-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 15102
Комментариев: 279
Написано: 15690


Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

2331397342 (450x600, 205Kb)

Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.

КРЕМ

Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.

ТЕСТО

Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
http://fotostrana.ru/usernews/fast/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Имбирные пряники

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирные пряники

Имбирные пряники

Имбирем - одной из древнейших специй пользуются на протяжении многих веков. Теперь его используют во всевозможных рецептах, включая сладкую выпечку и печенье. Ароматные и невероятно вкусные имбирные пряники — это традиционная выпечка, без которой невозможно представить себе европейское и американское Рождество. В России такие сладости тоже с каждым годом становятся все востребованными. А так же имбирный пряник - это универсальный сувенир, так как он может быть любой формы с любым изображением на нем!

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Мука – 3 стакана;

Сливочное масло, размягчённое при комнатной температуре – 100 гр.;

Сахар или пудра – 100 гр.;

Мёд – 0,5 стакана;

Яйцо крупное – 2 шт.;

Сода – 1 ч. л. без горки;

Смесь пряностей: мускатного ореха, корицы и гвоздики – 1 ч. л.;

Молотый имбирь – 2 ч. л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пряники

Пирожное чизкейк

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное чизкейк

Ингредиенты:

Основа:
1 1/2 стакана измельченного печенья
3 ст.л. сахара
80г сливочного масла

Чизкейк:
250г сливочного сыра
1 стакан сахара
2 ст.л. муки
3 яйца
240г сметаны
1 ч.л. ванильного экстракта

Топинг:
240г сливок
60г сливочного масла
240г шоколада
1/4 стакана сахарной пудры

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные

Пикантные сухарики (турецкая кухня)

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные сухарики (турецкая кухня)

Пикантные сухарики (турецкая кухня)

У нас у всех остается хлеб, выбросить жалко, а куда его девать??? Моя свекровь делает мини сухарики, которые подают к супам. Сухарики получаются очень вкусными, можно и так ими похрустеть без супчика.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Творожный торт с яблочным кремом

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с яблочным кремом

Творожный торт с яблочным кремом
 

Фото



Рецептом поделилась Валентина Гиренко, за что ей большое спасибо!
Тортик очень вкусный, нежные коржи и крем с легкой кислинкой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Печеньe "Cherry kiss".

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеньe "Cherry kiss".

Печеньe "Cherry kiss".
 

Фото



 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Печенье "тающее" во рту

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "тающее" во рту

Печенье "тающее" во рту
 

Фото


 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Морковные рогалики с апельсиновым джемом

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные рогалики с апельсиновым джемом

Морковные рогалики с апельсиновым джемом
 

Фото



Быстро замешиваем тесто и так же быстро съедаем уже готовые рогалики,запивая чаем....можно и без чая  
Продукты самые простейшие,у каждого найдутся дома.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рогалики

Скумбрия, жаренная с травами и луком

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, жаренная с травами и луком

Скумбрия, жаренная с травами и луком

Скумбрия жареная с травами и луком рецепт

Жареная рыба. Что может быть проще? Однако, она может быть  блюдом и обычного ужина, и праздничного стола. Главное – на рыбе должна получиться хрустящая корочка золотистого цвета. На гарнир к ней хорошо идет картофельное пюре или отварной рис. А вот особенный привкус рыбе могут придать пряные травки. Травы могут быть разными. Я взяла базилик и розмарин.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Вкусные кексики с мандаринками

Вторник, 06 Января 2015 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные кексики с мандаринками

Вкусные кексики с мандаринками

Вы наверняка пробовали лимонную и апельсиновую выпечку, а вот приходилось ли Вам угощаться мандариновыми кексиками?

мандариновые кексики

Вот такие чудесные, солнечные, новогодние кексики здорово приготовить к сладкому столу на Новый Год!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Сахарно-коричные дрожжевые уголки

Понедельник, 05 Января 2015 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарно-коричные дрожжевые уголки

Сахарно-коричные дрожжевые уголки

Фото Сахарно-коричные дрожжевые уголки

 
 

Ингредиенты к рецепту «Сахарно-коричные дрожжевые уголки»:

Для начинки

Корица молотая
 2 ч. л.
Масло сливочное
 60 г
Сахар коричневый
 150 г
 

Для верха булочек

Сахар
 30 г
Яйца куриные
 1 шт.

Выпекаем сахарно-коричные дрожжевые уголки

Выпечка — как творчество, особенно в наше время, границы фантазии раздвинулись до бесконечности... Не вспомню, сколько и каких форм испечено пирогов. В этот раз — пироги с коричневым сахаром и корицей в форме уголков, сладкие и душистые. Булки получились большие, величиной с ладонь, что не повлияло на быстрое их поедание. При желании можно сделать размером поменьше, кто как любит. Время чаепития, угощайтесь!

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Все "Домашние рецепты недели"

Понедельник, 05 Января 2015 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/разные рецепты

Торт "Обжорка"

Понедельник, 05 Января 2015 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Обжорка"

Торт готовится на базе всем известного медовика, но гораздо проще и быстрее. Готовлю я его раз в год на Новый год, 30 декабря вечером, потом убираю на балкон, достаю днем 31 и до ночного чаепития держу при комнатной температуре, чтобы он лучше пропитался!

Ингредиенты :
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Пирожные "Ёлочки"

Понедельник, 05 Января 2015 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Ёлочки"

Начинка этих пирожных похожа на чизкейк. Сочетание нежной начинки и хрустящей вафли... м-м.. очень вкусно!!!

Ингредиенты:
Вафельный рожок
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные

Апельсиновые маффины

Понедельник, 05 Января 2015 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые маффины

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Встречаем Рождество правильно: 10 советов архипастыря

Понедельник, 05 Января 2015 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Встречаем Рождество правильно: 10 советов архипастыря

Рождество (430x351, 103Kb)

Епископ Иона (Черепанов)

1. По возможности посетите все уставные праздничные богослужения.

Хочу подчеркнуть, что на праздничном всенощном бдении обязательно нужно быть. Во время этой службы, собственно, и прославляется родившийся в Вифлееме Христос. Литургия – это богослужение, которое практически не меняется в связи с праздниками. Основные огослужебные тексты, основные песнопения, которые объясняют вспоминаемое в этот день событие и настраивают нас на то, как правильно встретить праздник, поются и читаются в храме именно во время вечерни и утрени. Также нужно сказать, что рождественская служба начинается днем раньше — в Рождественский Сочельник.

Утром 6 января в храмах совершается рождественская вечерня. Странно звучит: утром — вечерня, но это является необходимым отступлением от устава Церкви.

Раньше вечерня начиналась во второй половине дня и продолжалась Литургией Василия Великого, на которой люди причащались.

Но если этот день вы решили посвятить уборке помещений, приготовлению 12 блюд и так далее, тогда уже, будьте добры, вкушайте после «первой звезды».

Раз не несли молитвенный подвиг, хотя бы понесите подвиг поста.

Относительно того, как поститься перед Причастием, если оно будет на ночном богослужении, то по существующей практике литургический пост (то есть, полное воздержание от пищи и воды) в таком случае составляет 6 часов. Но это нигде прямо не сформулировано, и нет четких указаний в уставе, сколько часов до причащения нельзя есть. В любом случае, этот вопрос лучше согласовать с духовником.

Читать далее...
Рубрики:  ПРАВОСЛАВИЕ

Алоказия

Понедельник, 05 Января 2015 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алоказия

http://samozvetik.ru/blog/43244219229/Alokaziya?ut...u&paid=1&pad=1 

У тебя появилась алоказия? Еще ее называют «слоновьим ухом». А ты знаешь, что у нее есть еще одно название – барометр? Так алоказию в простонародье называют за то, что она появлением капелек предсказывает дождик. Я помогу тебе разобраться, как правильно за ней ухаживать в домашних условиях.

Алоказия. Уход

Это растение удивительно красивое, очень неприхотливое, и уход за ним не сложный. Главное, всегда помни, что твоя красавица боится сквозняков, резких перепадов температур, любит много света, но летом не должна находиться под палящим солнцем, в таком случае ее необходимо притенить или подобрать ей временно другое место. Оптимальная температура для содержания алоказии до 25 градусов в летнее время, а зимой — не ниже 17.

алоказия12

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ О ЦВЕТАХ/комнатные цветы

Манник с лимоном и яблоком

Понедельник, 05 Января 2015 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с лимоном и яблоком

Манник с лимоном и яблоком

Манник – это и пирог, и торт одновременно, смотря как его приготовить. Однако как бы вы его ни сделали, неизменным остается одно – это вкусный, очень аппетитный десерт. Манник готовится из продуктов, которые всегда есть в доме, и из названия этого блюда сразу становится понятно, из чего его готовят, это манная крупа. Манник с лимоном и яблоком потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Для того чтобы приготовить такой манник потребуются следующие продукты:

манка, мука, сахар – все по 1 стакану

кефир или любая другая кисломолочка 2 ст

3 средних яйца

разрыхлитель 1 пакетик

соль

лимон 2 шт (цедра и сок)

яблоко 1 большое (натереть на крупной терке)

сливочное масло 60 гр

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/манники

Рецепт вафель для электровафельницы

Понедельник, 05 Января 2015 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вафель для электровафельницы



Au8aJWq9va0 (604x406, 48Kb)

0_7c2cb_4b430e5f_L (273x31, 2Kb)

Ингридиенты на 25 вафель.
- 350-400 г муки;
- 250 г сливочного масла;
- 250 г сахарного песка;
- 100 г молока;
- 5 яиц;
- 1 ч. л. растительного масла.

Приготовление:

Яйца взбить с сахарным песком.
Добавить масло комнатной температуры. Взбить.
Добавить молоко комнатной температуры. Взбить.
Муку просеять, добавлять небольшими порциями, вымешивая тесто.
Тесто должно получиться достаточно жидким.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом с помощью кондитерской кисти, прокалить. Взять несколько ложек теста и вылить его в электровафельницу, плотно закрыть крышку и готовить вафлю до подрумянивания (степень "золотистости" каждый выбирает сам, как ему больше нравится).
Горячую (!) вафлю с помощью ножа или вилки вытащить из вафельницы и сразу же свернуть.
Таким образом приготовьте остальные вафли. Приятного вам чаепития!
Если вам нравятся вафли с кремом, то приготовьте ваш любимый крем и начините вафли с помощью кондитерского шприца.

0_7c2cb_4b430e5f_L (273x31, 3Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Уютный дом: мозаика в интерьере

Понедельник, 05 Января 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шустрая_особа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный дом: мозаика в интерьере

Мозаика вряд ли может оставить кого-то равнодушным. Этим драгоценным кусочкам уже более 3 тысяч лет, тем не менее они не перестают быть актуальными и до сих пользуются большой популярностью, которая с каждым днем растет все больше и больше. Мозаика украшает интерьер своим чарующим мерцанием, ее бесчисленные грани красиво преломляют свет, она способна преобразить любое пространство.

МНОГО ФОТО >>>

Рубрики:  ИНТЕРЬЕР,ДИЗАЙН


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 729 ... 559 558 [557] 556 555 ..
.. 1 Календарь