-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 14069
Комментариев: 263
Написано: 14618


Жареная капуста и несколько рецептов её приготовления.

Четверг, 15 Августа 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная капуста и несколько рецептов её приготовления.

Не знаю как Вы, а я просто обожаю тушёную и жареную капусту и в разных видах её приготовления. Что только к ней не подмешай, всё равно будет вкусно, наверное, её ничем не испортишь. Сейчас особенно , в летний сезон, когда очень большое изобилие овощей, капусту как раз таки, есть чем разнообразить. А недавно, я приобрела ещё и сковороду  "ВОК", может слышали о таких сковородках. Это милое дело. В ней можно не только тушить, но и жарить все овощи. Они получаются такие вкусные, хрустящие , да к тому же ещё и очень красивые, если подобрать овощи разных цветов. Вот , как раз о жарке овощей , а именно об этой самой жареной капусточке и попалась интересная кулинарная страничка.  Признайтесь, кто и как из Вас готовит капусту? Вариантов приготовления много. Вот один из простых рецептов , по которому  жареная капуста  получается  очень вкусной, даже без каких  либо добавочных овощей. Это же прекрасный гарнир ко многим блюдам - согласитесь!  Но это один из рецептов, а хотите ещё? Посмотрите на эту подборку рецептов жареной капусты, может быть Вы найдёте для себя новый, ещё не опробованный рецепт, который станет для Вас любимым. Итак знакомьтесь

zharenaja-kapusta (325x244, 70Kb)

 

РЕЦЕПТЫ ЖАРЕНОЙ КАПУСТЫ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Печеньки из кукурузы!

Четверг, 15 Августа 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеньки из кукурузы!

0Yf_b8X5CEY (400x600, 54Kb)

Среднее время приготовления тридцать минут, порций получается приблизительно восемь-десять.
Сложность нашего печенья три из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое-250 гр кукурузной муки
второе-300 гр пшеничной муки
третье-150 гр сахара
четвертое-1 яйцо
пятое-цедра половины лимона
шестое-16 гр разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

КОКТЕЙЛИ МОЛОЧНЫЕ

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОКТЕЙЛИ МОЛОЧНЫЕ



Коктейли молочные

Коктейли молочные


Молочные коктейли очень легко приготовлять в домашних условиях. Этим напитком всегда можно угостить гостей, друзей, да и самому иногда хочется чего-то неординарного. На отмену от спиртных напитков здесь совсем нету алкоголя, поэтому его охотно употребляют дети. Ну и конечно же такие напитки отличаются от коктейлей молочных с мороженым за отсутствием самого мороженого. Но все равно они простые и очень вкусные!

<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки безалкогольные

Как правильно чистить компьютер от пыли и грязи.

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно чистить компьютер от пыли и грязи.

 А всем кто не знает что посмотреть на своем компьютере то здесь есть рецензия- отзыв на фильм Достучаться до небес. Также на портале hokido.ru также можно посмотреть фильмы онлайн, поиграть в игры и многое другое. Заходите и убедитесь в этом лично.

2erocB3V-k4 (604x453, 87Kb)

Отключите питание от системного блока и монитора прежде, чем приступать к уборке. Лучше не просто выключить сам компьютер, но и выдернуть вилку из розетки. Помните о технике безопасности и ни в коем случае не дотрагивайтесь до проводов влажными руками.
 
Очистите монитор. Удалить пятна можно посредством влажных салфеток или специальных средств, которые можно найти в магазинах. Также воспользуйтесь простыми махровыми тряпочками или тканью для протирки очков. Не используйте спирт для очистки монитора, так как это может повредить специальное антибликовое покрытие.
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Ассорти из овощей

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассорти из овощей

3wJlZbpsUnI (480x360, 43Kb)

На дно литровой банки лавровый лист, перец горошек, чеснок порезанный пластинками, можно зелени добавить, далее складываем овощи слоями: режем крупно на 4 части: лук, перец, помидоры,огурцы, цветную капусту, тёртую морковь, налить в банку 3 ложки 9% уксуса, 3 столовых ложки с горкой сахара, 2 ложки светлого подсолнечного масла,
Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/салаты

Помидоры с луком на зиму

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЯПУХА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с луком на зиму

pomidori (630x418, 32Kb)

Для того чтобы приготовить помидоры с луком на зиму вам потребуется:

помидоры свежие (крупные) — 2 кг.,
репчатый лук — 1 кг.,
лавровый лист — 4 листика,
душистый перец горошком — 10 штук,
бутоны гвоздики — 5 штук,
растительное масло (по одной чайной ложке на банку полулитровую),
уксус 9% по 2 ч. ложки на каждую баночку (полулитровую),
сахар и соль по 1 чайной ложке на каждую баночку (полулитровую).

Как правильно приготовить помидоры с луком на зиму.
читать рецепт
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

Рецепт осетинского сыра.

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт осетинского сыра.

Вот, наконец то, мне попался этот рецепт сыра. Моя бабушка ещё готовила такой сыр, но рецепт у меня не сохранился. А тут  попался. Примерно помнила, что в него входит, а точных пропорций и не знала толком. Да, но вот только настоящий осетинский сыр готовится из бараньего молока, но мы можем обойтись и без него. Для рецепта прекрасно пойдёт  коровье молоко,  а всё необходимое, что находится в бараньем молоке, а именно ещё и сычуг, то его сможет  заменить ацидин-пепсин / ферменты из желудка животного, но в лекарственной форме/. Получается очень вкусный сыр- попробуйте и Вы!


Безымянный (700x245, 241Kb)

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Научившись делать сыр, можно приступать и к приготовлению осетинских пирогов. Вы любите их ? Их тоже множество рецептов. Но если Вы считаете , что это дело довольно таки требует много волокиты и Вам это не под силу, не переживайте, выход есть. Сейчас можно заказать уже  готовые осетинские пироги   с доставкой на дом. Если Вы цените своё время и у Вас его практически нет на приготовления еды, то этот вариант, исключительно, для Вас. Для вашего же  удобства итоговая цена заказа автоматически рассчитывается в виртуальной корзине на сайте.

 

Безымянны1 (285x203, 113Kb)
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/молочная кухня

Малосольные помидоры - отличная закуска

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные помидоры - отличная закуска

3407372_0_52091_997f5088_1L (500x375, 47Kb)Ингредиенты: на 1 кг помидоров небольшого размера понадобится чеснок, зелень сельдерея, несколько бутонов гвоздики, 4 листика вишни, 2 листика смородины, небольшой листик хрена, 3 лаврушки, 6 горошин черного перца, 6 горошин душистого перца, половина чайной ложки семян горчицы и столько же молотой паприки.

Заливка: на 1 литр  воды возьмем 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара.

Приготовление: помидоры помоем, в середину каждой помидорки вставим дольку чеснока и немного нарезанной зелени сельдерея; уложим в эмалированную емкость и добавим приправы. Воду вскипятим, разведем соль с сахаром и в горячем виде зальем помидоры. Сверху поставим гнет.

Малосольные помидоры готовы к употреблению через 2-3 дня. Ароматно, аппетитно, с изумительной кислинкой!

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/помидоры

Маффины к завтраку

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к завтраку

 
 
Хочу Вам рассказать о самых первых маффинах, которые я испекла на своей кухне. Это были маффинв к завтраку, или закусочные маффмны. Рецепт я впервые увидела в интернете, уже даже не помню, где, и сразу решила их приготовить! Для них я даже приобрела специальные силиконовые формочки, о чём ни разу не пожалела!
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Сливовый пирог

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог

 



Слова автора: "Такой пирог можно делать с любой фруктовой начинкой: яблоками, вишней , смородиной, но мне больше всего нравится со сливой . Пирог получается нежный, рассыпчатый и вдобавок кисло-сладкий, как я люблю."
 

От себя добавлю, что пирог получается настолько вкусным, что одного кусочка вам точно будет мало! В теплом виде особенно понравился!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги сладкие

Рыбка по-охотски

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка по-охотски

x5bv17QvAho (604x453, 165Kb)

Ингредиенты:
Филе рыб.-400гр.
Лук репчатый-3 шт.
Помидор-2 шт.
Чеснок-2 зубчика.
Яйцо-2 шт.
Сливки-3 стол.л.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

"Ленивый гусь"

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый гусь"

http://alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2012/01/15/4a082b.jpg

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги не сладкие

Мясо с луком "Кармашки"

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с луком "Кармашки"

Мясо с луком "Кармашки"

мясо с луком

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Сыр "Сливочный" домашний

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Сливочный" домашний

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/молочная кухня

Тефтели — очень простые и очень вкусные

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели — очень простые и очень вкусные

http://milochka.net/wp-content/uploads/2013/08/klassicheskie_tefteli.jpg

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

КИШ с курицей

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИШ с курицей
 

КИШ с курицей

1df3f5490323 (600x397, 65Kb)

Итак...киш - это открытый пирог из песочного теста с различными начинками, которые заливаются специальной заливкой (кустардом). В киш можно положить что угодно....что есть дома: любое мясо, овощи, грибы.

Ингредиенты:

Для теста:

150 гр сливочного масла
300 гр муки
1 яйцо
щепотка соли
1-2 ст ложки холодного молока

Начинка:

отварное куриное мясо (1 грудка)
1 луковичка
2-3 отварные картофилины
2 ст ложки сливочного масла
немного теплого молока (для картошки)

Для заливки:

2 яйца
250 гр сметаны
100 гр тертого сыра
1/2 стакана молока или сливок
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги с курицей

Английский чизкейк

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский чизкейк

Английский чизкейк

Сегодня, предлагаю еще один рецепт чизкейка, но на этот раз - это английский чизкейк. Будем готовить и после угощать всех наших близких, друзей и знакомых этим чизкейком. Постаралась найти рецепт без выпечки.

чизкейк 4 (598x480, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

Куриное филе с овощами в томате

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с овощами в томате

Курочка — это всегда вкусно . Ее любят взрослые и дети. Приготовьте куриное филе с овощами — вкусное, сытное и остренькое блюдо.
DSC_1002-копия (700x462, 191Kb)
d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb)Простая в приготовлении, но очень вкусная курочка
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Фантастический рецепт маринованных и жареных кальмаров -"Божественно" вкусно!

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастический рецепт маринованных и жареных кальмаров -"Божественно" вкусно!

Что можно приготовить из кальмаров? Маринованные кальмары – простой доступный рецепт очень вкусного блюда из морепродуктов. Кто любит жареные кальмары, может использовать для жарки маринованные кальмары колечками по этому же рецепту и готовить их в сухарях или в кляре.

kalmaryi-marinovannyie копия (370x281, 91Kb)kalmaryi-retsept копия (370x280, 75Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Все, кого я угощала просто в восторге от них.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/меню на Новый год

Пирожки "на скорую руку" - с чем душа пожелает!

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "на скорую руку" - с чем душа пожелает!

Любите ли вы пирожки? Вопрос риторический. Конечно, любите!
Да и как можно отказаться от румяного, источающего аромат, аппетитного пирожка с капустой? Или с грибами , с крутыми яйцами и зеленым луком, с брынзой или картошкой? А вот эти нежные - со смородиной. Такие летние, такие душистые.
Да и не только со смородиной , с любыми ягодами или фруктами, сладким творогом с изюмом, с джемом, маком, орехами - хороши пирожки!
Вот от таких просто невозможно отказаться! Так сами в руку и просятся!
apirDSC02281 копия (360x344, 75Kb)apirDSC02296 копия (360x272, 70Kb)
Вот прямо сейчас бы и испекли, да нет времени возиться с дрожжевым тестом ?
Тогда этот рецепт для вас!
Очень быстрые, очень простые пирожки, по вкусу напоминающие пирожки из дрожжевого теста, при этом совершенно обезжиренные.
А теперь попробуйте сказать, - не заглядывая под кат - из какого теста они сделаны?
Почему-то думаю, что мало кто ответит правильно, однако в качестве подсказки даю вам мое название этому тесту : "Ленин в Шушенском".
Но должна сказать, что не только по виду, но и по вкусу трудно догадаться, из какого теста сделаны пирожки...
121320538 (94x64, 30Kb)Отгадка под катом!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 678 ... 222 221 [220] 219 218 ..
.. 1 Календарь