-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 15109
Комментариев: 279
Написано: 15697


Вкуснейший мясной деликатес в домашних условиях - это просто!

Среда, 24 Августа 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший мясной деликатес в домашних условиях - это просто!

СЫРОВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!


    Вкуснейший мясной деликатес в домашних условиях - это просто! Вкус получается отменный, да и процесс приготовления очень простой и как всегда проверен мною не раз.



    Ингредиентов совсем немного, это:

    Куриное филе 1 грудки - 2 шт.,

    Соль - 2 ст.л. с горкой,

    Сахар - 1 ст.л.,


    Специи: паприка сладкая, паприка копчёная, кориандр молотый, чеснок сушёный, чёрный молотый перец (смесь перцев), красный молотый острый (по желанию)


    Способ приготовления.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

ЧУДО-НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ

Среда, 24 Августа 2016 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ

Поддерживать здоровье сердца и сохранить нервные клетки поможет особая настойка для сердца и нервов из лекарственных трав, которую запросто можно приготовить самостоятельно, купив все необходимые ингредиенты в аптеке.


ЧУДО-НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные продукты,смеси

Чудо-дыня на зиму.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-дыня на зиму.

varenie-iz-dini-foto1 (650x475, 19Kb)
http://kulinaria-ok.ru/chudo-dynya-na-zimu
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

Баклажанные рулетики с морковью

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанные рулетики с морковью

(500x375, 99Kb)

Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт баклажанных рулетиков! Хочу вам предложить свой вариант. Готовлю по нему уже очень много лет. И среди закусок эти рулетики всегда пользуются большой популярностью — сколько бы не приготовила, всегда мало. При этом готовятся рулетики буквально из трех ингрединтов. И все по сезону. Если честно, при публикации думала немного «приукрасить» свои рулетики, добавив в начинку немного молотых грецких орехов, или тертого сыра, или рубленной зелени. Но подобные сырно-ореховые начинки уже есть на сайте, а этот рецепт уже самодостаточен таким, как есть. Количество ингредиентов приведено ориентировочно и меняется «по вкусу».
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

ТОМАТЫ ДЕСЕРТНЫЕ

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты десертные

Томаты десертные

Вам нравятся маринованные томаты? Тогда воспользуйтесь еще одним рецептом заготовок для зимы. Получаются ароматные и пряные помидоры и вам они обязательно понравятся.
томаты десертные 2 (700x589, 473Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА (ЗАГОТОВКИ)

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из перца (заготовки)

Салат из перца (заготовки)

Продожаем заниматься заготовками на зиму. Почти все овощи уже поспели, в том числе и сладкий перец. Из него можно приготовить вкусный салат, который хорошо подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо. Для приготовления необходимы доступные продукты, о которых сейчас и узнаете.
салат из перцев на зиму 1 (700x436, 292Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/перец

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ С МОРКОВНОЙ БОТВОЙ (ЗАГОТОВКИ)

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные помидоры с морковной ботвой (заготовки)


Самые вкусные помидоры с морковной ботвой (заготовки)

Никогда не приходилось пробовать консервированные помидоры, огурцы или другие овощи с ботвой. Но слышала, что получаются заготовки вкусными. Встречала и рецепты, в которых одним из ингредиентов добавляют морковную или свекольную ботву. Если кто - то из вас уже пробовал делать такие заготовки, можете поделиться впечатлениями о вкусе. В этом посте для вас рецепт помидор с морковной ботвой.

помидоры с морковной ботвой 2 (700x525, 341Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Аливера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ

1604116_79128nothumb500 (500x281, 150Kb)

 К шашлыку и к любому другому мясному блюду, к овощным гарнирам и салатам... Хрустящий, ароматный, с кисло-сладким вкусом. Хранить в холодильнике можно около месяца. Готовится очень быстро. И всего три ингредиента!

 

Ингредиенты:
  • Лук красный — 500 г
  • Уксус (винный) — 270 мл
  • Сахар — 140 г

Все очень просто. Смотрите видео (всего минута). 
Моем, чистим и режем лук полукольцами. Укладываем плотно в банку.

1604117_86465-640x480 (640x360, 211Kb)

Уксус с сахаром доводим до кипения и заливаем лук.
Остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник.

1604118_51798-640x480 (640x358, 154Kb)

Через 24 часа лук готов! Мы любим такой лучок в овощных салатах. 
И, конечно же, к шашлычку он - то, что нужно. 

1604119_20454-640x480 (640x360, 153Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Колючий лекарь расторопша. Полезные свойства. Лечение и применение.

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колючий лекарь расторопша. Полезные свойства. Лечение и применение.

«На душе что-то неспокойно у меня», — говорим мы, прикладывая руку к области сердца. У нас понятие души и сердца близки. А вот в Древнем Вавилоне нас бы не поняли. И жители Месопотамии убеждены, что вместилищем души является печень. В этом утверждении есть большой смысл.

Врачи считают, что чем лучше работает наша печень, тем крепче наши нервы и наоборот. Мы часто бываем не слишком сдержанны в эмоциях, раздражаемся без всякой причины, быстро утомляемся. Переедание, злоупотребление алкоголем, жирной пищей, стрессы — все это влияет на работу нашей печени. В начальной стадии мы можем ощущать это лишь в изменении своего настроения. Не будем доводить себя до более серьезных проблем.

Колючий лекарь. Так называют расторопшу. Я узнала о ней достаточно давно. Часто её применяю. Хочу и вам рассказать об этом растении, дать советы и рецепты для лечения и оздоровления.

Сейчас настолько распространены заболевания желчевыводящих путей и печени, просто удивляешься этому. Даже дети уже страдают. У меня дочкам делали УЗИ брюшной полости, так нашли изменения, поставили диагноз — дискинезия желчевыводящих путей. А это уже настораживает, ведь отток желчи затруднен. Поэтому периодически всегда завариваю и им это удивительное растение.

4249193.png
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лекарственные травы,растения

"Жучок" из скумбрии по-эстрыбпромовски

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Жучок" из скумбрии по-эстрыбпромовски

"Жучок" из скумбрии по-эстрыбпромовски


original (564x423, 31Kb)




Когда то давным-давно, в советской жизни, ходил мой муж в море на рыболовецких судах.
И все мои знакомые ждали его возвращения из рейса, потому как привозил он оттуда рыбную лакомку - жучок! Кто и почему его так назвал - неизвестно. А по большому счету это замороженная скум…



http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43820327871/ZHuchok-iz-skumbrii-po-estryibpromovski
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/маринованная рыбка

Соус "Суго"

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Суго"

Томатный соус "Суго"-итальянский соус. Вкусный, создан для пасты. Можно заправлять и пельмени и картофель. Сегодня я опять хотела сварить на разок и получилось как всегда-пришлось закрыть пару баночек по 150 мл. Из количества продуктов выход соуса 500 мл. Получилось "напотом"! Отличная заготовка на зиму!

zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/соусы,кетчупы, аджика

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Фитоспорин: применение, достоинства, предостережения

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитоспорин: применение, достоинства, предостережения



Смотрите далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода

8-часовые маринованные баклажаны

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8-часовые маринованные баклажаны

(500x375, 99Kb)

На сайте есть рецепт быстрых баклажанов, но мой отличается как по способу, по ингредиентам, так и по времени приготовления. Начиная с появления первых баклажанов, этот салат не исчезает с нашего стола. А сейчас, когда я научилась запекать овощи в микроволновке, всё ещё больше упростилось, вкус же не отличается от первоначального. Для тех, кто принципиально не использует СВЧ, дам и первый вариант.
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/баклажаны

Творожно-куриные шарики запеченые под кабачковым соусом

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-куриные шарики запеченые под кабачковым соусом

(500x375, 99Kb)

Ещё один рецепт с куриной грудкой - диетично и очень вкусно! Шарики получаются очень нежными и сочными благодаря кабачковому соусу а-ля бешамель, расплавленный сыр даёт сливочный вкус. Можно и гостям предложить - блюдо очень вкусное и нравится всем, кто его не пробовал, а вот то что соус из кабачка, не определил никто!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

Селедка хе по-корейски

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка хе по-корейски

3290568_seledka_he_po_koreyski_recept (660x300, 96Kb)

Если посчастливится купить свежую или свежемороженую селедку, можно приготовить десяток вкуснейших блюд. Однако засолка, маринование, тем более, копчение требуют времени. Жареную сельдь мы оставим китайцам и голландцам, а сами воспользуемся технологией восточной кухни. Хе из селедки по-корейски – вот что готовится быстро и легко.

3290568_daleepovar (81x100, 27Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/маринованная рыбка

Котлеты кабачки + фарш!

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты кабачки + фарш!

120557435_0_7c272_8829cf66_L (263x31, 6Kb)



0_7c272_8829cf66_L (263x31, 4Kb)
автор  

Котлеты с кабачками из фарша

И вот снова он – кабачковый сезон! На грядках, огородах, участках, полях греют на солнышке светлые бока кабачки, а мы выдумываем новые рецепты с ними. Давайте нажарим сочных, вкусных котлет из кабачков и фарша!

Котлеты из дуэта кабачки – фарш тают во рту, как пирожные! А готовить их даже проще, чем кабачковые оладьи. Попробуйте!

ингредиенты для котлеты с кабачками и фаршем

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

омидоры малосольнные, быстрые

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры малосольнные, быстрые

(500x375, 99Kb)

Помидоры быстрые, вкус малосольных помидор за пол-часа. Говорят, что европейцы не консервируют, поэтому популярностью пользуются рецепты блюд быстрого приготовления. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим очень нравится, друзья и мои знакомые частенько просят рецепт.
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

Джем из кабачков "Персиковый"

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из кабачков "Персиковый"

(500x375, 99Kb)

В этом году впервые решила приготовить это необыкновенное чудо. Я не верила что кабачок можно превратить в персик))) Оказывается, что кабачок - это такой овощ, который в тандеме с другим ингредиентом перенимает на себе все его вкусовые качества. Приготовив этот джем стала угощать своих близких и спрашивать что по вкусу они чувствуют, и никто так и не угадал, что джем из кабачка!!! Все улавливали нотки лимона, а дальше... для одного абрикос, для другого ананас, для третьего персик. В общем приготовьте, не пожалеете, и приятно удивите своих родных! Прошу прощение за фото, все закрутила по баночкам и не сфотографировала.
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

Аджика (мамин рецепт)

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика (мамин рецепт)

Всем привет.Я продолжаю готовить по блокнотику моей мамы girl_haha Wink Ведь не зря говорят что у мамы все самое вкусное Wink Вот так нам полюбилась мамина аджика..И если раньше я просто брала у нее баночки Embarassed то в этом году решила сама приготовить dance2 dance2 dance2dance2 

2835299_Izmenenie_razmera_Adjika_mamin_recept (700x525, 127Kb)


У нас на сайте нашла похожий рецепт тут ..Даже думала свой не выставлять-но -почитав коментарии увидела что многие готовят именно как и я -поэтому делюсь и таким варинатомdance2 dance2 dance2 

Продукты: 
№1 
5 кг помидор 
1 кг сладкого перца 
1 кг яблок 
1 кг морковки 
1кг лука 
0,5 л растительного масла 
2 ст.л.соли 
100г уксуса (у меня 9Confused 
1 ст. сахара (стакан на 250 мл)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/соусы,кетчупы, аджика


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 729 ... 667 666 [665] 664 663 ..
.. 1 Календарь