Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Татьяна 1972
Татьяна 1972
Аватар Татьяна__1972
-
Музыка
Все (61)
Константин Никольский - Музыкант
Слушали: 2795
Комментарии: 0
Воскресение "Кто виноват"
Слушали: 1011
Комментарии: 0
Крис Ри
Слушали: 463
Комментарии: 0
Мишель Легран. Печаль.
Слушали: 2477
Комментарии: 0
a-ha - summer moved on
Слушали: 1296
Комментарии: 0
-
Стена
К приложению
-
Подписка по e-mail
-
Статистика
Создан: 08.09.2012
Записей: 17079
Комментариев: 306
Написано: 17734
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Тесто для пельменей и вареников на кефире
Суббота, 08 Февраля 2014 г. 01:47
+ в цитатник
Цитата сообщения
Sofa54
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Тесто для пельменей и вареников на кефире
Тесто для пельменей и вареников на кефире
Понадобится:
кефир- 200 мл
мука - 300 г (может больше или меньше)
________________________________________________________________________
Приготовление:
БисмиЛлаh
Кефир вылить в миску
Добавить муку постепенно...
Размешивать вилкой, пока не станет густое тесто
Выложить тесто на стол
Замесить тесто не сильно тугое. Оставить его на 30-40 минут
Затем налепить пельменей.
Я делаю так: отрезаю кусочек теста, раскатываю колбаску
Колбаску нарезаю
Обваливаю каждый кусочек в муке с двух сторон
Раскатываю в лепешечку
На каждую лепешечку кладу начинку (250 г фарша, 1 луковица, измельченная в блендере, соль и перец по вкусу)
Формирую пельмешки
Сколько штук получилось из этой нормы - я не считала, но нам на 4 человек хватило пообедать...
Отваривать в подсоленной кипящей воде минут 15
Подавать со сливочным маслом, а кто любит - со сметаной, можно чесночек добавить. А еще мне нравится с уксусом...
Кулинарная книга Алии
Рубрики:
КУЛИНАРИЯ/тесто
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5046305/post312028000/">Тесто для пельменей и вареников на кефире</a><br/> Тесто для пельменей и вареников на кефире Тесто для пельменей и вареников на кефире Понадобится: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или меньше) ________________________________________________________________________ Приготовление: БисмиЛлаh Кефир вылить в миску Добавить муку постепенно... Размешивать вилкой, пока не станет густое тесто Выложить тесто на стол Замесить тесто не сильно тугое. Оставить его на 30-40 минут Зат... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5046305/post312028000/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти