-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 15166
Комментариев: 278
Написано: 15755



Трюфели с инжиром "Райский соблазн"

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели с инжиром "Райский соблазн"

Мало того, что инжир очень вкусный, он ещё и очень полезный. С древних времен из него готовили варенье, пастилу, желе, повидло и даже вино.
Если свежие плоды инжира содержат около 1% белков, 15-23% сахара, то в процессе сушки доля белка увеличивается до 3-6%, а сахара – до 40-70% (!). Кроме того, в инжире до 1% органических кислот, ферменты, пектины, витамины (бета-каротин, группы В, С, РР) и минералы. Калия в инжире столько, что первое место он уступает лишь орехам. А ведь калий жизненно необходим нашей нервной и сердечно-сосудистой системам. Кроме того, по количеству железа инжир превосходит самого известного «железного» поставщика – яблоко (известно, что все мыслительные процессы в мозгу проистекают с участием железа). 200 г инжира содержат 35% суточной нормы калия и по 30% кальция и железа, а также магний, йод, медь и фосфор. Уникальность плодов инжира еще и в том, что в растворимых волокнах его клетчатки содержатся вещества, снижающие уровень холестерина в крови.
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Шоколадные конфеты с начинкой "Ирландская весна"

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные конфеты с начинкой "Ирландская весна"

Огромная благодарность автору: Cook


Восхитительные шоколадные конфеты собственного приготовления с начинкой из сливочного ликёра и песочного печенья, которые станут "гвоздём" программы любого чаепития, тем более праздничного.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

" Банановое рафаэлло"

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое рафаэлло

Источник


Ваши дети любят рафаэлло? Сегодня мы приготовим его сами. Этот легкий десерт не только очень вкусен, но и невероятно полезен, ведь в его составе только натуральные компоненты. Поэтому такое лакомство можно давать даже маленьким детям.
Порадуйте ваших близких необыкновенно вкусным десертом!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Кукурузные конфеты

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузные конфеты

Источник

Ингредиенты:

1 банка вареной сгущенки
100гр сл масла
1 средняя упаковка кукурузных палочек
200-250гр сухого молока
слегка обжаренный кунжут или кокосовая стружка для обсыпки

Приготовление:

Все очень просто. Кукурузные палочки мнем в пакете. Затем смешиваем все ингредиенты в миске. Получившуюся массу можно поставить на 10-15мин в холодильник. После чего формируем шарики и обкатываем в кунжуте или кокосовой стружке.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Шоколадный мусс

Суббота, 27 Октября 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный мусс по французскому рецепту

4121583_chocolate_mousse_france (222x186, 27Kb)

Любители шоколада навсегда полюбят нежный вкус шоколадного мусса, стоит лишь один раз попробовать… Этот изысканный десерт просто влюбляет в себя, раз и навсегда!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Творожная -шоколадная зебра

Суббота, 27 Октября 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадная зебра

Очень вкусный и нежный десерт!

4371274_494233 (700x465, 94Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Аудио-запись: Музыка Ангелов (В.А. Моцарт)

Музыка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:59 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

конфеты "Кокосовое чудо"

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое чудо

 

Ингредиенты: 
- Молоко сгущенное - 200 мл 
- Кокосовая стружка - 400 г 
- Миндаль - 200 г 
 
Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Аудио-запись: Песня идущего домой-В.Бутусов

Музыка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:41 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: А он мне нравится Анна Герман

Музыка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:26 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Крем-десерт "Каппучино"

Суббота, 27 Октября 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-десерт "Каппучино"


Крем-десерт Каппучино (604x411, 53Kb)

Ингредиенты:
Сыр - 225 гр
Сахарная пудра – ¼ стакана
Растворимый кофе - 3 ст. ложки
Горячая вода - 3 ст. ложки

Приготовление:

Взбить на миксере сливочный сыр до кремовой консистенции, затем добавить сахарную пудру и кофе. Перемешать до однородной массы. Переложить крем в контейнер и поставить в холодильник, чтобы масса немного загустела. Идеально подойдет как намазка на кексы, сдобный хлеб, булочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Желейный торт "три вкуса"

Суббота, 27 Октября 2012 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт "Три вкуса"

DSCF8468.JPG

DSCF8476.JPG

Приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты без выпечки

Салат "Подсолнух"

Суббота, 27 Октября 2012 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"-ОЧЕРЕДНОЙ.

Салат «Подсолнух»

Читать далее

http://kamelena.ru/recipe/Salat-Podsolnux/

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Быстрая домашняя сгущенка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения хипи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая домашняя сгущенка (вариант "варенки")

Быстрая домашняя сгущенка (вариант "варенки")


Рецепт для тех у кого нет времени, а срочно нужна сгущенка :) домашнего приготовления (без консервантов, пальмового масла и тд. и тп.) На ее приготовление у меня уходит минут 10! Получается около 350мл.
Быстрая домашняя сгущенка (вариант "варенки"), лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

Ингредиенты

1 ст. сахара (200мл)
1 ст. молока
1 ст. сухого молока ( у меня детская сухая молочная смесь:))
50гр. масла сливочного
1 ст.л. воды

Способ приготовления

В сотейник насыпать сахар и добавить воду. Поставить на огонь и довести сахар до полного растворения. Добавить масло. Теперь провариваем сахар (выходит карамель) - какого цвета получится, такого цвета будет сгущенка.
Пока растворяется сахар, нагреваем молоко. Добавляем горячее молоко в карамель порциями, постоянно помешивая. Если у Вас вдруг карамель станет комочками, не расстраивайтесь - она растворится в течении нескольких минут, пока будет кипеть с молоком.
Как только карамель с молоком превратяться в однородную массу, всыпаем сухое молоко и размешиваем. Чтоб легче избавиться от комочков, лучше мешать венчиком прямо в сотейнике, продолжая держать все это время его на маленьком огне (примерно минуты 3). Если Вам все-таки не удалось избавиться от комочков, то можно пропустить "сгущенку" через мелкое ситечко.
Снимаем с огня. Охлаждаем. Переливаем в банку и ставим в холодильник. Если Вы не использовали ее в крем, то она быстро улетучиться из холодильника благодаря набегам Ваших домочадцев :)))

http://www.edimdoma.ru/retsepty/42212-bystraya-domashnyaya-sguschenka-variant-varenki
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
кулинария

Сырники с мармеладом

Суббота, 27 Октября 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с мармеладом - Мало того, что вкусно, так еще и как красиво!

Очень вкусные и оригинальные сырники с манкой и мармеладом.  Приготовить такие сырники из творога очень легко, главное – запастись мармеладом. Попробуйте обязательно!

big_8647 (673x504, 69Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Сырники с вареной сгущенкой

Суббота, 27 Октября 2012 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с варёной сгущёнкой

4131733_CIMG0009 (500x375, 111Kb)

 

Любителям сырников и сгущёнки этот рецепт понравится точно.
Нежные сырники с начинкой из варёной сгущёнки - объедение!Готовится очень просто.
 
продукты:
500гр. творога 
8ст.л. манной крупы 
сахар (я положила 2 ложки, т.к. начинка сладкая) по вкусу
ванильный сахар
вареная сгущенка 
 мука, для обвалки сырников
 
приготовление:
Творог смешать  с манкой, сахаром и ванильным сахаром. Оставить на 15 мин.
Мокрыми руками делаем лепёшку, кладём начинку и закрываем сверху второй лепёшкой. Формируем сырник и обваливаем в муке.
Жарим на раст. масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Сырник(творожник)

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник (творожник) самый простой!

Я знаю несколько разных названий: сырник, пирог из творога, творожный пудинг, творожная запеканка, ... это уж как кому нравится. По украински творог - сыр, мне привычней "сырник", на западной Украине у нас этот пирог оч-ч-чень популярный, КАЖДАЯ хозяйка его печёт, причём каждая по-своему, но он не может получиться невкусным - так что всем удаётся. Вот САМЫЙ ПРОСТОЙ из всех известных мне рецептов.
 (499x415, 34Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Сырники в маковом соусе

Четверг, 25 Октября 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в маковом соусе

Хочу поделиться рецептом очень вкусных сырников. Рецепт из интернета с моими изменениями. 


Продукты:
Творог 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 50 гр.
Сахар 150 гр.(2 ложки взять на сырники)
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 500 гр.
Мак 50 гр.
изюм по желанию.
ванильный сахар по желанию.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Салат "Французкая любовница"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Французская любовница".Рецепт.

Салат-проще некуда.Но от этого вкус не теряется.

a27yqvX10Js (600x421, 55Kb)

Рецепт ниже>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики

Интересный салатик

Четверг, 25 Октября 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный салатик :

 1345467637_3 (640x426, 338Kb)

Интересен тем, что ничего варить не надо,
 всё порезать, открыть пару баночек... 
смешать, заправить и готово! 
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салатики


Поиск сообщений в Татьяна__1972
Страницы: 758 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь