-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14069
Комментариев: 263
Написано: 14618


КИСЛЫЕ ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Четверг, 29 Мая 2014 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИСЛЫЕ ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Наконец у нас чуть спала жара! И в ход пошла "тяжелая артиллерия" в виде кислых щей! В жару делала только окрошку. Честно говоря, уже и поднадоела. А тут Полиночка сказала, что варила кислые щи. И так мне захотелось! Своей капусты уже нет. Всю съели. Купила на рынке капусту и достала мясо из морозилки на ночь размораживаться. Обычно в пакетик с мясом вкладываю записочку - что именно лежит. Ну для памяти! Ну вот память у меня такая! А тут было без записочки. Думала, что телячьи ребрышки. А оказалось - ребрышки молодого барашка. Покупала для шурпы. Но делать нечего, стала варить из них!

1401203279_DSC05087 (700x525, 155Kb)

1401203386_0_9ca95_877376f4_S (150x133, 19Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/первые блюда

А Вы как фаршируете перец?

Четверг, 29 Мая 2014 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитата сообщения Шрек_Лесной - А Вы как фаршируете перец?

А Вы как фаршируете перец? Я фарширую и уже давно пользуюсь только этим рецептом. Сейчас мне просто он попался на глаза , вот и решила с Вами поделиться таким рецептом. Вы попробуйте, некоторые нюансы , действительно, надо учесть, получается вкуснее. По этому рецепту, я также делаю перцы и с куриной грудкой, тоже очень вкусно.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/голубцы,долма

Подборка рецептов консервированного редиса и не только..

Четверг, 29 Мая 2014 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов консервированного редиса и не только..

Консервированный редис - это же замечательная закуска или гарнирчик. Вы любите редис? Если да, то такая подборка рецептов консервирования редиса, Вам обязательно понравится.


original (550x400, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/закуски

Вторая жизнь старых вещей: всё в сад

Четверг, 29 Мая 2014 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторая жизнь старых вещей: всё в сад

Использованы фотографии: Shutterstock , ИД "Бонниер Пабликейшенз"

Вторая жизнь старых вещей: всё в сад

 
Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода

Пирог с джемом “Долли”

Четверг, 29 Мая 2014 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с джемом “Долли”

Пирог с джемом “Долли”

 
Пирог с джемом Долли
Вкусно доедаем остатки прошлогодних заготовок варенья.
 
Пирог с джемом Долли Ингредиенты:

 

  • 200 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 2 столовые ложки какао
  • Около 500 г муки
  • 150 г сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Щепотка соли
  • или джем по вкусу

Яичные желтки взбить с сахарной пудрой и ванилью:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Банановый пуддинг

Четверг, 29 Мая 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пуддинг

1.
A7PIFaark_4 (604x405, 110Kb)
 

Banana Pudding - это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов. Сам пудинг ничем не уступает магазинному и никакой химии! 
 
Ингредиенты (на 2 такие порции):
-два стакана молока
-семьдесят грамм сахара
-одна столовая ложки муки (с хорошей горкой, сколько возьмет)
-две чайные ложки крахмала
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Лечение желудочно-кишечных заболеваний с помощью чайного гриба

Среда, 28 Мая 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение желудочно-кишечных заболеваний с помощью чайного гриба

 

Одним из достоинств настоя медузомицета является его способность быть сопутствующим и усиливающим действие основных препаратов лечебным средством. В этом его свойстве и секрет широкого поля «деятельности».

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лечим печень,кишечник

Рецепт яблока, фаршированного рисом с изюмом

Среда, 28 Мая 2014 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт яблока, фаршированного рисом с изюмом

Понадобится: 6-7 яблок, 1 яйцо, по ¼ стакана сахара и изюма б/к, 2 ст.л. риса, 1 ст.л. сливочного масла, 1-2 ч.л. сахарной пудры.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Рецепт яблок, фаршированных лимонным творогом

Среда, 28 Мая 2014 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт яблок, фаршированных лимонным творогом

Понадобится: 150г творога, 10 яблок, ½ яйца, 1 ст.л. сахара, 0,5 ст.л. цедры лимона тертой на мелкой терке.

Как нафаршировать яблоки творогом с лимоном. Вырезать семенные коробки у яблок. Перемешать творог и сырое яйцо, цедру лимона, сахар. Нафаршировать яблоки лимонным творогом, запечь их в разогретой до средней температуре духовке, подавать остывшими.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога
КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Стимуляторы образования корней из подручных средств!

Среда, 28 Мая 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стимуляторы образования корней из подручных средств!

При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.

Рубрики:  ВСЕ О ЦВЕТАХ/комнатные цветы

Беляши

Среда, 28 Мая 2014 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

Беляши

3290568_UvMYlDzfNgI (604x402, 59Kb)

*******
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени,чебуреки,хачапури

Рецепт на выходные: Мусака

Среда, 28 Мая 2014 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные: Мусака

Рецепт на выходные: Мусака



Вариант замечательного греческого блюда «Мусака». Необходимо: баклажаны, перцы, помидоры, лук, зелень, чеснок – всё свежее, местное, что-то даже с грядки. И нереально вкусно, и по деньгам не так затратно. С этой запеканкой придётся немного повозиться, но результат замечательный. Чем хороша мусака – после разогревания такая же вкусная.


Нам понадобится:

Рецепт на выходные: Мусака

Баклажаны крупные – 2 шт (или 3-4 средних)
Помидоры – 3 шт
Яйца – 3 шт
Фарш говяжий – 300 г
Лук – 1 шт
Чеснок – 3-4 дольки
Перец грунтовой – 2 шт
Масло оливковое – 3-4 ст. ложки
Сметана(или несладкий йогурт, или крем-фрэш) – 2 ст. ложки
Мука – 1 ст. ложка. Плюс мука для обваливания баклажанов
Брынза – 250 г
Рубленая зелень (например, петрушка, укроп, тимьян) – 4 ст. ложки
Соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Как вылечить ангину за сутки

Среда, 28 Мая 2014 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить ангину за сутки

https://lh3.googleusercontent.com/-x2KSabv02GM/U1eRk9tw6tI/AAAAAAAApgg/dvp4lD_ReLQ/w346-h200/image.jpg


1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке.

На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса.

Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань.

Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа.

Свекла успешно излечивает хроническую и фоликулярную ангину.
 




Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ухо,горло,нос

Картофельные оладьи с рыбой

Среда, 28 Мая 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные оладьи с рыбой

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С РЫБОЙ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блины,оладьи

Колбаски, запеченные в тесте

Среда, 28 Мая 2014 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски, запеченные в тесте



Ингредиенты:

200 гр творога
300 гр кефира
1 яйцо
500 гр пшеничной муки
1 ч. ложка соды
6 колбасок
специи

Способ приготовления:

1. Смешать кефир с содой, вбить яйцо, добавить творог и бОльшую часть муки.
2. замесить тесто.
3. Тесто не должно липнуть к рукам, но и должно свободно раскататься.
4. Раскатать тесто скалкой, примерно 2-3 мм толщиной и нарезать полосками ро 2-3 см.
5. Разрезать колбаски вдоль на 4 части и обвалять каждую часть в специях.
6. Обкрутить по спирали каждый кусочек полосками теста, хорошо залепив концы.
7. Обжариваем в разогретом растительном масле, пока изделие не подрумянится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Абрикосовые конфеты

Среда, 28 Мая 2014 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовые конфеты



Ингредиенты:

250 гр сушеных абрикосов
250 гр кокосовой стружки
1 ч. ложка натертой лимонной цедры
2 ст. ложки сока лимона
20 гр густого мёда
100 гр ореха анакардий

Способ приготовления:

 Сушеные абрикосы сложить в ситечко или дуршлаг, держать над паром, пока набухнут и сделаются мягкими. Мягкие абрикосы нарезать кусочками. Смешать с кокосовой стружкой и натертой цедрой лимона, мёдом и лимонным соком. Из массы сформировать колбаску диаметром 4 см и скрутить при помощи бумаги. Нарезать кусочками по 3 см толщиной. Конфетки обвалять в измельченных орехах (выдержать над паром 5 минут)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Легкий способ бросить курить - Аллен Карр

Среда, 28 Мая 2014 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий способ бросить курить - Аллен Карр

 (67x24, 3Kb)


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/аптечка

Крема для пирожных и тортов

Вторник, 27 Мая 2014 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крема для пирожных и тортов

(500x375, 99Kb)

КРЕМ-БРЮЛЕ

1 ст. л. сахара
5 ст. л. сливок
4 желтка
200 гр. мелкого сахарного песка
20 гр. желатина

Прогреть на слабом огне 1 ст. л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст. л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр. мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр. предварительно замоченного и растворившегося а. Готовый крем хорошо охладить.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/крема,украшения для торта

ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА.

Вторник, 27 Мая 2014 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА.

ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА 
 (300x225, 35Kb)Автор текста: Елена Хозина 
"Сначала предисловие. Лет так …дцать назад, совсем давно, када я была еще юная совсем (ЭЭЭХ… ), я читала один женский роман. Там повествовалось о даме 42 лет, которая считала себя еще молодой девушкой и выглядела соответственно!!! И там же давался подробный рецепт крема, которым она пользовалась, когда коже была нужна экстренная поддержка. Я еще, помню, очень удивилась: надо же, рецепт крема в художественной книге. Но так как я всеже посчитала бредом, что в 42 можно молодо выглядеть… (я думала, что вообще не доживу до сей дряхлости ), то и рецепт списывать я не стала. Но!!! Каким-то волшебным образом название этой книги осталось у меня в голове.

3140201_0_7c654_8dda50af_L1 (68x70, 20Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/уход за лицом

Рекомендации по защите клубники

Вторник, 27 Мая 2014 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендации по защите клубники


ИСТОЧНИК



Вредители и грибковые заболевания, кроме снижения урожайности из-за повреждения тканей и органов растений, служат переносчиками большого количества вирусных и грибных инфекций, ослабляют иммунитет и создают благоприятные условия для развития заболеваний. Причины заселения насекомых и болезней :
           - стрессовые факторы ( снижение тургора клеток и тканей в результате действия засухи и высоких температур, нарушение покрова тканей в результате механических повреждений или поражения заболеваниями, ослабление иммунитета растений в период адаптации к неблагоприятным условиям, нарушение гормонального баланса ( увеличение концентрации этилена и снижение ауксина))
            - дисбаланс элементов питания (Избыток азота и дефицит калия, кальция, приводят к формированию тонких клеточных стенок, которые легко повреждаются вредителями, избыток азота снижает рН клеточного сока, делая его привлекательным для вредителей, дефицит калия снижает содержание сухого вещества в клетках, избыток влаги в клетке, возникающий при дефиците К, Мо, Zn, Cu и избытке N, улучшает условия питания вредителей)

Земляничная нематода

  Автор фото Маринча.jpg    Земляника 2.jpg
Мелкие червячки длиной 0,5-1 мм. Признаками появления - это скрученные молодые листики земляники и деформированные, укороченные черенки, растение становится хрупким и ломким. Проявляется также утолщением и разрастанием стеблей, междоузлий («цветная капуста»). Пораженные нематодой растения фактически не плодоносят, те ягоды, которые есть деформированы и мелкие. Крайне опасный вредитель, так как очень быстро размножается. 

Способы борьбы

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/земляника,клубника


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 678 ... 466 465 [464] 463 462 ..
.. 1 Календарь