-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 15113
Комментариев: 280
Написано: 15702


Картофельный рулет- вкусное, питательное блюдо

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет- вкусное, питательное блюдо

1383064943_Wx29i61mClg (550x408, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

В чем польза каркаде?

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В чем польза каркаде?

Каркаде- традиционный египетский напиток, известный также под названием «напиток фараонов» состоит из чашечек и лепестков суданской розы (гибискус сабдарифа)-однолетнего травянистого растения из семейства мальвовых. В древние времена египтяне верили, что этот чай не только замечательно утоляет жажду, но и способен излечивать различные болезни.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные напитки

Вишневый чизкейк по-фински

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый чизкейк по-фински

 
Вишневый чизкейк по-фински
 
из блога ЖЖ tina_tawiki

Пирог из книги "Isoäidin parhaat leivonnaiset". Конечно это не настоящий чизкейк, а я сказала бы творожная запеканка, но вышло достаточно интересно - нежно и воздушно.





На форму 20 см (вышел высотой приблизительно 5 см)

Тесто
100 гр. масла
120 гр. мягкого творога ( брала обезжиренный)
80 гр. молока
50 гр. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
щепотка соли
240-260 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя

Начинка
200 гр. вишни ( я взяла на глаз из сиропа)
50 гр. масла
80 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. сока лимона
2 яйца
380 гр. мягкого творога ( опять -таки обезжиренный)
80 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
25 гр. картофельного крахмала

Украшение (я решила не украшать пирог и так красиво вышло, да и лишние калории ни к чему)
65 гр. миндальных лепестков (мелко порубленных)
65 гр. муки
30 гр. масла
40 гр. сахара

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Запеканка с кабачками.

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с кабачками.

Очень вкусная и сытная получается эта запеканка с кабачками. Можно сказать -  ленивая лазанья. Познакомьтесь с рецептом.  Кто готовил лазанью, смогут сравнить и подтвердить, что это действительно ленивая.  Готовится быстро и просто. Набор ингредиентов понравится многим. Аромат непередаваемый. 


Безымянный (476x247, 325Kb)

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Тайланд прекрасная страна и можно сказать, рай для отдыха. А знаете ли Вы, когда в ней лучше отдыхать?  Многие предпочитают свой отдых проводить там с ноября и  по февраль. Правильно делают, потому что, именно, в эти месяцы, там  температура воздуха составляет +25-30°С и это самый лучший  период в году , который подходит для туристического отдыха. Для собравшихся на отдых  в Тайланд   на http://tay-patay.ru/  представлена вся самая полезная и интересная информация, которая поможет Вам определиться во многом.


logo (283x95, 7Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Диетическое пирожное с тыквенно-творожным кремом

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическое пирожное с тыквенно-творожным кремом

Диетическое пирожное с тыквенно-творожным кремом
 
arisha_petrovi4
 
Нежное рассыпчатое и хрустящее печенье под грифом "Полезно" и с помощью прекрасного тыквенно-творожного крема превращается в пирожное.



Потребуется:
Для печенья
60 г. овсяных хлопьев
50 г. цельнозерновой муки
30 г. грецких орехов
60 г. воды
1 ст.л. мёда
1/2 ч.л. корицы
ванилин на кончике ножа
Для крема
150 г. запечённой тыквы
100 г. творога
1/2 апельсина
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные

Заливное из курицы

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из курицы

coCil6ACuBw (604x453, 162Kb)

Ингредиенты:
 
●300 - 400 г куриного филе
●1 головка репчатого лука
●1 морковка
●4 - 5 сваренных вкрутую яиц
●0,5 банки консервированного зеленого горошка
●1,5 пакетика желатина
●Лавровый лист
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Торт из печенья (без выпечки) - 2 (Очень вкусный!!!)))

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья (без выпечки) - 2 (Очень вкусный!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

Шоколадный торт с лимонным кремом (Торт получается вкуснейший!!!)))

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с лимонным кремом (Торт получается вкуснейший!!!)))
 

1gDUarWSavY (640x416, 55Kb)
Шоколадная, с легкой горчинкой, основа и нежнейшая начинка, с ярко выраженным лимонным ароматом. Сочетание превосходное!  Если Вы очень любите сладкое, какао в тесто можно добавить меньше. Лимонный сок тоже можно добавить по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом (Очень вкусный!!!)))

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом (Очень вкусный!!!)))

0ya2NJQhEIU (604x404, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Пирожное "Нежное"

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Нежное"

T1M-U1-jvyQ (640x480, 170Kb)

_iLn2EJyxDw (640x480, 138Kb)

Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные

Круассаны (Очень быстро,очень вкусно!!!)))

Четверг, 31 Октября 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круассаны (Очень быстро,очень вкусно!!!)))

27730_20131029190815 (700x392, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Торт "Опиум"

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Опиум"

Торт "Опиум"

Торты любите? А, кто их не любит, всем они нравятся.  Но только не надо забывать, что их надо есть всегда в меру, а не злоупотреблять ими. Иначе их можно "увидеть" на нашем теле))). Сегодня, на очереди торт "Опиум". Можете забирать себе в копилку.

торт опиум (604x453, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Почему гниет лук?

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему гниет лук?

pochemu_gnijot_luk (248x167, 8Kb)
Репчатый лук мы с Вами уже давно собрали с наших участков, просушили и убрали его на хранение, в надежде, что нам его хватит надолго. Но, достаточно, часто он начинает загнивать. Почему же это происходит? Чтобы можно было ответить на этот вопрос, следует разобраться какие основные болезни ему присущи.

images (61x82, 1Kb)Почему гниет лук при хранении? Основные болезни репчатого лука.


Этих болезней несколько. Давайте поподробнее на них остановимся.
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи- лук,чеснок

Котлеты из куриного фарша с цветной капустой.

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из куриного фарша с цветной капустой.

Любите капусту, а особенно цветную? Из такой капусты получаются очень вкусные блюда, если даже её добавить хоть немного к ингредиентам, то Вы получите сочное блюдо. Вот и эти, котлеты из куриного фарша с цветной капустой, получаются очень нежными, сочными и очень ароматными. Рецепт совершенно простой. Готовятся легко и быстро.


14122 (500x375, 90Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

Закусочные рулетики с говядиной и грецким орехом

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулетики с говядиной и грецким орехом


         

Закусочные рулетики с говядиной и грецким орехом

Ингредиенты для "Закусочные рулетики с говядиной и грецким орехом":
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Приготовление сливочных сосисок из курицы в домашних условиях

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление сливочных сосисок из курицы в домашних условиях

Домашние колбаски и сосиски – это очень здорово, ведь для себя можно брать только самое лучшее мясо и не использовать различные добавки. Но иногда возникают неожиданные проблемы. Так и у меня, когда я только начала делать домашние колбаски, возникла одна проблема, ребенок хотел сосиски только «розовые, как в магазине», а я не хотела использовать никаких красителей. Пришлось обратиться к самому естественному красному красителю – свекле. Получился вполне удачный дуэт. Ну и сливки здесь необходимы, ведь куриная грудка сухая, и если делать колбаски только из куриных грудок, на вкус они будут как бумага, а жир из сливок размягчает волокна куриной грудки, поэтому сосиски получаются очень сочными, с отличным сливочным вкусом.

Сосиски домашнего приготовления

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных грудок
  • 1 средняя свекла (сварить заранее и очистить)
  • 450 мл жирных сливок
  • 2 ст.л. крахмала
  • 1 ч.л. соли
  • 3-3,5 м соленых кишок для колбасок
  • по 2-3 шт черного и душистого перца горошком
  • 1-2 шт лаврового листа.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/домашние колбасы

Закуска «Зимний салат»

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Зимний салат»

Все фотографии рецепта

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Народные средства от изжоги

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства от изжоги
 

Изжога народные средства

Народные средства от изжоги

Такое неприятное явление, как изжога, возникает всегда неожиданно, и доставляет немало неприятных минут. Иногда появление изжоги является неким предупреждением организма о том, что не следует человеку переедать жирную, кислую и соленую пищу. Словом то, что может увеличить выработку кислоты в желудке. Эти случаи можно отнести к единичным. Чаще же изжога является следствием заболевания ЖКТ. И если ваш желудок с завидной периодичностью начинает забрасывать в пищевод свое кислое содержимое (именно этот процесс и вызывает чувство жжения за грудиной), то следует провести обследование организма, и устранить первопричину.

Фармацевтика сегодня предлагает массу средств, способных за считанные секунды справиться с изжогой. Но когда лекарство нужно срочно, и нет времени бегать по аптекам, или прием химических препаратов по тем или иным причинам для вас неприемлем, можно воспользоваться народными средствами от изжоги, которых не так уж и мало, чтобы найти подходящий именно вам.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лечим печень,кишечник

Готовим карри: 5 простых рецептов

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим карри: 5 простых рецептов

 

Рецепты приготовления карри

Сегодня рецептов карри придумано множество, в том числе европейскими поварами, которым пришлась по вкусу идея использования пряного набора специй, названного карри, готовя блюда из разнообразных продуктов. Существуют как сложные рецепты с не очень доступными нам ингредиентами, такими как кокосовое молоко, консервированный бамбук и т.д., так и весьма простые – требующие лишь порошка карри и весьма привычных русскому человеку продуктов. Мы поговорим, конечно, о простых и доступных нам рецептах.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Вкусные рулетики с ветчиной и сыром.

Среда, 30 Октября 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рулетики с ветчиной и сыром.

Частенько случается, что после праздничного застолья остается нарезанная колбаса или сыр.

Рулетики, которые мы будем с Вами сегодня готовить, отличный способ сделать вкуснейшее блюдо из этих продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 730 ... 309 308 [307] 306 305 ..
.. 1 Календарь