-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14800
Комментариев: 275
Написано: 15381


Торт "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"
 

Все фотографии рецепта

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

Торт "TIRAMISU"

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "TIRAMISU"

Совершенный торт и по вкусу, и в приготовлении - хватает неполного часа, чтобы приготовить, а вкус - тает во рту...словами этого не выразить!)

 

1207817_1a (640x480, 139Kb)


Для бисквита:

5 яиц
200 гр сахара
100 гр муки
80 гр крахмала
2 ч. ложки порошка для выпечки

Яйца взбить с сахаром до пены, в отдельную посуду за несколько раз просеять сухие сыпучие продукты, добавить туда яичную массу, слегка перемешать и переместить с формой для запекания в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Открываем сезон шашлыков!

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открываем сезон шашлыков!

Всего через пару дней мы окунемся в летние радости, ведь майские праздники можно считать полноправной репетицией летнего сезона!
Ну а какой летний отдых без пикника на природе?
Именно поэтому я решила сегодняшний выпуск рассылки посвятить рецептам шашлыка. Выбирайте, готовьте и наслаждайтесь свежим воздухом, отдыхом, праздниками, солнышком и теплом!

_ копия (300x225, 58Kb) Шашлык из свинины в томатном маринаде
Томатный маринад придает шашлыку мягкость, сочность, пикантность, красивую корочку в готовом виде.












P1130227 копия (300x199, 54Kb)Шашлык из куриной грудки в соевом маринаде
Шашлык из куриной грудки получается сочным, нежным, очень пикантным. Плюс, маринуется и жарится куриный шашлык быстрее шашлыка из свинины и требует минимум углей.











P1130715 копия (300x199, 49Kb)Шашлык из свинины в кефире
Несмотря на простоту маринада, такой шашлык не теряет своей популярности уже много лет. И это неслучайно! Кефир благодаря содержащейся в нем молочной кислоте прекрасно размягчает мясо и при этом не лишает его сочности, как уксус, так что, друзья мои, смело рекомендую!



Открываем сезон шашлыков!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Вкуснейший луковый пирог с сыром "Праздник для гурмана"

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший луковый пирог с сыром "Праздник для гурмана"

Простота может порой быть гораздо более изысканна, чем самые замысловатые сочетания. Секрет — в органично подобранных компонентах и выверенной технологии, которая, кстати, тоже не обязательно должна быть сложной. Например, как рецепте вот такого вкусного пирога с луком и сыром на тонком, нежном песочном тесте с травами. Пирог изумительно хорош в любом виде – в горячем, холодном или теплом. Вы можете испечь его по поводу прихода гостей или просто в выходной день. Так или иначе, времени у вас уйдет немного, да и серьезных навыков он тоже не потребует. Получается луковый пирог с сыром очень ароматным, пикантным, насыщенным, с аппетитной сырной корочкой. В общем, настоящий праздник для гурмана.
.......... .....lukovyj-pirog-s-syrom2 (497x700, 101Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Про этот пирог ходят легенды!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

Плетенка с яблоками и ягодами

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетенка с яблоками и ягодами
 

Ингредиенты для Плетенка с яблоками и ягодами
Все продукты комнатной температуры - это важно!!! ;
молоко — 125 мл;
кислое молоко — 125 мл;
мука — 400-480 г;
яйцо крупное — 1 шт;
сахар — 2-3 ст.л.;
растопленый маргарин — 60 г;
растительное масло для рук — 50 мл;
дрожжи сухие — 1,5 ч.л.;
Начинка ;
крупные яблоки,порезанные кубиком — 2 шт;
свежемороженные ягоды — 1 стак.;
крахмал — 1 ст.л.;
сахар по вкусу ;
желток+вода для верха ;
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/булочки

Торт "Ствол дерева"

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ствол дерева"
 

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

Скумбрия маринованная.

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия маринованная.

Ингредиенты для Скумбрия маринованная.
Скумбрия — 1шт ;
Соль — 1,5ст.л. ;
Сахар — 1ст.л. ;
Лаврушка — 2шт. ;
Перец горошком — 5шт. ;
Гвоздика — 2шт. ;
Кориандр в зёрнах — 0,5ч.л. ;
Вода — 0,5л. ;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/маринованная рыбка

Рецепт торта "Медовик"

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта "Медовик"

retsept_torta_medovik (500x668, 271Kb)
Ингредиенты :

На 8-9 коржей:
3 ст.л. молока
3 яйца
1/2 стакана мёда (примерно 6 ст.л.)
150 г сливочного масла
4 стакана муки
1 стакан сахара
1 ч.л. соды негашёной
щепотка соли
Для крема:
1 кг 25% сметаны или 1,2 кг 15-20% сметаны
1 стакан сахара
ванилин

Рецепт приготовления :

В высокую кастрюльку выложить мёд, сахар, соль, молоко, проварить 1-2 минуты до золотистого цвета, добавить масло. Когда масло растает, всыпать соду и активно мешать, лучше венчиком на большом огне. Масса сильно вспенится и побелеет. Варить ещё 1-2 минуты, быстро перемешивая. Снять с огня, мешать ещё минут 5, масса будет потихоньку темнеть.
Как немного остынет, вбить яйца, хорошо перемешать. Добавить постепенно просеянную муку. Тесто должно быть мягким, липким. Оставить тесто на час, положив в пакет.
Подпылить мукой стол, разделить тесто на 8 частей (8-9, как сможете раскатать). Выложить на выстланные пергаментом противни, наколоть вилкой.
Печь при 200 градусах около 10 минут (как корж стал красивого оранжевого цвета - готов). Нужно сразу его обрезать по форме торта, пока горячий. При остывании коржи очень хрупкие.
retsept_torta_medovik_1 (500x667, 256Kb)
Крем:
Если сметана 15% или 20% советую отвесить в холодильнике на ночь (в марлю - сито над чашкой). Это важно, т.к. готовый крем не должен течь.
Сметану смешать с сахаром и ванилином, взбить. Щедро прослоить коржи. Обмазать кремом верх и бока. Обрезки измельчить и посыпать торт. Можно посыпать жареными орехами или сделать решетку растопленным шоколадом.
Поставить в холодильник на сутки, чтобы медовик хорошо пропитался.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Вера (Vredina)

Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_retsept_torta_medovik

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты медовики

Буженина варёная за 10 минут по-польски

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина варёная за 10 минут по-польски

 (426x367, 417Kb)

Совершенно удивительным казался мне этот рецепт, когда я прочитала его впервые, и не поверила. Приготовила и поверила. Конечно, готовится она не 10 минут, но варится точно всего 10 минут. Прошу удостовериться вместе со мной.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

Паштет из куриных сердечек.

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриных сердечек.

 (426x367, 417Kb)

Совсем недавно открыла для себя такой продукт, как куриные сердечки, раньше как-то они мне не нравились.Но потом нашла для себя интересный рецепт и начала эксперементировать. Поэтому хочу предложить Вам очень вкусный паштет и куриных сердечек , надеюсь этот рецепт Вам понравится, да и готовить его достаточно быстро, а в наше время, согласитесь, это немаловажно.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/паштеты

Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой!

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой!

ЭТО ФОТО ЗАСЛУЖИВАЕТ КЛАСС!!!!!!!!! (604x453, 71Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Молочные напитки: польза круглый год + видео!

Четверг, 01 Мая 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные напитки: польза круглый год + видео!


источник


Фото: udoktora.net


Напитки на основе молока хороши тем, что готовить их можно в любое время года. В этой статье мы расскажем о приготовлении самых вкусных вариантов таких напитков.

Молочные напитки и коктейли обычно нравятся даже тем, кто в чистом виде молоко совсем не любит. В приготовлении они достаточно просты: например, просто добавив в молоко какао и тертый шоколад можно сделать вкусный шоколадный напиток, который придется по вкусу многим, или можно просто развести в молоке ваше любимое варенье или джем. Для утоления жажды в жару, хорошего настроения в холод, для гостей или просто так – причин готовить такие напитки немало. А мы расскажем как.

Начнем с простого варианта напитка из продуктов, которые доступны круглый год.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки безалкогольные

Простой рецепт домашнего кекса

Четверг, 01 Мая 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт домашнего кекса

У каждой хозяйки, которой нравится «побаловать» своих близких домашней выпечкой есть в запасе рецепт быстрого приготовления лакомства. Кексы к чаепитию и не большие кексы из минимального набора продуктов самый простой способ за короткий промежуток времени подготовиться к встрече неожиданных гостей или к уютному времяпровождению за домашним столом в кругу семьи. Готовятся кексы быстро, а исчезают со стола еще быстрей! Предлагаю вашему вниманию кекс на сгущенном молоке . Для приготовления понадобится:

- банка сгущенного молока;

- яйцо;

- крахмал – 6 ст.ложек;

- сода – 0,5 ч.л.;

- цедра одного лимона.

Взбить миксером все ингредиенты, вылить массу в смазанную форму. Выпекать около 20 минут при температуре 200С. Готовность проверить спичкой или лучинкой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Домашнее сгущенное молоко

Четверг, 01 Мая 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее сгущенное молоко

Домашняя сгущенка готовится очень просто, но получается намного вкуснее магазинной.
Ингредиенты
  • молоко 250 мл
  • сухое молоко 1.5 стакана
  • сахар 1.5 стакана
65 мин 4 порции

 

Домашняя сгущенка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Послушаем -потанцуем?!!

Четверг, 01 Мая 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SveZales [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Послушаем -потанцуем?!!

2433817 (258x345, 610Kb)
для Вас Светлана З.
Рубрики:  МУЗЫКА

Пресные пирожки - лепёшки.

Четверг, 01 Мая 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пресные пирожки - лепёшки.

Кто готовил такие пресные пирожки-лепёшки, тот знает как это вкусно и как это быстро готовится. Сегодня предлагаю познакомиться с рецептом, тем кто ещё их не пробовал.


l4FtvmwLwuU (604x417, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Не "Хреновая" настойка

Четверг, 01 Мая 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не "Хреновая" настойка

 

Ингредиенты на 2,5 литра:

180 гр корней хрена
150 гр мёда
2,7 л 40% водки
    
Способ приготовления:

Корни хрена хорошо промыть, неровности обрезать. Измельчить кусочками примерно по 1 см. толщиной.
В бутыль, предназначенную для настойки поместить нарезынные корни хрена, залить водкой и добавить мёд. Хорошо всё перемешать, пока мёд растворится.
Бутыль плотно закупорить и оставить на 2-3 недели. После чего охладить и разлить для хранения по бутылкам. Настойку употреблять охлажденной. /Для большей экзотики можно бросить перчик чили/. NEMIROFF отдыхает!

 

БУДЕМ ЗДОРОВЫ - ПРИЯТНОЙ ДЕГУСТАЦИИ!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки алкогольные

Слоеный пирог с форелью и шпинатом

Четверг, 01 Мая 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с форелью и шпинатом



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги с зеленью
КУЛИНАРИЯ/пироги с рыбой

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

Четверг, 01 Мая 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с изюмом со сливочной заливкой
 


cI8rC5fHGyE (604x453, 168Kb)

Ингредиенты:
- 4.5 стакана муки
- 1/2 стакана сахара +1 ст. ложка
- 2 яйца
- 100 грамм сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 300 миллилитра молока
- 11 грамм сухих дрожжей
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/булочки

Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)

Среда, 30 Апреля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)

-IGRmdGW5Ro (604x406, 54Kb)
Ингредиенты:

На 1 противень:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 714 ... 452 451 [450] 449 448 ..
.. 1 Календарь