-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 15166
Комментариев: 278
Написано: 15755


Торт «Зимняя вишня»

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Зимняя вишня»

Торт «Зимняя вишня»

Фото Торт «Зимняя вишня»

 
Ингредиенты к рецепту «Торт „Зимняя вишня“»:

Бисквит

Мука пшеничная
 150 г
Сахар
 150 г
Соль
 1 щепотка
Яйца куриные
 3 шт.

Крем и начинка

Вишня замороженная
 500 г
Сахар
 150 г
Сливки 33%
 200 мл
Сыр Маскарпоне
 250 г
Шоколад молочный
 40 г
 

Для смазки формы

Масло подсолнечное рафинированное
 1 ч. л.
 

Для пропитки

Сироп вишнёвый
 30 мл
 

Торт праздничный «Зимняя вишня»

Этот торт я считаю лучшим в моем арсенале, поскольку у этого торта много плюсов — лёгкость и быстрота приготовления, торт очень вкусный, довольно большой (около 2 кг на выходе) и красивый. Торт «Зимняя вишня» отлично будет смотреться на любом праздничном столе, в том числе и на новогоднем, и на Рождественском.

Форму использовала 24 см. Готовила и в форме диаметром 26 см, тоже хорошо, но будет не такой высокий.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт "Пьяная вишня"

Красивые десерты для праздничного стола

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шустрая_особа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые десерты для праздничного стола

Читайте по теме: Десерты для новогоднего стола

Клубничный десерт
• Клубника 300 г
• Сахарная пудра 30 г
• Желе 1 пакет
• Творог 300 г
• Сахар-песок 2 ст.л.
• Сметана 3 ст.л.
• Вода простая 100 мл
• Желатин 10 г

Приготовление:
1. Пакетик готового желе заливаем кипятком. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам, поставив стаканы в холодильник под наклоном, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю.

2. Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой, смешав творог с сахаром и сметаной по вкусу и тщательно растерев. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, размешать и добавить к творогу.

3. Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.

4. Клубничку нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара, и выкладываем на творожный слой.

5. Орехи измельчить и выложить на практически готовый десерт.
6. Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Пляцок

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Помощь на кухне. Простая таблица, которая поможет при готовке

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помощь на кухне. Простая таблица, которая поможет при готовке овощей

2_shpora1 (494x700, 331Kb)
http://posovetuem.info/topics/pomoshh-na-kuhne-pro...pomozhet-pri-gotovke-ovoshhej/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные советы

Пирожное"Дуэт в шоколаде"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное"Дуэт в шоколаде"

3560462_image_1 (700x524, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные

Пляцок" Четыре дороги"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Четыре дороги"

3560462_image (500x375, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Пляцок"Рождественская ночь"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Рождественская ночь"

Пляцок "Різдвяна ніч"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Пляцок "Вишуканий"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Вишуканий"

Пляцок "Вишуканий"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Пляцок "Від свекрухи"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Від свекрухи"
 

3560462_image_2 (444x480, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Домашний шоколад с орехами и черносливом

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад с орехами и черносливом

Танцы от плиты и до компа!!

шоколад 049 (700x525, 572Kb)

Все очень просто. Нужно растопить ваш любимый шоколад любым доступным способом, микроволновка или водяная баня.
Смешать растопленный шоколад с сухофруктами, которым вы отдаете предпочтение, можно добавить орехи.
Я делала с черносливом, миндалем, и фундуком. Шоколад горький.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Пляцок орехово-маковый с вишнями

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок орехово-маковый с вишнями

3560462_image_3 (500x375, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Пляцок"Чудо на яйцах

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Чудо на яйцах"
 

3560462_image_4 (700x466, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Детское печенье

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское печенье

recept-detskoe-pechene (700x525, 248Kb)
Масло сливочное
200 г
Сахарная пудра
160 г
Яйцо куриное
4 шт
Мука пшеничная высшего сорта
280 г
Подробнее: http://tvoirecepty.ru/recept/detskoe-pechene

s6127 (67x107, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Пляцок "Три бажання"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Три бажання"
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Пляцок"Чорна Роза"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Чорна Роза"
 

3560462_image_5 (640x480, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Домашний сыр из творога

Среда, 24 Декабря 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр из творога

домашний сыр из творога

Для приготовления домашнего сыра покупайте натуральный качественный творог жирностью от 3% и выше. По желанию и по вкусу добавляйте в сырную массу специи и травы.

Ингредиенты

  • Творог – 200 г
  • Молоко – 200 мл
  • Небольшое яйцо с2 – 1 шт.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/молочная кухня

Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2

Среда, 24 Декабря 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2


Для просмотра кликнуть по картинке



Тефтели в мультиварке


Куриный плов в мультиварке


Домашний йогурт в мультиварке


Курица в мультиварке в сметанном соусе


Буженина в рукаве в мультиварке


Пирог в беконе в мультиварке


Как приготовить буженину из свинины в мультиварке. 4 рецепта


Свинина в горчичном соусе в мультиварке


Рассольник в мультиварке


Мясо под шубой в мультиварке


Плов из свинины в мультиварке


Картошка с грибами и луком, жареная в мультиварке


Ленивые голубцы в мультиварке


Грибы запеченые в сметане (мультиварка)


Сгущёнка по-домашнему в мультиварке


Рыба в фольге в мультиварке


Закуска из баклажана в мультиварке


Гречка по-купечески в мультиварке


Говядина "Деликатесная" в мультиварке


Мясо тушеное с овощами в мультиварке


Шарлотка в мультиварке


 

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов
Часть 2 - Интетесные советы по мультиварке
...
Часть 21 - консервируем с мультиваркой
Часть 22 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1
Часть 23 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 24 - Тушеная курица в мультиварке
Часть 25 - Гречка по-купечески в мультиварке
...
Часть 40 - Заливной пирог в мультиварке
Часть 41 - шарлотка
Часть 42 - Без заголовка
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мультиварка - рецепты

Картофельная запеканка с беконом

Среда, 24 Декабря 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом

09 Ноя

Не самое быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусным.
Отлично подойдёт угостить гостей в выходной день.

 

Количество продуктов писать не буду, потому что формы для запекания у всех разные, но фотки в этом рецепте очень подробные, так что видно чего и сколько нужно. Вот за что я люблю такие кулинарные рецепты, так это за то, что здесь можно экспериментировать, добавить других ингредиентов или сделать просто больше слоёв.

— картофель
— цукини
— болгарский перец
— лук
— бекон
— сыр
томатный соус
— оливковое масло
— соль, СМЧП, сухой базилик и майоран

Картофель почистила и нарезала тонкими слайсами

Смазала форму оливковым маслом и выложила первый слой картофеля, этот слой не солила, потому что сверху на него выкладывается бекон, а бекон у меня был довольно солёный

На нижний слой картофеля выложила бекон, поперчила его и добавила тонко нарезанный лук

Сверху бекона с луком добавила ещё слой картофеля, посолила, поперчила и хорошо промазала томатным соусом

Сверху соуса добавила немного тёртого сыра

Цукини нарезала тонкими кружками

И выложила следующим слоем, посолила, посыпала сухими травками

Добавила порезанный болгарский перец

Ещё один слой картошки, поперчила, посолила

Смазала томатным соусом, добавила лук

Сверху ещё тонкий слой картошки, опять соус и посыпала тёртым сыром

Накрыла фольгой и запекала 30-35 минут в духовке при температуре 220 градусов, затем убрала фольгу и подрумянила сыр под грилем

Вот собственно и всё готово

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Запеканка с мясными рулетами

Среда, 24 Декабря 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с мясными рулетами

Я сегодня придумала интересное блюдо "Запеканка с мясными рулетами "(или кручениками).
Отбиваем свиное мясо или телятину (400г), солим, перчим. Морковь нарезаем соломкой. кабачок - тоже, лук - полукольцами,овощи тушим на растительном масле, тоже солим. На мясо ставим овощи и заворачиваем в рулет.

Картофель (400г) очищаем, разрезаем на четвертинки и отвариваем в подсоленной воде 10 минут (от момента закипания). На смазанный растительным маслом противень укладываем рулеты, между ними картофель. Берем 2 средних помидора, режем колечками - укладываем между картофелем, лук репчатый режем полукольцами и тоже укладываем сверху, все солим и перчим.
 (615x461, 73Kb)
Ставим в разогретую духовку 200 градусов и держим, пока не зарумянится лук. Потом делаем подливку: смешиваем 2 ложки муки, 7 ложек сметаны и 2 яйца, солим и перчим
 (615x461, 34Kb)
Вытаскиваем все из духовки и заливаем подливкой. И снова ставим в духовку на 20 - 25 минут
 (615x461, 67Kb)
Ну вот и все, запеканка готова
 (615x461, 90Kb)

 (431x323, 45Kb)

http://www.liveinternet.ru/users/3040615/page17.shtml
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Сериал-мелодрама "Девушка средних лет"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сериал-мелодрама "Девушка средних лет"

Ксюше Кузнецовой почти 40 лет, свою жизнь она по привычке откладывает на потом. Никак не может решиться усыновить Павлика, которого уже давно навещает в детском доме, выгнать обнаглевшего вечного жениха Вадика, поставить на место подруг, бесцеремонно вмешивающихся в ее жизнь, и призвать к порядку бандита Ваху, чей ресто





Читать далее...
Рубрики:  ТАНЮШИН КИНОЗАЛ


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 732 ... 551 550 [549] 548 547 ..
.. 1 Календарь