-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14369
Комментариев: 271
Написано: 14939


Молочная колбаса "Конец света"

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочная колбаса "Конец света"

Пока сидел дома на больничном, посетила меня идея удивить свою суженную. В кулинарных записях (жениных) раскопал рецепт молочной колбасы, уже представил сам процесс, конечный итог… и решил порадовать!


 


Нам понадобится:


Куриная грудка - 3 шт. (или от 1,5 куриц)


Небольшой кусок свинины (отрезал от шейки)


Картофельный крахмал - 1 ст. ложка


Сок от одной свеклы (натер на терке и выдавливал руками через марлю)


Чеснок - 3 зубчика


Перец черный свежемолотый и т.д. – по вкусу


Молоко – половина стакана

<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Рецепт вареного сала в пакете.

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вареного сала в пакете

Добавил Алла

Правильно сваренное сало – вкуснейший деликатес.

Ингредиенты

Рецепт вареного сала в пакете

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

НЕЧАЯННАЯ РАДОСТЬ (1-4 Серии)

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЧАЯННАЯ РАДОСТЬ (1-4серии)










Серия сообщений "СЕРИАЛЫ №3":

Часть 1 - НЕЧАЯННАЯ РАДОСТЬ (1-4серии)
Часть 2 - НЕРАВНЫЙ БРАК (1-....серии)
Часть 3 - МОСГАЗ (1-8серии)
...
Часть 20 - БЕДНЫЕ РОДСТВЕННИКИ
Часть 21 - ЛЕКАРСТВО ДЛЯ БАБУШКИ (1-4серии)
Часть 22 - НЕЛЮБИМЫЙ (1-4серии)


Рубрики:  ТАНЮШИН КИНОЗАЛ

Новогодняя змейка.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя Змейка

Новогодняя Змейка. Фото. 

В год Змеи на праздничном столе должно быть что-то необычное, т.к. Змеи - любительницы роскоши и деликатесов. В этот Новый год (по рекомендации астрологов) в меню должны присутствовать блюда из дичи, а так же все, что связано с символом змеи.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

8 секретов приготовления рыбы.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 секретов приготовления рыбы


Чтобы рыба получилась и вкусной, и полезной – важно учитывать особенности ее приготовления.

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные советы

Классический рецепт"Стёпки"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты со вкусом

Классический рецепт "Степки" от Маргариты Масловской

 

Как Вы уже поняли, это настоящий семейный рецепт, проверенный годами и передающийся из поколение в поколение. Впервые я попробовала его у свекрови много лет назад и сразу же влюбилась. Сама же впервые приготовила его только здесь (в Испании), когда поняла, что домашние очень соскучились по знаменитому семейному тортику.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Салат с тунцом "Вкуснятина"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом ” Вкуснятина “

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Салат "Хозяйка года"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Хозяйка года» (МК от Елены)

kuxaro4ka.ru 

Совсем скоро наступит новый, 2013 год, год Черной Водяной Змеи. Чтобы весь следующий год был удачным и успешным, украшением праздничного стола должно быть блюдо в форме змеи. Предлагаю приготовить очень вкусный и красивый салат «Хозяйка года». Этот новогодний салат станет фирменным рецептом любой хозяйки! Давайте посмотрим мастер-класс по его приготовлению. 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Хлебец из шампиньонов.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебец из шампиньонов(Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!!!)))

 

Хлебец из шампиньонов. Фото.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из грибов

Рулет из индейки.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из индейки

 

Праздничный рулет из индейки с начинкой из клюквы, кураги и фисташек для самого изысканного вкуса.

Рулет из индейки рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Салат из кальмаров со свежим огурцом и шампиньонами.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кальмаров со свежим огурцом и шампиньонами

 

Ингредиенты: 300 г. филе кальмара, 200 г. шампиньонов (можно консервированных), 2 яйца, 50 г. сливочного масла, 1 свежий огурец, 1 свежий сладкий болгарский перец, 200 г. майонеза, соль, перец (по вкусу).
Способ приготовления: Филе кальмара отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 – 5 минут, охладить, нарезать соломкой. Шампиньоны вымыть, очистить, нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле. Перец, огурцы и яйца порезать кубиками. После смешать шампиньоны с кальмарами, огурцом, перцем и яйцами, посолить поперчить и заправить майонезом. Украсить блюдо можно фигурками из свежего огурца и перца, на ваше усмотрение.  


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Печенье "Гусиные лапки"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки".

 


 
Сегодня я расскажу вам как приготовить еще одно очень вкусное печенье, из разряда "из-того-что-было-дома" - Печенье "Гусиные лапки". Улетает с тарелки еще горячим в день приготовления :)
Кстати, так можно выгодно утилизировать залежавшуюся пачку творога.


Рецепт на 35 печений:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Торт"Гусиные лапки"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Гусиные лапки». Просто готовить, а как же вкусно!


Торт «Гусиные лапки»
Ингредиенты для рецепта Торт Гусиные лапки
мука пшеничная - 80 г
сахар - 70 грамм
яйцо - две штуки.
шоколад - 100 грамм
масло сливочное для теста - 30 грамм и для крема - 150 грамм
сахарная пудра - 125 грамм
сливки - 32 грамм
какао-порошок - 15 грамм
коньяк - 10 грамм


Способ приготовления рецепта Торт Гусиные лапки
Яйца взобьем с сахаром до увеличения массы в объеме в 3 раза, в конце добавим муку. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке при температуре 210 - 220? С. Остывший бисквит разрежем на лепешки и слоями кремом, сверху польем растопленным шоколадом с добавлением масла. Поставим в холодное место, чтобы торт пропитался. Для крема масло и сахарную пудру взобьем в пышную массу, добавим какао-порошок, смешанный со сливками, и коньяк, перемешать.


автор: droid 

http://povaru.net/topt1/2121-tort-gusinye-lapki.html 


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Постный майонез.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный майонез "Новогоднее настроение" - по вкусу не уступает обычному!
 

 

52352_37612-640x480 копия (400x478, 106Kb)
Скоро Новый год... И практически ни один праздничный салат не обходится без такого удивительно вкусного соуса, как майонез. А как вы знаете, празднование Нового года приходится на Рождественский пост - время, когда людям, соблюдающим его, нельзя принимать в пищу продукты животного происхождения. Мой супруг относится к этой категории людей. А так хочется побаловать его чем-то вкусненьким в Новогоднюю ночь...




рецепт постного майонеза...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соусы

Фиалка: советы начинающим...

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиалка: советы начинающим, основанные на собственном опыте

132578812884007818 (350x263, 64Kb)
В моем детстве на подоконнике у мамы всегда росли фиалки. Поэтому, когда я выросла, то решила у себя в доме обязательно посадить эти цветы. Два горшочка с фиалками я купила в магазине, три листика позаимствовала у знакомых и посадила в землю, еще горшок с очень красивой фиалкой принесла мне мама. И вот северный подоконник оброс цветами, а я заботами. Ухаживала я за фиалкой (как думала) правильно: каждый день поливала, сухие цветы убирала, нижние листики обрывала, чтобы цветок сильно не разрастался, холила-лелеяла и … через два месяца у меня на подоконнике из шести фиалок осталось только два чахлых создания. Я повторяла опыт, покупала-обзаводилась новыми экземплярами фиалок до тех пор, пока не решила закончить с экспериментами и смириться с неизбежным - фиалки у меня в доме жить не хотят.

С появлением Интернета все пошло иначе: начитавшись умного и не очень, испробовав все, что советовали цветоводы, я завела еще четыре фиалки и… они процветают до сих пор и радуют глаз своим великолепием.


a4f80422d0d3a04a13b2645af6184b3f (59x56, 2Kb)

Я предлагаю вам основные советы по уходу и содержанию нежной красавицы фиалки, исходя из собственного опыта.
Рубрики:  ВСЕ О ЦВЕТАХ/комнатные цветы

Креветки заливные от Деда Мороза.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки заливные от Деда Мороза

 

 
 
Креветки заливные от Деда Мороза
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Курица ,фаршированная блинами с курагой и черносливом.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная блинами с курагой и черносливом


kyritsa farsirovanaya blinami курица фаршированная блинами Курица фаршированная  блинами с курагой и черносливом

Этой фаршированной

курицей Вы поразите

своих гостей наповал.

Такого «чуда» они ещё не видали.

Пикантная начинка блинов

с черносливом, курагой и куриным мясом,

гармонично дополняют друг друга.

Это блюдо доказательство

высшего мастерства.

Настоящая  находка для гурманов.

Курица фаршированная блинами с курагой и черносливом
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Курица,фаршированная блинами и грибами.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка фаршированная блинами и грибами (фото-рецепт)

Курочка фаршированная блинами и грибами (фото-рецепт)

 Курочка фаршированная блинами и грибами (фото-рецепт)

Курочка фаршированная блинами и грибами (фото-рецепт)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Салат "Ромашки"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Ромашки»

2835299_Izmenenie_razmera_SALAT_ROMAShKI (581x480, 48Kb)

 

Вот еще один рецепт праздничного салатика - салат «Ромашки». Дайте полевым цветам расцвести на вашем столе даже в холодную зиму.
 
Ингредиенты:
 
3 вареных яйца
2 свежих огурца
2 моркови
2 головки репчатого лука
1 банка горбуши
1/2 ст. риса
листья салата
майонез
петрушка
 
Рис отварите до готовности. Морковь почистите, натрите на крупной терке и поджарьте на растительном масле. Укладывайте салат слоями: 
 
1 слой: листья салата
2 слой: вареный рис и майонез
3 слой: размятая горбуша (без жидкости) и майонез
4 слой: мелко нарезанный ошпаренный кипятком лук и майонез
5 слой: поджаренная морковь и майонез
6 слой: мелко нарезанные огурцы и майонез
 
Сверху украсьте салат листьями петрушки и ромашками из яиц.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Запеканка из яблок и белых сухарей.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из яблок и белых сухарей
 




Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ЗАМЕТКИ НА ПОЛЯХ / ИЗ СТАРЫХ РЕЦЕПТОВ:

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЯБЛОК И БЕЛЫХ СУХАРЕЙ
В разведенных яйцах (3 яйца на 1/2 л молока) замочить 1/2 кг белых сухарей и выложить их на блюдо. 1 кг антоновских яблок нарезать пластинками и смешать с сахаром. Кастрюлю смазать маслом и посыпать толчеными сухарями. Дно и бока кастрюли выложить намоченными сухарями, в середине же чередующимися рядами уложить яблоки и сухари (ряд яблок, ряд сухарей); на сухари положить по кусочку масла. Когда кастрюля наполнится, разровнять верх, облить маслом, посыпать толченым миндалем с сахаром и все это запечь.

В видео рецепте:
Сухари 120 г.
Яблоки 250 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 4 ст.л.
Масло сливочное 30 г.
Молоко 150 мл.
Сухари молотые 15 г.
Орехи 30 г.
Зпекалось 25 минут при температуре 180*С

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 692 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь