-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14411
Комментариев: 271
Написано: 14984


Самый удобный поиск рецептов! Самые лучше и отборные рецепты в одном месте!

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый удобный поиск рецептов! Самые лучше и отборные рецепты в одном месте!


Просто нажмите на фото▼

 
http://cs540104.vk.me/c540103/v540103189/1726d/ArCtWINqxr8.jpg);">  

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/полезные ccылки

Перец в медово-чесночном маринаде

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в медово-чесночном маринаде


     

Продукты:

перец сладкий красный 600 г
чеснок 3 зубка
мёд жидкий 1 ст. л.
сок одного лимона
оливковое масло 3 ст. л.
соль
сухой базилик или мята 1 ч. л.
перец-чили (по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕЧЕНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕЧЕНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

ЭТО ФОТО ЗАСЛУЖИВАЕТ КЛАСС!!!!!!!!! (1) (600x400, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из печени и субпродуктов

Опять червивые яблоки!))) Что делать?

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять червивые яблоки!))) Что делать?


Выполнение всего семи правил, помогут вам получить вкусные яблоки - без червяков!))) Советы от супер-садовника - почему нужно обрабатывать деревья. Какие средства можно использовать. Узнайте о самом главном вредителе из сообщения.


Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/фрукты-яблоня

Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него

http://www.povarenok.ru/recipes/show/76713/ 

Автор:  

Текст автора.

Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию. И квас стал выходить вкуснее, чем у нее. И уже свекровь у меня училась его делать. А потом я и закваску делать приспособилась. Квас выходит в меру сладким и похожим на тот бочковой квас, который продавали при Союзе. Сейчас покупной квас я пить вообще не могу. Какой-то он слишком сладкий и ненастоящий. Кстати, для тех кто следит за фигурой. Калорийность такого кваса примерно 25 Ккал на 100 гр. Так, что 2-3 стакана в день - вполне можно себе позволить! Ну а взять бутылочку на пикник - сам Бог велел!  

 

Ингредиенты :
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки безалкогольные

КАК ПОБЕДИТЬ МУЧНИСТУЮ РОСУ

Суббота, 14 Июня 2014 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОБЕДИТЬ МУЧНИСТУЮ РОСУ
 

http://samozvetik.ru/blog/43479390181/KAK-POBEDIT-...tm_medium=page_0&pad=1 

Автор Фроленко Андрей 

 (250x219, 11Kb)

Мучнистая роса крыжовника

Завезли эту болезнь из Америки в Западную Европу еще в 1900 г., а раз завезли в Европу, то, конечно, пришла она и в Россию. С тех пор болезнь распространилась повсеместно. Если с ней не вести борьбу, то она может полностью уничтожить урожай и погубить сами растения. Мучнистая роса — название, на мой взгляд, не очень удачное. Росою тут и не пахнет. Скорее, ее надо было бы назвать мучнистой пылью или налетом.

Для предупреждения болезни, как всегда, нужно применять следующие меры предосторожности: размножать растения только от здоровых и сильВ­ных кустов, участок должен быть чистым от сорняков, а осенью, если есть пораженные росой листья, тщательно сгребать и сжигать их, ежегодно вырезать старые и загущающие крону ветки и побеги и тоже сразу же сжигать.

Мучнистая роса опасна для крыжовника и смородины. Многие сорта поражаются ею, одни больше, другие меньше. Болезнь проявляется на побегах, листьях, плодах. Побеги плохо развиВ­ваются, искривляются, потом засыхают, листья мельчают, скручиваются и тоже засыхают. Плоды крыжовника развиваются плохо, мельчают, делаются невкусными, и урожаи их снижаются. Плоды покрываются (впрочем, и побеги, и листья тоже) плотным серым налетом, который не стирается. 

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/кустарники-крыжовник

Эффективная витаминная смесь для укрепления организма

Суббота, 14 Июня 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективная витаминная смесь для укрепления организма

4716146_vitaminnayaukreplausauasmes (300x240, 38Kb)

Витаминная смесь из проверенных веками натуральных компонентов поможет укрепить и очистить организм, известные врачи рекомендовали ее больным в послеоперационный период для более быстрого восстановления организма. Витаминная смесь принесет пользу всем членам семьи, убережет от простуды, укрепит организм, очистит сосуды, позволит избавиться от хронических заболеваний.
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/иммунитет

КАСТОРОВОЕ МАСЛО В КОСМЕТОЛОГИИ

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения web-zdrav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАСТОРОВОЕ МАСЛО В КОСМЕТОЛОГИИ

Касторовое маслоЧто такое касторовое масло и из чего его делают? Касторовое масло – абсолютно натуральный продукт. Его получают из семян неприметного и очень ядовитого растения – клещевины. Но не надо бояться касторового масла, вреда оно не принесет, так как все ядовитые вещества после отжима семян останутся в жмыхах.


Для чего нужно касторовое масло? Его применяют в медицине, в быту, в пищевой и химической промышленности, а также в производстве косметических товаров.

 

Читай далее статью: КАСТОРОВОЕ МАСЛО В КОСМЕТОЛОГИИ

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/уход за волосами

Эта пряность убивает раковые клетки

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта пряность убивает раковые клетки

kurkuma (289x174, 11Kb)
Вещество убивает раковые клетки в течение суток, а клетки потом начинают переваривать сами себя...

Исследователи из Ирландии и Польши доказали, что куркумин, соединение которое содержится в популярной индийской пряности карри и дает порошку яркий желтый цвет, убивает клетки рака пищевода и желудка. Они обнаружили неожиданно странный механизм гибели клеток, который не был связан с апоптозом или самоубийством клетки. Кроме того, они установили, что вещество начало убивать раковые клетки в течение суток, а клетки потом начали переваривать сами себя.

Исследование проводилось под руководством ведущего автора д-ра Шарон МакКенна в городе Корк, в Онкологическом научном центре, в Ирландии. Результаты работы были опубликованы в "Британском Журнале Рака". Эти захватывающие результаты показывают, что ученые смогут разработать на основе куркумина качественный натуральный противораковый препарат для лечения рака пищевода и желудка.


Ученым давно известно, что природные соединения имеют потенциальную терапевтическую ценность при лечении раковых клеток, и они подозревают, что куркумин один из них...

***

Куркума как пряность и приправа, так и лекарство - полезные свойства

Куркума, как и шафран, придает блюдам желтый цвет - ее еще называют "индийский шафран", но это растение гораздо дешевле шафрана. Об этом сходстве писал в своих записках еще великий путешественник Марко Поло. Благодаря веществам, входящим в химический состав куркумы (куркуминам), она является натуральным краси-телем. Эта пряность является еще и одним из компонентов любимой многими приправы "карри". Вообще, куркума - это, если можно так выразиться, "три в одном": придает блюдам вкус перца и имбиря, окрашивает в желтый цвет и придает специфический запах.

Но, оказывается, эта индийская пряность - не только прекрасная приправа к самым различным блюдам, но и полезнейшее лекарственное средство. Ученые выяснили, что куркума стимулирует иммунную систему человека и помогает разрушать блокирующие работу мозга вредные протеины. Под влиянием этого вещества увеличивается общее число лейкоцитов и антител-образующих клеток, а также возрастает фагоцитарная активность макрофагов.

Куркума - прекрасный природный антибиотик. Это качество делает ее поистине бесценной. Казалось бы, аптеки полны антибиотиками, но, в отличие от синтетических препаратов, пряность-лекарство не ухудшает состояние желудочно-кишечного тракта и не разрушает печень. Напротив, при употреблении куркумы повышается активность кишечной флоры и улучшается пищеварение. Поэтому, заболев, не торопитесь в аптеку, а попробуйте воспользоваться куркумой.

Научно доказано, что куркума эффективна для снижения уровня холестерина и сахара в крови и борьбы с раком. Она также известна как мощный антиоксидант, противовоспалительное и антисептическое средство. С помощью куркумы можно смягчить негативные последствия лучевой терапии, улучшить состояние больных с алкогольным циррозом и даже помочь в лечении болезни Альцгеймера. Эта пряность - незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает и прекрасно очищает кровь и способствует образованию новых кровяных клеток. Является хорошим средством для улучшения пищеварения, особенно при употреблении тяжелой пищи. Также куркума снижает влечение к сладкому и жирному.

Желтое красящее вещество куркумин способствует опорожнению желчного пузыря. Эфирное масло увеличивает образование желчи в печени, задержи-вает рост бактерий. Куркуму следует употреблять при тех болезнях желудочно-кишечного тракта, причиной которых является пониженное желчевыделение. Она имеет желчеобразующее и желчегонное действие - увеличивает синтез желчной кислоты более чем на 100%, снижает выделение и кислотность желудочного сока, уменьшает содержание холестерина в крови. Несмотря на это, официальная медицина использует куркуму крайне мало.

При исследовании куркума показала ярко выраженный гепатопротекторный эффект. Было установлено, что куркума подобно силимарину защищает печень от разнообразных токсических веществ, включая четыреххлористый углерод.

Куркумин обладает мощным противовоспалительным действием. Орально принимаемый куркумин проявляет такую же эффективность, как и кортизон или фенилбутазон, при остром воспалении и наполовину слабее, чем эти лекарства, при хроническом воспалении, но без побочных проявлений. Проведенные в США исследования показали, что куркума уменьшает отеки при артрите. Куркумин оказывает и противоязвенный эффект, подавляя геликобактер пилори (Helicobacter pylori). Куркума используется также как противовоспалительное средство при проблемной коже.

Куркумин, который создает запах и привкус куркумы, а также его производные сдерживают развитие опухолей. Таким образом, люди, которые потребляют большое количество пищи, приправленной карри, менее подвержены опасности заболевания раком. В клинических испытаниях на 15 пациентах с продвинутой стадией рака толстого кишечника была установлена высокая терапевтическая активность экстракта куркумы, эквивалентного 180 мг куркумина, принимаемого перорально.

Куркумин снижает уровень вредного холестерина (липопротеидов низкой плотности) в крови и нормализует состав крови. Куркума не только очищает и улучшает циркуляцию крови, но и стимулирует образование эритроцитов, а также уменьшает агрегацию тромбоцитов. Это растение регулирует обмен веществ, корректируя как избыточность, так недостаточность метаболических процессов, и способствует усвоению белка. Поэтому экстракт куркумы входит в состав современных препаратов для коррекции фигуры.

Доктору Милану Фиалу из университета штата Калифорния, Лос-Анджелес удалось выделить самый активный компонент вытяжки куркумы, названный им куркуминоид-3, и доказать, что он способен обратить вспять течение прогрессирующей болезни головного мозга (болезни Альцгеймера), которая исподволь разрушает память и выносит неумолимый приговор человеческой личности. С помощью куркумы можно также смягчить негативные последствия лучевой терапии и улучшить состояние больных с алкогольным циррозом.

В Индии куркума на протяжении многих лет считается средством, сохраняющим молодость и красоту. Население Индии убеждать в полезности этой пряности не нужно - практически ни одна трапеза не обходится здесь без нее. Тем же, кто не привык использовать куркуму на кухне, можно посоветовать принимать ее в чистом виде как лекарственное средство. При сахарном диабете эффективно съедать треть чайной ложки порошка, запивая его большим количеством воды, перед каждым приемом пищи. А для нормализации индивидуального баланса и очищения организма полезно выпивать на ночь стаканчик молока с медом и щепоткой куркумы.

Куркума оказывает целебное действие людям с любой группой крови, но ее нельзя принимать беременным женщинам.

Если вы были в Индии и вас угощали в индийской семье, то наверняка вы обратили внимание, что многие блюда имеют золотистый или коричневатый оттенок. Причина этого заключается в использовании куркумы.

http://www.blagoda.com/useful/5023.html



Серия сообщений "специи - целители":

Часть 1 - Корица для души и тела
Часть 2 - Вкусные и полезные специи
...
Часть 34 - Корица против бактерии и паразитов.
Часть 35 - Одно из лучших перцовых общеукрепляющих средств.
Часть 36 - Эта пряность убивает раковые клетки


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лекарственные травы,растения

Сырные кексы с зеленью

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кексы с зеленью

Вкусные кексы на основе плавленого сыра с добавлением мяты и базилика.
Ингредиенты
  • плавленый сыр 200 г
  • яйца 3 шт.
  • сметана 50 г
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • зелень 2-3 ст.л.
  • мука
  • соль
30 мин 12 порции

 

Сырные кексы с зеленью
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Медовый бисквит

Четверг, 12 Июня 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит

Медовый бисквит

3290568_med (587x377, 48Kb)
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Баклажаны по-херсонски

Четверг, 12 Июня 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-херсонски


Баклажаны по-херсонски ингредиенты

Баклажаны по-херсонски
Ингредиенты для "Баклажаны по-херсонски":
Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/баклажаны

Бисквитный рулет "Шампань"

Четверг, 12 Июня 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет "Шампань"

    Рулет получился очень вкусным, нежным, с легким послевкусием шампанского. Идея у меня возникла после поедания вкусных трюфельных конфет с наполнением крема со вкусом шампанского. Захотелось приготовить что-нибудь похожее. С рулетами я очень люблю возиться, вот и придумала приготовить в таком виде и вкусе бисквитный рулет. В общем, очень всем советую насладиться вот таким бисквитным рулетом под названием "Шампань". 
 



Бисквитный рулет "Шампань"

Ингредиенты

Для бисквита:
молоко - 70 г
сливочное масло - 3 ст. л.
мука - 125 г
крахмал - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - 1/4 ч. л.
яйца - 4 шт.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкие рулеты

Арахисовый торт "Коровка"

Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовый торт "Коровка"

    
 
 
Арахисовый торт "Коровка"

Ингредиенты

основные
450 г
300 г
3 ст. л.
200 г
1 ½ ч. л.
250 г
3 шт.
Для крема
700 г
600 мл
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Сезон клубники. Элегантные торты без излишней суеты - рецепты приготовления.

Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон клубники. Элегантные торты без излишней суеты - рецепты приготовления.

Сезон клубники.
Элегантные торты без излишней суеты - рецепты приготовления.

0_a645c_804185f3_orig (700x586, 300Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Окрошка бывает разная, но наша – самая вкусная!

Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка бывает разная, но наша – самая вкусная!

okroshka2-252x300 (252x300, 22Kb)
В жаркую летнюю погоду, когда совсем не хочется горячей еды и очень не охота возиться у плиты, нет ничего лучше летнего супа-окрошки, которая отлично освежает после жаркого трудового дня.



ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)С говяжьим языком и сердцем на пиве
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Рыбная с огуречным рассолом
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)С фасолью и копчёностями
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/первые блюда

Пицца на тесте из кабачков

Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на тесте из кабачков

410_01_07_2013_2599 (350x230, 32Kb)
Кабачки жареные, кабачки тушеные в различных соусах, овощные рагу с кабачками, оладьи из кабачков, вкуснейшие заготовки на зиму из кабачков или с их добавлением… Когда на грядках огорода начинают поспевать чудесные овощи нежно-зеленого цвета, мы имеем возможность готовить вкусные и полезные кушанья для своей семьи хоть каждый день!

Еще одно замечательное блюдо, о котором знает не каждая хозяюшка, и рецептом которого я хочу поделиться с вами сегодня, это пицца на тесте из кабачков.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пицца

Пирог на лимонаде с киви и штрейзелем

Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на лимонаде с киви и штрейзелем

Первый раз готовила подобное тесто. Но так как я люблю рисковать и не боюсь экспериментировать, то на этот пирог решилась быстро и легко. И, могу с уверенностью сказать, эксперимент удался. Воздушный, нежный, замечательный пирог! А как чудно видны полосочки в тесте, которые образовались в процессе поднятия..Песня, а не пирог! Безумно вкусный! Аж за ушами трещит!
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Побалуйте родных и друзей восхитительным угощением
main_large_1351062134 (650x522, 242Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Огурцы без уксуса на зиму

Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЯПУХА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы без уксуса на зиму



Огурцы без уксуса на зиму



Самый сезон огурцов - середина лета. Но ведь и зимой хочется похрустеть. Поэтому предлагаю вам к ознакомлению рецепт приготовления огурцов без уксуса на зиму.

Описание приготовления:
Чтобы приготовить огурцы без уксуса на зиму, вам придется несколько раз кипятить и сливать маринад. Но результат того стоит, так как огурцы получаются на удивления хрустящими и ломкими. Количества ингредиентов указано из расчет заготовления одной 3-х литровой банки.


читать рецепт
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/огурцы

Домашний шоколадный торт с клубникой "Шаркламэ"

Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный торт с клубникой "Шаркламэ"

0f9fad_wmark (600x450, 69Kb)

В основе торта — шоколадный бисквит. Если вы любите бисквитные торты, тогда присоединяйтесь и отпразднуйте таким десертом наступивший клубничный сезон.

Боюсь даже признаться, но этот торт мы скушали за 1 день. С одной стороны это лучший показатель хорошего и вкусного блюда. С другой стороны — десерт сладкий и калорийный и кушать его нужно более разумными порциями.

Торт можно подавать на праздничный стол, а можно просто приготовить такой десерт, чтобы к чаю было что подать родным и близким. 

0_ad6db_eb864eac_S (150x94, 20Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 695 ... 470 469 [468] 467 466 ..
.. 1 Календарь