Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 03:46 + в цитатник

Цитата сообщения Нина_Андреевна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Крабовые палочки - 500 г * Консервированная кукуруза — 1 банка * Шампиньоны — 500 г * 1 луковица * 1 морковь * Яйца — 3 шт.* Соль, молотый черный перец — по вкусу * Майонез — по вкусу * Растительное масло — 2-3 стол. ложки * Картофель — 3 шт.

Яйца отварить вкрутую (10 минут). Лук очистить, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить нарезать соломкой.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить немного морковь, затем добавить лук и слегка обжарить.