-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14773
Комментариев: 275
Написано: 15353


Планируем розарий

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Планируем розарий



Как спланировать розарий
Розы некрасивыми не бывают. Тем не менее сажать их нужно с умом. И руководствоваться не только собственным вкусом, но и знаниями об этих цветах. В Древней Персии сад, обильно украшенный розами, называли парадизом. Позднее это понятие стали трактовать шире – прекрасный сад, райский сад.
Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ О ЦВЕТАХ/уличные цветы

Вкусные булочки с маком

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные булочки с маком

 
 
Сегодня - воскресенье, а значит день традиционной выпечки! Сегодня я испекла мои любимые булочки с маком! Может быть, кто-то и не любит их, но в моей семье таких нет.
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Торт "Черная магия"

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черная магия"
 

Торт "Черная магия"

_EG0U_c_lightbox (576x423, 46Kb)

Яйца куриные 2 шт;
Сахар 2 стакана;
Кефир 1 стакан;
Масло растительное 70 гр;
Мука пшеничная 1 стакан;
Какао 100 гр;
Соль 1 ч.л;
Сода 2 ч.л;
Разрыхлитель 1 ч.л;

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

Вкусные творожные батончики - трубочки

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные творожные батончики - трубочки

Вкусные творожные батончики - трубочки.

999_lightbox (604x453, 80Kb)

●500-600 г сухого творога
●1 крупное яйцо
●2 ст.л. сметаны
●1-2 ст.л. сахара
●щепотка соли
●0,5 ч.л. соды
●от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки

Мои измемения (делала на 350 гр творога и получилась гора трубочек):

●350 гр творога
●1 яйцо
●1 (с горкой) ст. л. сметаны
●2 ст. л. сахара (не было очень сладко)
●щепотка соли
●ваниль
●0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
●Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное) + мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Гратен из цветной капусты

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гратен из цветной капусты

Гратен из цветной капусты

cauliflower-gratin_lightbox (550x462, 181Kb)

цветная капуста
сливочное масло
майонез
яйца
тертый сыр

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Шоколадные конфеты с грецкими орехами

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные конфеты с грецкими орехами

Шоколадные конфеты с грецкими орехами

__lightbox (1) (560x420, 74Kb)

Шоколад темный — 450 г
Масло сливочное — 3/4 стакана
Шоколад горький — 60 г
Эспрессо растворимый — 2 чайные ложки
Сахар — 3 стакана
Молоко сгущенное — 340 г
Орехи грецкие — 1/2 стакана
Экстракт ванильный — 1 столовая ложка

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Запеканка из кабачков с фаршем

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с фаршем

Запеканка из кабачков с фаршем

999_lightbox (560x371, 54Kb)

- Кабачки молодые — 3 штуки
- Фарш мясной — 500 г
- Помидоры — 450 г
- Лук репчатый — 1 головка
- Сыр твердый — 200 г
- Паста томатная — 2 столовые ложки
- Яйцо — 2 штуки
- Сметана — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло сливочное — 10 г
- Масло растительное — 20 мл
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Шоколадный торт с вишней

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с вишней
 


Этот торт у меня получился просто невероятно вкусный! Вдохновилась я этим рецептом  Но приготовить точно по рецепту не получилось, поэтому пришлось импровизировать...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

Запеченная острая скумбрия с овощами

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная острая скумбрия с овощами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Львовский сырник

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Морковно-овсяный торт без муки для худеющих

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-овсяный торт без муки для худеющих

Видит око, да зуб неймёт! Этот сайт защищён от копирования, а там, кроме

этого чудесного рецепта

этого торта ещё

Йога для плоского живота и тонкой талии

Сохраните себе и пользуйтесь на здоровье!flirt

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски".

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски".

Знаете ли Вы этот рецепт закуски ? Это можно сказать праздничная закуска, хотя и с картошечкой может пойти в любой день. Со стола уходит первой.  Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски готовится совершенно просто, из самых простых и доступных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.


large (600x289, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/маринованная рыбка

Рецепт быстрых пирожков.

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрых пирожков.

Ну, что я Вам хочу сказать? Этот рецепт теста быстрых пирожков для тех, кто не любит долго возиться с тестом. Смешал всё, в холодильник на 2 часа и лепим пирожки. Мне очень нравится этот рецепт, знакомьтесь и Вы с ним, если ещё не знаете.


121 (492x364, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Закуска из баклажанов

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов

 
 
Сегодня захотелось вспомнить  студенческие годы и приготовить эту простую, но очень вкусную закуску.
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Лимонно-малиновая пастила

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-малиновая пастила

Все подробности тут: navik33.blogspot.com/2013/09/blog-post_22.html#more 

1379850913_1 (640x486, 157Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Завтрак в постель: сырники, приготовленные в духовке

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак в постель: сырники, приготовленные в духовке

XHtqXTHOcZU (400x400, 44Kb)

Ингредиенты:
 
- 400 гр обезжиренного творога 
- 1 яйцо (или 2 белка)
- 3 ст. ложки сахара / меда / сахарозаменителя
- ванилин 
- кардамон 
- корица
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Торт «Белоснежное чудо»

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Белоснежное чудо»

Торт «Белоснежное чудо»

__lightbox (400x285, 37Kb)

5 яиц
15 ст ложек муки
15 ст ложек сахара
110 мл растительного масла без запаха
1 чайная ложка разрыхлителя
Для крема:
500 мл молока
3 ст ложки крахмала (кукурузного или картофельного)
2 ст ложки муки
200-250 гр сахарной пудры
200 гр протертого творога
250 гр сливочного масла
15 гр ванильного сахара
для украшения:
кокосовая стружка
кусочки кураги.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Торт "Шоколадно- муссовый"

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколадно- муссовый"
 



Иногда у меня такое бывает, найдет вдохновение и мне хочется импровизации... Обычно, на меня "находит" ночью, ближе к полуночи, когда все спят и никто не отвлекает...
Я увидела интересную фотографию торта, но рецепт меня не заинтересовал - странный состав коржа и мусса... Мне что-то подсказывало, что если готовить по этому рецепту можно испортить кучу продуктов и настроение...
Вот поэтому я и решила сделать по своему... Получилось очень вкусно и шоколадно (даже не ожидала)... 
Вообще, когда я готовлю не по рецепту, я не люблю делать по-шаговые фотографии, но на этот раз решила на всякий случай пофоткать. Дело было ночью, в темной кухне, то со вспышкой, то без нее...так что фото не очень, но принцип понятен...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

Вкусное песочное тесто! (Быстрое)

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное песочное тесто! (Быстрое)

_yrOJX3hWtk (500x361, 103Kb)

Среднее время приготовления один час.
Сложность теста два из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое- 150 г муки
второе- щепотка соли
третье- 75 г масла сливочного
четвертое- 1 яичный желток
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Пять рецептов наивкуснейших сырников!

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять рецептов наивкуснейших сырников!

Кто же их не знает - сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут!

Настряпать, может и настряпает, конечно. Только, почему-то, у одной они получаются на «ура», а у другой - «спасибо, не надо». А ведь рецепт, казалось бы, один и тот же. Ему, кстати, уже много сотен лет.

Правда, когда точно человечество вошло во вкус смешанного с яйцом и поджаренного в виде лепешек творога, доподлинно не известно. Но, судя по названию, случилось это о-очень давно. Как раз в те времена, когда сыра в привычном виде еще не было, а был, по исследованиям историков, только «сырный творог».

Из него готовили массу вкусных вещей, называли которые не витиевато: сырными блюдами. Среди них оказались и наши «сырники». И лишь при Петре I из творога научились готовить сычужные сыры - аналогичные тем, что мы едим и сейчас.

А словами «творог» и «сыр» стали обозначать разные продукты. Но сырники из творога так и остались «сырниками» - любимыми многими в горячем и холодном виде, со сметаной, медом и даже …с чесноком и укропом.

А чтобы, наконец, прояснить, в чем он - главный секрет вкусных сырников, мы побывали на кухнях пяти лучших столичных ресторанов и подсмотрели, как их готовят знаменитые шеф-повара.

Еще рецепты >>>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 713 ... 280 279 [278] 277 276 ..
.. 1 Календарь