-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14285
Комментариев: 269
Написано: 14849


Кольраби выращивание

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольраби выращивание
 

 Впервые увидев эти овощи на чьем- то участке, мы были немало озадачены, узнав, что кольраби принадлежит к славному семейству капустных (о самой белокочанной- здесь), уж больно необычен был ее вид. Но попробовав, для начала, простого салата из нее, мы тут же определились, что капуста кольраби будет обязательно выращиваться на нашей даче, хотя это единственные овощи из которых мы не делаем домашних заготовок (рецепты которых- их больше 200- можно посмотреть, пройдя по этой ссылке).

    В пищу у растения идет стеблеплод, по вкусу напоминающий кочерыжку родоначальницы, но нежнее и слаще. Плоды скороспелы и обычно хватает пару месяцев, после появления всходов, чтобы насладиться ими. Кольраби мы высаживаем вперемежку с позднеспелыми сортами простой белокочанной, сельдереем, да и просто воткнув на свободное местечко. Овощи везде прекрасно вырастают, поэтому метод узких гряд мы к ним не применяем.

кольраби выращивание

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/овощи-кабачки

Маффины с яблоками - А красиво! А запах! А вкус! Мммм…

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с яблоками - А красиво! А запах! А вкус! Мммм…

Люблю эти маффины с яблоками не только за то, какие они вкусные – но и за их красоту! Эдакий, осенний сад получается – красивенные розы на вашей тарелке! А какой запах! А вкус! Мммм…
13 копия (380x285, 87Kb)14 копия (380x285, 83Kb)

a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)Попробуете эти маффины - и забудете про другие рецепты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Вино из черноплодной рябины - почти как церковный кагор

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из черноплодной рябины - почти как церковный кагор

big_23360 копия (350x404, 70Kb)
Вино удалось - гармоничный вкус, слегка терпкое, очень умеренно вяжет в отличие от сырой ягоды, с лёгкой кислинкой, прекрасно пьётся, напоминает какое-то очень хорошее виноградное сухое вино...










a14e65ea0649800330b76c915a7e476e (142x133, 5Kb)Вино из черноплодной рябины - рубиновый напиток здоровья
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки алкогольные

НЕОБЫЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ КАБАЧКОВ




Рецептов заготовки кабачков немало, и каждый из них хорош по-своему, поэтому всегда находит своего почитателя, даже если он удивляет технологией приготовления или необычным сочетанием ингредиентов. В этой статье мы расскажем о необычных заготовках из кабачков.
Конечно, лечо или овощная икра из кабачков – это очень вкусно и нравится практически всем, однако почему бы не попробовать наряду с такими традиционными закрутками заготовить на зиму кабачки по более нестандартным, необычным рецептам? Варенье, компот, джем, лимонные кабачки – это и многое другое, что можно отнести к достаточно необычным блюдам, тоже может быть очень аппетитным и вкусным. Давайте рассмотрим самые необычные рецепты заготовки кабачков на зиму.
Необычная заготовка №1 – лимонные кабачки с базиликом.

Рецепт заготовки кабачков с лимоном и базиликом
<<
Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом




Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом


Ингредиенты



Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом. Ингредиенты



  • <<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

блюда из картофеля

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Блюда из куриного филе.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из куриного филе.





Куриное филе - очень распространенный вид мяса, из которого готовят достаточно простые, но вкусные блюда. Обзор блюд из куриного филе, которые вы всегда сможете приготовить у себя на кухне. Начнем со вторых блюд.






[url]http://blogs.mail.ru/mail/nadezhda.pol/1A4767F50BF9BF87.html[/url]
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

«Куриные медальоны по-женевски

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Куриные медальоны по-женевски»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Торт “Битое стекло”. Два рецепта.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Битое стекло”. Два рецепта.
 

 


Автор: Наталья

ИСТОЧНИК


Вкуснейший десерт, не требующий ни выпечки, ни особых премудростей в приготовлении. Торт «Битое стекло» достоин любого праздничного стола – будь то званый обед или тихий романтический ужин!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

Шоколадный торт "Принцесса Сисси"

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Принцесса Сисси"

Шоколадный торт "Принцесса Сисси"

Shokoladnyj tort Princessa Sissi  recept s foto 2 thumb


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Шоколадный кекс с нектаринами

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с нектаринами

 
 
Сегодня с утра пекла этот кекс. Вчера не получилось, все немножко приболели, было не до выпечки. С утра с новыми силами быстро испекла. Пекла с удовольствием, и результат налицо!
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Декоративный огород, поднятые грядки

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuma_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный огород, поднятые грядки



Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода

Маринования из слив(мои заготовки)

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринования из слив(мои заготовки)

сливы (700x700, 131Kb)

Несколько рецептов из моего маринования из слив(венгерки)

Слива, маринованная с зеленью.

на 3-х литровую банку слив 1-2 небольших листьев хрена, 2-3 листа смородины, 3-4 листика вишни, 1 веточка укропа ( зонтик ), 2 лавровых листа, 5 горошин перца, по пол пучка зелени укропа, петрушки и сельдерея, 3-4 веточки мяты, 1 болгарский перец, 1 острый перец, 1 головка чеснока, 2 столовых ложки соли, 1 столовая ложка сахарного песка, 4 столовых ложки 9% уксусной кислоты.

На дно стерильной трехлитровой банки укладываем листья хрена, смородины,

 

вишни, лавра, зонтик укропа и горошины черного перца. Наверх добавляем

 

сливы, не очень мягкие, примерно до середины банки.

 

Промытую зелень укропа, петрушки и сельдерея крупно порубить. Сладкий

 

перец очистить от семян и порезать небольшими дольками. У острого перца

 

срезать плодоножку и стручок порезать тоненькими колечками вместе с

 

семенами. Очищенный чеснок также мелко порезать.

 

Перемешать эти подготовленные продукты в отдельной посуде.Половину

 

полученной смеси кладем поверх слив в банку. Дополняем банку сливами,

 

сверху кладем оставшуюся смесь.

 

В одном литре воды растворяем сахар с солью, доводя до кипения. Добавляем

 

уксус и кипятим пару минут. Горячим маринадом заливаем банку и сразу

 

закатываем. Переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем в таком

 

положении на 2-3 дня.

getImage (4) (640x480, 75Kb)

Сливы,начиненные чесноком.

Сварить маринад:уксус 400 мл 9%,600 мл воды...сахара 250 гр. на 1 литр воды,гвоздика,палочка корицы(если нет,то можно сыпучую добавить),душистый перец.Ставим маринад на средний огонь,из слив вынуть косточки и вставить во внутрь зубочек чеснока...А косточку из сливы очень удобно выталкивать палочкой для китайской кухни..Сливу начиненную чесноком складываем уже в стерилизованные банки и укладываем их плотно.Залить банки кипящим маринадом и сразу закатать..не стерилизовать,укутать...не бойтесь,не взорвется,так как достаточно уксуса...Еще раз сам рецепт:
Слива - 1 кг,чеснок - 4 головки,уксус9% - 400 мл,вода - 600 мл,сахар - 250 гр,гвоздика - 10  бутонов,корица - палочка,душистый горошек -5 штук.

getImage (6) (640x480, 70Kb)

маринованный терн.

Понадобятся терн 2 кг не зрелый.

 

Для маринада:

 

соль 1 ст ложка

 

сахар 3 ст ложки

 

уксус 9% 3 ст ложки

 

гвоздика 5−6 шт

 

душистый перец горошек

 

черный перец горошек

 

лавровый лист 2−3 шт

 

Вода 1,5 л

 

Вымыть и очистить от хвостиков терн.

 

Залить кипятком терн, уложенный в предварительно стерилизованные банки и дать постоять

 

около минут 30....

 

Затем слить воду,сварить маринад ,  и залить наш терн...

 

 

Банки укупорить и укутать теплыми вещами предварительно перевернув их вверх дном.

getImage (5) (640x480, 74Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/закуски

оладьи "Aляска" - рецепт выручалочка

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оладьи "Aляска" - рецепт выручалочка

Блюдо из серии "гости на пороге". Готовится быстро, просто, из самых обычных продуктов. По вкусу похоже на суфле, нежное и мягкое. Эти оладьи хороши в теплом и в холодном виде.

oladi-alyaska копия (650x488, 199Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробовав раз, будете всегда готовить...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блины,оладьи

потрясающе вкусные маленькие СКОРОСПЕЛЫЕ ПИРОЖКИ

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающе вкусные маленькие СКОРОСПЕЛЫЕ ПИРОЖКИ

326x220 (326x220, 29Kb)

За счет технологии приготовления теста они получаются слоеными и мягкими. Настоящее слоеное дрожжевое тесто приготовить достаточно сложно, но этот рецепт очень простой и быстрый. Всего за час можно испечь чудесные пирожки. И хотя тесто дрожжевое, ждать пока оно поднимется не нужно. Достаточно его только замесить и можно сразу приступать к формированию пирожков и их выпечке. Попробуйте, не пожалеете.

121320538 (94x64, 30Kb)Чудо - пирожки! От их вкуса все в восторге, угощайте всех!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Как почистить компьютер?

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить компьютер?

[url]http://nashsovetik.ru/kak-pochistit-kompyuter/[/url] 

 Как чистить компьютер от пыли правильно?Не хочется начинать с банальной фразы, и говорить, что компьютер прочно вошёл в нашу жизнь, но оно так и есть, и с этим уже не поспоришь. Мы привыкли много времени проводить за компьютером: играем, работаем, делаем покупки в интернете, сидим в социальных сетях, качаем что-нибудь. Многие уже привыкли к постоянной, бесперебойной работе своего ПК и его сбои нас очень расстраивают. Но многих сбоев в работе компьютера можно избежать, если его периодически чистить и правильно обслуживать. Ведь вся техника нуждается в периодическом обслуживании. Без этого будет невозможна чёткая, без сбоев её функционирование.

 Как почистить компьютер? Основные правила.

   Может быть, для кого-то этот вопрос покажется простым и не заслуживающим особого внимания. Знаю, что многие уже не раз разбирали и системный блок и для них уже давно не секрет, что находится там внутри кроме пыли. Но вот её-то мы зачастую и забываем удалять. А делать это периодически просто необходимо. Итак, давайте поговорим, когда же и с какой периодичностью нужно чистить различные составляющие части персонального компьютера.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Хачапури ленивые.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури ленивые.


Автор

[url=http://saitreceptow.ru/khachapuri-lenivye/]ИСТОЧНИК[/url]


хачапури ленивые

Очень вкусные хачапури ленивые с творогом и брынзой приготовленные в духовке.

Рецептов как приготовить хачапури дома великое множество, но проще всего приготовить ленивые хачапури — просто, быстро и вкусно.

Для приготовления такого хачапури понадобится домашний творог, брынза или твёрдый сыр, яйца, сметана и немного муки.

Рецепт ленивых хачапури с творогом

  • 200 грамм брынзы или сыра
  • 200 грамм домашнего творога
  • 4 сырых яйца
  • 6 ложек столовых муки
  • сметаны 150 грамм
  • немного зелени укропа и петрушки
  • масло сливочное

Как готовить хачапури:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени,чебуреки,хачапури

Пирог "Лепестки"

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Лепестки"

[url]http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43844014054/Razbornyiy-pirog-%22Lepestki%22/?pad=1&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0[/url]

Автор Настя

Текст автора.

Разборный пирог "Лепестки"

   В выходные дети снова ждут пирогов - заказали с мясом и рисом и с капустой и даже вызвались в помощники....Сегодня решила  сделать пирожки "Семейкой", как раньше пекла моя мама, но как всегда немного по-своему)...Тесто сделала свое любимое, проверенное и вкусное, из которого пеку чаще всего (поэтому в основном ингредиенты у меня все "на глазок", но я попытаюсь дать хотя бы примерный расклад))...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

6 способов побороть лень.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 способов побороть лень.

uylHEa46XZY (600x413, 143Kb)

1. Для начала, вообще ничего не делайте
Серьезно. Прекратите любую деятельность: не носитесь по квартире, не сидите за компьютером, не ешьте, не пейте, не читайте, не лежите, не слушайте музыку. Можно закрыть глаза. Пожертвуйте на это дело минут 10, и вам самим захочется сделать что-то. Здесь есть что-то из медитативной практики, это унимает внутреннюю суету и заряжает энергетикой.
 
2. Да тут дел на пять минут
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке.




Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке.

5b2483c3dd.jpg

Отличный вариант ужина. Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке, готовится очень просто и быстро. Ингредиенты очень хорошие, так что сомневаться в том, что будет не вкусно, не стоит. Это очень вкусно! Она получается очень сочной, нежной и ароматной.
Ингредиенты:
Филе куриное — 500г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
Картофель (средний) — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр плавленый — 3 шт.
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Зелень укропа
Перец черный - по вкусу
Приготовление:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель очистить, порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля. Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.
Для заливки смешать блендером: яйца, сыр и йогурт (сметану). Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью.


[url]http://blogs.mail.ru/mail/loren.sofi/657C7269F8661BB7.html[/url]
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 688 ... 256 255 [254] 253 252 ..
.. 1 Календарь