-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14789
Комментариев: 275
Написано: 15370


Суфле из моркови с творогом и изюмом

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЯПУХА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из моркови с творогом и изюмом



Ингредиенты:
300 г моркови
1 стакан молока
2 ст. ложки манной крупы
2 яйца
100 г нежирного творога
100 г изюма
2 чайные ложки сахара
соль по вкусу (щепотка)
1 ст.ложка смеси "Творопыш" (смесь крахмалов), если творог сильно "мокрый"
1 чайная ложка сливочного масла (для смазывания формы)
мука или панировочные сухари для обсыпки

Приготовление:
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Выращивание картофеля. Органические траншеи

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание картофеля. Органические траншеи



Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи - картофель

Сахарные булочки и расстегаи с повидлом

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные булочки и расстегаи с повидлом

Фото


Хочу предложить вам свою выпечку из сдобного теста . 
Рецептов сдобного теста на форуме уже предостаточно и каждый чем-то отличается . Не является исключением и мой рецепт , которым со мной поделилась моя свекровь . Варианты несколько раз менялись , дополнялись и теперь я остановилась на этом. Я никогда не делаю опару, а замешиваю тесто сразу и даю ему подойти.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Садовые меры веса

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская_кладовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовые меры веса

 

 

 

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода

Формирование малины

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формирование малины

Малина (Rubus idaeus) - это многолетний корневищный кустарник. Раньше почти все сорта малины были с летним плодоношением. Сейчас большое распространение получает малина ремонтантная, сорта с осенним плодоношением. Иногда обрезка малиныразных сортов вызывает затруднение. Вместе попробуем разобраться в уже посаженных сортах малины, и какая обрезка для них предпочтительнее.



В благоприятных условиях выращивания из одного корня малины вырастает за лето до 20 побегов и без обрезки малинник за один год может превратиться в непроходимые джунгли.





Цель обрезки малины с летним плодоношением заключается в стимулировании достаточного, а не чрезмерного образования новых побегов взамен старых двулетних, которые после плодоношения отмирают.

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/кустарники-малина

Чебуреки с грибами. Великий Пост.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с грибами. Великий Пост.



Постные чебуреки
В холодной воде развести соль по вкусу,просеянную муку и замесить тесто.Тесто поставить на расстойку на 20-25 минут. Тесто должно быть эластичным.Готовим начинку: мелко нарезанный лук обжарить в масле, грибы помыть, очистить, нарезать и жарить в масле, смешать с луком, посолить и поперчить. Раскатать тонкие лепешки толщиной 3 мм. и диаметром около 20 см. На одну сторону лепешки положить приготовленную начинку не толстым слоем, а другой стороной накрыть, хорошо слепить края чебурека и наколоть вилкой в нескольких местах. Жарить в растительном масле. Можно подать как второе блюдо.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени,чебуреки,хачапури

23 дизайнерские идеи для дачи

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Oleska2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

23 дизайнерские идеи для дачи

23 дизайнерские идеи для дачи

 

23 дизайнерские идеи для дачи

Многие с нетерпением ждут наступления тепла, чтобы можно было уже поехать на любимую дачу или в загородный дом, вынести шезлонг на улицу, повесить гамак и посидеть вечерок у костра в теплой компании.

А пока еще не везде растаял снег, можно помечтать и построить планы, как создать на собственном куске земли райский уголок. Предлагаем несколько дизайнерских идей для вашего вдохновения.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/дачные советы


Понравилось: 1 пользователю

Проверка зрения прямо в дневнике

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверка зрения прямо в дневнике

Это очень хороший, на мой взгляд, тест на зрение.

Дождитесь полной загрузки флеш как на картинке ниже и нажмите "Play"

Далее...

Расстояние от глаз до монитора должно быть 0,5 м.

Закройте один глаз. Посмотрите, куда направлены палочки буквы Ш, на которую вам показывает экзаменатор.

А теперь кликните по той руке, которая направлена туда же.

Вначале легко, но потом будет всё труднее и труднее... Проверив один глаз, переходите ко второму...

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/аптечка

Пирог с грибами и картошкой!

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами и картошкой!

Видео снято красочно, но... хотя технологию видно


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги с грибами

Мясо по-французски с грибами

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская_кладовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски с грибами

Прекрасный рецепт приготовления свинины с грибами по-французски.

 

Мясо по-французски с грибами является довольно популярным и не слишком сложным угощением. Помимо этого, данное блюдо весьма трудно испортить, оно всегда выходит невероятно вкусным. Сегодня вы узнаете, как готовится свинина с шампиньонами по-французски.

 

 

Мясо по-французски с грибами. Прекрасный рецепт приготовления свинины с грибами по-французски.

 

Мясо по-французски с грибами

 

На четыре стандартные порции мяса по-французски с грибами вам потребуется:

мякоть свинины (шейка) – пятьсот граммов (можно использовать индейку либо телятину);

картофель – пол килограмма;

две головки репчатого лука;

тертый твердый сыр – сто граммов;

майонез – двести граммовая пачка;

свежие шампиньоны – триста граммов;

небольшие зубчики чеснока – три – четыре штуки;

для жарки – подсолнечное масло;

мелкая соль и молотый перец.

 

Для маринада нужно:

половина лимона (для сока);

соевый соус – столовая ложка;

оливковое либо подсолнечное масло – большая ложка.

 

Технология приготовления сытного мяса по-французски с шампиньонами:

 

1. Нарежьте свинину порционными кусками, отбейте их с обеих сторон, поперчите и присолите. Дальше сделайте маринад, для чего соедините сок и половины лимона и по столовой ложки оливкового/растительного масла и соевого соуса.

2. Каждый кусок свинины обмакните в приготовленный маринад, сложите мясо в тарелку и оставьте полежать на полчаса (можно дольше). Мариновать мясо можете даже целую ночь. Остатки маринада перелейте в ту же посудину. Замаринованную свинину выложите в форму, предварительно промокнув ее бумажными салфетками.

3. Очистьте лук, порежьте его тонкими колечками, затем спассируйте на подсолнечном масле до приятной золотистости. Готовый лук выложите поверх свинины, чтобы мясо полностью покрылось мясом.

4. Почистьте картошку, нарежьте ее тоненькой соломкой и обжарьте в подсолнечном масле на спокойном огне до состояния полуготовности. Картофель должен зарумяниться, но остаться слегка сырым. Присолите его по вкусу.

5. Промойте шампиньоны, очистьте их, порежьте небольшими кусками и слегка обжарьте в подсолнечном масле, пока те немного не зарумянятся. Чуть присолите и поперчите. Также очистьте и мелко порежьте чеснок (не пропускайте его с помощью пресса).

6. Выложите картошку сверху лука, грибы равномерно распределите поверх картофеля и всю конструкцию посыпьте рубленым чесноком.

7. Крупно потрите сыр (можно, в принципе, и мелко), и посыпьте их сверху ваше блюдо. Предпочтительный сорт сыра – Гауда.

8. Сверху сыра сделайте неплотную майонезную сеточку. Разогрейте духовку до 180С и запекайте в ней мясо по-французски порядка 45 минут, пока сырная корочка не зарумянится.

9. Подавать мясо по-французски с сыром к столу нужно с легкими салатами и свежими овощами.

Приятного аппетита! Угощайтесь!

 

 



 

 

http://lakomstvo.net/8602-myaso-po-francuzski-s-gribami-prekrasnyj-recept.html 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

10 рецептов салатов из баклажанов

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 03:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов салатов из баклажанов



1.
uLqAi7qPkVk (490x303, 143Kb)
1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/баклажаны

Чудо-удобрение для кабачков

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-удобрение для кабачков

TFn9vpeG1N0 (650x480, 68Kb)
Чтобы кабачки выросли крупными, вкусными и хрустящими,нужно их подкармливать!!
Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи-кабачки

Паста с томатами, базиликом и чесноком

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с томатами, базиликом и чесноком

8yw7x-NZbxo (300x300, 28Kb)

Ингредиенты:
450 г помидоров-черри
3 столовых ложки оливкового масла
половина красной луковицы, мелко нарубить
1 столовая ложка чеснока в масле
1 столовая ложка нарезанного тимьяна
1 столовая ложка нарезанного орегано
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Еще дачные советы от Галины Старосельцевой.Видео.

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Белоцветова_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще дачные советы от Галины Старосельцевой.Видео.



Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для сада

Дачные советы для садоводов на март-апрель от Галины Старосельцевой.

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Белоцветова_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачные советы для садоводов на март-апрель от Галины Старосельцевой.



Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода

Пирожное "Буше"

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Буше"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные

Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))

Автор: richinna сегодня в 00:55
Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))

Скоро зима и особенно уютным и теплым  делает домашний очаг ароматная выпечка.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/приправы ,специи

Желатин для ухода за кожей лица

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатин для ухода за кожей лица

4716146_gelatindlalica (300x240, 14Kb)

Желатиновые маски пользуются большим успехом у представительниц прекрасного пола. Ведь благодаря минимальным временным и финансовым затратам эти средства помогают защитить кожу лица от негативных факторов, а также восстановить её здоровье и свежий вид.
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/уход за лицом

Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений?

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений?

- Пластиковые подоконники хорошо моются чистящими средствами Cif, Пемолюкс, Санэлит (на этикетке должно быть написано, для пластика). Протирайте губкой с жестким ворсом. Подоконник она не поцарапает. По опыту хозяек: Cillit используется при ржавых потеках от цветочных горшков. Доместос освежает белый цвет подоконника. Мистер Пропер удаляет простые загрязнения.
- Как отмыть подоконник с помощью средства для кухни Санита белая. Жидкими средствами удобно пользоваться в виде распылителя. Жидкость вылить в емкость (можно разбавить водой) с распылителем и обрызгать поверхность подоконника. Так как резкий запах держится в течение нескольких секунд, нужно набрызгать и уйти. Через время протереть с помощью щеточки на ручке и затем смыть. Такой способ позволяет средству не попадать на руки, можно не надевать резиновые перчатки. Но для аллергиков и астматиков это не лучший способ.
- Чем еще отмыть? Хорошо оттираются пятна средством для чистки стекол.
- Можно протирать салфетками для оргтехники, или использовать влажные салфетки для кухни и микроволновой печи.
- Из порошка для стирки белого белья сделать кашицу, нанести на поверхность и смыть водой. Такую кашицу можно сделать из мыла. Собирайте обмылки в специальную баночку, при необходимости добавляйте в нее немного воды и таким концентрированным мыльным раствором почистите подоконник.
- Проблема с подоконником исчезнет, если приклеить на него белую самоклеющуюся пленку. Она лакированная и поэтому прекрасно моется. И ее можно менять, например, оклеить пленкой под дерево. И красиво, прекрасно очищается и не требует постоянного мытья как белый подоконник.
original (604x465, 39Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Тыквенный манник без яиц

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный манник без яиц

8e3bc3 (699x700, 831Kb)

Рецепты манника разнообразны и удивительны. Практически каждая уважающая себя хозяйка считает своим долгом придумать собственную «фишку», чтобы поставить на стол оригинальный манник.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тыква и все о ней


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 713 ... 428 427 [426] 425 424 ..
.. 1 Календарь