-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14369
Комментариев: 271
Написано: 14939


Что можно посеять под зиму?

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно посеять под зиму?

До наступления устойчивых холодов самое время заняться посевами холодостойких растений. Какие культуры сеют под зиму?

 

Рубрики:  ВСЕ О ЦВЕТАХ/уличные цветы

Шалфейно-медовый сироп от кашля

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шалфейно-медовый сироп от кашля

Шалфейно-медовый сироп от кашля

 

sirop-kashel4Осень – это время простудных заболеваний, сопровождающиеся кашлем. Принимать таблетки не очень хочется, вот, мы и выискиваем различные лекарственные средства из народной медицины.
Каждая мама, жена знает, что мед является одним из эффективных средств при лечении кашля. Но одного меда мало, поэтому его нужно сочетать с другими лекарствами. Одним из таких лекарств является шалфей, т.е. медово-шалфейный сироп.

Что нужно:
- 1 стакан шалфея
- 1 стакан жидкого натурального меда
- стеклянная баночка с крышкой
Вымойте и высушите шалфей. Отделите листья от стеблей.sirop-kashel1
Залейте медом и перемешайте. sirop-kashel2
Закройте крышкой банку. Поставьте в холодильник на неделю, пусть настоится.sirop-kashel3

sirop-kashelПейте по 1 чайной ложке, добавляя в чай.

 Храните сироп в холодильнике.

http://koketkat.com/

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные продукты,смеси

Тыквенный пудинг

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пудинг

 

 


Простой осенний десерт из тыквенного пюре и сливок.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Тыквенно-яблочный пудинг

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-яблочный пудинг

 

 


Готовим осенний десерт из яблоки и тыквы.

Ингредиенты:

  • тыква – 100 г
  • яблоки – 100 г
  • молоко – 50 г
  • манная крупа – 15 г
  • сахар – 10 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сливочное масло – 20 г
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Тыквенный пудинг

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пудинг

 

 


Рецепт десертного пудинга из тыквы, яблок и манной крупы.

Ингредиенты:

  • тыква – 500 г
  • молоко – 250 мл
  • яблоки – 500 г
  • манная крупа – 6 ст.л.
  • сахар – 3-4 ст.л.
  • яйца – 3 шт.
  • кокосовая стружка – для украшения
  • ягоды – для украшения
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Подчеревок с чесноком

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подчеревок с чесноком

Подчеревок с чесноком

 
 
Подчеревок с чесноком


Подчеревок запеченный в духовке – это вкусно и просто. А для того, чтобы было еще и быстро, я мариную на ночь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

Булочки с маком

Пятница, 03 Октября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком
 

Булочки с маком

recepty_bulochka_s_makom_j5I (604x453, 62Kb)

Ингредиенты:

500 г слоенного теста
1 стакан мака
1 куриное яйцо
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100-150 г изюма
1 чайная ложка молока для смазывания булочек

Приготовление:
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/булочки

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов из капусты

 Сегодня в нашей рубрике рецепты из капусты — есть где разгуляться фантазии и в отношении ингредиентов, и в отношении рецептуры. Как известно, капуста обладает полезными и целебными свойствами, благодаря чему широко используется в лечебных целях. Поистине обширный список витаминов, содержащихся в капусте (начиная от провитамина А, заканчивая витамином U, который предупреждает появление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), и тот факт, что в капустных салатах сохраняются все полезные вещества, делают капусту обязательным продуктом на столе.

Кроме того, стоит вспомнить о том, как гармонично капуста сочетается в салатах с остальными элементами — яблоками, морковью, свеклой, сельдереем, мясом, сырами и многими другими. Благодаря такой комплиментарности число возможных вкусовых вариаций с капустой становится бесконечным — можно пробовать и сочетать ингредиенты играючи — словно переворачивая калейдоскоп, с интересом наблюдая, что же получится по итогу. Однако мы предлагаем вниманию наших читателей несколько проверенных рецептов из капусты.
 

Если вы озадачены, что же делать с дачным урожаем овощей, советуем ознакомиться с другими нашими подборками рецептовконсервированные помидоры и маринованные огурцы — чтобы было чем себя побаловать в студеную зимнюю пору.

http://mag.relax.by/food/practices/10354373-recepty-salatov-iz-kapusty/

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/капуста

Аджапсандал на зиму

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджапсандал на зиму

далее
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/баклажаны

Шикарная подборка домашних сыров

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная подборка домашних сыров

3407372_211266 (351x253, 38Kb)1.Домашняя моцарелла.

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.

Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/молочная кухня

Закуска из кабачков

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

1411291115_zakuska-iz-kabachkov

Кабачки являются универсальными овощами, которые отлично сочетаются с разнообразными ингредиентами, в том числе, со специями, зеленью и иными овощами. Также они легко чистятся, быстро готовятся и обладают превосходным вкусом в готовом виде. Закуска из кабачков на зиму является очень распространенной заготовкой. Способов приготовления существует множество - овощи маринуют, комбинируют с помидорами, делают икру, вкусную закуску "Тещин язык".

далее>>>
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/кабачки

Рулеты с орехами

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты с орехами

Рулеты с орехами

рулеты с орехамиСладкие и мягкие рулеты с орехами.

Тесто для рулетов приготовим из кефира, маргарина и муки. Начинку из грецких орехов с сахаром измельчим в блендере и равномерно покроем раскатанный пласт теста. Завернём тесто с орехами в рулет, разрежем его на кусочки и испечём в духовке.

 

 Рецепт рулета с орехами:

  • стакан кефира
  • 250 грамм маргарина
  • муки пшеничной — 3 стакана
  • по чайной ложечке соли и пищевой соды
  • грецких орехов очищенных — 300 грамм
  • стакан сахара
  • яичный желток, чтобы смазать рулеты
  • немного растительного масла для противня

Как приготовить рулет с грецкими орехами: мягкий маргарин растираем с просеянной мукой, солью и содой. Затем добавляем кефир и замешиваем тесто для рулетов.

Орехи соединяем с сахаром и измельчаем в блендере.

Тонко раскатываем тесто в прямоугольник, равномерно раскладываем начинку по поверхности и плотно сворачиваем в рулет. Нарезаем рулет на кусочки толщиной 4 см и выкладываем их на смазанный противень. Верх рулетов смазываем яичным желтком и отправляем противень с рулетами в горячую духовку. При температуре 180 градусов рулеты с орехами выпекаются около 30 минут, до румяности.

http://saitreceptow.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

пончики из тыквы

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пончики из тыквы

 

Пончики из тыквы

Из тыквы можно приготовить замечательные пончики. С ароматом ванили или корицы они придутся по вкусу любителям выпечки.

Состав:

  • 0,5 кг очищенной тыквы
  • 2 ст. ложки сахара
  • 0,5-1 ч ложка соли
  • 2 ст. ложки растительного масла плюс для жарки
  • 10 г сухих дрожжей
  • ванилин или корица по вкусу
  • 400-500 г муки

Как приготовить пончики из тыквы

Тыкву надо почистить от кожицы и внутреннего волокнистого слоя, нарезать на небольшие кусочки и отварить в кипящей воде до готовности. Воду слить, а тыкву истолочь толкушкой в пюре. Дать ей остыть до теплого состояния.

Муку просеять и всыпать в нее дрожжи, перемешать.

В теплую тыкву добавить сахар, соль, растительное масло, ванилин или корицу и муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Дать ему подняться в теплом помещении. Это может занять 1-2 часа.

На сковороду налить растительное масло, разогреть его и выпекать пончики до румяного цвета. Горячие пончики можно посыпать сахаром.

 

http://kulinyamka.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Салат из свиных ушей .

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свиных ушей .

Салат из свиных ушей .

salat_iz_svinykh_ushej (450x300, 69Kb)

.Оригинальный салат из свиных ушей достаточно экзотическое блюдо, и кроме того, просто отличная закуска к пиву (если вы, конечно, любительница пива).

Приготовить такое «заморское диво» очень просто, а результат получается довольно необычный :)

Что могу сказать – салат из свиных ушей – дело на любителя, - я оказалась любителем :)

Ингредиенты:

  • 1 свиное ухо
  • 1 большая морковь
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • ½ ч.л. сахара (без горки)
  • 100 мл подсолнечного масла
  • 2 ст.л. яблочного уксуса (3%)
  • Соль, чёрный перец и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Свиное ухо промыть, почистить и замочить в холодной воде на ночь.
    На утро, снова промываем и хорошенько скребем ножом. Ставим вариться. Доводим до кипения, сливаем воду, снова промываем ухо. Заливаем чистой водой, добавляем соль и варим 2-3 часа.

2 (350x233, 86Kb)

2. За это время ухо станет мягче. Вареное ухо вынимаем с кастрюли и даём остыть.

3 (350x233, 96Kb)

3.  Ухо нарезаем соломкой.

4 (350x233, 90Kb)

4. В кастрюльку вливаем подсолнечное масло и уксус. Доводим до кипения. 

5 (350x233, 81Kb)

5.  Морковь трем на терку (как на морковку по-корейски).

6 (350x233, 95Kb)

6.  Добавляем морковь к уксусу с подсолнечным маслом. Солим.

7 (350x233, 85Kb)

7.  Помешиваем. Затем, добавляем порезанное ухо, перемешиваем. Щедрой рукой сыплем специи. Добавляем сахар, по необходимости досаливаем.

8 (350x233, 63Kb)

9.  Даём покипеть 1-2 минуты, и снимаем с огня. Даём блюду остыть и только затем вынимаем шумовкой из кастрюли, чтоб ненужная жидкость стекла. Готовый салат из свиных ушей подаём к столу!

9 (350x233, 65Kb)

Приятного аппетита!

Источник : http://vkysnjatinka.com/news/salat_iz_svinykh_ushej/2013-04-03-1120

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики по-корейски

Помидоры " Оторваться невозможно !"

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки "Оторваться невозможно"

Источник: http://heavycook.livejournal.com/218439.html#cutid1

Слова и фото автора:

Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.



Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

"Рафаэлло" с орешками кешью

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рафаэлло" с орешками кешью

"Рафаэлло" с орешками кешью

рафаэлло

Для любителей "Рафаэлло" очень вкусный рецепт приготовления этих конфет с орешками кешью. Выход из этой порции - 50 нежнейших конфет.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Брынза в домашних условиях из коровьего молока

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брынза в домашних условиях из коровьего молока

Брынза в домашних условиях из коровьего молока

Здравствуйте друзья! Брынзу мы часто используем в приготовлении салатов, холодных и горячих закусок. О том,  как готовится  брынза в домашних условиях из коровьего молока,  я  расскажу в этом рецепте.

брынза в домашних условиях

Продукты для брынзы:

  • коровье молоко — 4 л
  • жидкий фермент для брынзы  - 0, 5 крышечки

для рассола :

  • соль — 2 ст.л.
  • вода — 1 л

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/молочная кухня

Рыжее меню!

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжее меню!

Тыква - последний овощ на грядке, но далеко не последний на кухне. С наступлением осени рыжая красавица тыква ступает на наш стол. В печеном, вареном, тушеном, жареном виде; в десертах, супах, выпечке, гарнирах и основных блюдах. Из нее мы черпаем не только вкусовое наслаждение, но и массу витаминов и полезных микроэлементов, сохраняем молодость и улучшаем пищеварение. Посмотрим, что можно приготовить из тыквы.

1 (573x240, 172Kb)
8840d386cdb0bbc4c8ee36157a914512 (120x124, 10Kb)Не знаете что приготовить из Тыквы?!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней

Как приготовить Юрчу на зиму

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Юрчу на зиму

Как приготовить Юрчу на зиму

 

 

Как приготовить

Сезон сбора урожая в самом разгаре, активно растут кабачки, поэтому самое время подумать о такой интересной заготовке из них как юрча. Мой муж питает особую слабость к этому блюду, потому что юрча — это идеальная закуска, ароматный пикантный салат. Сам рецепт появился у меня благодаря тому, что однажды в гостях муж попробовал это блюдо и был настолько впечатлён, что съел всю закуску подчистую, о чем до сих пор вспоминает со смущением. Рецепт был им немедленно получен, и теперь я каждый год закатываю на зиму несколько баночек с «Юрчей», а супруг с удовольствием в этом участвует.

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/кабачки

КАК ОЧИСТИТЬ ЛЕГКИЕ ПОСЛЕ КУРЕНИЯ

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения web-zdrav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ОЧИСТИТЬ ЛЕГКИЕ ПОСЛЕ КУРЕНИЯ

как очистить легкие

Сегодняшняя наша статья будет интересна не только тем людям, кто бросил курить, но также и курильщикам, которым хоть немного небезразлично их собственное здоровье.

Итак, как и какие народные средства помогут очистить легкие курильщика (в т.ч. пассивным) от смол, слизи и мокроты?

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: КАК ОЧИСТИТЬ ЛЕГКИЕ

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ухо,горло,нос


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 692 ... 496 495 [494] 493 492 ..
.. 1 Календарь