-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14426
Комментариев: 271
Написано: 14999


Печенье «Трюфелька»

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Трюфелька»

Печенье «Трюфелька»

Очень вкусное печенье, песочное с ароматом какао. К чаю или кофе - просто необходимо. Просто готовится и быстро съедается.

Список ингредиентов

  • маргарин1 пачка
  • мука1,5-2 стакана
  • сахар1,5 стакана
  • яйца3 шт
  • гашеная сода1/4 ч. ложки
  • какао2 ст. ложки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Картофельные зразы с печенью

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с печенью




Ингредиенты на 6 порций:
Картофель 1.5 кг
Печень 0.5 кг
Лук репчатый 2 шт
Яйца куриные 1 шт
Мука пшеничная 3 ст. л.
Соль, перец 0.5 ч.л
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из печени и субпродуктов

Бисквитный торт

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт

Бисквитный торт

Очень вкусный торт) Для любителей бисквита и шоколада) Порадует вас и ваших близких!

Список ингредиентов

  • бисквитные коржи 2 белых, 2 шоколадных
  • для крема:
  • масло сливочное200-300 г
  • варёная сгущенка1 банка
  • орехи рубленныегорсть
  • чернослив мелко нарезанныйгорсть
  • коньяк50 мл
  • для глазури:
  • сахар4 ст. ложки
  • сметана или молоко2 ст. ложки
  • какао2 ст. ложки
  • масло сливочное2 ст. ложки
  • пропиткасахар + вода (по вашему понравившемуся рецепту)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Кабачковые оладьи с сыром и колбасой

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые оладьи с сыром и колбасой

Кабачковые оладьи с сыром и колбасой

Список ингредиентов

  • молодой кабачок (средний)1 шт
  • яйцо1 шт
  • лук репчатый1 шт
  • колбаса с салом100-120 г
  • сыр твердый 50-60 г
  • чеснок1-2 зубчика
  • укроп свежий 1/2 пучка
  • мука2 ст. ложки
  • соль, перецпо вкусу
  • масло растительное для жарки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/блины,оладьи

Пирог из песочного теста с курицей и овощами

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из песочного теста с курицей и овощами

Пирог из песочного теста с курицей и овощами

Очень вкусный, сочный, по-летнему яркий закусочный пирог.

Список ингредиентов

  • для теста:
  • масло сливочное (хороший маргарин)150 г
  • яйцо 1 шт
  • соль1/2 ч. ложки
  • прованские травы1/2 ч. ложки
  • мука1,5 стакана
  • для начинки:
  • филе курицы150 г
  • лук репчатый2 шт
  • томатный сок100 мл
  • помидоры свежие1 шт
  • перец сладкий болгарский1 шт
  • кабачок или свежий огурец1 шт
  • чеснок2 зубчика
  • сыр твердый100 г
  • домашний майонез (сметана)по вкусу
  • соль, специи, черный молотый перецпо вкусу
  • растительное маслодля жарки лука
  • зеленьпо вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги с курицей

Медовый пирог с яблоками

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый пирог с яблоками

Медовый пирог с яблоками

Медовый пирог с яблоками покорит Вас своим особенным медово-яблочным вкусом. Такой пирог готовится очень просто, а получается невероятно вкусным и нежным. Приготовьте медовый пирог с яблоками по рецепту от нашего сайта и Вы вернетесь к этому рецепту еще не раз.

Список ингредиентов

  • кефир или ряженка120 - 150 мл
  • сливочное масло100 г
  • сахар100 г
  • яйцо2 шт
  • мука300 г
  • мед2 ст. ложки
  • сода1 ч. ложка
  • яблоки 2-3 шт
  • растительное маслодля смазывания формы
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Пицца «Гавайская»

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца «Гавайская»

Пицца Гавайская

Ингредиенты

Пицца Гавайская. Ингредиенты

тесто:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пицца

Картофельный пирог с баклажанами и грибами - Пирог просто восторг!!!

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с баклажанами и грибами - Пирог просто восторг!!!

Вкусный, красивый, сытный и дешевый. Не пирог, а объедение. нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог подавать к столу немного остывшим.
kartofelnyi_pirog_s_gribami_16 (500x375, 123Kb)
kartofelnyi_pirog_s_gribami_17 (500x375, 119Kb)
c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

Шоколадный торт с цуккини

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с цуккини
 


 



 






Цуккини и кабачков у меня в этом году выросло просто "море"). И что я только с ними не готовила... И у меня в журнале уже есть несколько рецептов и сладкой (Шоколадно-кабачковые капкейки) и несладкой (Кексы с творогом и кабачкамиПирог с курицей и цуккини) выпечки. Кстати, особо не  имеет значения, используете вы кабачки или цуккини - на вкусе торта это совершенно не отразится). А незнающий, и не поймет, что в торте вообще присутствуют кабачки:))). Самое главное то, что благодаря цуккини в тесте, бисквитные коржи получаются очень нежные и сочные, абсолютно не требующие пропитки. А так как крем достаточной плотный и не "мокрый" - это как раз кстати.

Рецепт вычитала в журнале Couds summer 2014, но крем в рецепте был скучноват и я решила его чуть разнообразить. Получилось очень удачно! Муж сказал, что торт похож на "Золушку"... Хм... Может быть... Помню был когда-то такой, кажется, "на вес" продавали... В любом случае торт необычный, несложный в приготовлении и очень вкусный. 

Попробуйте! Порадуйте себя и своих близких!:)


<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

Домашние заготовки

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние заготовки

Домашние заготовки, да еще сладкие, наверное есть в каждом доме.  Варят варенье, джемы, повидло, конфитюры , причем у каждой хозяйки есть обязательно свой любимый рецепт. Вы, конечно же, тоже делаете сладкие заготовки. А как же без них? Вкусное чаепитие зимой, начинка для пирожков и пирогов, да даже просто намазать подсушенный хлебный тост конфитюром или джемом, как вкусно с чашечкой ароматного чая.

Предлагаю сегодня вашему вниманию два рецепта моих любимых сладких заготовок — лимонный конфитюр и джем из айвы. Рецепты очень простые, но настолько вкусные и ароматные, попробуйте приготовить и убедитесь сами.


Рецепт 1. Лимонный конфитюр.

<<
Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

Помидорчики в желе «Чудо»

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорчики в желе «Чудо»

(500x375, 99Kb)

помидоры дольками
лук кольцами
резаная петрушка
лаврушка
1ст.л подсолнечного масла на литровую банку
чеснок
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

Чебуреки «Крымские»(Тесто немного слоёное,вкуснючее!)

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки «Крымские»(Тесто немного слоёное,вкуснючее!)

556772 (400x265, 25Kb)
Девочки и Мальчики,поделюсь с вами рецептом теста таким,который попробовав однажды,не захотите больше экспериментировать,потому-что лучше и вкуснее всё равно не найдёте)))
Немного предистории:
В далёком 2001году отдыхала я со своей семьёй в Крыму,там на пляжу одна бабушка продавала, просто обалденные чебуреки,которыми мы не могли накушаться,тесто было непередаваемо вкусным)))
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени,чебуреки,хачапури

Рулет сырно-мясной.

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет сырно-мясной.

Предлагаю Вам приготовить этот сырно-мясной рулет. Это такой рулет, который вписывается без разговоров на любой стол, даже праздничный, который будет называться закусочным. В приготовлении очень лёгкий и простой и с самых ходовых ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (1) (492x330, 104Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

Пирог песочный с творожной начинкой.

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог песочный с творожной начинкой.

Отличный рецепт теста , с которого получается этот песочный пирог  с творожной начинкой и изюмом. Такой вариант выпечки подойдёт для семейного чаепития и встречи друзей. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (2) (492x369, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство Подробнее на сайте 7dach.ru: Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство / Дачные

Зимой мы скучаем по лету. Нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка. Поэтому сегодня, глядя на усыпанные сливами ветки деревьев в своём саду, хозяйки невольно задаются вопросом, сколько разнообразных сливовых вкусностей можно заготовить на зиму, чтобы порадовать свои семьи в холодные заснеженные месяцы кусочком тёплого лета?



Венгерка



Слива — это такая чудесная, богатая на вкус и цвет ягода, что можно сделать, не повторяясь, десятки самых разных заготовок. Чтобы весь урожай с веток переместился в баночки и пакетики, и ни одна ягодка не обиделась, что росла впустую, мы предлагаем несколько совершенно разных способов заготовки для слив разных сортов и разной степени спелости — от недозрелых вплоть до переспелых. Итак, что же можно сделать с урожаем слив?

 

Насушить (завялить)

Сушёные сливы — замечательные по вкусу и очень полезные заготовки. Чернослив, при низкой калорийности, содержит большое количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, а калия в нём содержится в полтора раза больше, чем в бананах, которые по этому поводу очень расхваливают. А самый интересный и злободневный факт — чернослив замедляет рост бактерий, вызывающих кариес и воспаление дёсен. Ну как не заготовить таких полезных сушёных деликатесов на всю зиму?

 

Чернослив

 

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

Салат из фасоли на зиму

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли на зиму

Вдохновившись рецептами посетителей нашего любимого сайта 7dach.ru и я решила поделиться с вами рецептом заготовки, которую просто обожает мое семейство — фасоли консервированной в томатной заливке. Этот рецепт не назовешь сильно простым, но поверьте, результат несомненно стоит потраченных усилий, ну, что, приступим?


Салат с фасолью на зиму<br />
Фото Татьяны Цевух



Итак, для приготовления фасоли в томатной заливке нам понадобится: 1 кг. фасоли, 2 кг. моркови, 2 кг. томатов, 0.5 кг лука, 3 крупные головки чеснока, 0.5 литра подсолнечного масла, 3 ст.л. соли, 1 стакан сахара, 200 грамм уксуса.


Приготовление:



Фасоль<br />
Фото Татьяны Цевух



1 кг фасоли замачиваем на ночь в 3-х литрах воды, утром воду сливаем. 

Слив воду к фасоли добавляем тщательно вымытые и измельченные с помощью мясорубки томаты, все хорошенько перемешиваем. 


Фасоль + томаты<br />
Фото Татьяны Цевух



Лук моем и мелко порезав тоже добавляем к фасоли. Туда же кладем предварительно очищенную натертую на мелкую терку или сильно измельченную на комбайне морковь, подсолнечное масло, соль и сахар.



Салат с фасолью<br />
Фото Татьяны Цевух



Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и варим примерно пол часа. Спустя 30 минут добавляем мелко измельченный чеснок, уксус и варим все до готовности фасоли, это займет еще примерно минут 40 — час.



Салат из фасоли на зиму<br />
Фото Татьяны Цевух



Как только салат будет готов, его нужно горячим разложить в чистые стерилизованные банки и закатать.


Салат из фасоли на зиму<br />
Фото Татьяны Цевух



Приятного аппетита! 

Автор статьи:
Exspert (Татьяна)
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/салаты

Отличный рецепт для сияющей кожи и идеальной фигуры.

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт для сияющей кожи и идеальной фигуры.


Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом.

Забирайте на стену, чтобы не потерять.

Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые - это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.
При желании, можете добавить еще и курагу.

http://vk.com/s.anosova?z=photo-68210531_324268254%2Fwall8576359_2453

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки

"Зеленая" польза

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные продукты,смеси

Гогошары с начинкой в маринаде.

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гогошары с начинкой в маринаде.

Для многих слово гогошар не понятное.Это один из многих существующих сортов  сладкого перца.Форма у них круглая.Гогошары выростают при хорошем уходе крупными с очень приятным ароматным вкусом.



Гогошары с начинкой в маринаде.





Бывают разного окраса-красные, желтые, зеленые.Осенью плоды уже не столь крупные, можно найти даже мелкие. Вот такие нам и потребуются  для фаршировки.



Ингредиенты:

гогошары 1кг

яблоки 3шт

морковь 1шт

уксус 1ст

сахар 1ст

соль 1ч ложка

вода 1 стакан

 

Шаги приготовления:



1. Гогошары вымыть, удалить плодоножку.Ошпарить кипятком.



Гогошары с начинкой в маринаде.



2. Вымыть  яблоки, морковь, Разрезать на маленькие кусочки, удобные для начинки гогошар.



Гогошары с начинкой в маринаде.





3. Одну часть гогошары наполнить яблоками, вторую- морковью.

4. Приготовить маринад, смешав уксус, сахар, соль, воду.

5. Уложить гогошары в банки плотно, залить маринадом, накрыть крышкой для закаток и отправить в разогретую духовку.

6. Как только в банках закипит маринад, отсчитываем 5 минут и выключаем духовку.



Гогошары с начинкой в маринаде.



Закатываем крышки и наша великолепная заготовка готова. Такая закуска всегда украсит праздничный стол, ведь в банку вы положители желые, и зеленые, и красные гогошары.Краски таких перцев оживят любой стол.

А гости смогут попробовать и с яблоком и с морковью закуску.

Автор статьи:
STatiana
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/перец

Пирог с черносливом

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черносливом

Пирог с черносливом

Пирог с черносливом

Необычный и вкусный пирог.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 695 ... 492 491 [490] 489 488 ..
.. 1 Календарь