-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14339
Комментариев: 271
Написано: 14907


ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ НАТАЛЬИ КАРПУШЕНКОВОЙ

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из свеклы на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Икра из свеклы на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/салаты

ОВСЯНО-РЖАНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяно-ржаное печенье

Овсяно-ржаное печенье

Простой пошаговый рецепт приготовления овсяно-ржаного печенья.

Ингредиенты

  • 150 г. овсяной муки
  • 100 г. цельнозерновой ржаной муки
  • 120 г. сахара
  • 5 г. разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 50 г. сливочного масла
  • 40 г. жидкого меда
  • 40 г. сметаны
  • 2 г. соли
  • щепотка корцы (опционально)

Приготовление

  1. Яйцо взбить с сахаром.
  2. Просеять в миску овсяную муку с разрыхлителем и ржаной мукой. Добавить корицу и перемешать.
  3. Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Перемешать.
  4. Соединить масляную смесь с яичной и перемешать до однородности.
  5. Соединить сухую и жидкую смеси, замесить тесто.
  6. Из теста, смоченными в воде или растительном масле руками, скатать шарики величиной с грецкий орех и немного приплюснуть.
  7. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии 4-5 см друг от друга.
  8. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 20 минут или до готовности.

Примечание

Количество ингредиентов рассчитано на 22-24 печенья

 

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

АРОМАТНЫЙ СУП ИЗ НУТА И МЯСА

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 00:15 + в цитатник
Просмотреть видео
33 просмотров
Ароматный суп из нута и мяса

Побалуйте себя ароматным супом из нута и мяса! Это эксклюзивный рецепт от Кухни "Дель Норте".

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/первые блюда

Комментарии (0)

ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫЙ ХЛЕБУШЕК

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночно-сырный хлебушек

35978_p1010385a_0 (520x390, 61Kb)

Чесночно-сырный хлебушек, батон, булочка, лепёшка... Да называть можно по всякому! А аромат какой! Мммммммммм!!!

ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

ORGANIC AND UNTREATED FLOURS IN BREAD MACHINE. БЕЗОПАРНОЕ ТЕСТО ИЗ МУКИ В.С. В ХЛЕБОПЕЧКЕ (III) , ПОШАГОВОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ.

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Organic and untreated flours in bread machine. Безопарное тесто из муки в.с. в хлебопечке (III) , пошаговое объяснение.

Organic and untreated flours in bread machine. Безопарное тесто из муки в.с. в хлебопечке (III) , пошаговое объяснение.

Светлый ржано-пшеничный хлеб с тмином из муки в.с. и обдирной. 

Какой он был вкусный, охохонюшки!!!

Делается так

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/хлебопечка

Пирог «По бедности»

Среда, 28 Сентября 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «По бедности»

У каждой хозяйки есть «неудавшееся» варенье или оставшееся с прошлого сезона и лучшего применения, чем испечь из него пирог, просто не найти.


Что нам необходимо:

Стакан любого варенья, я предпочитаю абрикосовое,
но хороша и целая вишня без косточки.
Стакан кефира, причем чем старше, тем лучше.
Конечно, полугодовалый продукт это слишком,
но если ему одна неделя, то вполне годится.
2 стакана муки
2 столовые ложки манки
1 стакан сахарa.
Но тут тоже смотрите по своему вкусу и сладости варенья.
Если оно сильно кислое, можно и побольше положить,
если слишком сладкое можно обойтись и половиной нормы.
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
(или ее еще называют на упаковках с печеньем «разрыхлитель Е500».
А вы не знали?)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
D1opY.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

МАЗЬ ПРОПОЛИСА, ПРИМЕНЕНИЕ ПРИ КАШЛЕ И НЕ ТОЛЬКО

Среда, 28 Сентября 2016 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь прополиса, применение при кашле и не только



1.
5JtaSRns45c (336x336, 97Kb)

Применять мазь прополиса при кашле я начала давно, еще в пору активной борьбы со своими бесконечными болезнями. Потом, когда здоровье наладилось, я все равно готовила ее каждую осень – когда у тебя трое детей такой целебный бальзам будет весьма кстати. 
 
Чем хороша мазь прополиса от простуды: 
 
Готовится легко 
 
Хорошо и долго хранится 
 
Быстро и надежно лечит насморк, кашель, горло у взрослых и детей 
Может применяться не только для лечения ОРЗ, но и других болезней.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ухо,горло,нос

ОТ ЧЕГО ЧЕРНЕЮТ СЕРЕБРЯНЫЕ УКРАШЕНИЯ НА ТЕЛЕ

Среда, 28 Сентября 2016 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От чего чернеют серебряные украшения на теле

Каждый хотя бы раз в жизни сталкивался с ситуацией, когда на серебряных украшениях со временем появлялся чёрный налет. Конечно, от него можно избавиться, почистив серебро зубным порошком, пастой или протерев специальным раствором, но  почему он появляется вообще? Отчего чернеют серебряные украшения на теле человека ?

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ШАЛГАМ - ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ

Среда, 28 Сентября 2016 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Red_Paprica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛГАМ - ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ


Шалгам - вкуснейший казахский салат из редьки


В принципе, этот салат можно делать из любой редьки, но у черной редьки и дайкона есть другие, более им подходящие применения. А по моему опыту самый вкусный шалгам получается, если взять в равном количестве красную и зеленую редьку.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

СИРОП ИЗ БУЗИНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Среда, 28 Сентября 2016 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сироп из бузины для здоровья. Грузинская кухня

Sirop-iz-buzinyi-dlya-zdorovya-2 (350x464, 70Kb)
ИСТОЧНИК - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
Сироп из бузины для здоровья — рецепт приготовления сиропа из бузины, полезные свойства которого еще больше усиливает добавление имбиря, корицы и натурального меда.

Ингредиенты

— 2 стакана сока бузины,
— 1 чайная ложка корицы,
— 1/2 чайной ложки гвоздики,
— около 2 см кусочка свежего имбиря,
— 3/4 стакана натурального меда.

Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

image (500x375, 61Kb)Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов. Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было». Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

Торт-десерт "Шоколадно-банановый мусс"

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-десерт "Шоколадно-банановый мусс"

(500x375, 99Kb)

Вы скажете:" Снова шоколад, снова бананы... " Но прежде, чем строго судить, заходите и посмотрите. Я уверена на 98%, что такого рецепта еще не было. Очень вкусный и нежный торт без выпечки.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

Как приготовить целебные сосновый и еловый сиропы на зиму

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить целебные сосновый и еловый сиропы на зиму

62 (600x453, 278Kb)

 

Продолжаем использовать изумительный летний период для создания кладовой здоровья и природной аптеки на зиму.

Сегодня я закончила приготовление елового и соснового сиропов, о необычайной целительной пользе которых вы можете без труда узнать в многочисленных статьях в интернете, и с большим удовольствием поделюсь с вами секретами их приготовления.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные продукты,смеси

Домашнее песочное печенье – прекрасный вариант десерта к чаепитию. Простые рецепты.

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее песочное печенье – прекрасный вариант десерта к чаепитию. Простые рецепты.

Песочное печенье – простые рецепты приготовления

vrsdv4bk (500x333, 35Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Болгарский перец гогошары в вкусном маринаде

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский перец гогошары в вкусном маринаде

Люблю этот сорт болгарского перца,для салатов и лечо лучшего не найти.Цвет яркий,сочный,толстостенный,а еще он вкусный в свежем виде.Этот сорт называют гогошар или ротунда.Лечо я уже из него приготовила на зиму,теперь очередь за перцем в сладком маринаде.По этому рецепту делаю маринованный болгарский перец всегда,он в меру сладкий и остренький.

Рецепт маринованного перца:

4979645_marinovannyegogoshary (620x465, 155Kb)

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/перец

МНОГО ВАРЕНЬЯ

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много варенья.

 (500x348, 123Kb)

 

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/page7.shtml

 


ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКА"

1 кг. райских яблок /мелких белых с красным бочком/
1 кг.200 гр. сахара
200-250 гр. воды
1 лимон/сок и цедра с него/

Развести с водой сахар и сварить сироп, выдавив сок из 1/2 лимона и добавив тертую цедру. Яблоки наколоть по всей поверхности с помощью зубочистки не отделяя хвостики. Наколотые яблоки высыпать в кастрюлю с толстым дном, и залить горячим сиропом /не варить!!!/, сверху накрыть входящей по размеру тарелкой и поставить груз. Это нужно чтобы яблоки напитывались сиропом и не потемнели, старайтесь придавить так, чтобы все яблоки были погружены в сироп.Оставить так для пропитывания на 12-18 часов / я оставляла на ночь/. По истечении времени снять тарелку с грузом, и довести до кипения, варить 5 минут, выключить и дать остыть.
Повторить, накрыв тарелкой с продавливанием грузом оставив опять на 12-18 часов.
На 3й день довести варенье до кипения, проварить 5-7 минут и разложить по стерилизованным банкам.
Варенье получается необыкновенно вкусное и яблоки имеют янтарный цвет.Ранетки можно использовать как украшение для тортов.

 (400x65, 5Kb)

 (150x150, 11Kb)
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ "МЯТНОЕ"

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Берем 200-300 веточек мяты перечной вместе со стебельками, заливаем 0,5 л воды и варим на очень медленном огне 15 минут. Затем оставляем настояться на сутки.

После этого массу отжимаем, отвар процеживаем, добавляем 1кг сахара и 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Варим до готовности на медленном огне.

 (400x65, 5Kb)

 (150x150, 12Kb)
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ"КИВИ"


Варенье очень вкусное и необычно красиво смотрится – похоже на дольки киви.

1 кг зеленых помидоров промываем, нарезаем дольками и замораживаем в морозилке. После размораживания воду слить, дольки перемешать с проущенным через мясорубку вместе с кожурой одним лимоном. Добавляем 1 кг сахара и оставляем на 10 часов. Варим варенье в три приема по 15 минут, остужая по полтора часа после каждого выключения плиты.

 (400x65, 5Kb)

Ароматное сливовое варенье с восточными нотками  пошаговый 
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На подносе стоял стакан холодной воды и маленькая розетка с ароматным конфитюром с ложечкой. Благодарный гость, пришедший с пыльной и знойной улицы, набирал ложечкой немного варенья, смаковал его во рту и запивал холодной водой. Потом протягивал поднос хозяйке со словами благодарности и благословляя еe руки.
Рецепт от Мириам (тeтя маша) с koolinar. ru
Потрясающее, вкусное варенье!!! Попробуйте, не пожалеете!!!)))

 (400x65, 5Kb)

Варенье "Янтарное"  пошаговый 
Варенье "Янтарное" Необычное, но очень вкусное варенье - ассорти из яблок, кабачка, дыни и винограда с тонкой миндальной ноткой и нежным ароматом лимона и ванили.

 

 (400x65, 5Kb)

"Яблочный" джем с корицей  пошаговый 
"Яблочный" джем с корицей

Джем с ароматом Рождества!

только представьте, как Вы откроете эту баночку зимой...b41b1ffb0e (172x150, 37 Kb)

 (400x65, 5Kb)

Повидло сливовое или джем для ленивых  пошаговый 
Повидло сливовое или джем для ленивых Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты!

 (400x65, 5Kb)

Лимонный джем  пошаговый

Лимонный джем
 
Оказывается, найти в продаже лимонный джем не так-то просто. А приготовить его самой очень легко!!!!!!

 (400x65, 5Kb)

Изумрудный джем из киви  пошаговый

Изумрудный джем из киви
 
Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!b41b1ffb0e (172x150, 37 Kb)

 (400x65, 5Kb)

"Холодное" варенье из тыквы  пошаговый

"Холодное" варенье из тыквы
 
Очень вкусное и полезное « варенье»! Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Тем, кто не любит тыкву, могу сказать, что она совсем «не мешает». Нежное, в меру сладкое, из категории «очень хочется еще и еще…»! Чем дольше постоит, тем больше будет напоминать настоящее варенье! Попробуйте!

И еще, рецепт от себя. Чтобы уберечь сосуды головного мозга, сделать их здоровыми, эластичными, нужно взять – 1 апельсин, 1 лимон и 1 ст. л. любого меда (натурального, это важно!). Апельсин и лимон помыть, обсушить и вместе с кожурой (зерна выбросить!) провернуть через мясорубку. Добавить мед и все перемешать. Держать в холодильнике. Принимать утром по 1 ст. л. натощак. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

 (400x65, 5Kb)

Банановое варенье  пошаговый

Банановое варенье
 
ПредлАгаю приготовить невероятно ароматное, нежное варенье. Сейчас переспевшие бананы можно купить очень дeшево. Я например сегодня взяла по 15 рублей за килограмм.

 (400x65, 5Kb)

Абрикосово-апельсиновое варенье  пошаговый

Абрикосово-апельсиновое варенье
 
Это вкусное и очень ароматное варенье научила меня готовить моя свекровь, большая любительница всего абрикосового. Сезон абрикос в самом разгаре, так что не упустите свой шанс насладиться.

 (400x65, 5Kb)

Имбирный джем  пошаговый 
Имбирный джем

 Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных.

Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая.

Добавьте в чай - лечите простуду.

В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте!

 (400x65, 5Kb)  b41b1ffb0e (172x150, 37 Kb)

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

ВКУСНЕЙШАЯ И ЦЕЛЕБНЕЙШАЯ ЗАГОТОВКА «БАНОЧКА ЗДОРОВЬЯ»

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая и целебнейшая заготовка «Баночка здоровья»

Вкуснейшая и целебнейшая заготовка «Баночка здоровья»

untitled (600x450, 541Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/иммунитет

СПАСЕНИЕ ДЛЯ ВОЛОС В ЛЮБОМ СОСТОЯНИИ - МАСКИ НА ОСНОВЕ «ПАНТЕНОЛА»

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасение для волос в любом состоянии - маски на основе «Пантенола»

Делайте эту маску на основе «Пантенола» 2 раза в неделю и вы увидите, что произойдет

untitled (696x524, 578Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/уход за волосами

БЫТЬ СТАРИКАМИ-НЕ ПРОСТАЯ ШТУКА...

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быть стариками-не простая штука...

«Быть стариками - не простая штука...»: стихотворение Андрея Дементьева о времени и людях

«Быть стариками - не простая штука...»

«Быть стариками - не простая штука...»


Андрей Дементьев – автор стихов, текстов популярных песен и известный не одному поколению журналист. А ещё умудрённый опытом человек, который может с высоты лет рассуждать о многих вещах. Именно такое стихотворение-рассуждение этого поэта мы решили вспомнить.


Быть стариками - не простая штука.
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости - ещё не вся наука,
куда трудней достоинство хранить.
Не опуститься, не поддаться хвори,
Болячками другим не докучать,
Уметь остановиться в разговоре,
Поменьше наставлять и поучать.
Не требовать излишнего вниманья,
Обид, претензий к близким не копить
До старческого не дойти брюзжанья;
Совсем не просто стариками быть.
И не давить своим авторитетом,
И опытом не слишком донимать.
У молодых свои приоритеты
И это надо ясно понимать.
Пусть далеко не всё тебе по нраву,
Но не пытайся это изменить,
И ложному не поддавайся праву
Других уму и разуму учить.
Чтоб пеною не исходить при споре,
Не жаловаться и поменьше ныть,
Занудство пресекая априори;
Совсем не просто стариками быть.
И ни к чему подсчитывать морщины,
Пытаясь как-то время обмануть.
У жизни есть на всё свои причины,
И старость - это неизбежный путь.
А если одиночество случится,
Умей достойно это пережить.
Быть стариками трудно научиться,
Не все умеют стариками быть.

 

Андрей Дементьев

Рубрики:  жизненные истории

КАК САМОЙ СВАРИТЬ ПОЛЕЗНЫЙ СИРОП ИЗ ШИПОВНИКА

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самой сварить полезный сироп из шиповника

Шиповник заслужено занимает первое место по содержанию витамина С. Всего несколько сушеных ягод нужно организму ,чтобы получить достаточное количество аскорбиновой кислоты на целые сутки. А ведь этот витамин не только защищает нас от инфекций, он помогает усваиваться железу, снижает артериальное давление, защищает клетки от избытка свободных радикалов.Шиповник лидирует и по наличию в нем каротина. Это вещество близкое в витамину А, которое также укрепляет иммунитет и сохраняет зрение. Терпкие ягоды богаты дубильными веществами - танинами. Они же в свою очередь борются с микробами в желудочно-кишечном тракте. Работе нашей пищеварительной системы помогают и другие составляющие шиповника, например, пищевые волокна.
Они, как губка, впитывают в себя опасные бактерии и токсичные металлы и выводят их из организма.Плоды шиповника обладают также мочегонным и желчегонным действием. Различные средства из целебных ягод принимают при холецистите, гепатите, заболеваниях почек и мочевого пузыря.Вот поэтому шиповник нужно употреблять не только при том или ином заболевании,но и в качестве профилактического средства.Употреблять шиповник можно в любом виде.

Рецепты сиропа шиповника :

4979645_1395115534_siropshipovnika (640x404, 192Kb)

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 691 ... 677 676 [675] 674 673 ..
.. 1 Календарь