-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14340
Комментариев: 271
Написано: 14908


БЕЛЯШИ КАК НА РЫНКЕ

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЯШИ КАК НА РЫНКЕ

 

 

 


Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Надеюсь, этот рецепт станет Вашим любмым.

Ингредиенты:

Фарш
500 г свино-говяжего фарша (или любой какой вам по вкусу)
лук 2 шт
соль, перец (по вкусу)

Тесто
4 стакана муки (всегда 3 идёт в тесто и 1 на обработку)
воды или молока для теста — 1.7 стак. (360мл) мне на воде больше нравится
2 ст. ложки сахара
соль 1ч.л
2 ч.л сухих дрожжей
2 ст.л растительного масла
1 белок для склеивания беляшей.

Приготовление:
Для приготовления дрожжевого теста смешиваем необходимое количество молока (воды), муки, сахара, соли, быстродействующих дрожжей и растительного масла. Хорошо вымешиваем и ставим на подъём.

В беляшах, которые продаются на рынке – половина лука кладется жареным! Поэтому в фарш добавляется жаренный и сырой лук, соль, перец. Хорошо все перемешивается. Подливается немного водички для получения сочного фарша.

Тесто раскатывается в тонкий пласт, из него вырезаются кружочки, диаметром 6-8 см.

На середину каждого кружочка выкладывается фарш, по окружности вокруг фарша обмазывается тесто белком, сверху кладется второй кружочек теста, тесто защипывается по окружности.

Обжариваются беляши с двух сторон, затем перекладываются на противень, накрываются фольгой и выдерживаются в духовке,температура 175 гр,сначала нагреть духовку,потом выключить и в горячей духовке держать 20 минут.

После этого беляши складываются в кастрюлю, накрываются крышкой или полотенцем. Остывшие беляши получаются мягонькими.
Беляши как на рынке фото рецепт<
Приятного аппетита!
БЕЛЯШИ КАК НА РЫНКЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени,чебуреки,хачапури

Печенье "Уголки спиральные с черносливом"

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Уголки спиральные с черносливом"

 

 


 

Ингредиенты

Масло сливочное – 100 г
Сахар – 100 г
Яйцо – 1 шт
Мука пшеничная – 150 г
Мука – рисовая – 100 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Чернослив (без косточек) – 100 г
Джем сливовый (я использовала варенье из абрикос)– 100 г

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Исцеляющий хвойно-лимонный настой

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющий хвойно-лимонный настой

4716146_limonniyvitaminniynastoy (300x240, 37Kb)

Укрепить организм и иммунную систему, нормализовать обменные процессы, очистить сосуды от вредных веществ вам поможет уникальное средство – хвойно-лимонный настой. Кроме того, настой просто незаменим для профилактики вирусных и инфекционных заболеваний в период осенне-зимних холодов.
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/иммунитет

Яблочные маффины

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные маффины

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Тыквенное печенье

Пятница, 17 Октября 2014 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенное печенье

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Лечение запора народными средствами. Точка от запора - как с ней работать

Четверг, 16 Октября 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение запора народными средствами. Точка от запора - как с ней работать

Рекомендации людям, страдающим запорами: 
Встав с постели, нужно сразу выпить 1 ст. теплой кипяченой воды, через 20 мин. съешьте легкий овощной или фруктовый салат. Через 1 час употребите кашу (геркулесовую, гречневую), в них следует добавлять подсолнечное масло, размельченный чернослив, курагу. Жирной пищи нужно избегать, отдать предположение рыбе, творогу, кисломолочным продуктам, ржаному хлебу. Не забывайте про морскую капусту, она - прекрасное слабительное. В неделю 1-2 раза употреблять финики. 5 фиников кипятить несколько минут в 0,5 л воды и пить отвар два раза в день, утром и вечером. Можно съедать 5 свежих фиников в день, запивая водой. Включить в меню: свеклу, тыкву, морковь. Время от времени полезно употреблять такой состав: смешать в равных частях по объему сухую измельченную ботву свеклы и редиса, 1-2 столовых ложек смеси залить одним стаканом кипятка и пить вместо чая по 1/4 стакана 5-6 раз в день. Очень здорово помогает, если в 0,5 стакана свежего кефира добавить 1 столовую ложку растительного масла, перемешать и принимать ежедневно перед сном. Курс лечения 2-3 месяца.

Лечение запора народными средствами:

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лечим печень,кишечник

Творожно-овсяное печенье

Четверг, 16 Октября 2014 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-овсяное печенье

Фото



Печеньки- просто восторг..нежные такие.. good2 nyam2 nyam2 
Автор рецепта Людмила Симиненко. 

Понадобится: 
200г. нежирного творога (5% ) 
2 яйца 
80г. сахара 
1п. ванильного сахара 
2ч.л. пекарского порошка 
0,5 ст. овсяных хлопьев тонкого помола 
200г. муки 
4 ст.л. растительного масла

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Женщина под зонтиком. Осень. Непогода

Четверг, 16 Октября 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина под зонтиком. Осень. Непогода

Женщина под зонтиком. Осень. Непогода

Женщина под зонтиком. Осень. Непогода


Женщина под зонтиком. Осень. Непогода.
Отчего туманится отрешенный взгляд?
Чем обеспокоена? Личные невзгоды?
Или это дождик нудный виноват?

Читать далее...
Рубрики:  МУЗЫКА

Без заголовка

Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маме в копилку

3560462_getImage_1_ (492x328, 22Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из круп

Оладьи тыквенные с апельсином. Вкусно и очень по-осеннему!

Четверг, 16 Октября 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи тыквенные с апельсином. Вкусно и очень по-осеннему!

Оладьи тыквенные с апельсином. Вкусно и очень по-осеннему!

Оладьи очень популярны в русской кухне. Их можно делать  из дрожжевого и не дрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака,  прекрасно дополнят обед или ужин, а ещё их можно брать с собой на природу... Оладьи тыквенные с апельсином  замечательное и очень питательное осеннее блюдо. Тыквенные оладьи делаются быстро и просто, и очень полезны благодаря ценнейшим свойствам тыквы.

Рецепт этих тыквенных оладьев с апельсином здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Быстрый пирог на кефире с шоколадом

Четверг, 16 Октября 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог на кефире с шоколадом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Эликсир для здоровья и иммунитета!

Четверг, 16 Октября 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эликсир для здоровья и иммунитета!

4716146_leksirmolodosti (410x336, 67Kb)

Целебный эликсир молодости поможет очистить сосуды, печень и кишечник, выведет из организма шлаки и токсины. Кроме того, регулярное применение послужит отличной профилактикой простудных и инфекционных заболеваний.
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/иммунитет


Понравилось: 1 пользователю

Лучшие маффины с ягодами

Четверг, 16 Октября 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие маффины с ягодами

Самые вкусные маффины, вкуснее не бывает nyam2 nyam2 

Фото


Ребята, я не знаю как перевести blueberry и продаются ли они на Украине и в России unknown Но черника, голубика...думаю пойдут сюда, ну вы лучше знаете , что делать Wink 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Тарарушки на кефире

Четверг, 16 Октября 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарарушки на кефире

 



когда я была маленькой нам их часто пекла моя мама,до чего ж мы их любили!Этот рецепт из разряда "быстро,вкусно,доступно!" 

1 стакан кефира, простокваши или кислого молока (стакан = 250 мл.) 
1 яйцо 
3 ст. ложки сахара 
2 ст. ложки растительного масла (можно растопленный маргарин) 
0.5 ч. ложки соли 
0.5 ч. ложки соды 
муки примерно 2-3 стакана (это примерное количество муки. если тесто липнет к рукам подсыпать еще) 
по желанию пакетик ванильного сахара 
по желанию в тесто можно добавить 2-3 ст. ложки сметаны, так оно будет еще вкуснее

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье


Понравилось: 1 пользователю

Паштет с грибами

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет с грибами

3560462_getImage_4 (700x466, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/паштеты

Оладьи с ветчиной, кукурузой и сыром.

Четверг, 16 Октября 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с ветчиной, кукурузой и сыром.

3560462_getImage_6 (700x525, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блины,оладьи

Колбаска куриная.

Четверг, 16 Октября 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаска куриная.

3560462_getImage_7 (640x480, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/домашние колбасы

Тыквенный рулет с мясным фаршем...

Четверг, 16 Октября 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный рулет с мясным фаршем...

3560462_getImage_5 (700x525, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Капустный наполеон

Четверг, 16 Октября 2014 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный наполеон

3560462_image_1 (700x495, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Помидорки холодные

Четверг, 16 Октября 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРКИ ХОЛОДНЫЕ

3560462_getImage_9 (700x525, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 691 ... 501 500 [499] 498 497 ..
.. 1 Календарь