-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Милена_Л

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3522

Радость необходима для творчества.

Секрет засолки финского лосося

Четверг, 21 Марта 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Зарубина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет засолки финского лосося

Те кто был в Финляндии знает, что в мастерстве засолки/копчении рыбы финнам равных нет. Секрета из рецепта засолки лосося в домашних условиях они не делают. Но секрет всё-таки есть. И заключается он в свежей качественной рыбе. Ещё соль должна быть чистой и крупной. Это основное.

Берём 2 куска филе лосося одинаковой толщины без костей. Укладываем кожей вниз на фольгу или пищевую бумагу. Поливаем 20-30мл коньяка, виски или кальвадоса. Алкоголь равномерно распределит жир по всему куску и придаст блюду приятный аромат.

Часть филе без кожи посыпаем тонким слоем сахарного песка, поверх – крупной солью (горсть соли на 1 кг лосося). Приправляем рыбу смесью чёрного и белого молотого перца и укропом.

Соединяем куски филе сторонами без кожи и заверачиваем в фольгу или пищевую бумагу, а затем в газету и кладём в холодильник.

Пакет надо переворачивать 2 раза в сутки, чтобы рыба просолилась равномерно.
Тонкие куски готовы уже через сутки, толстые — через 3 дня.

Источник: pamsik.livejournal.com

Метки:  

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!

Простые выкройки, которые осилит любая начинающая мастерица. В таких выкройках одна проблема- подобрать подходящую ткань и правильно сочетать уже сшитую вещь с другими, чтобы результат радовал и позволял гордиться собой.
Просто-не значит не модно или не красиво. Зато за каких-то полчаса можно сотворить себе обновку и хвастаться перед подружками (и не только)!!!

<<
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

MTSA. Книга "Цветы". Вышивка крестом, схемы.

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

MTSA. Книга "Цветы". Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА

Метки:  

Финский черничный пирог

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Зарубина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финский черничный пирог

Финский черничный пирог


Для приготовления финского черничного пирога (финск. – Mustikkapiirakka) понадобятся
Для теста:
сливочное масло – 50 гр
сахар – 1/4 стакана
яйцо – 1 шт
сливки жирностью 10% – 1/4 стакана
мука – 1/4 стакана
Для начинки:
Свежая или свежемороженная черника – 250 гр
сахар – 150 гр
растительное масло – 1 ст. л
Приготовление:

Масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, затем понемногу ввести сливки и муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в холодильник на 30 мин. После охлаждения раскатать тесто в тонкий пласт и выложить на смазанную маслом форму для выпечки.
Ягоды черники (предварительно разморозить и просушить) смешать с сахаром.
Начинку равномерно распределить по тесту. Выпекать при температуре 200°С в течение 40 минут.

Метки:  

Араны Двухсторонние Двухцветные

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Араны Двухсторонние Двухцветные

Читать далее...

Метки:  

Плетение объемного шнура

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Choban [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение объемного шнура

Такой шнур вполне можно сплести для ручек сумки. Крепкие получатся ручки однако))




Метки:  

цветок на шестеренке

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветок на шестеренке


Читать далее...

Метки:  

Компактный гардероб: идеи для хранения одежды

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компактный гардероб: идеи для хранения одежды

Организовать жилищное пространство - задача не из легких, особенно если обладаешь маленькими габаритами. Но, никогда не стоит отчаиваться. Человеческий мозг способен на многое, даже на создание казалось бы нереальных вещей. Как разместить вещи - одежду, обувь, сумки, аксессуары и другие мелочи в своем гардеробе, чтобы все было под рукой - удобно и компактно?

Совсем необязательно делать шкаф скучным и неинтересным в плане дизайна. Попробуйте подойти к этому вопросу творчески. Преобразить и оживить интерьер помещения - прихожей, гостиной, детской, спальни - помогут эти креативные находки и изобретения!:) Пусть эта замечательная фотоподборка поможет вам создать удобный шкаф-гардероб!

1.

000 (700x466, 58Kb)

ИДЕИ 1868538_f61380ea43a8 (150x106, 31Kb)

1868538_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Стильная квартира-студия может понадобиться во время командировки, отдыха, экскурсии или путешествия в Одессу. Comfort and Beauty предлагает снять квартиру в одессе с современным дизайном для комфортабельного проживания во время поездок.


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Банановый пирог

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог

http://woman-project.com/post/18930

2835299__4_ (450x630, 51Kb)

Не любить бананы невозможно. Если и вы не мыслите свою жизни без этих фруктов, попробуйте разнообразить ваш рацион и приготовить вот такой же аппетитный и вкусный банановый пирог.

Ингредиенты:

4 банана
200 г сахара для теста
150 г сахара для соуса
300 мл сливок жирностью 20%
4 яйца
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
щепотка ванилина

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

пирог "Мазурка" - Ох, и "Мазурка"! Съешь кусочек - и запляшешь! Потому что вкусно!

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Мазурка" - Ох, и "Мазурка"! Съешь кусочек - и запляшешь! Потому что вкусно!

ЭТО нечто воздушное, рассыпчатое, вкусноееееееее....Предлагаю приготовить пирог с очень богатым и насыщенным вкусом. В этом пироге соединились ароматы мака, орехов и изюма. Большим плюсом такого пирога является то, что вы потратите на его приготовление не больше 20 минут. Остальную работу выполнит духовка. А через 40 минут вы получите большой, ароматный и вкусный пирог — мечту любого сладкоежки.
451091a671505c3ac758e7bc3f969630_xxl (600x400, 189Kb)
Кстати, чем больше хранится этот пирог, тем вкуснее становится. Вы смело можете приготовить его за несколько дней до прихода гостей — он станет ещё лучше и ароматней когда настоится!
9edd09bf9494c240fefc63d56b923bb8 (100x100, 8Kb)Попробуйте, и убедитесь, что это необыкновенно вкусно...

Метки:  

Убавки для регланных скосов и скосов выреза

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лизон4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убавки для регланных скосов и скосов выреза

...Косички вдоль скосов

   Размер фото можно определять самостоятельно.

   Источник: Книга Учимся вязать на спицах (для начинающих)
Год выпуска: 2003  Автор: Varena special
Жанр: Вязание, хобби  Издательство: Varena


Метки:  

Журнал по вышивке крестом

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по вышивке крестом


СХЕМА

Метки:  

Буклет "Цветы, фрукты. Украшаем кухню". Вышивка крестом, схемы.

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буклет "Цветы, фрукты. Украшаем кухню". Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА

Метки:  

Журнал по вязанию для детей

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по вязанию для детей


СХЕМА

Метки:  

Книга "450 схем для вышивки крестом"

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "450 схем для вышивки крестом"


СХЕМА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Узор, похожий на ежа.

Четверг, 21 Марта 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ALISA_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор, похожий на ежа.

www.stranamam.ru/post/4856870/

Читать далее...

Метки:  

Вязание "пико" разных видов.

Четверг, 21 Марта 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ALISA_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание "пико" разных видов.

domihobby.ru/758-vyazanie-piko-raznyh-vidov.html

Элемент вязания крючком «Пико»часто встречается при обвязке края изделия, в вязании фантазийных узоров, кружевах. Существует много видов «пико» различных по размеру, форме, способам вязания. Рассмотрим вязание классического «пико», которое встречается наиболее часто, так вязание других оригинальных элементов.

Вяжется этот элемент довольно просто. Пример с обвязкой края столбиками без накида украшенного  классическим «пико». Через несколько ст б/н (количесто ст б/н в промежутке между «пико» по вашему выбору) наберите 3 воздушные петли и замкните их в кольцо соединительным столбиком из первой возд.п. Дальше продолжайте вязать ст б/н.

 

Читать далее...

Метки:  

Тапочки своими руками

Четверг, 21 Марта 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения стелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки своими руками

4868283_3b276 (170x163, 9Kb)http://dabber.ru/garderob/115-tapki.htmlДетали выкройки увеличить (1 клеточка = 2х2 см). Из хлопчатобумажной ткани выкраиваем: подошва — 2 детали плюс 2 детали в зеркальном отображении, верхняя часть — 4 детали. Для плотности можно под верх тапочек подвести флизелин, а нижнюю часть подошвы продублировать замшей или кожей. Все детали выкраивать без припусков на швы.4868283_3b778 (400x353, 38Kb)

Верхние и нижние детали подошв сложить попарно изнаночными сторонами и стачать срезы. Детали верхней части шлепанцев сложить попарно изнаночными сторонами и стачать срезы. Срез верхней части А окантовать косой бейкой, ширина окантовки в готовом виде 0,75 см. Срез верхней части В присборить на участке от * до *. Верхнюю часть наложить на подошву и приметать от поперечной метки до поперечной метки. Шлепанцы окантовать по внешним контурам косой бейкой Концы бейки, подвернув срезы, наложить друг на друга и стачать.По этой выкройке можно сшить тапочки от самых простеньких до изысканных. Например, таких войлочных (готовые пласты разноцветного войлока продаются в магазинах для творчества):4868283_3bk99908 (549x412, 92Kb)


Метки:  

Как сохранить зимние вещи

Четверг, 21 Марта 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить зимние вещи

 

1 (670x446, 72Kb)

 

За долгую, суровую зиму мы успели изрядно подустать от тяжёлой, громоздкой зимней одежды. И уже нестерпимо хочется убрать её на антресоли и на целых восемь, а то и девять месяцев забыть про её существование.

Но перед тем как отправлять свои вещи в летнюю «ссылку», не забудьте обеспечить им комфортные условия для временного проживания. В противном случае в будущем сезоне вам грозит кардинальная смена гардероба — меховые шубки и замшевая обувь не терпят небрежного отношения и при ненадлежащем уходе могут потерять внешнюю привлекательность. При этом каждая вещь нуждается в индивидуальных условиях хранения. Коротко о каждой из этих приверед.

Верхняя одежда

2 (670x670, 69Kb)

 

Перед тем как отправлять меховую шубку в летнюю спячку, хорошенько

Читать далее...

Метки:  

Жаккард без протяжек. Мастер-класс

Четверг, 21 Марта 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia_Fed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккард без протяжек. Мастер-класс

(лицевой ряд)






(изнаночный ряд)




Метки:  

Поиск сообщений в Милена_Л
Страницы: 155 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь