-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14369
Комментариев: 271
Написано: 14939


Пирог кабачковый с фрикадельками.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог кабачковый с фрикадельками.

4G4UDwL6zkY (600x400, 136Kb)

Хоть и не сезон кабачков, но они в магазинах круглый год, так что такую вкуснятину, как пирог кабачковый с фрикадельками надо приготовить. Очень вкусно!

Ингредиенты:


кабачок/цукини средний - 2шт.
яйца- 2 шт.
сметана - 2 ст. л.
сыр твердый натертый- 2 ст. л.
соль- специи по вкусу
мука- 150-200 гр.
фарш готовый- 300 гр.
разрыхлитель - 1ч. л.
зелень: лук зеленый, петрушка
помидор, перец болгарский по вкусу

Кабачки/цукини натереть на крупной терке, посолить. Оставить на время.
Зелень порубить.
Из фарша скатать небольшие фрикадельки.
С кабачков слить жидкость. Не отжимать.
Добавить яйца, сметану, сыр, зелень, хорошо размешать.
Затем добавить муку вместе с разрыхлителем, все смешать.
Муки добавлять столовыми ложками, готовое тесто должно быть, как тесто на оладьи.
По желанию в тесто можно добавить нарезанный кубиками болгарский перец или помидоры.
Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму, затем разложить фрикадельки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 30-40 минут до готовности.
Готовый пирог по желанию можно посыпать тертым сыром, полить сливочным маслом с чесноком или смазать сметаной.

urlid.ru/an1o

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

Селедочка маринованная пряная с лимонным соком.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка маринованная пряная с лимонным соком

Селедка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!

На 1 кг сельди возьмите 3 столовые ложки соли, 2 чайные ложечки сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу. Добавьте черный перец  горошком, душистый перец, растительное масло и 0,5 литра кипяченой воды. Также можно добавить кружочки сырой моркови, порезанный колечками красный лук и лавровый лист. Очень красиво смотрится в стеклянной баночке!

Рыбку очистите, отрежьте хвост и плавники. Приготовьте маринад. Растворите в воде сахар, соль и лимонную кислоту или сок лимона. Все размешайте и залейте сельдь маринадом, поставив затем в холодильник на сутки.

Затем рыбу помойте под струей холодной проточной воды, нарежьте небольшими ломтиками и сложите в банку, приправив каждый слой специями и залив растительным маслом, добавив морковь, лаврушку и лук. Пусть еще немного постоит и пропитается. Селедочка пряного посола готова!

Можно мариновать тушку целиком, кусочками или свернутыми ломтиками филе.

3407372_seledka_pryanaya (565x636, 58Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/маринованная рыбка

Бланманже кофейное и ягодное.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже кофейное и ягодное.

1338375203_thumb_c544d82adb3ceb762146fad31b8e8b30_131830 (640x427, 63Kb)

1338375231_thumb_c9e3b5211f97b5b117f0630dfab62153_131830 (640x424, 60Kb)

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=153&t=27480

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Панна котта со свежей клубникой.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панна котта со свежей клубникой

 http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=153&t=27450

клубничная-панна-котта.jpg

панна-котта-с-фисташками.jpg

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Рецепт лёгкого вишнёвого десерта.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лёгкого вишнёвого торта


4 (500x362, 37Kb)


Ингредиенты:
Вишнёвый сок - 800 мл
Сливки - 350 мл
Сахар - 30 гр
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Желатин - 25 гр
Вишня - 100 гр

Приготовление:
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Бланманже с клубникой или сметанное желе.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже с клубникой или сметанное желе

 

Бланманже в переводе с французкого означает "белая еда" или "съедобное белое". 

Нежнейший десерт - желе из сметаны, молока, сахара и клубники. Рецепт очень простой, не совсем классический, но очень вкусный.
 
4131733_CIMG0013 (600x450, 81Kb)
 
Нам потребуется:
Молоко 1 стакан
Сметана 500 гр.
Сахар 200 - 250 гр.
Желатин 30 гр.
Клубника (или другие ягоды по желанию)
Я делала пол-нормы и продукты уменьшила вдвое. О чем потом сильно пожалела.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Торт "Наполеон" с заварным кремом.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" с заварным кремом. ВОТ ОТ" НАПОЛЕОН "ИЗ ДЕТСТВА!!!!!!!!!!!!!!!!!

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Ореховый пирог с пудинговым кремом.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый пирог с пудинговым кремом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Омолаживающие целебные настои.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская_кладовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающие целебные настои

Омолаживающие целебные настои  

омолаживающие целебные настои

Существует несколько рецептов целебных настоев, которые, не только очищают и исцеляют организм, но и повышают жизненный тонус и придают бодрость и энергию.

 

Очень полезный напиток при гипертонии

В состав этого настоя входят соки лимона, хрена, свеклы, редьки и моркови. Смесь необходимо готовить в эмалированной кастрюле. Добавляйте соки поочерёдно, помешивая деревянной лопаткой или ложкой. Сок хрена можно получить, измельчив его на тёрке и настояв его сутки на воде. Добавьте в готовую смесь немного свежего мёда и перемешайте.

Для приготовления нужно:

Мёд - 100 грамм

Сок хрена - 150 грамм

Один лимон

Свекольный сок - 150 грамм

Сок редьки - 150 грамм

Морковный сок - 150 грамм

Принимайте настой в течении двух месяцев по 1 ст. ложке трижды в день. Хранить напиток необходимо в холодильнике в стеклянной посуде с плотной крышкой.

 

Рецепт второй - при заболеваниях сосудов и желудочно-кишечного тракта

Этот рецепт народной медицины исцеляет язву желудка, гастрит, язву двенадцатиперстной кишки, различные болезни печени, воспаления мочевого пузыря и поджелудочной железы, варикозное расширение вен, подагру и сердечную недостаточность, гипертонию, аритмию и головные боли. Также, лекарство полезно принимать людям больным анемией, астмой, артритом, водянке, бессоннице, колитах, рассеянном склерозе, псориазе и экземе, а также при раздражительности, депрессии, болезни сужения сосудов и почек, неврозах и эпилепсии. Это отличное средство от алкоголизма. В общем, универсальная вещь...

Ингредиенты:

100 грамм сухой травы горькой полыни

100 грамм сухой травы тысячелистника

100 грамм сухой травы подорожника

100 грамм сухих сосновых почек, собранных в мае

Как приготовить настой?

Помещаем сбор в эмалированную ёмкость с крышкой и заливаем с вечера тремя литрами чистой речной воды. Доводим до кипения на медленном огне. Настой оставить настояться на целую ночь. Утром настой отжимают и процеживают через марлю. В получившийся настой добавляем:

1. Стакан свежего сока алоэ. Берём сок с дерева, которому три года и лезвием срезаем с него иглы, так как в них находится яд. Листья прокручиваем через мясорубку, отжимаем сквозь марлю иди сито, и вводим в настой.

2. Свекольный сахар - один килограмм

Нагреть, помешивая до ста градусов, накрыть крышкой и оставить настаиваться пять-шесть часов до температуры 15-20 градусов. После этого в получившийся отвар ввести:

1. Флакон бифунгина - сто грамм (этот экстракт гриба чага можно приобрести в аптеке).

2. Пол литра настоящего качественного коньяка.

3. Один килограмм свежего мёда.

Получившуюся массу тщательно размешиваем, разливаем в стеклянную тару, закупориваем и укутав в не пропускающую свет ткань ставим на шкаф (на высоте в квартире всегда теплее) на пять суток. Затем разливаем по бутылкам и храним настой в холодильнике. 

 

http://edazdorov.ru/stati-o-zdorovie/zog/838-omolazivausie-celebnie-nastoi.html 

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки

Апельсиновый пирог с кукурузной мукой.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый пирог с кукурузной мукой

orange pie

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Паста с пряными колбасками.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с пряными колбасками

 

Нация, которая ест макароны с хлебом – непобедима! А как насчет аппетитных пенне с ароматными колбасками и пузырящейся сырной корочкой?

Время приготовления: 35 минут
Вам потребуется:

1 ст.л. оливкового масла
400 г пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Пирог с яблоками.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками

 

Нам потребуется:
 
Для теста:1 ст тёплой воды,1 ч.л сухих дрожжей,
1 ст сахара,1 ч.л ванильного сахара,1 ч.л разрыхлителя,3 ст муки
 
Для начинки:3-4 яблока,2 ст.л сахара
   
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

"Заветная гавань"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЗАВЕТНАЯ ГАВАНЬ"

2835299_Izmenenie_razmera_ZAVETNAYa_GAVAN (637x480, 65Kb)

2 порции

 

 
Состав:
филe cyдaкa – 600 гp.
pиc – 400 гp.
cыp твepдый – 50 гp.
лyк peпчaтый – 1 шт.
coк 1 лимoнa
мacлo oливкoвoe – 3 cт. л.
cливки – 0,5 cтaкaнa
винo бeлoe – 0,5 cтaкaнa
coль – пo вкycy
пepeц чepный – пo вкycy
для coyca:
мacлo cливoчнoe – 50 гp.
винo бeлoe – 0,5 cтaкaнa
cливки – 1 cтaкaн
шaфpaн – 1 щeпoткa
coль – пo вкycy
пepeц чepный – пo вкycy
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Салат с консервированным лососем.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения успешная55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с консервированным лососем.

Слоеный салат с консервированным лососем готовится на раз-два. Здесь не требуется практически никакой предварительной подготовки продуктов, за исключением яиц, которые можно сварить накануне. Этот салат - настоящая палочка-выручалочка для встречи нежданных гостей.
Состав:
1. Консервированный лосось - 1 банка.
2. Свежий огурец - 1 шт.
3. Яйца вареные - 3 шт.
4. Перья зеленого лука - 5-6 шт.
5. Горошек зеленый (маленькая баночка, например, Bonduelle) - 0,6-1 банка.
Приготвовление слоеного салата

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Глинтвейн от простуды.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн от простуды
 

 

Наш народ привык от всех недугов лечиться спиртным: хлопнул водочки или коньячку сто грамм — вроде как и полегчало. Но такое «лечение» довольно небезопасно для печени. Гораздо эффективнее и безопаснее пить глинтвейн от простуды.
 
Глинтвейн варится из вина, которое, как и другие спиртные напитки, обладает антисептическими свойствами, но при этом намного бережнее воздействует на организм, чем водка или настойки на водке, в которых концентрация спирта выше. К тому же, глинтвейн пьют теплым, а, как известно, теплое питье очень полезно при простудных заболеваниях.
 
Также в глинтвейн традиционно добавляют цитрусовые, которые славятся высоким содержанием витамина С. А этот витамин также помогает нашему организму справиться с простудой. Кстати, при приготовлении глинтвейна напиток не доводят до кипения, а значит, витамин С не разрушается.
 
Еще в глинтвейн добавляют мед и специи. Оба продукта благотворно влияют на иммунитет и помогают справиться с зимними «болячками». Кстати, особенно полезен для здоровья имбирь. Его далеко не всегда добавляют в глинтвейн, но если вы варите напиток именно в лечебных целях, полезно будет добавить туда несколько ломтиков свежего корня имбиря (можно добавить и сушеный молотый имбирь, но, во-первых, свежий полезнее, а во-вторых, в глинтвейн советуют не добавлять молотые специи, так как они неприятно скрипят на зубах).
 
Вот лишь один из многих рецептов глинтвейна от простуды. Доводим 100 мл воды до кипения и добавляем в воду специи: десять бутонов гвоздики, одну палочку корицы, щепотку мускатного ореха, пару горошин черного перца. Дайте отвару настояться в течение десяти минут и процедите.
 
Подогрейте литр красного вина, ни в коем случае не давая ему закипеть! Добавьте в вино один апельсин, нарезанный дольками вместе с кожурой, две столовые ложки меда и процеженный настой специй. Дайте глинтвейну настояться, при необходимости подогрейте, перед тем как пить.
 
Разумеется, вы можете добавить в глинтвейн другие специи по вашему выбору, апельсин заменить (или дополнить) кислым яблоком, нарезанным тонкими ломтиками, а вместо меда использовать сахар (которого следует брать чуть больше).
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ухо,горло,нос

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения GALINA_Galinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных. Может Вам они пойдут на пользу!




ch390pbi5rggcutqlif8tel8i5-5 (468x60, 13Kb)
Мир анимашек Аватарки, юзербары, излавки, анимашки... в Стране Фантазий BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета  Стихи о любви и про любовь Войди в Нирвану! Страна Мастеров Все для детей


Помощь блогеру Галерея фонов, рамки и клипарт на сайте Lenagold Welcome!!! /fatiniyaworld.by.ru" target="_blank">Fatiniya World


Dollmaker, скрипты, шаблоны, курсоры, часы и знаменитости.
/www.nonstop.webhost.ru/baner.gif" alt=" Cкрипты, шаблоны, курсоры, часы и знаменитости." border="0" width="88height=31" />  Cкрипты, шаблоны, курсоры, часы и знаменитости. Всё что надо для вашего сайта::картинки::анимации::графика::бесплатные шаблоны и скрипты::FAQ::статьи::веб-дизайн рассылка::фоны::обои::тедди-мишки::брелочки::аватары::баннеры::каталог сайтов::ТОП-рейтинг сайтов::веб-дизайн студия Fatiniya collection- анимация, графика, шаблоны, аватары, фоны для сайта, обои для рабочего стола, дизайн, картинки и многое другое... Разные разности Мир картинок WoWeb.ru - портал для веб-мастера


Переводчик онлайн Читать в Яндекс.Ленте ОднаКнопка


Мишки tatty teddy. Me to you :)<br /><br />
Самая большая коллекция Рунета! Design For Life//фотошоп/дизайн/уроки/загрузки фоны для сайтов красивые картинки Галерея фонов, рамки и клипарт на сайте Lenagold Мина.ру - Взрывоопасно, весело, познавательно! /weathersticker.wunderground.com/weathersticker/gizmotimetemp_metric/language/www/global/stations/27612.gif" alt="Click for Москва, Россия Forecast" border="0" height="41" width="127" />


Виртуальое Бюро оригинальных услуг Scriptic.ru Legion, обучение,уроки Музыка MP3


ПРАВОСЛАВИЕ.RU 'Рамки Exclusive 'Фоны для блогов 'Мир рамок Tatyana  (176x94, 7Kb)


кнопка Видео I.UAПоиск i.ua Genway.ru   Новый аватар


Фото с концертов. Прямой онлайн ТВ эфир


ImageChef Custom Images Плэйкаст - мир творчества Смайлики на все случаи жизни


Прогноз погоды в Москве Суперские СКАЗКИ Сестры РИММОВНЫ


 (697x88, 31Kb) Волшебные идеи для блога Центр саморазвития - Разум блог_SHEN Daiteka


Очень удобная шпаргалка!!!

 (700x126, 21Kb)
Жми на картинку и получи шпаргалку.


1868538_88287100_2971058_drecyzirb (285x131, 70Kb)
<

Photoshop-Уроки и всё для Фотошопа

cooltext716369133 (173x42, 8Kb)



Серия сообщений "Li.ru.":

Часть 1 - Лица Лиру - 2012. Фотографии принимаются здесь
Часть 2 - Лица Лиру-2012. Премьера
...
Часть 4 - Лица ЛиРу - 2012 (2 часть)
Часть 5 - Лица ЛиРу - 2012 (3 часть)
Часть 6 - Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных. Может Вам они пойдут на пользу!


Рубрики:  БЛОГ И ИНТЕРНЕТ/уроки новичкам

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой
 

Захотелось изобразить что-то типа медовика. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные. На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!

IMG_7182 копия (700x525, 288Kb)

dessert50 (50x50, 4Kb)

....не стоит считать калории
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные

Сметанный пирог с рыбой и рисом "Палочка - выручалочка"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка»

За этот чудесный пирог я получила огромное количество комплиментов. И съели его в один присест. А делать его чрезвычайно просто!

 Согласитесь, приготовление традиционных пирогов обычно отнимает у хозяйки много времени и сил. Я же предлагаем вам попробовать более простой рецепт любимого блюда. Этот пирог будет незаменим в случае, когда надо быстро накрытьпраздничный стол, и с легкостью заменит главное горячее блюдо.
1325016833_z_c68e084f (700x525, 75Kb)

0_57d05_3aa7a88a_XS (96x96, 16Kb)

Пирог по этому рецепту получается нежным и воздушным!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

Генеральная уборка организма.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА ОРГАНИЗМА

11-1351616119292 (290x200, 96Kb)
... Никому не хочу навязывать свое мнение, просто расскажу о старинном способе очищения организма, предназначенном для самых настойчивых.

На своем примере могу добавить, сделав такую очистку однажды, от нее трудно отказаться впоследствии. Настолько хорошо себя чувствуешь после нее - не передать.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки

Нежная сочная на вкус рыба в кляре на пиве.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ

Когда я готовила рыбу в пивном кляре, то не думала, что это окажется ТАК вкусно! Корочка пивного теста на рыбе — такая зажаристая, а дорадо просто тает во рту! Пальчики оближешь! Никогда бы не стала затеваться с пивом, но прочитала рецепт Джейми Оливера, где он готовит Чипс энд фиш (Chips and Fish). И поняла, что этот рецепт обязательно должен занять свое место в моей кулинарной книге.
ryiba-v-klyare-na-pive-retsept-iz-tilapii копия (700x530, 250Kb)

По консистенции кляр может быть более густым или более жидким. Жидкий кляр даст тонкую хрустящую корочку, более густой - превратит кусочек рыбы в пирожок. Оба варианта хороши по - своему.

pivo39 (80x83, 7Kb)

Горячо поддерживаю пивной кляр!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 692 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь