный цвет, уже, к сожалению, нет…
А еще этот рецепт – настоящая находка для многочисленных любителей всякого солененького, остренького, кисленького и т.д.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Щаница ,серые щи,заготовка

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щаница ,серые щи,заготовка

Крошево, щаница... а просто "серые щи" Похвастушки:-)

Девочки,и мальчики! У меня получилось! Здесь на сайте была такая тема. Автор Люба, участвовали: Вера Фёдорова,Елена Борисовна,Наталья Пластинина, Валентина Одинокова... Всем большое-пребольшое спасибо. Всё хорошо описали, что нужно подсказали...Я долго собиралась, в прошлом году не успела листья заготовить, муж всё уткам порубил Говорит, а не надо было уезжать в отпуск! А в этом году всё взяла под свой особый контроль, как НКВД в былые времена.И так, что мы имеем? Сечки нет, зато есть маленький топорик и большой тяжёлый нож, вот!

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/капуста

Блины без муки с творогом

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины без муки с творогом

3290568_1393480529_022ellf_ru (700x474, 232Kb)

Блины без муки с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блины,оладьи

Квашеная капуста в домашних условиях

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста в домашних условиях

3290568_0221 (500x312, 95Kb)

Квашеная капуста довольно широко используется не только в русской кухне, но и в кухнях многих других стран мира. Из квашеной капусты готовят салаты и винегреты, щи из квашеной капусты, капустные вареники, капусту квашеную тушеную с мясом, пироги с капустой, и многое-многое другое.

Конечно, для приготовления блюд проще всего использовать покупную квашеную капусту. Но лучше, если вы заквасите капустку самостоятельно. Тем более, что существуют самые разные рецепты квашеной капусты, на любой вкус.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/капуста

Манные кексы с изюмом

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манные кексы с изюмом

2835299_Mannie_keksi_s_izumom (640x480, 112Kb)

Нежные золотистые кексы, с пушистым мякишем и изобилием изюма –что еще нужно к чашке горячего чая в прохладный осенний день? Думаю, на сайте есть подобные кексы, но в этом есть отличия в процессе приготовления.
Ингредиенты для "Манные кексы с изюмом":
Крупа манная ( ТМ "Мистраль", стакан 250 мл) — 1/2 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Яйцо куриное (отборное) — 2 шт
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сметана (10% жидкая) — 150 г
Масло оливковое — 60 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.
Изюм — 1 горст.
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

2835299_Mannie_keksi_s_izumom_1_ (500x667, 108Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Киш лорен с курицей, грибами, брокколи

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш лорен с курицей, грибами, брокколи

(500x375, 99Kb)

Пирог очень сытный, начинка нежная.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

Обалденные рогалики без дрожжей и масла

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные рогалики без дрожжей и масла

(500x375, 99Kb)

Как сделать рогалики без дрожжей и масла? Начинка для рогаликов может быть любая – сухофрукты, джем, густое повидло, бананы, абрикосы, орехи с корицей и сахаром. Тесто получается нежное, мягкое, вкусное и очень хорошо поднимается.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рогалики

Рисовые котлеты "Простые"

Суббота, 22 Октября 2016 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовые котлеты "Простые"

(500x375, 99Kb)

Конечно, рис мы любим все.., и вы друзья простите мне..! За столь простой такой рецепт.., обычных рисовых котлет..! Он не первый, не последний.., и наверно самый средний.. Вариантов много есть..! Отдаю свою им честь..! Ведь не вкусно, не бывает..! Каждый смело выбирает, чем порадовать семью..! Ох котлетки..! Вас люблю!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из круп

Обалденные котлеты "Дары осени"

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные котлеты "Дары осени"

Огромная благодарность автору:Демурия

1 (500x373, 268Kb)

Обалденно вкусные и сочные котлеты! Без ложной скромности скажу, что это одни из самых вкусных котлет, которые я когда-либо пробовала. Ароматные, нежные, их можно есть одними губами. Угощайтесь!!!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

Экспресс-хачапури к завтраку (на сковороде)

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-хачапури к завтраку (на сковороде)

Это
очень вкусная сырная выпечка на быстром кефирном тесте, с которой
справится даже школьник. Отличный горячий завтрак, а готовится не дольше
обычного омлета.
Ингредиенты
Сыр твердый (тертый) - 200 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Кефир (или сметана) - 200 мл
Зелень (по вкусу)
1.
Все очень просто! В миску выкладываем одновременно все ингредиенты:
тертый сыр, яйца, муку, кефир. При желании можете добавить немного
зелени.
2. Все перемешиваем ложкой.
3. Разогреваем сковородку и наливаем немного растительного масла. Очень вкусно жарить на сливочном масле.
4. Выкладываем наше тесто на сковороду и уменьшаем огонь. Накрываем крышкой и жарим минут 7.

5. Затем переворачиваем лепешку и жарим уже без крышки еще минут 5.
источник

 

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА БЫСТРАЯ**, Слой.тесто":
Часть 1 - "шустрый" пирог
Часть 2 - слойки из готового слоёного теста
...
Часть 48 - "Ленивый" пирог с начинкой
Часть 49 - "Улиточки"
Часть 50 - Экспресс-хачапури к завтраку (на сковороде)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени,чебуреки,хачапури

Кофейный пирог с творогом

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог с творогом

Тесто:
70 гр.сливочного масла(замороженное),
1 стакан муки,
1 стол.л.раствор.кофе,
по щепотке соли и соды.
2 стол.л . сахара.
Начинка:
300 гр.творога,
2 яйца ,
100 гр.сахара,
ванилин.
1.Все для теста соединить,получится тесто-крошка.
2.Форму смазать,насыпать половину крошки,затем творожную массу,опять крошку.
3. Выпекать 50 минут при 160*.
4.Пирог остудить в форме

источник
 

 

Серия сообщений "**Торты 4":
Картинка
Часть 1 - Серия сообщений "**Торты 3"
Часть 2 - Торт с нежнейшим творожным кремом
...
Часть 26 - Творожно-шоколадный торт
Часть 27 - Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный.
Часть 28 - Кофейный пирог с творогом
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Самая вкусная в мире Шарлотка.

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная в мире Шарлотка.



Ингредиенты:

Тесто:

●яйца 4 шт
●сахар 1 стак
●мука 1 стак
●разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
●сметана любой жирности 200 г
●сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
●яблоки 3 шт
●корица по вкусу
●сухари молотые 2 ст л
●какао - порошок для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
D1opY.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Лучшие материалы для зимнего укрытия растений

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelena_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие материалы для зимнего укрытия растений

Зима не за горами. Поэтому самое время подумать, чем укрыть растения, чтобы защитить их от мороза. Сегодня существует множество различных укрывных материалов. И у каждого есть свои плюсы и минусы.

Сложно сказать, какой материал для укрытия растений на зиму самый эффективный. Его выбор зависит от климата местности, вида растений и возможностей садовода. Мы расскажем о преимуществах и недостатках популярных укрывных материалов. А какой из них окажется наиболее подходящим - решать вам.

Но при этом учтите, что большое значение имеет правильное использование определенного материала для укрытия растений. Чтобы не погубить своих зеленых питомцев, прежде чем отправить их на зимовку, узнайте об ошибках и ложных мнениях про укрытие растений.

Читать далее >>>

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для сада

Конфеты в домашних условиях

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты в домашних условиях

Конфеты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Листья брусники – лечебные свойства

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Листья брусники – лечебные свойства

Брусника – вечнозеленый невысокий кустарник, который ценится и известен не только своими вкусными и полезными ягодами, но также и листьями, являющимися лекарственным сырьем против множества заболеваний. Сбор брусничных листьев проводится ранней весной, сразу же после таяния снега, что позволяет сохранить все ценные вещества, содержащиеся в них и наделяющие это сырье целебными свойствами.

листья брусники лечебные свойства 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные продукты,смеси

10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде

Не забывайте о вкусных домашних лекарствах осенью и зимой. Это 10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде, весьма ароматные и вкусные!

2749438_10_lychshih_napitkov_kotorie_postavyat_vas_na_nogi_pri_prostyde (700x431, 454Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ухо,горло,нос

Вкусный кекс с курагой

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс с курагой




 


Ингредиенты:

- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы

Приготовление:

1. Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15
2. Взбить яйца с сахаром, не сильно.
3. Добавим к этому сметану. Потом муку.
4. Нарежем курагу, отжав от воды.
5. В готовое тесто добавим курагу, перемешаем.
6. Выльем в приготовленную для выпечки форму.
7. Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
8. Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.
9. Посыпаем его сахарной пудрой.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Булочки "Тюльпаны"

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Тюльпаны"

о (700x507, 143Kb)


Булочки с корицей и сахаром в форме цветка. Очень вкусные!

- Корица
- Сахар — 1 стак.
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Яйцо (одно в тесто, другим смазать булочки перед выпеканием.) — 2 шт
- Масло сливочное (растопленное:30г в тесто и 50г для смазывания булочек внутри) — 80 г
- Молоко — 150 мл
- Мука — 350-400 г
В 50мл теплого молока размешать 2ч. л. сахара и 1ч. л. дрожжей, оставить на 10-15мин. Просеять в чашку муку, добавить соль, чуть взбитое яйцо, сахар, сл. масло, опару, молоко. Замесить мягкое тесто, накрыть его пленкой и оставить на 1час до увеличения в объеме в два раза.
Подошедшее тесто разделить на 6-7частей. Тесто тонко раскатать, смазать растопленным сл. масом, посыпать корицей и сахаром.

ыыыыы (700x525, 109Kb)

Свернуть рулетом. С одной стороны сделать небольшой надрез и слегка развести концы по сторонам. С другой стороны сделать надрез побольше, подвести концы кверху и подогнуть их, придавая форму тюльпана.

тьти (700x580, 101Kb)


Булочки накрыть на 15 мин, затем смазать яйцом и выпекать при 180* примерно 15-20мин
Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/булочки

Зачем лекарства, когда есть хурма?

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем лекарства, когда есть хурма?

Сушёные плоды хурмы применяются для лечения гипертонической болезни - она может заменить валокордин, если съедать по 2-3 плода ежедневно.

Плоды хурмы помогают справится с проблемами желудочно-кишечного тракта. При диарее 6 спелых плодов нужно разрезать на части и залить 3 стаканами кипятка, накрыть крышкой и выдержать полчаса. Остудить и принимать по 1 стакану каждые 2-4 часа.

Она служит профилактикой от онкологии, заболеваний лёгких и образования камней в почках. Обладает мочегонным и тонизирующим действием, рекомендуется при нервных расстройствах, плохом настроении. Укрепляет зрение и не даёт организму стареть раньше времени. Говорят, что любители хурмы часто становятся долгожителями.

Хурма, съеденная на завтрак, повышает умственную работоспособность. Ее рекомендуют тем, кто борется с лишним весом - несмотря на сладкий вкус, хурма содержит мало калорий.

Черешки от плодов хурмы применяют при ночном и возрастном недержании мочи. 1 ст. ложку измельчённых плодных черешков хурмы залить 1 стаканом кипятка, варить 10 минут, настаивать час под крышкой. Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день.

Хурмой нельзя злоупотреблять при сахарном диабете.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные продукты,смеси

Онлайн книга "Имбирь - универсальный домашний доктор"

Пятница, 21 Октября 2016 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн книга "Имбирь - универсальный домашний доктор"

49251 (200x307, 36Kb)
Автор: Вера Куликова
Среди других пряностей имбирь занимает особое место. Это не просто специя, придающая блюду необыкновенный аромат и изысканный вкус, но и ценнейшее природное лекарство, которым люди успешно пользуются уже не одно тысячелетие. Имбирь помогает бороться с самыми разными заболеваниями, а последние научные эксперименты показали, что его можно применять даже для лечения рака. Книга расскажет читателю о полезных свойствах имбирного корня и о том, как правильно использовать его в лечебных и кулинарных целях. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Имбирь - универсальный домашний доктор ». Чтобы читать онлайн книгу « Имбирь - универсальный домашний доктор » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.
Читать книгу « Имбирь - универсальный домашний доктор »
Оглавление книги



Серия сообщений "СПЕЦИИ, ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ. Полезные свойства и п":

Часть 1 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-) И всё остальное...
Часть 2 - Индийские блюда, где используются семена горчицы.
...
Часть 37 - Станем красивыми от куркумы
Часть 38 - Курица по-индийски. Польза и вред куркумы (турмерик)
Часть 39 - Онлайн книга "Имбирь - универсальный домашний доктор"


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные продукты,смеси


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 692 ... 683 682 [681] 680 679 ..
.. 1 Календарь