-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 15560
Комментариев: 283
Написано: 16163


омидоры малосольнные, быстрые

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры малосольнные, быстрые

(500x375, 99Kb)

Помидоры быстрые, вкус малосольных помидор за пол-часа. Говорят, что европейцы не консервируют, поэтому популярностью пользуются рецепты блюд быстрого приготовления. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим очень нравится, друзья и мои знакомые частенько просят рецепт.
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

Джем из кабачков "Персиковый"

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из кабачков "Персиковый"

(500x375, 99Kb)

В этом году впервые решила приготовить это необыкновенное чудо. Я не верила что кабачок можно превратить в персик))) Оказывается, что кабачок - это такой овощ, который в тандеме с другим ингредиентом перенимает на себе все его вкусовые качества. Приготовив этот джем стала угощать своих близких и спрашивать что по вкусу они чувствуют, и никто так и не угадал, что джем из кабачка!!! Все улавливали нотки лимона, а дальше... для одного абрикос, для другого ананас, для третьего персик. В общем приготовьте, не пожалеете, и приятно удивите своих родных! Прошу прощение за фото, все закрутила по баночкам и не сфотографировала.
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

Аджика (мамин рецепт)

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика (мамин рецепт)

Всем привет.Я продолжаю готовить по блокнотику моей мамы girl_haha Wink Ведь не зря говорят что у мамы все самое вкусное Wink Вот так нам полюбилась мамина аджика..И если раньше я просто брала у нее баночки Embarassed то в этом году решила сама приготовить dance2 dance2 dance2dance2 

2835299_Izmenenie_razmera_Adjika_mamin_recept (700x525, 127Kb)


У нас на сайте нашла похожий рецепт тут ..Даже думала свой не выставлять-но -почитав коментарии увидела что многие готовят именно как и я -поэтому делюсь и таким варинатомdance2 dance2 dance2 

Продукты: 
№1 
5 кг помидор 
1 кг сладкого перца 
1 кг яблок 
1 кг морковки 
1кг лука 
0,5 л растительного масла 
2 ст.л.соли 
100г уксуса (у меня 9Confused 
1 ст. сахара (стакан на 250 мл)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/соусы,кетчупы, аджика

5 невероятно вкусных рецептов долмы, толмы и голубцов

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelena_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 невероятно вкусных рецептов долмы, толмы и голубцов

5 невероятно вкусных рецептов долмы, толмы и голубцов

Существуем масса рецептов голубцов. Долма, толма – это тоже голубцы, но начиняются не капустные листья, а виноградные или овощи. Это вкусное сытное блюдо, которое можно приготовить на любой вкус: для любителей мяса, для вегетарианцев и даже для любителей сладкого. Это очень полезная еда, которая не прибавит лишних калорий. ФЛ публикует подборку из 5 рецептов, в которой каждый найдет что-то для себя.

Голубцы из савойской капусты
голубцы из савойской капусты
Этот рецепт идеально подойдет для вегетарианцев и для тех, кто следит за своей фигурой.
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

Маринованные помидоры с чесноком (без стерилизации)

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры с чесноком (без стерилизации)

Маринованные помидоры с чесноком (без стерилизации)

recipes9545 маринованные помидоры с чесноком (700x466, 401Kb)

Попробуйте заготовить на зиму вкусные, ароматные маринованные помидоры с чесноком. Расчет дан на одну трехлитровую банку. Если будете делать в двухлитровых и литровых банках, то на банку объемом 1 литр, кладется 0,5 столовой ложки тертого чеснока.

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

Желейный торт из киви и сметаны

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт из киви и сметаны



2.
GnZSVIRdGVE (573x439, 118Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.
 
Ингредиенты:
 
Корж:
● 400 г песочного печенья
● 150 г сливочного масла
I желе:
● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
● 2 киви
● 25 г желатина
II желе:
● 750 г сметаны
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

Малиновый десерт (без выпечки)

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый десерт (без выпечки)

Малиновый десерт (без выпечки)

Для вас, вкусный десерт в воскресный день. Приготовление простое и быстрое. Поспешите, а чтобы подать десерт к обеду, приступайте к его приготовлению сейчас. Так как надо будет подождать пока он пропитается. Украсить можете по вашему желанию или как предлагается в рецепте. Приятного приготовления.
малиновый десерт (604x484, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Фокачча с помидорами и бальзамическим уксусом

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча с помидорами и бальзамическим уксусом



Да здравствует хлеб, да здравствуют лепешки, хорошие и разные. Из всех быстрых вариантов, из всех рецептов на скорую руку показываю, пожалуй, самый быстрый на дрожжевом тесте.
Оговорка важная - подождать часок все же придется, тесто должно подойти. Но ингредиенты не надо искать специально, они наверняка окажутся под рукой.
Печь можно на пшеничной муке, но я добавила немного кукурузной - так больше хруста:) 
Идею с уксусом подсказал Джейми Оливер, за что ему спасибо. Наверное, все-таки сделаю его фокаччу 3 в 1 (когда основа из теста одна, а на ней три разных вариации начинки);)


150 г пшеничной муки
50 г кукурузной муки
10 г свежих дрожжей
120 мл воды
2 ст.л. оливкового масла + еще немного
2-3 зубчика чеснока
8-10 помидоров черри
1-2 ст.л. бальзамического уксуса
щепотка пряных трав (орегано, розмарин)
щепотка сахара
соль

В миске смешать пшеничную и кукурузную муку. Добавить соль.
Дрожжи развести в теплой воде, добавив сахар. Оставить минут на 10, за это время смесь должна начать пениться.

 

Влить дрожжевую смесь в муку, добавить оливковое масло и замесить тесто.

 

Хорошо вымесить, собрать тесто в шар, смазать оливковым маслом и оставить в теплом месте на 1 час.
Помидоры нарезать, положить в миску. Добавить оливковое масло, пряные травы, мелко нарезанный чеснок. Приправить солью и бальзамическим уксусом. Перемешать.

 

Тесто растянуть руками в лепешку, выложить на противень. Сверху выложить подготовленные помидоры.

 

Выпекать при 200 градусах 15-20 минут (до румяной корочки и полной готовности).

А   можно  сделать  фокаччу  Джейми- 3 в 1 (когда основа из теста одна, а на ней три разных вариации начинки);)

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пицца

ЖЮЛЬЕН ИЗ БАКЛАЖАН. ВКУСНО И БЫСТРО В ПРИГОТОВЛЕНИИ!

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЮЛЬЕН ИЗ БАКЛАЖАН. ВКУСНО И БЫСТРО В ПРИГОТОВЛЕНИИ!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов — пальчики оближите. Такое блюдо подходит как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить, ваши домочадцы обязательно оценят и попросят добавки!

 

Жюльен из баклажан.Потрясающе вкусно и быстро в приготовлении!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Лечо:

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо:

Лечо

Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.

Рецепт, проверенный годами
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/перец

Скумбрия на мангале:

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия на мангале:

4 (360x480, 209Kb)

Скумбрия на мангале удовлетворит самые искусные желания, потому что это очень вкусное и полезное блюдо.

Скумбрия на мангале: что может быть вкуснее и проще.Рецептики
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Проросший картофель от воспаления суставов

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проросший картофель от воспаления суставов

Проросший картофель от воспаления суставов

Проросший картофель от воспаления суставов/1868538_ (250x181, 11Kb)Чтобы снять боль в суставах, приготовить следующую целебную смесь.

Понадобится 0,5 литра водки и горсть картофельных проростков. Бросить проростки в емкость с водкой и плотно укупорить крышкой. Поставить в темное место на 1 неделю. Важное условие приготовления лекарства - темнота и температура не выше 15-20 градусов.

Через 7 дней настойку можно использовать для растирания поясницы при воспалении нерва и суставов для снятия боли. Разотрите участок тела и быстро завернитесь в теплый плед или шерстяное одеяло. Вскоре боль должна отступить.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лечим ноги

Пирог с грушами *Позвони соседке*

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грушами *Позвони соседке*

Печь вкусные фруктовые пироги всегда в радость.Особенно если они получаются пышные, румяные и ароматные ,с аппетитными кусочками фруктов.Аромат сладкого дрожжевого теста разносится по всему дому,плавно выплывает из открытого окна и также медленно попадает в соседские форточки.И не успел пирог еще остыть,как к вам звонят по очереди соседки и спрашивают,а что это там такое вкусное вы выпекаете,и тут же просят рецептик.Ну так мы не жадные,поделимся -сегодня у нас готовится пушистый дрожжевой пирог с грушами *Позвони соседке*.
Должна вам еще сказать,что готовить его можно и с любыми другими фруктами, подойдут яблоки,твердые сливы,абрикосы или персики.

4979645_image19_1 (600x450, 170Kb)

Как  приготовить пирог:

4979645_image20 (600x450, 126Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

18 гениальных уловок, которые сохранят овощи и фрукты свежайшими

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 гениальных уловок, которые сохранят овощи и фрукты свежайшими

Иногда заглядываешь в холодильник или в ящик с картофелем и видишь грустное зрелище: несвежие, начинающие портиться овощи и фрукты. Они словно ждут, когда их отправят в помойное ведро. Мы впустую тратим деньги на покупки и свое время. 

Чтобы не было так мучительно больно выбрасывать испортившееся, здесь собраны самые ценные советы, которые позволят хранить овощи и фрукты долго и в самом свежем виде. 

Перед хранением ничего не моем 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные советы

Грейпфрутовый конфитюр.

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грейпфрутовый конфитюр.

Грейпфрутовый конфитюр

3140201_93177327_3869356_0_8fea5_e41f7a28_M_jpg1 (160x37, 6Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

ОСНОВЫ СОКОВ: ФРУКТЫ

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСНОВЫ СОКОВ: ФРУКТЫ

ОСНОВЫ СОКОВ: ФРУКТЫ

В этой статье мы хотим рассказать о фруктах и овощах, объяснить их питательные свойства, какие в них содержатся витамины и минералы и какую пользу для здоровья они приносят. Полезно знать как какие фрукты и овощи действуют на организм. Рецепты в нашем разделе, посвященном соковыжималке, разделены в соответствии с этой информацией, которая поможет и вам создавать свои рецепты соков, ориентированные на ваше здоровье. Полезная информация, данная к каждому фрукту, приблизительна, и зависит от размера конкретного фрукта и марки вашей соковыжималки.

Фрукты содержат от 75% до 90% воды, так что они без сомнения будут утолять жажду. Для лучшего результата лучше выбирать сезонные фрукты. Фрукты, привезенные из дальних стран в ваш супермаркет может и вкусно выглядят, но подумайте, сколько времени заняло доставить их в вашу страну и сколько консервантов пришлось использовать, чтобы сохранить его таким красивым. Многие фрукты были собраны еще зелеными, и им дали дозреть только достигнув места назначения. Местные сезонные фрукты не только вкуснее, но и дешевле.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Сокотерапия

ОСНОВЫ СОКОВ: ОВОЩИ

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСНОВЫ СОКОВ: ОВОЩИ

Готовить сок из овощей кажется не таким удовольствием, как приготовление фруктового сока, но, если вы являетесь приверженцем свежих соков, вы также должны употреблять и овощные соки, так как они предоставляют совершенной иной набор витаминов и минералов необходимых для здоровья. Некоторые овощные соки чрезвычайно насышенны, с сильным ароматом, и менее аппетитны, чем фруктовые соки. Однако, почти все овощные соки можно смешивать с приятным сладким морковным соком, который сгладит их вкус.

СВЕКЛА

Свекла это не только полезный и вкусный овощ, но и восточно-европейское средство для укрепления сопротивления болезням. Также она считается мощным крово-очищающим средством. Свекла богата фолиевой кислотой, так что она необходима беременным женщинам. Для всех остальных из свеклы получается сок прекрасного пурпурного цвета, у которого такой же интенсивный вкус, как и цвет. Это полезный очиститель организма и помогает очистке почек, но принимать его нужно в умеренных дозах. Советуют смешивать его с более мягкими соками в соотношении одна часть свекольного сока к четырем частям другого.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Сокотерапия

Джем из кабачков "Персиковый"

Среда, 17 Августа 2016 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из кабачков "Персиковый"

В этом году впервые решила приготовить это необыкновенное чудо. Я не верила что кабачок можно превратить в персик. Оказывается, что кабачок - это такой овощ, который в тандеме с другим ингредиентом перенимает на себе все его вкусовые качества. Приготовив этот джем стала угощать своих близких и спрашивать что по вкусу они чувствуют, и никто так и не угадал, что джем из кабачка!!! Все улавливали нотки лимона, а дальше... для одного абрикос, для другого ананас, для третьего персик. В общем приготовьте, не пожалеете, и приятно удивите своих родных! 

Джем из кабачков "Персиковый"

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

ЦУКАТЫ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК

Среда, 17 Августа 2016 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦУКАТЫ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК

image (640x479, 61Kb)

Рецептов арбузного варенья и цукатов - великое множество. Но не из всех рецептов получаются действительно вкусные блюда. Несколько лет назад я прочитав в интернете рецепт варенья из арбузных корок, приготовила его и.... выбросила. Потому что гадость получилась редкостная. Чтобы у вас не случилось такой же оказии - предлагаю свой проверенный вариант цукатов.

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

КАК СДЕЛАТЬ ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ: 100 ПОЛЕЗНЫХ ИДЕЙ

Среда, 17 Августа 2016 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ: 100 ПОЛЕЗНЫХ ИДЕЙ

Как сделать высокие грядки: 100 полезных идей

Вы удивитесь своим прошлым сомнениям — делать ли высокие грядки на даче… Ваша спина будет благодарна вам — вы просто слега нагнетесь для ухода за грядкой. Ваши колени будут благодарны вам — вы можете просто присесть на край грядки и заниматься своим огородом. Ваши растения будут благодарны вам — нет больше конкуренции сорняков или ближайших плодовых деревьев. Ваша земля будет благодарна вам — вы не утаптываете ее и облагораживаете перегноем. Ваш сад с высоким грядками может выглядеть красиво, удобно и щедро отблагодарить вас урожаем.

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 752 ... 666 665 [664] 663 662 ..
.. 1 Календарь