-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13998
Комментариев: 263
Написано: 14547


Пирог с тыквой

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой

Блюда из тыквы очень полезны. Из тыквы можно приготовить салаты, кексы, пироги, запеканки, рулеты, печенье, оладьи, супы. Тыкву можно пожарить и потушить. Из ароматной тыквы можно испечь вкусный тыквенный пирог.

Для приготовления потребуются:

Тесто:

125 гр маргарина кусочками смешать с 3 ст.л. сметаны,

щепоткой соли и муки 1-1,5 стакана,

тесто вымесить и хотя бы на полчаса в холодильник. Кусочек отщипнуть, чтобы потом из него сделать листики.

Начинка: тыкву натереть на терке, у меня получилось почти 2 стакана,

добавить к ней 200 гр.творога (пачку),

2 яйца,

1 ст. ложку сахара,

сок и цедру половины лайма ,

1 ст.л. с горкой крахмала (лучше 2 ст.л. манки)

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Пирожки с яблоками на творожном тесте.

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками на творожном тесте.

Рецепт просто чудо. Выпечка по нему получается очень вкусной. Попробуйте! Он к тому же не сложный и времени на такие пирожки с яблоками, уйдёт совсем немного. 


OdYGfYAhaXY (600x450, 179Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Яблочный пирог

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог

 

"Яблочных пирогов много не бывает..." - сказала я и приготовила ароматный, нежный пирог с яблоками и черносливом!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Пирог с капустой на сметане

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой на сметане

Предлагаю приготовить несложный пирог с капустой на сметане. Пирог получается очень вкусным, ароматным. Рассыпчатое, немного хрустящее тесто прекрасно сочетается с сочной и пикантной начинкой из капусты. Такой пирог хорошо подходит для домашнего чаепития, а так же его можно подать к первым блюдам. Пирог с капустой на сметане порадует вас своим нежным вкусом и привлекательным внешним видом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги с капустой

Творожный пирог

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

Мультиварка очень бережно обращается с творогом. Он не высыхает в ней, не перегревается, а превращается в очень нежную кремообразную массу. Предлагаю приготовить в мультиварке очень вкусный творожный пирог. Чудесная выпечка для всей семьи!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

РЕЦЕПТ ЛУКА С МОЛОКОМ ОТ КАШЛЯ - РЕАЛЬНО ПОМОГАЕТ ЗА ДВА ДНЯ СВЕСТИ КАШЕЛЬ НА НЕТ!

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ЛУКА С МОЛОКОМ ОТ КАШЛЯ - РЕАЛЬНО ПОМОГАЕТ ЗА ДВА ДНЯ СВЕСТИ КАШЕЛЬ НА НЕТ!

luk-s-molokom (300x300, 21Kb)

Зачем покупать дорогие лекарства! Открою вам секрет - отличный рецепт услышанный мною от соседки у которой дочь и внучка и зять медики.... Это средство помогает за один-два дня свести кашель на нет.. и главное всё так элементарно!!!

Кого-то может насторожить столь странное сочетание компонентов, но на деле все выглядит весьма логично. Лук, благодаря своим полезным свойствам, лечит, молоко же действует на бронхи смягчающе, как бы подготавливая их к лечению.

В защиту лука с молоком можно сказать и то, что лекарство не идет ни в какое сравнение с лекарствами из аптек. Вторые если и имеют в составе какие-либо натуральные компоненты, то их количество теряется на фоне синтетических добавок, заполонивших абсолютно всю фармацевтику. И не много найдется желающих употреблять химию. Тем более опасно давать ее детям, так как реакцию организма малыша на тот или иной компонент предугадать совершенно невозможно.

0061 (50x50, 11Kb)Как готовить молоко с луком?0002 (50x50, 14Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ухо,горло,нос

Варианты рецепта колбасы (25)

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/домашние колбасы

Долма из курицы с корейской морковью под сливочно-томатным соусом

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долма из курицы с корейской морковью под сливочно-томатным соусом

Фото Долма из курицы с корейской морковью под сливочно-томатным соусом

Ингредиенты к рецепту «Долма из курицы с корейской морковью под сливочно-томатным соусом»:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/голубцы,долма

Баклажаны с шампиньонами в восточном стиле

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с шампиньонами в восточном стиле

Рецепт очень вкусных баклажанов, аромат которых никого не сможет оставить равнодушным. Универсальное блюдо, можно подать как горячее, так и холодно, как закуску и как гарнир. Поможет разнообразить Ваше меню в Пост.

В этом рецепте баклажаны идеально сочетаются с грибами... они не только вкусные, но и сочные благодаря помидорам, чеснок и травы придают особую ароматную нотку.
0045 (50x50, 16Kb)0048 (50x50, 22Kb)0065 (50x50, 18Kb)Если вы приготовите это блюдо, вы просто влюбитесь в него.
687534_15877-640x480 (640x480, 62Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Как вылечить больное горло!

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить больное горло!

4716146_kakvilecitbolnoegorlo (300x240, 31Kb)

Если у вас болит горло и трудно глотать, то не обязательно сразу же бежать в аптеку за неэффективными леденцами и дорогими микстурами – воспользуйтесь одним из простых, но очень результативных рецептов народной медицины, которые мы собрали в этой статье.
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ухо,горло,нос

Торт "Прага" в домашних условиях

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прага" в домашних условиях

домашний пражский торт фото рецепт

Тёмный бисквит с шикарным сливочным кремом в шоколадной глазури, украшенный узорами из шоколада! Ммм… это же прям какое-то бисквитно- шоколадное безумие!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

простой, но вкусный пирог с яблоками - с хрустящей сладкой корочкой и нежной начинкой

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой, но вкусный пирог с яблоками - с хрустящей сладкой корочкой и нежной начинкой

Из сладких пирогов самым популярным, безусловно, является яблочный. А этот пирог на данный момент - самый вкусный пирог с яблоками в нашей семье! Несмотря на всю простоту приготовления и минимальное количество ингредиентов, пирог получается невероятно ароматным, вкусным, а тесто – просто восхитительным!

Единственный минус у этого яблочного пирога, как, впрочем, и у любой другой вкусной выпечки, — угроза для фигуры. Обещаешь себе съесть только маленький кусочек, а потом… Но зато как вкусно было! В конце концов, имеем мы право насладиться плодами своих трудов? Имеем! Значит, печем пирог и наслаждаемся!
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
samyj-vkusnyj-pirog-s-yablokami (516x700, 110Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Как применять липовый цвет для лечения недугов?

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как применять липовый цвет для лечения недугов?

Как применять липовый цвет для лечения недугов?

Предлагаю вам несколько рецептов для лечения и профилактики различных болезней:

Для внутреннего применения

* Для приготовления мочегонного, желчегонного, противомикробного средства, положите в эмалированную посуду 3 ст. л. цветков, залейте 1 стаканом горячей воды, закройте крышкой, томите на водяной бане при очень слабой температуре 15 мин. Затем дайте остыть, процедите, отожмите, долейте кипяченой воды до начального объема. пейте теплым, по 1 стакану 2-3 раза за день после еды.

* Для приготовления потогонного, жаропонижающего средства при простуде, инфекционных, вирусных заболеваниях залейте 1 ч. л. цветков 1 ст. кипятка. Накройте салфеткой, оставьте на 10-15 мин. Процедите, пейте по стакану после завтрака и ужина.

* Для удаления жажды, избавления организма от токсинов залейте 1 ч. л. сухих цветков 1 ст. кипятка, укутайте, оставьте на полчаса. Выпивайте после занятий спортом, после проведения дыхательных упражнений, после физических нагрузок.

* При нарушении менструального цикла, при климаксе залейте 2 ч. л. сырья 0,5 л. кипятка. Накройте крышкой, укутайте полотенцем, оставьте на полчаса. Процедите, отожмите сырье, пейте по половине стакана после еды, трижды за сутки.

* При простуде, бронхите, туберкулезе, кашле залейте 1 ст. л. сырья 1 ст. кипятка. Укутайте полотенцем, оставьте на 40 мин. Процедите, пейте по 1 ст. не менее 4 раз за сутки. Перед применением разогрейте.

Для наружного применения

* Для полоскания горла, для умывания жирной кожи лица, для ополаскивания волос, залейте 6 ст. л. сырья 1 ст. кипятка. Укутайте, оставьте на полчаса. Затем процедите. Для полоскания разводите 2 ст. л. настоя в 1 ст. теплой воды.

* Для быстрого заживления ожогов, кожных язв, повреждений кожи залейте 4 ст. л. сырья 0,5 л. воды, томите на слабом огне 10 мин. Используйте для компрессов, промываний остывший отвар вместе с кашицеобразной массой.

* Для лечения мастита залейте 3 ст. л. 2 ст. горячей воды, поварите на легком огне 15 мин. Затем дайте остыть, процедите, добавьте половину чайной ложки соды. Используйте в качестве компресса на больную грудь.

http://rus-health.info/

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лекарственные травы,растения

Домашний сироп от простуды и гриппа

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сироп от простуды и гриппа

Домашний сироп от простуды и гриппа

Это средство является одним из лучших сиропов против простуды, гриппа и насморка. Его стоит начинать применять при первых признаках недомогания. Но и в течение заболевания сироп действует очень эффективно, так как обладает антивирусным и противовоспалительным действием.

Имбирь и кайенский перец действуют согревающе, в то время как лук, хрен и чеснок помогают убить все вирусы и микробы. Шалфей и розмарин хорошо справляются с избытком слизи, возникающем при насморке. А яблочный уксус восстановит силы благодаря высокому содержанию минералов. И как не страшно звучат все эти компоненты, сироп получается действительно вкусным. Лучше всего готовить его заранее до начала сезона простуды, ведь он должен настаиваться 3 недели.

* Понадобится.
1/4 чашки натертого корня имбиря, свежего, 1/4 чашки лука, только что нарезанного, 1/4 чашки свежего измельченного розмарина (на крайний случай подойдет и сухой), 1/4 чашки сухих листьев шалфея, 1/4 чашки тертого хрена, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки молотого кайенского перца, яблочный натуральный уксус, в количестве, необходимым для заполнения банки.

* Как приготовить:
1. Смешайте все компоненты и переложите их в стеклянную банку. Залейте яблочным уксусом, оставляя примерно 5 см до горлышка. Закройте банку крышкой.
2. Настаивайте в течение 2-3 недель, в темном месте. Ежедневно встряхивайте банку. Затем процедите содержимое через марлю.
3. Затем немного нагрейте сироп и добавьте 1/4 чашки меда, помешайте чтобы он растворился.
4. Используйте сироп по мере необходимости, в самом начале недомогания.

Обычно используется 2 ст. ложки сиропа, размешивать его в чашке теплой воды, несколько раз в день. Также его можно добавлять в куриный бульон. Или пить понемногу во время болезни, когда совсем не хочется есть – благодаря яблочному уксусу он отлично поддерживает силы.

http://rus-health.info/

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ухо,горло,нос

Яблочные косички

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные косички

Яблочные косички
 



Фото


Фото


Яблочные косички

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

ЯБлочно-лимонный пирог

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-лимонный пирог

Яблочно-лимонный пирог
 


Фото

Фото

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Сердечки с баклажанами и не только

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки с баклажанами и не только.

Очень вкусно- поверьте. Эти сердечки с баклажанами можно даже назвать теплым салатом, если кушать это блюдо в тёплом виде, хотя оно очень вкусное и в холодном. Рецепт не сложный, но немножко времени Вашего займёт.


eq-bo8CLU9Y (604x339, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из печени и субпродуктов

Пельменный день

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельменный день

Наверное, нет человека на свете, который не любил бы пельмени... И все знают, что нет ничего вкуснее пельменей, приготовленных собственными руками.



Я уже писала, что в нашей семье периодически устраивается "пельменный день", когда мы собираемся вместе и лепим пельмени впрок. Обычной это бывает после "закрытия" дачного сезона, когда я с удовольствием могу посвятить себя этому замечательному процессу. Вчера мы лепили пельмени у Антона, Машеньке хотелось освоить все составляющие процесса лепки....
В пельменях , кроме начинки, обязательно должно быть вкусным тесто. Поэтому я всегда делаю тесто по рецепту, который написала ниже:

Тесто - 200 гр. сметаны / 15% / и 100 мл. холодной кипяченой воды ,1 столовая ложка растительного масла, 1 яйцо и один желток, 480 гр. ( 3 стакана) муки, 1 столовая ложка мелко измельченного сливочного масла, 1чайная ложки соли.

Начинка – 700 говядины, 300 гр. свинины, 200 гр. куриного мяса, 2 луковицы, 200 гр. китайской / или обычной / капусты, соль, перец, 100-150 мл. 10% сливок или холодной кипяченой воды.

Мясо приготовлено обычно - смесь говядины , свинины и куриного мяса , все промолото через мясорубку с луком и капустой. Соль, перец. Из Сибири, где пельмени в большом почете, пришла традиция добавлять в фарш капусту, которая придает фаршу нежность, нисколько не влияя на его вкусовые качества.Мясо я разбавляю для сочности холодной кипяченой водой / добавляю чайными ложками/ или 10% сливками . Когда их нет – то одной кипяченой холодной водой .

Тесто для быстроты замешиваю в хлебопечке, затем накрываю миской и даю 30 минут полежать.Тесто по этому рецепту прекрасно для приготовления - мягкое, очень эластичное, приятного немного желтоватого цвета и очень вкусное в готовом виде.Совершенно не разваливается. Для этого количества мяса я делала два замеса теста.
Леплю пельмени всегда руками. Из теста делаю жгутики толщиной 2 см, разрезаю на кусочки и каждый кусочек раскатываю в тонкую лепешечку. Когда нас много, то лепка пельменей превращается в очень веселое занятие – Маша и Антон раскатывали тесто, спорили- у кого кружочки получаются ровнее,



Инна резала жгутики, а я - лепила . Из этого количества теста и фарша получается около 125 пельмешек. Правда у меня "широкая рука" и пельмени всегда получаются крупными...



Прямо на подносах мы их поставили в морозилку , когда они заморозятся , их переложим в пакеты, и какое то время всегда будет очень вкусное блюдо на ужин.



Вся наша семья желает вам хорошего настроения, желания почаще быть вместе и всегда отличного аппетита!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени,чебуреки,хачапури

быстрое песочное тесто

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое песочное тесто

getImage (500x361, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Маковый торт с кремом из вареного сгущеного молока

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт с кремом из вареного сгущенного молока

g_dgxLYS4yA (700x524, 84Kb)
Несложный в приготовлении и в то же время очень вкусный торт, с нежным бисквитом с приятным маковым вкусом и ароматом.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 674 ... 519 518 [517] 516 515 ..
.. 1 Календарь