-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Милена_Л

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2012
Записей: 3200
Комментариев: 111
Написано: 3528

Радость необходима для творчества.

Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог из газеты «New York Times»

175267_84879-300x0 (300x451, 62Kb)
Пока еще сливовый сезон не до конца закончился и пока еще практически на любом рынке можно найти эту ягоду в большом количестве, разного размера, формы и сорта. А если немножко поторопиться, то вполне можно успеть приготовить пирог и побаловать близких сливовыми вкусностями.

Говорят, что рецепт этого чудесного пирога американские домохозяйки из года в год просили напечатать редактора журнала New York Times, как только подходил «сливовый сезон». Длилось это с 1983 года по 1995 год. И продолжалось бы, наверное, до сих пор. Но терпение главного редактора лопнуло, и он объявил, что печатает рецепт в последний раз. А его глубокоуважаемые домохозяйки пусть заламинируют себе напечатанный рецепт и повесят на холодильнике навсегда. Правда это или вымысел — неизвестно. А вот то, что пирог выходит очень вкусным — факт.

Аромат корицы наполнит ваш дом сладким, чарующим запахом и создаст теплую атмосферу уюта. Все, кто пробовал его хотя бы один раз, еще долго вспоминают этот вкус.
5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)Предлагаю и вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

На заметку! Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных.

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На заметку! Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных.

На заметку! Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных.


 

1.
0VJ7KQhdRCs (600x552, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/торты

Метки:  

Грузинский хачапури

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский хачапури

Грузинский хачапури



Готовый имеретинский хачапури Одна из основных достопримечательностей Грузии — это ее кухня, яркая и разнообразная.

Как оказалось, приготовить мой любимый имеретинский хачапури совсем не сложно. И продукты для него понадобятся самые обычные, а именно:

Тесто: 1кг пшеничной муки, 0,5л теплой воды, по 2 чайных ложки соли, сахара, подсолнечного масла и сухих дрожжей.

Начинка: 700-800г сыра и 2 яйца. Конечно же, сыр в идеале должен быть местным, имеретинским, но за неимением оного вполне подойдет адыгейский или даже сухая брынза, а в крайнем случае можно обойтись и сулугуни.

Приготовление.
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/пирожки

Метки:  

Шикарное покрывало спицами. Схемы вязания

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарное покрывало спицами. Схемы вязания

Очень давно не выкладывала ничего с вязанием. Исправляюсь)) Смотрите как можно связать спицами шикарное покрывало для уюта. Я балдею о него)

Вот так!!! Ваша santa3

160 (525x700, 287Kb)

161 (700x525, 235Kb)

162 (700x525, 266Kb)

163 (700x525, 288Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами
для дома

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Болеро- накидка песочного цвета, спицы.

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро- накидка песочного цвета, спицы.

Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сдобные узбекские лепешки без дрожжей

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные узбекские лепешки без дрожжей


Каждый, кто хоть раз попробовал узбекскую горячую лепешку, навсегда останется влюбленным в это чудо с хрустящей корочкой, податливой, душистой мякотью и крупицами кунжута, взрывающимися на зубах неповторимым ароматом.



Ингредиенты:

Мука- 1 кг
Сливочное масло или маргарин - 200 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Молоко - 500 мл
Соль - 2 ч. л.
Кунжут для посыпки - 2 ч.л.
Желток для смазки - 1 шт.

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/булочки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Подушкa с орнаментом.

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушкa с орнаментом.

podushka

Читать далее...
Рубрики:  вышивка /вышивка крестиком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чеснок, маринованный зубчиками

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок, маринованный зубчиками

 

      
  

Ингредиенты:
Головки чеснока
200 мл воды
200 мл уксуса (9%)
20 г соли
50 г сахара
4 горошины черного перца
3 лавровых листа
2 ч. л. хмели-сунели.

Способ приготовления:
1. Начинаем с приготовления маринадную заливку. Наливаем воду в эмалированную кастрюлю, добавляем уксус, черный перец, сахар, лавровый лист, хмели-сунели. Ждем, когда закипит, тут же снимем с огня и охлаждаем. Чеснок очищаем от сухой оболочки и разделяем на зубчики.
2. Помещаем подготовленный заранее чеснок в дуршлаг и ошпариваем кипящим соленым раствором (50 г соли на 500 мл воды), потом быстро охлаждаем, поместив дуршлаг на несколько секунд в емкость с холодной водой.
3. Охлажденный чеснок укладываем в банку и заливаем маринадом.
4. Банку накрыть плотным листом бумаги, обвязать веревкой или резинкой и хранить при 15-22°.     http://vsegdavkysno.ru
  
   

 


Метки:  

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

блиц запеканка (604x417, 201Kb)

Ингредиенты:

- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.

Приготовление:

Яйца взбиваем со сгущенкой. Добавляем творог. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 30 минут. Выпекаем до румяной корочки.

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Не спешите выбрасывать в мусор

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не спешите выбрасывать в мусор


Несколько советов не спешить выбрасывать в мусор:
совет (604x427, 139Kb)
1. Корки от банана - замечательная подкормка для растений. При пересадке растения добавьте в горшок измельченные корки - можно предварительно подсушенные впрок. Корки очень быстро перегнивают и подкармливают растение микроэлементами, особенно ценнейшим калием, который влияет на наращивание зеленой массы.

2. Также ценный источник калия - несладкая кофейная гуща - просто аккуратно полейте.

3. Скорлупки от грецких орехов (очищенные от перегородочек) - прекрасный натуральный дренаж для комнатных растений. При пересадке уложите скорлупки на дно горшка.

3. В горшок с розами нужно прикопать под корни железный гвоздь. В саду прекрасно для этих целей подойдут железные консервные банки, подкопанные ближе к корням. Ржавея, железо переходит в закисную форму и становится доступным для усвоения растениям. Розы, получающие достаточно оксидов железа крепче здоровьем и ярче цветут.

4. Корки от мандаринов, подсушенные и разложенные в платяном шкафу, отпугнут моль и придадут легкий аромат.

5. Апельсиновые корки - нет ничего лучше для очистки микроволновки. В пиалу положите корки 1-2 апельсинов, налейте воды столько, чтобы она их покрыла и прогрейте на максимальной мощности 5 минут. Вымойте печь губкой с теплой водой. Она легко очистится и будет благоухать. Если эту процедуру проводить регулярно, вам не понадобятся никакие химические моющие составы.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)



angel devid
Рубрики:  для дома

Метки:  

Диетические блинчики на кефире

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические блинчики на кефире

1 (604x453, 63Kb)

132 ккал на 100 г.

Нам понадобится:
1 стакан кефира,
1 яйцо,
4 ст. л. муки
сода.
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной) Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Узоры для вышивки, росписи -3ч.

Среда, 14 Августа 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вышивки, росписи -3ч.

http://kanunnikovao.ru/wp-content/uploads/2011/12/s27.jpg

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рубрики:  вышивка /вышивка крестиком
вышивка /вышивка бордюры

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Украинская вышивка.Книга Гр.Кисиля

Среда, 14 Августа 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения nadinrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская вышивка.Книга Гр.Кисиля

Читать далее...
Рубрики:  вышивка /вышивка крестиком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблочные оладушки

Среда, 14 Августа 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные оладушки

"Яблочные оладушки"

Ингредиенты:
- 3 -4 крупных яблока
- 3 ст.л. сахара
- ванилин
- сода на кончике ножа
- 2 яйца
- щепотка соли
- масло для жарки
3472645_5Sc4vcFioAc (604x401, 58Kb)

Читать далее...

Метки:  

Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!

Среда, 14 Августа 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!

Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!

4059776_0_69680_8affabc8_XL (700x537, 101Kb)

Август, самая пора поспевания яблок, своих садовых! Можно наестся вволю, сварить компоты и повидло! А еще выпекать различные шарлоттки и пироги. К утреннему чаю, или на десерт к ужину с шариком сливочного мороженого, просто лучше не бывает!)
Тесто:
* ~ 1/2 ст.муки (70 гр),
* ~ 1/3 ст. сахара (70 гр),
* 1 ст л разрыхлителя,
* 1/2 ч л ванильной эссенции,
* 2 яйца,
* 2 ст л растительного масла,
* 1/3 ст. молока (80 мл),
* щепотка соли,
* 4 больших яблока (~900 гр) кислых сортов

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

МК Как вязать шапку от макушки

Среда, 14 Августа 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Как вязать шапку от макушки

DSC00683 (574x640, 99Kb)

Итак, сегодня я расскажу как я вяжу шапки от макушки - то есть сверху.
Такие шапки мне нравятся тем что убавки на макушке выглядят очень аккуратно и плавно, шапочка хорошо садиться по головке.
Для вязания шапочки нам понадобятся:


 
  1. нитки - любые на ваш вкус, я вязала Yarn Art Jeans, в 2 нити
  2. спицы - чулочные либо круговые (кому как удобно)

Рубрики:  вяжем спицами
вяжем детям

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание. Детская кофточка, спицы

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Детская кофточка, спицы

20 (546x452, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вяжем детям/вяжем детям
вяжем спицами

Метки:  

Нежный творожный кекс

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный творожный кекс

Очень вкусный,нежный и ароматный кекс получается по этому рецепту. Кто любит творожную выпечку и пробовал много рецептов на твороге, тот знает этот вкус  и оценит такой кекс.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/булочки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Яблочный штрудель (практически диетический десерт)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный штрудель (практически диетический десерт)

Ингредиенты:

250 грамм муки
1 яйцо
3 ст ложки растительного масла
100 грамм воды
1 щепотка соли
800-1000г яблок
1 горсть изюма
100 грамм сухарей (белые, из батона или панировочные)
15 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
1 чайная ложка корицы

Приготовление:

Из всех ингредиентов для теста замешать тесто. Оно должно получиться крутым. Далее скатываем его в шарик, смазываем растительным маслом, оставляем при комнатной температуре на час-два.
Зеленые яблоки избавляем от кожуры и сердцевины, нарезаем на кусочки, смешиваем с соком одного лимона и изюмом.
Обжариваем на сливочном масле (1 ст.л.) хлебные крошки.
Настоявшееся тесто раскатываем тонюсеньким слоем на гладком полотенце, предварительно посыпанном мукой. Затем посыпаем обжаренными сухарями тесто и выкладываем начинку на половину размера теста. Корицу смешиваем с сахаром и посыпаем ею сверху начинку.
Тесто сворачиваем рулетом с помощью полотенца.
Кладем в форму получившийся рулет и смазываем его оставшимся маслом. Выпекаем при температуре 180-200С около 40 минут.









Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/булочки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подарочные коробочки со схемами.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочные коробочки со схемами.


7 подарочных коробок со схемами сборки своими руками

Треугольная подарочная коробка своими руками

 

Как красиво подарить подарок? Подарочную коробку можно сделать своими руками и мы предлагаем вам 
7 простых схем сборки., которые помогут вам преподнести свой подарок красиво.

 
Схема треугольной подарочной коробки
Читать далее...
Рубрики:  декор/коробочки

Метки:  

Поиск сообщений в Милена_Л
Страницы: 155 ... 106 105 [104] 103 102 ..
.. 1 Календарь