-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14340
Комментариев: 271
Написано: 14908


Деревенский мясной хлеб

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения zaikinao [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенский мясной хлеб

Мясной хлеб (540x405, 196Kb)
Состав: 400гр куриной грудки без костей, 150гр сала свиного, 350гр постной свинины, 250гр куриной печени,3 шт. взбитые яйца, 4 ст.л. коньяка (бренди), сливки 125 мл, соль, перец, зелень петрушки, чеснок 3 зубчика.
Приготовление: Перекрутить на мясорубке с крупными отверстиями куриные грудки, свиное сала, свинину, печень, чеснок, петрушку. Добавить яйца, бренди и сливки. Приправить солью и перцем, хорошенько перемешать. Форму смазать маслом и посыпать панировкой. Положить в форму мясную смесь, хорошенько её придавив. Выпекать в нагретой до 200°С духовке в течение часа, присматривая, чтобы не пригорело. Остудить, вынуть из формы и поставить в холодильник. Через день, а лучше 2 можно подавать.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты

Помидоры по-корейски

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски - Вечером сделали, утром уже готово!

Спасибо Amazonka 777!

Ингредиенты:
Помидоры - 2 кг
Болгарский перец - 4 шт.
Чеснок - 2 головки.
Красный жгучий перец - 2 шт.
Зелень - по вкусу

Заправка:
Уксус - 100 г.
Растительное масло - 100 г.
Сахар - 100 г.
Соль - 2 ст.л.

Способ приготовления
Шаг 1 Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень нарезать.
Шаг 2 Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Шаг 3 Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Шаг 4 Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

Источник

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

Пляцок " Юбилейный" от сестры Анастасии

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок " Юбилейный" от сестры Анастасии
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Пляцок" Якуба"

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Якуба"
 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пляцок

Варенье из клюквы

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из клюквы

 Варенье из клюквы понравится даже тем, кто не слишком любит сладкое. Благодаря присущему этой ягоде кислому вкусу, варенье из клюквы не бывает приторным, оно обладает очень приятным освежающим кисло-сладким вкусом. А о пользе этой замечательной ягоды, наверно, никому не нужно рассказывать – кроме витаминов в ней содержится масса полезных микроэлементов и целый комплекс ценных кислот, клюква – прекрасный антиоксидант и очень полезна для поддержания иммунитета. Поэтому наш рецепт приготовления варенья из клюквы вам подскажет, как заготовить эту чудо-ягоду на зиму.

Рецепт приготовления варенья из клюквы

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/варенье,джемы

Оригинальный салат "Невеста" · Эта невеста подойдет для любого праздника!

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный салат "Невеста" · Эта невеста подойдет для любого праздника!

410_11_08_2013_3247 (350x225, 33Kb)
Название свое салатик получил не зря, ведь он смотрится очень нарядно и красиво, на столе сразу привлекает к себе внимание.

Бывают ситуации, когда нужно приготовить что-то праздничное, а сил и времени на это совсем нет, в таких случаях я готовлю этот салат-выручалочку. Для него практически не нужно ничего специально готовить, разве что картошку сварить, а все остальные составляющие нужно только измельчить. Если вы не любите копченую курицу, то ее можно заменить отварным куриным филе, но вкус от этого станет менее ярко выраженным и более нежным.


salat50 (50x50, 4Kb)Такая красота на Вашем столе...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Аджика из грецких орехов

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика из грецких орехов

Очень острая приправа, которая хорошо подойдет для заправки борща. Также она хороша для смазывания любого мяса перед жаркой в духовке. Аджика с грецкими орехами незаменима для приготовления различных соусов для вашего праздничного стола!



Берем:
перец красный стручковый – 1 кг
кориандр молотый – 50-70 г
хмели-сунели – 100 г
корица – щепотка
орехи грецкие очищенные – 0,5 кг
чеснок – 0,5 кг
соль – 100-150 г
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/соусы,кетчупы, аджика

Гречка по-купечески с томлёной свининой

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка по-купечески с томлёной свининой

Это замечательное блюдо в приготовлении чем-то напоминает плов - мясо, овощи, крупа и по вкусу оно не хуже.

Гречка по-купечески с кусочками свинины включает в себя весь вкусовой набор - это и кусочки обжаренной свинины, вкусная и сочная подливка с большим количеством специй и рассыпчатая гречневая каша, пропитанная подливой и тушеная с мясом. Просто пальчики оближешь. Даже те, кто недолюбливает гречневую кашу смогут по достоинству оценить этот рецепт и заново раскрыть вкус гречки.
P1010710 (700x525, 204Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сытно, просто, вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

лечо "Балтийское" - вкус, который не описать словами

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лечо "Балтийское" - вкус, который не описать словами

lecho-baltiyskoe-14-433x650 копия (344x516, 102Kb)
Один из самых моих любимых вариантов лечо. У него изумительный, чуть сладковатый вкус, а большое количество разнообразных овощей делает его ароматнее, а вкус разнообразнее. Его можно есть просто ложкой, с хлебом, мясом, кашей или макаронами, оно везде уместно. Главное, не съесть все сразу, открыв баночку.

Также возможен вариант приготовления лечо с кабачками, без использования баклажанов. В этом случае количество кабачков увеличьте вдвое. Но чем больше овощей, тем вкуснее. К тому же баклажаны прекрасно дополнят кабачок и только улучшат готовое блюдо.


zagotovki50 (50x50, 6Kb)интересно, почему лечо с кабачками и баклажанами называют балтийским?
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/салаты

Пирог "Неженка" - теперь он у меня самый любимый!

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Неженка" - теперь он у меня самый любимый!

Вчера приготовила пирог "Неженка". Рецепт нашла в интернете и, мягко говоря, была не уверена, что он у меня получится. Как то и тесто не понятное и заливка какая-то жидкая... Девочки, но в итоге вышла такая прелесть! Теперь этот пирог у меня в фаворитах!
xCBWzCZ7rrc (700x435, 155Kb)

Этот пирог очень нежный, за что и получил такое название. Вкусный, ароматный... Прямо таки не заменимая вкуснятина в холодную осеннюю пору!

nyam2 (25x29, 8Kb)Делюсь рецептиком:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Кукурузный кекс с ветчиной.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузный кекс с ветчиной.

Понравится без сомнения! Этот, кукурузный кекс с ветчиной, не только очень вкусный, но ещё и очень красивый. При его виде, аппетит появится у всех. Попробуйте приготовить такое блюдо!

10965 (600x379, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Мой дневник. Пересадка клубники.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой дневник. Пересадка клубники.

На выходных «активно отдыхала». P1010019 (700x525, 551Kb)

Нам не дает жизни жук -кравчик, который в этом году порезал клубнику (http://www.liveinternet.ru/users/nataly0809/post273936277/), он не летает, а через ограждение не перелезет. И я решила огородить грядки под клубнику и  заодно пересадить ее.Клубники не много, 4 грядки 0,9х4 м.

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/земляника,клубника

Тарталетки с лимонным кремом

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с лимонным кремом

Тарталетки с лимонным кремом

Тарталетки с лимонным кремом

Песочные тарталетки с ароматной лимонной начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Трубочки вафельные домашние

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки вафельные домашние

3560462_P8280071 (640x480, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Пицца в батоне

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в батоне

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пицца

«Новая жизнь» старых видвижных ящиков: 6 находчивых идей

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Новая жизнь» старых видвижных ящиков: 6 находчивых идей


Можно смело утверждать, что дарить «новую жизнь» старой мебели стало очень модно. И эта тенденция не может не радовать, ведь многие элементы декора или мебели становятся со временем только лучше. Повторное использование — достойное применение старых вещей, которое помогает уменьшить количество выбрасываемого мусора, экономит затраты на приобретение новых вещей и дает возможность использовать старую любимую вещь в новом качестве.

<<
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Какую почву любят растения? Известкование почвы.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какую почву любят растения? Известкование почвы.
 



Осенняя пора - очей очарование... Подходит к завершению овощной сезон, но работа на огороде по прежнему продолжается. На участках заросших пыреем проводят химические обработки, занимаются уборкой корнеплодов и бахчевых культур. Подготавливают свободные участки к новому сезону - высеваются сидераты, уничтожают таких вредителей проволочник, медведка, личинки хруща. Заправляют участки вызревшим компостом, вносят куриный помёт, навоз и удобрения.
Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ/советы для огорода

Ржаная выпечка — маффины с яблоком и орехами

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаная выпечка — маффины с яблоком и орехами



Ржаная мука редко используется в кондитерской выпечке. Ржаные маффины к чаю — это диковинка. Куда привычнее ржаной хлеб, в крайнем случае — ржаные несладкие лепешки. А ведь сладкая ржаная выпечка — это отличный выход для тех, кто заботится о здоровом питании, но любит постряпать разные «плюшечки». Поэтому сегодня у нас — интересная ржаная выпечка — маффины с яблоками и орехами. Помимо особенной муки, эти маффины с яблоками примечательны богатым составом добавок и специй, которые придают просто волшебный аромат этой ржаной выпечке.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы

Малосольные грибы шампиньоны.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные грибы шампиньоны.

Очень вкусно! Сделать надо и не сомневаться, что будет вкусно или нет. Рецепт понравится всем. Попробуйте, малосольные грибы шампиньоны, не пожалеете. Грибочки желательно покупать маленькие, если будет такая возможность. Крупные  грибы разрезайте  на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

original (604x362, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/маринованные грибы

Рецепт рулета из свинины с грибами

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рулета из свинины с грибами

2835299_1 (700x492, 54Kb)

Мне всегда нравились мясные рулеты с грибами, которые продавались раньше на рынке, они конечно и сейчас продаются, но вкус ухудшился и вместо мяса стали добавлять непонятно что. Поэтому я решила научиться готовить рулеты дома и тем самым экономить деньги. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные рулеты


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 691 ... 246 245 [244] 243 242 ..
.. 1 Календарь