-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14434
Комментариев: 272
Написано: 15008


Рыбка в кляре.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительно вкусная РЫБА, да не простая, а в кунжутно-сырной панировке...Вкусно, сил нет!

 

Рыба в кляре – казалось бы, самое заурядное и простое блюдо, но если подойти к рецепту с фантазией, то получится вот такое чудо – тиляпия в сырно-кунжутной корочке – такая вот, усложненная вариация кляра для рыбы.

За что люблю этот рецепт – рыбу можно брать любую, но за счёт корочки – рыба в кляре получается просто восхитительная!
12 копия (380x285, 75Kb)1 копия (380x285, 65Kb)

0_57d05_3aa7a88a_XS (96x96, 16Kb)

Итак, вот вам рыба!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Вкусные котлеты без жарки.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЖАРКИ

 

4979645_big_19147 (673x504, 61Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Открытые пирожки.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытые пирожки)))

 

Ингредиенты:
 
Тесто:
250 мл. тёплого молока,
2 ч.л. сах.песка.
1 ч.л. соли.                  
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Конфеты из сухофруктов.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из сухофруктов

 

Ингредиенты.
1 изюм крупный без косточек – 1 стакан
2 кокос (стружка) – 4 ст. л.
3 финики без косточек – 1 стакан
4 грецкие орехи – 1/2 стакана
5 вишня вяленая – 20 ягод
6 сахар – 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Запеченная свинина"Оливье"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина «Оливье»

Это скорей всего праздничное блюдо. Ну, очень вкусное - его стоит приготовить . Получается нежнейшее мясо, так что, рецепт в закладочки.


Запеченная свинина

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Апельсиновые кексы.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые кексы

 

Ингредиенты:
► 300 гр апельсинов или мандаринов
► 1 среднее яйцо
► 1/2 стакана муки
► 1/2 стакана сахара
► 100 гр сливочного масла
► 1/4 стакана молока                    
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

10 полезных советов использования микроволновки.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 полезных способов использования микроволновой печи.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

У многих есть микроволновая печь, но мы не все знаем до конца, что в ней можно ещё творить. А это очень интересно. Это только часть, наверное, 10 способов использования печи, но всё равно очень актуальные и полезные

 

0006-006-Mikrovolnovaja-pech (700x525, 127Kb)

 

Итак , знакомимся:


1. Получаем больше сока из цитрусовых. Апельсины и лимоны, вынутые из 
холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды, предварительно полежавшие 
при комнатной температуре или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить 
цитрусовые в соковыжималку, нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.

2. Дезинфицируем губки для 
мытья посуды. Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая 
рыба. Намочите их в воде с добавлением столового 
уксуса или лимонного сока и нагрейте в микроволновке в течение 
1 минуты. (При этом лучше всего использовать режим духовки.) Таким образом мы 
рекомендуем дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски, 
разделывая сырое мясо и курицу.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Сырные булочки-очень вкусная выпечка.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные булочки - очень вкусная выпечка

 

Ингредиенты:
 
-150 граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки.
-1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей
-0.5 ч. ложки соли
-1 ч. ложка сахара
-250 миллилитров теплой воды              
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

А Вы так солите блюда?

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы так солите блюда?
 

recept (174x255, 9Kb)

Очень часто мы можем недосолить или пересолить блюдо.А как Вы солите блюда? Может Вы соблюдаете не правильный порядок в приготовлении? Смотрите , как многие придерживаются соления блюд.

Итак:


Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли.
Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки.
Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки.
Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки.
Расыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки.
Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки.
Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки.
А рыбный – в начале варки.
В очищенный картофель соль кладут в начале варки.
А горох и фасоль нужно солить после того, как они будут совершенно мягкими. Иначе и то и другое не разварится.
Мясо, рыбу, овощи солят перед тем, как начинают жарить на сковороде.
А жаренный картофель – когда он готов.Если варите кашу на молоке, то надо в 2 раза меньше соли, чем для каши на воде.
Если варите кашу-размазню, соли надо в 2 раза больше, чем для крутой каши.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинарные советы

Куриные беляши.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные беляши!!!

 

  Беляш (от башк. бәлеш,тат. бәлеш, bәleş) — Представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с мясным фаршем или мелко порезанным мясом, круглой формы, распространённое в России название башкирского и татарского перемяча.
 Эти беляши не менее вкусны, чем с мясным фаршем. Тесто также хорошо подходит и для чебуреков! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
- 4,5 стакана муки
- 1,5 стакана кефира 3.2% жирности
- 75 грамм сливочного масла              
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени,чебуреки,хачапури

Салат "Шаловливый цыпленок"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шаловливый цыплёнок"

4663906_1 (640x360, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Шоколадно-абрикосовый торт.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-абрикосовый торт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Дизайн сада-элегантный уголок для цветов.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн сада - элегантный уголок для цветов

Автор Адела Таитлова  
Такой большой деревянный ящик для цветов украсит и разнообразит дизайн сада. Летом в него можно посадить однолетние калифорнийские маки (Eschsholtzia californica),калинджи (Nigella Sativa), лобелию длинночерешковую (Lobelia erinus) и вьющийся душистый горошек. Осенью можно растения поменять.

 

Покраска продлит срок службы и оживит его скучный вид. Ящик с решеткой тщательно вычистим, зашкурим наждачной бумагой и покрасим минимально двумя слоями. Цвет краски нужно выбрать такой, чтобы он был красивым фоном для растений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Внутрь контейнера положим непромокаемую пленку , которая предотвратит прямой контакт дерева с землей и удерживает влагу. По эстетическим соображениям нужно ее укрепить немного ниже края ящика. Пленку на дне нужно в нескольких местах проколоть, чтобы могла стекать вода.

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ О ЦВЕТАХ/уличные цветы

Шоколадный торт с сухарями.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с сухарями.
 

Такая вкусняшка - предлагаю приготовить. Шоколадный торт, в который входят сухари, но без муки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт шоколадный

Зимовка комнатных растений.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимовка комнатных растений

http://gardenia.ru/garden.htm

Зимовка комнатных растений
Автор Галка Охапкина, фото автора

В осенне-зимний период для комнатных растений наступает самое сложное время. Света недостаточно, подоконники холодные, растениям приходится мириться с сухим жарким воздухом от батарей...

Обычно именно зима - время, когда цветоводы (причем не только начинающие, но и опытные) теряют свои растения. Почему же?

Далее в статье:
- о поливе растений зимой;
- о трудностях зимовки для тропических и субтропических растений;
- подготовка подоконников к зимовке растений;
- как помочь растениям уйти «в зимнюю спячку»;
- полезные советы.

Cтатья опубликована в сокращении, полную версию читайте здесь


Всё о зимовке растений на сайте Gardenia.ru

Читайте также на сайте другие актуальные статьи о зимовке домашних растений:

Особенности зимнего содержания комнатных растений. Пётр Лапшин
Комнатные растения зимой. Зиборова Е.Ю.
Душ для комнатных растений и другие нюансы зимовки. Ирина Леонтьева
Тропические растения и холод. Удафф
Жизнь и смерть растений-тропиканцев. Кролик
Спасение замёрзшего растения. Александра Бутова
Перевозка растений зимой. Галка Охапкина
Тропические растения в комнате зимой. Ludmila Bog
Зимовка кактусов. Светлана Лунёва
Хранение растений зимой в садовом прикопе. Зиборова Е.Ю.
Грунт для орхидей и эпифитов, или заготовки на зиму. Галка Охапкина
Сфагнум в комнатном цветоводстве.Горлачёва М.А.
Освещение растений. Часть 1. Для чего освещать растения? Галка Охапкина
Освещение растений. Часть 2. Загадочные люмены и люксы. Удафф
Освещение растений. Часть 3. Лампы для освещения растений. Удафф, А. Литовкин
Освещение растений. Часть 4. Выбор системы освещения. Удафф, А. Литовкин

Рубрики:  ВСЕ О ЦВЕТАХ/комнатные цветы

Ирина Билык

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Билык

 

Читать далее

 

Рубрики:  МУЗЫКА

Ржаные пирожки к бульону с рисово-грибной начинкой.

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаные пирожки к бульону с рисово-грибной начинкой

 richinna

Ржаные пирожки к бульону с рисово-грибной начинкой

Очень я довольна выпечкой из ржаной муки ТМ"Жменька" и полюбили ее все мои домочадцы.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Быстрое дрожжевое тесто на кефире.

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое дрожжевое тесто на кефире для пирожков и пирогов
 

 

Дрожжевое тесто на кефире

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Закусочный хлеб с лососем и анчоусами.

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный хлеб с лососем и анчоусами

http://trio-mia.livejournal.com/258039.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закусочные торты

Крабовый салат "Нежный"

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый салат «Нежный»

 

Крабовый салат «Нежный»
 Когда я хочу подчеркнуть замечательный вкус салата, то, часто использую в описании рецепта слово «нежный». Но если речь заходит о крабовом салате, который имеет такое название, то становиться ясно одно - он влюбил в себя не одного почитателя вкусных салатиков, раз был удостоен чести называться «Нежным».


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 696 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь