-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дрюлик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2012
Записей: 6518
Комментариев: 399
Написано: 7139

 



Новогодняя 12

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tetali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя 12

Название: Новогодняя 12
Автор: tetali
Создана: 20.12.2012 01:35
Скопировали: 139 раз
Установили: 165 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемки

Горячие блюда на Новый год

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда на Новый год

На праздничный стол всегда хочется приготовить нечто такое, что сразит наповал гостей и домочадцев. Наш сайт предлагает вашему вниманию горячие блюда на Новый год, с которыми, конечно, придётся повозиться, но результат стоит того!

Фаршированная вырезкаФаршированная вырезка

Ингредиенты:
400-500 г свиной вырезки,
1-2 зубчика чеснока,
2 ст.л. мёда,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
1 пучок петрушки,
200 г брынзы или сулугуни (не очень солёных),
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Разрежьте кусок мяса вдоль напополам, не дорезав до конца, и раскройте его, как книгу. Отбейте, посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом. Измельчите зелень и чеснок и выложите на мясо. Сыр раскрошите, посыпьте поверх зелени, сверните свинину рулетом и перевяжите нитками. Обжарьте рулет на небольшом количестве растительного масла, переложите в форму и смажьте смесью мёда и бальзамического уксуса. Поставьте в разогретую до 200ºС духовку на 15 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда
Рыбные блюда

Салат "Новогодняя елка"

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты

РЫБНАЯ СОЛЯНКА

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНАЯ СОЛЯНКА

111yu (438x700, 413Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рыбные блюда
Первые блюда

Булочки с повидлом "Мышка Джерри"

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с повидлом "Мышка Джерри"

рецепт от: Эльвира (Ellisa)


Ингредиенты:
700 г муки пшеничной (для теста)
10 г разрыхлителя для теста
20 г ванильного сахара
150 г сахарного песка
3 яйца куриных (2 - в тесто, 1 - для смазки и глазури)
500 г творога мягкого
300 г повидла (абрикосового)
70 г сахарной пудры
пищевые красители
корица
200 г масла растительного (для теста)
Способ приготовления:
Для приготовления булочек готовим тесто.
Для этого взбиваем яйца, добавляем к ним сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Постепенно добавляем растительное масло и творог, тщательно перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Раскатываем тесто в форме овала и на него выкладываем готовое абрикосовое повидло. Накрываем таким же кусочком теста и защипываем края.
<<
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу


DSC01014 (700x394, 416Kb)

    Добавим немного Италии на наши новогодние столы? Добавим! 

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Свинина в тесте "Праздничная"

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в тесте "Праздничная"


 



 





Нужно: 1,5 кг свинины, 400г слоёного теста, 200г шампиньонов, 2 луковицы, 1 морковь, 15 полосок варено-копчёного бекона, 100г панировочных сухарей, 3 яйца, растительное масло для жаренья, соль, перец по вкусу,семена кунжута для украшения. 

 

Мясо нарезать полосками и обжарить по 5-10 мин с каждой стороны. 

 

 

 

Лук измельчить, морковь натереть на крупной тёрке, грибы мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи с грибами до готовности. Добавить панировочные сухари, 2 яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать. 

 

 

 

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт. На тесто выложить полоски бекона. 

 

 

 

Затем равномерно разложить половину начинки. На начинку положить кусочки свинины, накрыть накрыть оставшейся начинкой и свободными концами бекона. 

 

 

 

Тесто тщательно защипать.

Рулет убрать в холодильник на 1 час. Затем смазать яйцом, посыпать кунжутом и поместить на накрытый пергаментом противень швом вниз. 

 

 

 

Запекать в разогретой духовке до 200 гр. 1 ч. 20 мин. 

 

 

 

Приятного аппетита! Smile

Рубрики:  Мясные блюда

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

 
     

Ингредиенты:
копчёная курица – 400 г
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца – 4 шт.
сыр (твёрдый) – 300 г
шампиньоны – 250 г
1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
соль
майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Как сделать свою кнопку...

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать свою кнопку...



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ


КАК СДЕЛАТЬ СВОЮ КНОПОЧКУ


Вот такую кнопочку можно сделать буквально за несколько секунд





Вам достаточно скопировать код такой кнопки, вставить его в новую запись в простом редакторе и сделать свою надпись на кнопке. Удачи!!!

<button name="" id="normBtn">НАДПИСЬ НА КНОПКЕ</button>

А как сделать такую кнопку кликабельной, смотрим ЗДЕСЬ

для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "Для ЛиРу":

Часть 1 - Пост доступен на странице сообщения..
Часть 2 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру
...
Часть 20 - Как удалять антипатии
Часть 21 - Как сделать баннер
Часть 22 - Как сделать свою кнопку...
Часть 23 - КОД РАЗРЕЗНОЙ ФОТОШОПНОЙ РАМКИ ДЛЯ Ли.Ру.
Часть 24 - Коды для Мейла и ЛиРу
...
Часть 28 - Учимся делать музыкальную открытку
Часть 29 - И еще раз про симпочки..)))
Часть 30 - ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ




Серия сообщений "Памятка начинающему блогеру":

Часть 1 - Как перенести блог с Мейла на на Я.ру
Часть 2 - КАК РАБОТАТЬ СО СКРИНШОТАМИ
Часть 3 - Как сделать баннер
Часть 4 - Как сделать свою кнопку...
Часть 5 - КАК ПОДПИСАТЬ АНИМАЦИОННУЮ КАРТИНКУ БЕЗ ФШ
Часть 6 - Как вставить счетчик на страничку дневника
...
Часть 8 - Получаем код плеера с помощью Рамочника
Часть 9 - КАК ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК MP3-ПЛЕЕР
Часть 10 - Учимся делать музыкальную открытку


Рубрики:  Дневник ЛИРу

Торт "Niсole"

Среда, 19 Декабря 2012 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Niсole"

 

Торт "Niсole"

4877237_3 (640x479, 75Kb)

 

Сочетание шоколадного бисквита без муки с ванильным кремом,муссом из чёрной смородины , желе и 
тонкий слой шоколадного крема "Шантиль"   это взрыв вкуса и красоты.
украшенный белым шоколадом и ягодами чёрной смородины это очень вкусно.
 
 
для формы диаметром 18-20 см:
кольцо без дна
ацетатная плёнка
 
Шоколадный бисквит без муки:
4 белка
60 г сахара
2 желтка
35 г сливочного масла
140 г тёмного шоколада
 
Ванильный крем:
125 мл сливок 38%
125 мл молока
1 стручок ванили
20 г кукурузного крахмала
40 г сахара
1 желток
10 г сливочного масла
 
Мусс с чёрной смородины
6 г желатина
100 г пюре чёрной смородины перетёртой через сито(я брала замороженную)
100 г сахара( в рецепте автора было 70 г,но мне по вкусу этого было мало)
30 мл воды
30 мл виноградно яблочный сок( у автора был светлый виноградный)
150 мл сливок
2 желтка
 
Желе из чёрной смородины:
80 г пюре чёрной смородины перетёртой через сито
80 г сахара
65 мл виноградно яблочного сока
6 г желатина
 
Шоколадный крем "Шантиль":
125 мл сливок
75 г тёмного шоколада
 
Декор:
пластинки белого шоколада
ягоды чёрной смородины
 
 
 
Приготовление бисквита:
духовка 210 градусов.
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.
Отдельно взбить желтки и аккуратно ввести их в белковую массу.
Растопить шоколад,остудить и ввести я яичную массу вместе с мягким сливочным маслом аккуратно соединяя чтобы масса оставалась воздушной.
массу разделить на 2 части и выложить на противень покрытый бумагой,разровнять тонким слоем.
Выпекать 7-10 минут
 
Приготовление ванильного крема:
Смешать в кастрюльке молоко,сливки и семена одной палочки ванили.
Довести до кипения и снять с огня.
Крахмал смешать с сахаром и желтком.
Тонкой струйкой влить горячее молоко и непрерывно размешивать.
Поставить на огонь и довести до температуры 85 градусов.
Снять с огня добавить сливочное масло перемешать,остудить накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник.
Охлаждённый крем взбить миксером на невысокой скорости до гладкой массы.
 
Мусс с чёрной смородины:
Желатин замочить в холодной воде.
Желтки растереть.
В миске смешать пюре,воду,сахар и сок.
Довести до кипения и уварить в течении 1-2 минут при постоянном помешивании.
Снять с огня и тонкой струйкой при постоянном помешивании ввести в желтки.
Затем всё вылить назад в кастрюльку и при постоянном помешивании довести до 85 градусов.
Желатин подогреть до жидкой массы.
Влить его в массу и размешать.Остудить.
Сливки взбить до устойчивой пышной пены и соединить с кремом из чёрной смородины.
 
Сборка:
корж кладём в кольцо бока которого прокладываем плёнкой ацетатной.
Смазываем ванильным кремом ( у меня ушёл весь крем)
Накрываем вторым коржом.
Сверху выкладываем мусс,разравниваем и ставим в холодильник на 2 часа,до застывания.
 
Желе из чёрной смородины:
желатин замочить в холодной воде.
В кастрюльке смешать пюре,сахар и виноградно яблочный сок.
Довести до кипения.
Снять с огня добавить подогретый желатин и размешать.
Остудить массу.
Вылить тонким слой на мусс.
Поставить в холодильник чтобы желе застыло.
 
Шоколадный крем"Шантиль":
шоколад растопить и остудить
сливки взбить до устойчивой пышной массы и соединить с шоколадом.
Плавно перемешать массу чтобы она не потеряла воздушность.
Убрать в холодильник на несколько часов чтобы крем схватился.
 
Отделка и декор:
снять кольцо.плёнку.
Бока торта покрыть тонким слоем шоколадного крема "Шантиль".
Украстить белыми пластинами из шоколада и ягодами.
 
Мои замечания:Работу удобней разделить на два дня.
Коржи,ванильный крем и шоколадный крем "Шантиль" я приготовила вечером,
всё остальное я делала утром.

4877237_4 (456x640, 71Kb)

разрез торта настолько красивый что его хочется фотографировать снова и снова

4877237_5 (427x640, 73Kb)

 

Рецепт взят  у  Виктории  /"Сладкий мир" LiveJournal.ru/

PEROOO

 

Рубрики:  Торты

Закуска "Мешок Деда Мороза"

Среда, 19 Декабря 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Мешок Деда Мороза"

 

Ингредиенты:

- 200 г красной рыбы (мало соленая) 
- 70 г икры красной
- 70 г сливочного творожного сыра
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Рыбные блюда

Зимние Новогодние аватарки

Среда, 19 Декабря 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние Новогодние аватарки

зима зима за окном аватарка зимняя розы на снегу зима аватарка на санках коньки снежная королева анимированные зимние аватарки женская зимняя аватарка

4360286_3362488m (193x103, 51Kb)     

Рубрики:  Аватарки

Шашлычок под шубой.

Среда, 19 Декабря 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычок под шубой.

fXBI36-oTDU (544x325, 151Kb)

Оригинальное блюдо шашлычок под шубой , как раз для праздничного стола, да к тому же ещё и вкусное!


Состав:
Куриное филе - 300г, Помидоры "Черри" - 200 г, Брынза (адыгейский сыр) - 200 г, Слоеное тесто, Лимон, Чеснок, Зелень, Масло раст.,Соль,Перец, Желток,

Шпажки

Приготовление:

Мясо замариновать в лимоне, посолить и поперчить, брынзу нарезать кубиками. Нанизать поочередно мясо, брынзу, помидорку. Смазать чесночным соусом и обсыпать зеленью.Завернуть в полоску слоёного теста, защипнуть концы, чтобы не вытекал сок и поставить в духовку.

urlid.ru/an1p

Рубрики:  Закуски
Мясные блюда

*серебро*

Среда, 19 Декабря 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ДвеЧашкиКофе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*серебро*


 



3815384_1037021280x800 (150x150, 25Kb)  3815384_0_45303_dc151773_S (150x150, 49Kb)  3815384_item248 (150x150, 23Kb)  3815384_2230860m (150x150, 7Kb)



3815384_serebristie_elochnie_igrushki_1_1440__kopiya (150x150, 13Kb)  3815384_927791m_1_ (150x150, 16Kb)  3815384_swietaiokazjebozenarodzenie144090010374 (150x150, 11Kb)  3815384_99e (150x150, 96Kb)



3815384_4a6693c46943 (150x150, 5Kb)  3815384_900887m (150x150, 33Kb)  3815384_925194m (150x150, 50Kb)  3815384_962604m (150x150, 44Kb)



Название: серебряный шар
Автор: Mesabi
Создана: 18.12.2012 00:53
Скопировали: 50 раз
Установили: 52 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: for you
Автор: Mesabi
Создана: 16.12.2012 17:45
Скопировали: 82 раз
Установили: 128 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: серебряные шары (1)
Автор: Mesabi
Создана: 16.12.2012 18:40
Скопировали: 91 раз
Установили: 99 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: серебряные шары (2)
Автор: Mesabi
Создана: 16.12.2012 18:49
Скопировали: 45 раз
Установили: 78 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: сказочный замок (1)
Автор: Mesabi
Создана: 16.12.2012 19:16
Скопировали: 52 раз
Установили: 52 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: сказочный замок (2)
Автор: Mesabi
Создана: 16.12.2012 19:36
Скопировали: 43 раз
Установили: 71 раз
Примерить схему | Cохранить себе
 



 

Рубрики:  Схемки
Аватарки

Праздничный набор:схема,эпиграф,аватар,банер.

Среда, 19 Декабря 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Defne [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный набор:схема,эпиграф,аватар,банер.



Размер эпиграфа меняете по своему усмотрению,увеличивая или уменьшая числа после flash=

Название: праздничная
Автор: Defne_Design
Создана: 18.12.2012 00:58
Скопировали: 69 раз
Установили: 44 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  Схемки
Аватарки
Эпиграф

Скоро Новый год! Наряжаем дневничок?:

Среда, 19 Декабря 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро Новый год! Наряжаем дневничок?:

1355833478_1 (350x268, 43Kb)

 

1.

Название: Новогодняя № 5
Автор: Ramata
Создана: 18.12.2012 16:05
Скопировали: 214 раз
Установили: 166 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  Схемки


Понравилось: 1 пользователю

Новогодние говорящие часики

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние говорящие часики

Новогодние говорящие часики
Нажми на шарик-узнаешь который час



Часики-Ёлочка
Нажми на ёлочку-узнаешь который час



Часики-Говорящая Змейка
Нажми на змейку-узнаешь который час

Рубрики:  Флеш-часики


Понравилось: 1 пользователю

Красивые часики

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые часики


















Рубрики:  Флеш-часики

Две схемы "К Новому году"

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Kashtanova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две схемы "К Новому году"


Название: Голубые шары
Автор: Tatiana_Kashtanova
Создана: 13.12.2012 15:32
Скопировали: 80 раз
Установили: 69 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: Серебрянные колокольчики
Автор: Tatiana_Kashtanova
Создана: 13.12.2012 16:51
Скопировали: 40 раз
Установили: 21 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемки

Новогодний информер для Вас, друзья! + КОД

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения koreckolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний информер для Вас, друзья! + КОД


Рубрики:  Эпиграф


Поиск сообщений в Дрюлик
Страницы: 324 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь