-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14371
Комментариев: 271
Написано: 14943


САЛАТ "АППЕТИТ"

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "АППЕТИТ"

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Консервированный салат «Осенний»

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированный салат «Осенний»

1404815287_IRtWx8ZoDc (600x400, 65Kb)

Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю.
Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму.
Пропорции овощей в осеннем салате можно варьировать на свой вкус, мне нравится, когда больше всего капусты.

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/салаты

Кабачки по-корейски

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски

1404816092_gCK6nzlK_Q4 (500x309, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/кабачки

Салат-соус «Анкл-Бенс» по-домашнему

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-соус «Анкл-Бенс» по-домашнему

1404815932_OE1LMI6Ah3E (446x275, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/кабачки

Вишневая настойка с пряностями

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая настойка с пряностями

Вишневая настойка с пряностями

3407372_2 (450x298, 42Kb)Представьте холодный зимний вечер. Вы сидите у окна и смотрите на озябшие улицы, вальсирующие в воздухе снежинки, замерзшие верхушки спящих деревьев, наблюдая ледяную тишину неприкаянного вторжения зимы.

Изредка тишина нарушается воем ветра или цинизмом снежной бури, заметающей следы случайных прохожих, спешащих в долгожданные теплые обители. На сердце тоска и тревога.

И тут вы вспоминаете о лете, вишневом аромате, пьянящем до головокружения! Достаете бутылочку вишневой настойки с пряностями и замечаете, что настроение поднимается!

И не забудьте поставить вишневую настойку на праздничный стол. Сначала гости удивляются, затем подозрительно пробуют, и только потом, в конце вечера, вы замечаете, что бутылочка с вишневкой опустошена. Заготовим впрок?!

Ингредиенты: 2 кг вишен с косточками, 1 литр водки, 10 бутончиков пряности гвоздики,  10 столовых ложек сахара (можно больше, по вашему желанию), 0,5 чайной ложки корицы и столько же мускатного ореха.

Помытую вишню обсушим. Проколем каждую вишенку в нескольких местах при помощи зубочистки. Сложим вишню в стеклянный бутыль пересыпая сахаром и пряностями из рецепта. Бутыль должен быть заполнен на 2/3 объема. Зальем водкой - она должна покрыть вишню.

Горлышко емкости закроем плотной тканью и затянем бечевкой. Поставим на окно, на солнечную сторону на 2 месяца. Не забываем встряхивать бутыль каждые 2 дня. Через 2 месяца процедим полученную настойку через мелкое сито. Вишневая наливка готова. Насыщенный цвет, изумительный вкус, романтическое настроение!


3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Когда настроение вишнево-радужное, стоит отдохнуть и расслабиться. Только полноценный отдых вернет работоспособность и силы! А затем можно и делами заняться. Эта компания http://att-rail.ru поможет тем покупателям, которые занимаются строительством, ремонтом и монтировкой рельсовых и подкрановых путей. ООО АзияТранс Трейд реализует качественную продукцию по доступным ценам.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки алкогольные

Укроп-целитель

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укроп-целитель

Укроп-целитель

dill_1.jpgПожалуй, самой часто встречающейся на нашем столе травой является укроп. Но помимо своего необычайного вкуса, способного придать неповторимость любому блюду, укроп известен еще и как отличное лекарственное средство в борьбе со многими заболеваниями.

Лекарственную силу имеют не только сам стебель и листья укропа, но и его семена. Содержание в нем большого процента витамина С, витаминов группы В и Р, а также наличие железа, фосфора, кальция и многих других минеральных веществ, фолиевой и никотиновых кислот наделяют укроп поистине целительной силой.

Поэтому часто укроп применяется не только народными целителями, но и в традиционной медицине. Всем известно благотворное действие укропной воды на маленьких детей, избавляющая их от болей животиках, что значительно облегчает жизнь молодым родителям.

В укропе содержится большой процент эфирного масла, помогающего в основном при заболеваниях желудка и кишечника. К примеру, эфирное масло укропа помогает улучшить секрецию желудочного сока; уменьшить газообразование, сопровождающее запоры, колиты и метеоризме. Помимо этого масло укропа помогает улучшать аппетит у ослабленных больных, а также уменьшает желудочные боли.

Укропные листья используют при борьбе с бессонницей, при повышении артериального давления, а также как и мочегонное средство. Часто применяются и отвары листьев укропа для лечения усталости глаз, а также при заболеваниях кожных покровов.

Семена укропа обладают свойством облегчать отхождение мокроты, улучшать самочувствие при заболеваниях желудка и печени. Также семена укропа способствуют повышению аппетита у больных.

Укроп повсеместно используется в качестве приправы, но следует учитывать один факт: укроп противопоказан тем лицам, которые имеют пониженное давление. Слишком в больших количествах укроп способен спровоцировать ухудшение самочувствия, проблемы со зрением, а также нередки и обморочные состояния.

Познакомимся с самыми распространенными рецептами с применением укропа.

Итак, всем известно благотворное действие семян укропа на количество грудного молока. Чтобы приготовить отвар необходимо ложку семян залить стаканом горячей, но только не кипящей воды, настаивать приблизительно два часа, а затем принимать половину стакана отвара дважды в день. При этом каждый глоток отвара следует на некоторое время задерживать во рту. Продаются готовые укропные чаи для кормящих мам и младенцев.

Если требуется промыть глаза, поможет отвар из укропа. Для его приготовления необходимо ложку семян залить водой в количестве двух стаканов, кипятить отвар в течение десяти минут, а затем дать остыть.

Когда требуется снять усталость с глаз, небольшой кусочек ткани обмакните в отваре для промывания глаз, затем поместите ткань на глаза и где-то через минут двадцать вы почувствуете заметное улучшение.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лекарственные травы,растения

Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом

original (600x399, 83Kb)
куриное филе - 1 крупное или 2 небольших (около 500г);

гречка - 2 стакана;

репчатый лук - 2 шт.;

чеснок - 3 зубчика;

яйцо - 4 шт.;

молоко - 3-4 ст.л.;

соль, перец - по вкусу;

зеленый лук - пучок;

растительное масло для жарки.

2 стакана гречки отвариваем до готовности в подсоленной воде, даем каше остыть. Куриное филе перекручиваем на мясорубке, следом перекручиваем вареную гречку и чеснок.

2 луковицы крошим мелким кубиком и обжариваем до мягкости и легкого золотистого цвета. Добавляем его к фаршу из гречки и куриного филе.

Добавляем 1 яйцо, солим, перчим и хорошо вымешиваем. Фарш должен хорошо отходить от рук. Если фарш липкий, добавить чуть сливок или молока.

Отдельно отвариваем вкрутую 3 яйца. Вареные яйца крошим мелко с пером зеленого лука, чуток соли и перца. Формируем зразы.

Зразы обжариваем на растительном масле до готовности на небольшом огне. Жарятся отлично, не рассыпаются. Кушать горячими.

Приятного вам аппетита!
http://mypensiya.mirtesen.ru
original (207x173, 25Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

Рулька свиная запеченая

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька свиная запеченая

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

Пирожки с яблоками

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками

208478 (350x285, 18Kb)
Очень вкусненькие пирожки с я блоками с нежного творожного теста. Готовим пирожки, это очень вкусный рецепт!

Всё что нужно нам для приготовления пирожков с яблок это:
• одно куриное яйцо
• 250 грамм творожной массы
• пол стакана муки
• два средних яблока
• одна чайная ложка разрыхлителя для теста
• 30 грамм изюма
• две столовых ложки сахара
• противень
• одна столовая ложка сливочного масла

И так приступаем:
• Берем глубокую миску и разминаем в ней творожную массу, вилкой. Добавляем к ней разрыхлитель и муку. Берем куриное яйцо, избиваем его и добавляем туда же, досыпаем сахара и все тщательно перемешиваем.

• Чистим яблоки и вырезаем с них сердцевину. Затем измельчаем их и добавляем к ним изюм с сахаром. Делаем с теста пирожки и начинаем их
начинкой. Ставим заранее разогреваться духовку до 180 градусов.

• Берем противень и смазываем его сливочным маслом. Затем кладем на него пирожки и ставим в духовку на 50 минут. По истечению времени вынимаем. кладем пирожки в большую миску, накрываем полотенцем на 10 минут и пирожки с яблоками можно подавать к столу до чая.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Шоколадно-банановый торт

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт

1382435110_0 (560x373, 153Kb)
Люди не знают точного места рождения торта. Есть версия, что торт родился в Греции, там были, найдены торты, изготовленные из мятых зерен. Банановый торт очень вкусный и быстрый в приготовлении десерт. В наше время страной тортов по праву считается Франция. Готовим очень просто дома без затрат!

Для приготовления бананового торта понадобится:
• Мука – один стакан.
• Разрыхлитель – одна чайная ложка.
• Яйца – четыре штуки.
• Сахар – один стакан.
• Сметана – один стакан.
• Сливочное масло – двести грамм.
• Бананы – четыре штуки.
• Очищенные грецкие орехи – сто грамм.

Для приготовления крема понадобится:
• Молоко – пятьсот миллилитров.
• Сахар – двести грамм.
• Ванильный сахар – одна чайная ложка.
• Желтки – четыре штуки.
• Мука – пятьдесят грамм.
0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Запеченный батон с сыром и чесноком

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный батон с сыром и чесноком

1382705877_0 (560x372, 149Kb)

Любить кулинарию, это означает любить своих близких, мужа, детей, родителей, потому что именно их так хочется порадовать вкусной едой, горячими и ароматными пирогами. Умение готовить, считается основным достоинством женщины, а рецепты простые на каждый день, помогут вам это доказать, попробуйте, учась готовить для начала простые рецепты, и вкладывая в их приготовление «свою душу», вы увидите, что кулинария, это не только источник отличного настроения, но и творчество, которое открывает простор для вашей фантазии.

Запеченный батон с сыром и чесноком
Ингредиенты:
• Батон французский – одна штука.
• Сыр твердый – сто грамм.
• Масло сливочное – сто грамм.
• Чеснок – два зубчика.
• Зелень – укроп или петрушка.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/бутерброды

Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли!

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли!






Franzuzhenka



Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ, ГОРОХА, ЧЕЧЕВИЦЫ...":

Часть 1 - Спаржевая фасоль по-корейски
Часть 2 - Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли!


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики
КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

12 рецептов Оладьев из кабачков - быстро и вкусно!

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов Оладьев из кабачков - быстро и вкусно!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты оладьев из кабачков

 

Оладьи из кабачков

 

оладьи из кабачков/5281519_kabachkovie_oladi_bez_yaic109229 (600x419, 144Kb)

 

Кабачковые оладьи без яиц

Кабачковые оладьи без яиц

Вся прелесть блюда в том, что оно одновременно и полезное и вкусное. Поэтому, если вы следите за своим питанием, надеюсь вам пригодится рецепт приготовления кабачковых оладий без яиц.

СМОТРЕТЬ ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/блины,оладьи

БОТВА МОЛОДОЙ СВЕКЛЫ. КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ И РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК!

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОТВА МОЛОДОЙ СВЕКЛЫ. КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ И РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК!

 


 

А давайте сегодня поговорим о такой, казалось бы, прозаической вещи, как ботва молодой свеколки? Когда же про неё вспомнить, как не сейчас, летом?!

Друзья, знаете ли Вы, что листья свеклы содержат в 6 раз больше витамина С, чем корнеплоды? Поэтому, выбрасывая ботву, мы лишаем себя значительной витаминной добавки!

1404043145_220612eda (480x277, 25Kb)

1404043175_0_85335_dee004c7_S (150x113, 17Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/закуски

Пирог с зеленью

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с зеленью

Пирог с зеленью. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление пирога с зеленью.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги с зеленью

Хрустящие палочки из цуккини

Вторник, 08 Июля 2014 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие Палочки из Цуккини

Хрустящие Палочки из Цуккини

Ингредиенты

цуккини 3 (средние)
яйцо 1 (большое)
панировочные сухари 3⁄4 чашки
сыр Пармезан 1⁄2 чашка(мелко натертый)
чесночный порошок 1⁄3 чайная ложка
петрушка   (сухая)
соль  

перец  

Инструкции

 

 

 

1. Нарезать цуккини палочками: сначала разрезать пополам, потом каждую половину еще раз пополам (вдоль), каждую четверть еще на 2 части (поперек). Из каждого цуккини получится 8 палочек.
Хрустящие Палочки из Цуккини пошаговое фото 1
2. Яйца взбить вилкой. Посолить и поперчить.
Хрустящие Палочки из Цуккини пошаговое фото 2
3. В глубокой тарелке смешать панировочные сухари, Пармезан и чесночный порошок. Посолить и перемешать.
Хрустящие Палочки из Цуккини пошаговое фото 3
4. Разогреть духовку до 220 градусов Цельсия (425 градусов Фаренгейта). Застелить противень бумагой для выпечки.
5. Обмакнуть каждый кусочек цуккини в яйцо, затем обвалять в смеси из панировочных сухарей и сыра, чтобы были покрыты все стороны. Выложить в один слой на подготовленный противень.
Хрустящие Палочки из Цуккини пошаговое фото 4
5. Посыпать петрушкой (необязательно). Запекать в разогретой духовке около 20-25 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Хрустящие Палочки из Цуккини пошаговое фото 5
6. Подавать с томатным соусом или майонезной салатной заправкой.

http://www.mydeliciousmeals.com/ru/recipe/khrustyashchie-palochki-iz-tsukkini

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Заготовка из слив и соусы к мясу из неё.

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка из слив и соусы к мясу из неё.

Все фотографии рецепта

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/соусы,кетчупы, аджика

Сало домашнее варёное

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало домашнее варёное

Все фотографии рецепта

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Смородиновый ликёр

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смородиновый ликёр

Смородиновый ликёр

Ингредиенты к рецепту «Смородиновый ликёр»:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки алкогольные

Домашний творог

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ

homemade-cottage-cheese-15 (640x429, 131Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/молочная кухня


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 693 ... 474 473 [472] 471 470 ..
.. 1 Календарь