-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 15113
Комментариев: 280
Написано: 15702


Отбивной сюрприз: рецепт куриных отбивных в кляре и с начинкой

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивной сюрприз: рецепт куриных отбивных в кляре и с начинкой

Для куриных отбивных нам понадобится:

- 300 г куриного филе;
- 2 яйца;
- несколько ложек муки;
- соль и черный молотый перец по вкусу;
- морковка по-корейски для начинки.

Время приготовления: менее 1 часа
Степень сложности: довольно легко

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Клубничный "Рахат-лукум"

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный "Рахат-лукум"

Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона



Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Рулет из грудки индейки

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из грудки индейки

Фото



Вот такой рулетик делала на днях себе на обед sharik 
и делюсь рецептом с вами friends 
Попробуйте - очень вкусненько!! nyam2 girl_in_love good2 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

Ириски

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Как приготовить лавандовое печенье на День Валентина

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить лавандовое печенье на День Валентина

Цветки лаванды широко используются в кулинарии. Их добавляют в напитки и выпечку. Предлагаем приготовить на День Валентина вкусное печенье с лавандой.
Печенье в виде сердечек на День святого Валентина
Печенье в виде сердечек на День святого Валентина
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Шоколадный тирамису с вишневым ликером.

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный тирамису с вишневым ликером.

ШОКОЛАДНЫЙ ТИРАМИСУ

С вишнёвым сиропом

64405-real 

Рецепт от Nin@ G.Lov.: Хочу сегодня поделиться своим конкурсным рецептом, в этот раз шоколадного тирамису. Торт для любителей шоколада, нежного, легкого, не приторного, но в то же время сладкого и очень вкусного. Рекомендую приготовить вот такой прекрасный и милый десерт! Добра и мира Вам. 

3140201_118956313_4360286_116631638_3166706_0_69e55f_L_1_1 (103x61, 8Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

ТОРТ - СУФЛЕ "МИНДАЛЬНО-КЛУБНИЧНЫЙ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ - СУФЛЕ "МИНДАЛЬНО-КЛУБНИЧНЫЙ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ТОРТ - СУФЛЕ "МИНДАЛЬНО-КЛУБНИЧНЫЙ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

40662-real

Легкий, нежный и воздушный тортик. Очень люблю такие тортики! Их большой плюс что можно приготовить быстро и оставить застывать в холодильнике, а вечером будет готов вкусный и легенькие десерт. И пионы к тортику мне как раз пригодились.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 гр. сметаны(20-25%)
100 гр. творога
1 б. сгущенного молока ( можно брать меньше)
100 гр. перетертой клубники с сахаром или клубничного джема
2 ст.л. измельченного очищенного миндаля
1 ст.л. сахарной пудры
25 гр. желатина

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

ТВОРОЖНО-ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ

ТВОРОЖНО-ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ

32707-real

Очень интересный вкус торта! Цитрусовая нотка как нельзя кстати и чем больше в нем крема, тем он вкуснее...только дайте ему времени пропитаться вдоволь:)... Для тех, кто до сих пор никогда не пробовал раскатывать коржи для такого многослойного торта, непременно попробуйте это тесто, с ним у вас все получится, оно очень комфортное, податливое и беспроблемное:).....Я делала половину этой нормы, тортик в диаметре получился 15 см. По вкусу на традиционный Медовый торт совсем не похож!:)

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 ст.л. сливочного масла
2 яйца
1+1\4 ст.сахара
цедра 1-2 апельсинов
2 ч.л. соды
450 г творога мягкого
3 ст. муки
***************************
Крем:

300 г сливок (жирность 35-38 %)
400 г сметаны (жирность 25-30 %)
8 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. апельсинового ликера

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Томаты 2015.Мой каталог №3 Продолжение

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты 2015.Мой каталог №3 Продолжение

Семена Надежды Михайловны

 

Украинский гигант

3560462_PomidorUkrainskyGigant (387x696, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи - помидоры

Тыквенные кексы

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные кексы

_MG_5267

Очень нежные кексы! Воздушные и легкие! Тыква приобретает за счет специй необычный вкус и угадывается с большим трудом. А цвет получится в зависимости от сорта тыквы. Такое лакомство понравится и детям, и взрослым. Украсить можно кремом, глазурью или оставить как есть.

Ингредиенты (на 12 штук):
2 крупных яйца
100 г сахара
250 г тыквы
120 мл кукурузного масла (или любого растительного без запаха)
150 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соды
¼ ч.л. соли
½ ч.л. корицы
¼ ч.л. молотого имбиря
¼ ч.л. кардамона
на кончике ножа мускатного ореха


Приготовление:

1. Тыкву запечь, как и для каши. Измельчить до однородной или почти однородной массы.
2. Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром (экстрактом) до пышной массы.
3. Добавить яйца, специи и соль. Снова взбить.
4. Добавить в несколько приемов тыкву, взбить.
5. Муку просеять с содой и разрыхлителем. Добавить в несколько приемов в тесто, хорошо перемешать (до исчезновения следов муки).
6. Выложить тесто в формочки для кексов на ¾ от их объема. Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Проверить готовность зубочисткой – она должна выходить из середины кексов сухая.
7. Украсить по желанию. 

Вот такой быстрый тыквенный обед, который понравится и взрослым, и детям!

http://flamebelle.livejournal.com/?skip=10

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Лимонные маффины с киви

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные маффины с киви



Лимонные маффины с киви
470604 (400x300, 24Kb)

Ингредиенты

Мука - 1 стакан.
Сахар - 1 стакан.
Лимон - 1 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Сметана - 100 мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Киви - 2-3 шт.
Яйца - 2 шт.
Способ приготовления

Шаг 1 Лимон измельчаем в блендере вместе с кожурой (можно и без кожуры, тогда вкус станет мягче).
Шаг 2 В отдельной посуде смешиваем все оставшиеся продукты. Добавляем лимонное пюре.
Шаг 3 Очищаем киви и нарезаем кружками.
Шаг 4 Выливаем тесто (оно получается жидкое) в форму и украшаем киви.
Шаг 5 Выпекать в разогретой духовке при t 180-200 градусов на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
http://www.diets.ru/post/1391806/



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Пустырник - все лекарства в одном растении

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пустырник - все лекарства в одном растении

 

Пустырник...
- основной соратник валериане в помощи сердцу,
- обладает успокоивающими свойствами,

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лекарственные травы,растения

ШТРУДЕЛЬ С МЯСОМ

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШТРУДЕЛЬ С МЯСОМ

ШТРУДЕЛЬ С МЯСОМ

56469-real

А еще Дж.Оливер предлагает этот рулет из фарша, как вариант "говядины а-ля Веллингтон"... Только намного более простой и экономичный ее вариант! Получается сытный и вкусный обед, к примеру, воскресный!... ))) P.S. Я в рецепте использовала домашнее слоеное тесто, но можно использовать и готовое замороженное слоеное тесто (как в рецепте у Джейми).

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г говяжьего фарша
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
1 картошка
2 зубчика чеснока
2 крупных гриба портобелло (у меня 5-6 небольших шампиньонов)
горсть мороженого зеленого горошка
4 веточки розмарина
оливковое масло
1 крупное куриное яйцо
соль, перец
немного муки
500 г слоеного теста

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

ПРОСТЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ИЗБЕЖАТЬ НЕСВАРЕНИИ

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ИЗБЕЖАТЬ НЕСВАРЕНИИ

AAlngkFLKbE (604x453, 110Kb)

Если вы переели за праздничным столом, то эти простые народные средства от несварения вы можете использовать, чтобы хорошо провести праздник и не испортить его.
 
Средство №1
 
Это корневища аира. Их можно купить в аптеке. Это измельченные корни болотной травы аир. Удивительное средство, очень хорошо помогает пищеварению. После того, как вы его выпьете, то почувствуете себя намного лучше уже через 10-15 минут! К тому же, Аюрведа рекомендует аир, если вы вечером скушали много зерновых, которым трудно перевариться за ночь. Аир не вызывает привыкания, как препараты, типа Мезим.
 
Вы берете где-то 1/2 чайной ложки корней аира и запиваете водой. Все очень просто.
 
Средство №2
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/аптечка

Томаты 2015 Мой каталог №4 Продолжение

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты 2015 Мой каталог №4 Продолжение


Семена Надежды Михайловны



 



3560462_Vybor_tomatov_04 (512x640, 80Kb)



 



Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи - помидоры


Понравилось: 1 пользователю

Томаты 2015 Мой каталог .Продолжение №2

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты 2015 Мой каталог .Продолжение №2

Семена от  Галины

 

Трюфель красный и Трюфель желтый

3560462_trufekrl (296x500, 51Kb)

3560462_trufezh (296x500, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи - помидоры

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ?

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ?

getImage (640x427, 122Kb)
ДАЛЕЕ.
0_ad66f_45295063_L (347x19, 1Kb)
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи - картофель

ЛУЧШИЕ УДОБРЕНИЯ для огородных овощей: Полезные советы.

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ УДОБРЕНИЯ для огородных овощей: Полезные советы.

Полезные советы.
1. Хлебная закваска для огурцов

Чтобы
получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для
этого отлично подойдет хлебная закваска.Приготовить ее просто!
НАПОЛНИТЕ
ВЕДРО НА 2/3 НАРЕЗАННЫМИ КОРОЧКАМИ ЧЕРНОГО ХЛЕБА, ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ и
придавите чем-нибудь тяжелым.Иначе корки будут всплывать,когда хлеб
начнет закисать.Поставьте ведро в теплое место на неделю.Затем разбавьте
закваску 2л.воды.И полейте этим хлебным средством огурчики под
корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю С НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ И
ДО НАЧАЛА УВЯДАНИЯ. ДАЛЕЕ.
0_ad66f_45295063_L (347x19, 1Kb)
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода

Рецепты вкусных жульенов

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных жульенов

 

 
Пожалуй, сложно найти человека, который не любит эту вкусную горячую закуску. Для приготовления жульена нужна специальная посуда – кокотницы (это небольшие керамические или металлические формы с длинной ручкой). Однако в домашних условиях приготовить жульен можно в одной большой форме, порционных горшочках или одноразовых самодельных формах из фольги.

Также для запекания жульена можно использовать тарталетки из слоеного или несладкого песочного теста, которые можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Сыр для жульена лучше выбирать тот, который хорошо плавится – Ламбер, Гауда, Российский, Чеддер и др. 

Жульен с грибами и курицей

3740065_ (81x100, 27Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из грибов

время сеять ???Народные приметы

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

время сеять ???Народные приметы

Когда время сеять? Народные приметы

- Зацвела мать-и-мачеха, появились пушистые комочки на иве – значит, пришло время сеять петрушку, редис, морковь, кресс-салат, шпинат, салат, редьку, зимний лук, хрен и спаржу.

- Зацвела осина, распустились листья черемухи, вернулись ласточки и закуковала кукушка – время сеять свеклу, бобы, горох, зимнюю капусту на рассаду, огуречную траву, чабер, душицу.

- От появления первых листьев на березе до цветения черемухи и вишни можно сеять фасоль, морковь на зиму, иссоп и мелиссу и сажать сельдерей, картофель на зиму, цветную, брюссельскую и зимнюю капусту.

- Запел соловей, а крапива выпустила второй ярус листьев – время высаживать цветную и позднюю белокочанную капусту.

- Зацвели сирень, желтая акация – можно высаживать рассаду и сеять в открытый грунт огурцы, тыкву, патиссоны, сажать помидоры, зимнюю капусту, майоран, эстрагон.

- Распустились листья дуба, зацвел шиповник – можно высаживать в открытый грунт без укрытия рассаду огурца, перца, баклажана, томата, гороха, фасоли, кукурузы.

Если у вас есть свои приметы - добавляйте список!

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 730 ... 593 592 [591] 590 589 ..
.. 1 Календарь