-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14387
Комментариев: 271
Написано: 14960


Салат "Деревенский".

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения eddyss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Деревенский".

5944316_041 (640x450, 116Kb)

Простой и очень вкусный салат. Витаминная бомба, актуально в зимний период.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Кухонная полка своими руками - для разных мелочей

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонная полка своими руками - для разных мелочей


Вертикальная полочка для кухни


 Увидела сегодня вот этот маленький мастер-класс и мне подумалось: Когда дома хозяину спокойно не сидится, то на ум к нему, приходят самые сумасбродные идеи! Но, и среди них можно всегда отыскать вполне интересные идейки. Вот к примеру этот вариант:



Скрытая вертикальная полка для разных мелочей. Классная полка! Такая компактная полка может уместить в себе много полезных кухонных мелочей. Начиная от коробочек разной величины, заканчивая различного размера бутылок, баночек - которые и выкинуть жалко после употребления и поставить негде.
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР,ДИЗАЙН

Изумительный кокосовый пирог

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кокосовый пирог

И вновь у нас на десерт вкуснейшая выпечка от кулинара блога Светланы Авериной — изумительный кокосовый пирог, по вкусу напоминающий кокосовый кухен. Очень прост в приготовлении и нежен и ароматен в готовом виде. Также рекомендую посмотреть еще один рецепт Светланы по приготовлению вкуснейшего шоколадного кухена с черносливом.
17 (515x687, 290Kb)
Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Кефир (или сметана, простокваша) — 1стакан
Сахар — 3/4 стакана
Разрыхлитель — 10 гр (1 пакетик)
Мука — 1,5 стакана
Для начинки:

Кокосовая стружка — 100 гр.
Сахар — 3/4 стакана
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливки 20% жирности — 1 стакан
Как приготовить кокосовый пирог:

В чашку высыпать сахар, добавить яйцо и кефир. Взбить миксером на средней скорости.Изумительный кокосовый пирог.
10 (512x384, 117Kb)
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Завести тесто.Изумительный кокосовый пирог.
11 (512x384, 149Kb)
В форму (лучше разъёмную) вылить тесто.Изумительный кокосовый пирог.
12 (512x384, 160Kb)
Для начинки смешать сахар с ванильным сахаром и кокосовой стружкой. У меня использовалось два цвета стружки: белая и жёлтая.Изумительный кокосовый пирог.
13 (512x384, 180Kb)
Распределить равномерно на поверхности теста начинку.Изумительный кокосовый пирог.
14 (512x384, 162Kb)
Выпекать в разогретой до 180-200* духовке 30 минут. Время выпечки может зависеть от вашей духовки.Изумительный кокосовый пирог.
15 (512x384, 225Kb)
Совет: чтобы верх пирога не пригорел, после 10 минут выпекания прикройте его фольгой.

После выпечки пирог, не вынимая из формы, горячим, полить сливками и оставить остывать. Изумительный кокосовый пирог.
16 (515x687, 341Kb)
Изумительный кокосовый пирог готов! Ммммм…какой аромат!Изумительный кокосовый пирог.
17 (515x687, 290Kb)
Приятнного аппетита!
Read more: http://laskovaya-mama.ru/izumitelnyiy-kokosovyiy-pirog/#ixzz3s1FjeHYn
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Про чудо-Иван-чай

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЪЕКТ «РЕКА ЖИЗНИ». Или почему Гитлер уничтожил фабрику Иван-Чая?

4003916_cha_250608 (621x421, 218Kb)
 
В конце 1941 года, вместо того, чтобы двигаться в направлении Ленинграда, Гитлер отдал приказ направить танки в селенье Копорье, чтобы уничтожить объект «Река жизни». Под этим кодовым названием значилась экспериментальная лаборатория, которая производила напитки из целебных трав по старинным русским рецептам, в основе которых был Иван-чай.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки
ЗДОРОВЬЕ/лекарственные травы,растения

Как вырастить чайный гриб с нуля..

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить чайный гриб с нуля..


Выращивание гриба из черного чая

Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.

Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки

Запеканка из готовой гречневой каши

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из готовой гречневой каши

— 2 стакана готовой гречневой каши
— 175 г полутвёрдого сыра (можно использовать и твёрдые сорта)
— 1 луковица
— 1 пучок петрушки (уверена, что с укропом получится не хуже)
— смесь перцев (чёрный, зелёный, белый, розовый)
— соль
— 3 яйца
— 100 мл молока (у меня жирностью 3,2%)
— подсолнечное масло для смазки формы

Приготовление:

Форму не очень большого размера смазала подсолнечным маслом, выложила 1 стакан гречки, равномерно распределила.

Сыр натёрла на крупной тёрке. Половиной припорошила сверху.

Лук порезала кольцами, посолила, перемолола смесь перцев.

Промыла, обсушила и порезала петрушку.

На неё выложила второй стакан каши.

А сверху — оставшийся сыр.

Венчиком взбила яйца с молоком, добавив немного соли.

Залила этой смесью содержимое формы.

Отправила на 20-25 минут в духовку при 200'.

Вынула, оставила минут на 10 в форме для остывания.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

"Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ"

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ"

Ингредиенты:
- Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
- Печенье - 500 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 4 шт
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Сливочное масло - 250 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.

Приготовление:
1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
3. Поставьте в холодильник до застывания.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

Настой молодости, красоты и здоровья.

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настой молодости, красоты и здоровья.

Удивительно эффективный и очень простой в приготовлении рецепт состоит из 3 проверенных веками известных лекарственных растений: календула, красный клевер и боярышник.

Регулярное лечение этим средством улучшает обмен веществ, очищает организм от известковых и жировых отложений, избавляет от головных болей и головокружений, укрепляет сердечную мышцу и стабилизирует кровяное давление. Повышается жизненный тонус, омолаживается тело и восстанавливается зрение.

Понадобится.
Цветки календулы, собранные в период цветения, соцветия красного клевера (красные шишки, собранные в середине цветения растения), цветки или плоды боярышника (можно добавлять и того и другого в пропорции 1:1).

Рецепт 1.
- 2 ст. ложки мелко нарезанного каждого растения залейте стаканом водки.
- Поставьте настаиваться в тёплое место на 2 недели.
- Отфильтруйте все 3 настойки и смешайте их в равных количествах в одной ёмкости. Хранить в тёмном месте.

Принимать каждый день по 2 ст. ложки на протяжении одного месяца. После прохождения курса лечения нужно сделать перерыв на 25-30 дней.

Рецепт 2:
- Смешиваем в равных частях все 3 ингредиента в кастрюле и заливаем холодной водой.
- Ставим на огонь и доводим до кипения, и кипятим на слабом огне ещё полчаса.
- Выключаем, накрываем плотной крышкой, заматываем в полотенце и ставим настаиваться на ночь.
- Утром отвар процедить и снова немного подогреть.
- Влить 2-3 ч. ложки любого бальзама из аптеки и накрыть крышкой.
- Через 3 часа отвар можно разлить по стеклянным ёмкостям и поставить в тёмное место, накрыв одеялом, на 7 дней.

Принимать по 1/4 стакана через день до еды. Отвар оказывает положительное влияние на весь организм, особенно полезен для борьбы с хронической усталостью.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки

Фитнес для глаз творит чудеса

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес для глаз творит чудеса

Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день.

Зарядка для глаз творит чудеса, если делать ее регулярно. Из предложенных 10 упражнений можно выбрать пять, но всему комплексу нужно посвящать примерно 10 минут каждый день.

1. Поморгайте часто в течение двух минут — это нормализует внутриглазное кровообращение.

2. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.

3. Ощутите темноту. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.

4. Делайте круговые вращения головой: вправо-влево, вверх-вниз. Это активизирует кровообращение.

5. Упражнение напоминает велотренажер. Перемещайте взгляд в разные стороны: вправо-влево, вверх-вниз, по кругу, восьмеркой.

6. Зажмурьтесь на 3-5 секунд, затем откройте глаза. Повторить 7 раз. Упражнение расслабляет глазные мышцы и активизирует кровообращение.

7. Надавите на верхние веки пальцами, но без особых усилий, удерживайте в таком положении около двух секунд. Выполняйте сериями — по 4-5 раз. Упражнение улучшает отток внутриглазной жидкости.

8. Встаньте около окна, сосредоточьтесь на предмете, расположенном в непосредственной близости (точка на стекле), а потом переведите взгляд на удаленный объект (дом или дерево). Повторите 10 раз.

9. Закройте глаза и медленно перемещайте глазные яблоки вверх-вниз. Повторите 5-10 раз.

10. Открытыми глазами рисуйте в воздухе сначала простые геометрические фигуры, а затем сложные объекты и масштабные композиции.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/аптечка

Безумная изобретательность.

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная_Любовь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумная изобретательность.


Помните эти бессонные ночи, первое купание, первую улыбку? Герои этой подборки напомнят вам самих себя. А некоторые удивят своей непосредственностью и изобретательностью.

Поймут те, кто нянчил младенцев >>>

Рубрики:  ВЗРОСЛЫЕ И ДЕТИ

Сад. Уход за крыжовником в осенний период

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад. Уход за крыжовником в осенний период

Крыжовник вряд ли можно назвать капризной культурой. Растение это достаточно выносливо и живуче. Хотя в определенные моменты к нему нужно проявлять внимание. Так, чтобы ежегодно получать с куста крыжовника урожай в районе 15 килограммов, нужно еще с осени помочь растениям подготовиться к зимним морозам, чтобы те сохранили цветочные почки. Также кусты должны остаться здоровыми и правильно сформироваться. Понятно, что нужно будет внести в почву комплекс удобрений, необходимый для полноценного снабжения питательными веществами.

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/кустарники-крыжовник

Соотношение сухих и свежих прессованных дрожжей,сода или разрыхлитель в тесте

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соотношение сухих и свежих прессованных дрожжей,сода или разрыхлитель в тесте

Соотношение сухих и свежих прессованных  дрожжей:

дрожжи (500x375, 197Kb)

Дрожжи сухие "Dr.Oetker" пакетик 7 г - 25 г свежих

Дрожжи сухие "САФ-момент"пакетик 11 г - 40-60 г свежих .

На 1 кг муки: пакетик(11г) сухих или 40-50 г свежих дрожжей  для сдобного теста  , для несдобного и 25 г хватит.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные советы

СУПЕР ПИТАТЕЛЬНАЯ И УВЛАЖНЯЮЩАЯ МАСКА от сухости и шелушения!

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ПИТАТЕЛЬНАЯ И УВЛАЖНЯЮЩАЯ МАСКА от сухости и шелушения!

Кожа обветрилась и шелушится?

Выход есть. Решить эту проблему поможет сезонный овощ — земляная груша или топинамбур. С его помощью эту проблему можно решить практически моментально.

Неожиданное применение топинамбура на радость и для красоты кожи.

Чем полезен топинамбур?

Содержит инулин — это природный пробиотик, который количество микрофлоры на нашей коже держит в норме, то есть стафилококк, стрептококк или бактерия акне. Эти бактерии находятся в неактивной фазе, если используем данный ингредиент.

Для какой кожи подойдет это средство?

  • Подходит для чувствительной, для раздраженной кожи, даже для детской кожи.
  • Нет противопоказаний

Сегодня будем делать сразу два средства:

  1. Маска-гоммаж  (поможет снять шелушение) Отличается от скраба более мягким действием.
  2. Увлажняющая маска (сделает кожу более ровной и вернет коже влагу) Результат будет виден практически сразу.

Маска-гоммаж

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/уход за лицом

Чесночный ликер от ста болезней.

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночный ликер от ста болезней.



1.
4UB57IgXqTw (604x377, 89Kb)

Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные продукты,смеси

Рижские рогалики/RIGAS RADZIŅI

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рижские рогалики/RIGAS RADZIŅI

Воздушные, нежные, удивительно ароматные! Тесто необыкновенное - работать с ним одно удовольствие!)

ГОСТ на 1 кг. Я делала из 200 г. И у меня получилось ровно столько, как написала Люда. Если честно, то мне хочется сделать их еще меньше, не на 58 г ( тесто), а на 50. Попробую в следующий раз.

Привожу слова Люды дословно, внизу дам свои комментарии и рецепт по ГОСТу.

4

Не удержалась, откусила через 5 минут, после того, как вытащила из духовки!



Read more... )

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рогалики

Жаркое из кролика в сливочном соусе

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из кролика в сливочном соусе

тушка кролика (1 кг - 1,3 кг)
 400-500 г молодого картофеля, мелкого
1-2 средние моркови
2-3 стебля сельдерея
2 средние луковицы,
4 ст л томатной пасты,
100 г жирных сливок
1,5 – 2 ст воды,
сушеный тимьян, базилик
соль, перец – по вкусу

Маринад
1 ст белого вина
2-3 ст.л. оливкового масла
сахар коричневый или мед - по вкусу
1/4 ч.л. тимьяна ( сушеного)
1/2 ч.л. базилика (сушеный)
1/2 ч.л.чеснока ( сушеного)

Нарезать тушку на порционные куски и выложить в маринад на 12-24 часа.
Вынуть из маринада кролика, обсушить и обжарить до золотистой корочки.
Отдельно обжарить хорошо промытый молодой картофель и морковь, порезанную кубиками и сельдерей -пластинками.




Обратите внимание, сельдерей нарезала не по одному стеблю, а сразу пучком! Две секунды - и все порезано. Получилось идеально!



Отдельно обжарить лук и томатную пасту.
Выложить в сотейник овощи и  кролика.
Маринад процедить, добавить полстакана горячей воды ( количество воды можно варьировать). Влить в сотейник .
Посолить и поперчить.
Поставить на огонь, меньше среднего, на 30 минут.
Влить сливки*, посыпать базиликом и тимьяном и держать на огне под крышкой, не допуская кипения еще 5 минут.

* Сливки, прежде чем добавить в сотейник, соединить с 2-3 ст. л. соуса из сотейника. Это необходимо для того, чтобы сливки не свернулись.
** Если соус кисловат, сбалансировать вкус сахаром, лучше коричневым.


6

7

Получилось необыкновенно по вкусу и очень даже празднично! Прекрасно подходит для тех, кто ждет  гостей и не хочет долго не возиться!

http://trio-mia.livejournal.com/?skip=40

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Фасолевый суп с черносливом

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый суп с черносливом

1

Надо:
1 банка белой фасоли Bonduelle
2 шт. моркови
1 шт. сладкий перец
1 шт. репчатый лук
1 зуб. чеснока
6 веточек петрушек
2 веточки мяты
15 шт. чернослива
3 ст. л томатнойпасты
2 перышка зеленого лука
3 ст. л. растительного масла
Соль, перец по вкусу

Морковь натрите, перец и лук мелко порежьте и тушите в растительном масле 10-15 минут.
Переложите овощи в кастрюлю, добавьте фасоль, налейте воды на 2 см выше овощей и доведите до кипения.
Чернослив залейте горячей водой и дайте постоять 15-20 минут. Потом разрежьте его пополам на ровные полоски. Добавьте в суп вместе с томатной пастой и мелко нарезанной мятой. Варите еще 5 минут.
Мелко порежьте зеленый лук, петрушку и чеснок и добавьте в суп перед подачей.

http://trio-mia.livejournal.com/?skip=60

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/первые блюда

"Башмачки" или мясо в картошке:

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Башмачки" или мясо в картошке:

"БАШМАЧКИ"

Картошку любят все! И я в том числе. И люблю делать с ней самые разные блюда. На этот раз сделала вот такую вкуснятину!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Сладости придущиеся по вкусу

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладости придущиеся по вкусу

Кому из нас не хочется побаловать себя и свою семью вкусным десертом, но чтобы его приготовить нужно провести как минимум полдня на кухне. Дабы избежать этих мук, мы подыскали рецепты тортов без выпечки. Теперь отказываться от сладкого уж точно не придется.

В рецептах тортов без выпечки среди ингредиентов часто можно увидеть желе, так что любителям воздушных и «движущихся» сладостей придутся по вкусу наши рецепты.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НУГОЙ И АЙВОЙ

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НУГОЙ И АЙВОЙ

Вы представляете себе заварные пирожные только со сливочным или заварным кремом? Тогда приготовьтесь к чему-то новому: нежный масляный крем с ореховой нугой и айвовым вареньем станет прекрасным дополнением к заварным пирожным.

zavpirsnugiayv (512x384, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 693 ... 651 650 [649] 648 647 ..
.. 1 Календарь