-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14369
Комментариев: 271
Написано: 14939


Быстрое и вкусное печенье с малиновым джемом

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое и вкусное печенье с малиновым джемом

ИСТОЧНИК

Быстрое и вкусное печенье с малиновым джемом

Этот рецепт перешел по наследству от моей мамы. Она мне говорила — делай эти печенья и будешь иметь успех, так как не получиться они просто не могут. Я тоже хочу поделиться этим рецептом с вами, особенно, с молодыми хозяюшками. Печенюшки с малиновым джемом хороши как и в первый день, так и в последующие тоже, даже становятся еще вкуснее.

Ингредиенты (на 15 штук):

  • 1 яйцо
  • 2/3 чашки растительного масла
  • 2/3 чашки сахара
  • 2 чашки муки
  • 0.5 ч. ложки соды
  • Джем
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Фаршированные кальмары «Ожерелье русалочки»

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары «Ожерелье русалочки»

Фаршированные кальмары «Ожерелье русалочки»

Ингредиенты:

Тушка кальмара- 3 шт.

Рис отварной- 0,5 ст.

Болгарский перец- 3 шт.

Чеснок- 5 зубчиков

Плавленый сырок- 1 шт.

Твёрдый сыр-150 г

Яйцо отварное- 3 шт.

Листья салата

Зелень укропа

Майонез-100 г

Соль, перец

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Два рецепта консервированных баклажанов "Со вкусом грибов в сметане"

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта консервированных баклажанов "Со вкусом грибов в сметане"

Читать далее

Рецепт-2

Знакомая поделилась со мной этим рецептом. Очень просто, быстро, вкусно. В состав майонеза входит уксус, поэтому дополнительных консервантов не нужно.

5 кг баклажанов
1кг лука
700г майонеза (не домашнего!)
1пакет грибной приправы "Мивина" (можно заменить солью, но тогда не будет вкуса грибов)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Баклажаны порезать кубиками (примерно 2х2), лук - полукольцами, сложить все ингредиенты в кастрюлю,перемешать, долить чуть-чуть воды, чтобы синие не пригорели вначале приготовления, и варить 40 минут. Горячими разложить по стерилизованным банкам и закатать
.

 

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/баклажаны

Заливная рыба

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливная рыба

Заливная рыба

Ингредиенты:

Рыба (лучше разных сортов)-1,5 кг

Желатин- 25-30 г

Морковь- 2 шт.

Корень петрушки- 1 шт.

Лук- 2 шт.

Лавровый лист, зелень, соль, перец

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Вкусный бисквитный торт "Елизавета"

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный бисквитный торт "Елизавета"



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Печеночные рулетики с сыром

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные рулетики с сыром

Печеночные рулетики с сыром

Ингредиенты:

Свиная печень-300 г

Лук- 1шт.

Чеснок – 2- 3 зубчика

Плавленый сырок- 2 шт.

Яйцо отварное- 2 шт.

Яйцо сырое- 2 шт.

Молоко- 50- 100 мл.

Майонез- 2- 3 ст. л.

Масло растительное- 2 ст. л.

Соль, перец по вкусу

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из печени и субпродуктов

Пирожки с яблоками и корицей

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками и корицей

пирожки с яблоками и корицей

Многие из нас навсегда запомнили вкус горячих, сдобных пирожков, которые пекла нам бабушка либо мама. Именно творения из теста, а таковыми пирожки и являются, занимают в русской кухне одно из ведущих мест. Знаменитый ржаной хлеб появился в России еще в 9 веке. Почти тогда же возникли и иные виды русских хлебобулочных и мучных изделий — пироги, пирожки, блины, оладьи и т. п. Самая различная начинка, различные варианты заготовления теста — многим из этого умеют поделиться настоящие хозяйки, хотя и мужчины не отстают от слабого пола в умении готовить пирожки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Крабовый салат шариками

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый салат шариками

Ингредиенты:
-200 грамм крабовых палочек;
-100 грамм сыра;
-2 яйца;
-1 зубчик чеснока;
-майонез.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Салат «Мимоза»

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мимоза»

 

Ингредиенты:
- 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
- 300 г картофеля
- 200 г моркови
- 150 г лука
- 4 яйца
- соль
-майонез

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Греческий салат

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий салат

Ингредиенты:
- 3 помидора
- 2 огурца
- 1-2 болгарских перца
- 100 г черных маслин или оливок
- 150-200 г сыра фета
- 1 красная луковица
- 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
- оливковое масло
- соль, перец
- орегано

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Салат из баклажан на зиму

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан на зиму

http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/blog/431840...main&utm_medium=page_0 

Салат из баклажан на зиму

Баклажан — 3 кг
Перец болгарский красный — 6 шт
Перец острый — 2 шт
Чеснок — 100 г
Уксус (9%) — 0,5 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Соль — 2 ст. л.
Сахар - песок — 1 стак.
Баклажаны порезать вдоль и поперек на 8 частей. Засыпать солью, дать постоять 2 часа.
Готовим рассол. Сладкий, горький перец и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, соль, сахар и уксус и доводим до кипения.
Баклажаны отвариваем минут 5.( я не солила воду)
Отваренные баклажаны (без воды) заливаем рассолом и варим еще минут 5.
Баклажаны раскладываем в банки, заливаем рассолом и закатываем. 

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/баклажаны

Маффины с брокколи

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с брокколи

ИСТОЧНИК

Маффины с брокколи

В моей семье очень любят маффины, поэтому я стараюсь находить новые вариации их приготовления. А эти маффины с броколли и сыром очень всем понравились, особенно на завтрак.

Ингредиенты:

  • 12 цветков брокколи
  • 2 яйца
  • 120 мл растительного масла
  • 120 гр сметаны
  • 2 стакана муки (стакан обьемом 250 мл)
  • 2/3 стакана молока
  • 1 ч. ложка соды
  • 0.5 ч. ложки соли
  • 70 гр сыра, натереть на терке
  • 1 ч. ложка куркумы
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Булочки с печатью

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с печатью

ИСТОЧНИК

Булочки с печатью

Когда я впервые испекла эти булочки и озвучила их название, первый вопрос был — «А где же подпись?» Получилось весело и вкусно. Особенно понравилось детишкам, не нужно было заставлять, смели сами в считанные минуты!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Куриные крокеты

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крокеты

Состав:

  • 12 перепелиных яиц
  • 350 г куриного филе
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль и молотый черный перец
  • 2 ст.л. муки
  • 1 куриное яйцо
  • 100 г панировочных сухарей
  • 200 - 500 мл растительного масла для фритюра
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

Салат «Подсолнух»

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 02:59 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты:

- куриное филе – 300 гр.
- маринованные шампиньоны – 150 гр.
- сыр – 50 гр.
- яйцо – 3 шт.
- маслины – 1 банка
- чипсы овальной формы
Для заправки:
- майонез
- соль

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Печенье «орешки»

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «орешки»

 

Ингpедиенты:

Для теста:
яйца – 1 шт.
масло сливочное – 50 г
сметана – 2 ч.л.
мука – 1 стакан
сахар – 50-70 г
крахмал – 50 г
разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л.
форма для выпекания орешков
Начинка:
вареная сгущенка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Капустный пирог с грибочками

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог с грибочками
 


Вкусный пирог с капустой и с грибами


Очень люблю этот пирог, нежный и легкий, пористый, что-то среднее между пирогом и запеканкой. Подойдет пирог на каждый день, и как праздничная закуска.

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги с капустой

Рулька «Новогодняя»

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька «Новогодняя»

Ингредиенты:
• рулька – 1-2 шт. (но одной рульки будет маловато, т.к. блюдо очень вкусное)
мясо говяжье (любое) – 1 кг
• перец, лавровый лист
• соль
• лук – 1-2 головки
• чеснок – по головке на рульку
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

Куриный рулет «Праздничный»

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет «Праздничный»

Ингредиенты:
курица,грибы обжаренные, фисташки, приправы – соотношение по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

Салат Обжора

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Обжора

Ингредиенты:

200 гр. свежих шампиньонов, 150 гр. копченного куриного мяса, 80 гр. корейской морковки, 80 гр. чернослива, 150 гр. свежих огурцов, 150 мл майонеза, растительное масло, перец, соль, зелень.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 692 ... 276 275 [274] 273 272 ..
.. 1 Календарь