-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дрюлик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2012
Записей: 6518
Комментариев: 399
Написано: 7139

 



Салат с креветками и сырным омлетом (НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ!!!)

Среда, 31 Июля 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



салат_и_скреветками_-12 (468x700, 250Kb)
Ингредиенты

Варено-мороженные креветки 200 гр
Салатные листья Айсберг 150 гр
Зеленый лук 1 пучок
Редис 8-9 шт

Для омлета:

Яйца 2 шт
Тертый сыр 3 ст.л
Сливки 1 ст.л
1 ст.л муки
Сливочное масло 15 гр

Для заправки:

Домашний майонез 3 ст.л
не жирная сметана 2 ст.л
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Креветки отварить 1 минуту в кипящей воде, сполоснуть холодной и откинуть на сито. Порвать руками салатные листья. Нарезать редис и зеленый лук. Положить все ингредиенты в салатницу. Приготовить омлет. Для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон. Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками. Добавить к салату.
Смешать майонез с сметаной, посолить и поперчить по вкусу,добавить к салату и перемешать.
А можно заправить салат вот такой заправкой:
Для заправки:
1 ст.л кукурузное масло
2 ст.л апельсиновое масло
3 ст.л лимонный сок
1 ст.л вустерский соус
1 ст.л 6% столовый уксус
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Вместо апельсинового масла можно использовать оливковое, тогда добавить апельсиновый сок.
Приятного аппетита!!!
http://elena-fialka.livejournal.com/160735.html#cutid1

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
b774be803d27 (523x233, 161Kb)
Рубрики:  Салаты

Рулет из телятины

Среда, 31 Июля 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Ингредиенты:
Телятина (шея) — 2 кг
Огурцы (консервированные) — 4 шт.
Сало (свиное) — 0,15 кг
Чеснок — 8 зуб.
Масло (растительное) — 0,1 мл
Лук (репчатый) — 2 шт.
Майоран, соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Предварительно маринуем телятину. Шейную часть просто натираем специями и ставим в холодильник на 12 часов. Промаринованное мясо надрезаем слоями, не доходя до края примерно полтора сантиметра. Слои перекладываем начинкой, состоящей из измельченного чеснока, порезанные вдоль на четыре части огурцов и ломтиков свиного бекона или сала, посыпаем специями.

2. Аккуратно сворачиваем кусок шеи рулетом и обвязываем специальной нитью.

4. Обжариваем рулет на сковороде с незначительным количеством масла до получения румяной корочки.

5. Помещаем рулет в сотейник или утятницу, в которой уже томятся луковые колечки. Выливаем туда же остатки масла, готовим в течение четверти часа на среднем огне и убавляем его минимума. Мясо тушим примерно еще час.

6. Через час рулет извлекаем из посуды, а все оставшееся содержимое с помощью блендера превращаем в однородную массу. Все и рулет, и соус возвращаем обратно в посуду и продолжаем готовить час полтора.

Поварешка.ру
Рубрики:  Мясные блюда

Женские имена в картинках

Среда, 31 Июля 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Юмор

Как называют @ в разных странах

Среда, 31 Июля 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы задумывались почему символ "@" так забавно называют? По этому поводу есть несколько версий. Вот некоторые из них:

  • многие люди видят сходство символа с свернутой клубочком собачкой
  • произношение на английском языке символа "аt" немного напоминает собачий лай
  • некоторым богатое воображение помогает рассмотреть в символе все буквы слова "собака" (кроме буквы "к")

Оказывается, в русскоговорящих странах, кроме привычного для нас названия "собака", используют также такие, например, как ухо, лягушка, баран и кракозябра.

А так именуют символ "@" в других странах:

  • В Болгарии - «кльoмба» или «маймунскo а» (обезьяна А),
  • В Израиле - «штpудель» (водоворот)
  • В Испании — как и мера веса «arroba»
  • Во Франции  — аналогично, мера веса «arrobase»
  • В Португалии — опять  же мера веса «arrobase»
  • В Нидерландах — «apenstaartje» (обезьяний хвостик)
  • В Польше и Германии – скрепка, обезьяна, обезьянье ухо, обезьяний хвост
  • В Турции – розочка
  • В Италии  — «chiocciola» (улитка)
  • В Норвегии, Дании и Швеции — «snabel-a» слоновый хобот (а с хоботом) или (рыло а)
  • В Чехии и Словакии - рoльмопс (сельдь под маринадом)
  • В Америке и Финляндии – кошка
  • В Китае и на Тайване – мышонок
  • В Сербии - «чoкнутая A» или «мaјмун» (обезьяна)
  • Во Вьетнаме - «скрюченная A»
  • В  Украине - «песик» или «собака», «равлик» (улитка), «мaвпочка» («обезьянка»)
  • В Польше, Хорватии, Словении, Голландии и Румынии — «malpa» (обезьяна)
  • В Финляндии — кошачий хвост
  • В Греции – мала макарон
  • В Венгрии – червь или клещ
  • В Латвии – позаимствованное с английского языка et («эт»)
  • В Литве - eta («эта»), опять же позаимствована с английского языка с добавлением литовской морфемы в конце.
Рубрики:  Это интересно

Свиная шейка в духовке

Среда, 31 Июля 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 4979214_c8ef577a75affa93f40207bc80e7c85e_523593_xxl_1_ (600x400, 170Kb)

Запечённое куском мясо всегда удобно иметь в холодильнике, потому что это блюдо сможет выручить в любой ситуации: это и быстрый завтрак или переку, и бутерброды с собой, и прекрасная закуска для праздничного стола или неожиданных гостей.

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свинина ошеек - 1500 гр;

Соус соевый - 30 мл;

Вино белое сухое - 100 мл;

Смесь пряностей для свинины - 1 ч. л.;

фольга

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Куриная печень под сыром

Среда, 31 Июля 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт....Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом......
84042351 (1) (490x700, 285Kb)
ингредиенты на 3 порции:

450 гр куриной печени
1 большая луковица
2 ст.л белого винного уксуса*
щепотка мускатного ореха**
щепотка коричневого сахара***
молотый черный перец
80 гр твердого сыра****
3 ч.л сметаны или крем-фреша*****
масло для жарки

приготовление:

Куриную печень вымыть и обсушить. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 минут. Выложить в миску. В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, орех, поперчить и готовить 4 минуты. Разложить печень в порционные формочки, положить по 1 ч.л сметаны, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился...

мое дополнение:

* уксус не добавляла
** добавила 1/3 ч.л мускатный орех+1/3 ч.л сушеный чеснок(можно 1 зубчик свежего, пропустить через пресс)
*** cахар не добавляла
****использовала сыр Гауда
***** использовала крем-фреш 4 ч.л +1/2 ч.л дижонской горчицы с семенами (слегка взбила венчиком)
****** запекала в разогретой духовке при температуре 190 гр 5 минут

*******************************************************************************************
http://elena-fialka.livejournal.com/179983.html
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
50667603_divinesun1 (500x122, 75Kb)
Рубрики:  Мясные блюда

Салат из печени трески в сырно-иогуртовом соусе

Среда, 31 Июля 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



578aab7b0517 (485x550, 64Kb)
Ингредиенты:

1 банка печени трески 250 гр
Картофель 170 гр
1 большое яйцо или 2 небольших
Черешковый сельдерей 1 шт 60 гр
120 гр замороженные овощи (морковь, горошек, фасоль, кукуруза)
Соленый огурец 70 гр

Соус:
3 ст.л мягкого сыра Puck или Янтарь
1 ст.л легкий жидкий майонез
2 ст.л натуральный йогурт
½ ч.л мускатный орех (порошок)
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить, очистить, протереть на крупной терке. Сельдерей протереть на мелкой терке, огурцы мелко нарезать, яйцо на крупную терку. Замороженные овощи отварить 5 минут, промыть холодной водой. Печень нарезать. Все ингредиенты сложить в салатницу и смешать с соусом.

Соус:
Сыр, майонез, йогурт, мускатный орех, взбить венчиком.
Приятного аппетита!
http://elena-fialka.livejournal.com/
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

0_882e7_91c11118_L (500x210, 157Kb)
Рубрики:  Салаты

9 рецептов вкуснейших салатов

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



9 рецептов вкуснейших салатов

 
Салат "Ночь"  

Ингредиенты:
-Яйца вареные 5 шт  
-грудка куриная копченая 200гр  
-грибы маринованные 200гр  
-сыр 100-150гр  
-зелень для украшения  
-майонез или сметана.  
 
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.
 
Салат с сухариками 
 
 
Количество ингредиентов по вашему вкусу) 
-Фасоль консервированная 
-Помидоры 
-Лук репчатый 
-Курица копченая 
-Зелень 
-Сухарики 
-Майонез или сметана 
-Соль, перец черный молотый.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Гратен из лосося

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


Гратен из лосося

Эта замечательная горячая закуска очень сильно схожа с тем, что мы привычно называем жюльеном . Сегодняшний рецепт можно брать за основу и экспериментировать с наполнителями - например, заменить красную рыбу креветками, грибами, кабачками, куриным филе или другими мягкими ингредиентами на ваш вкус.

Гратен из лосося

Лосось для этого блюда может быть как свежеприготовленный (запеченный, жареный или припущенный), так и консервированный. В крайнем случае, вы можете использовать консервированную горбушу в собственном соку.

Ингредиенты на 6 порций:

1 средняя луковица
75 г сливочного масла
3 ст.л. муки
300 мл молока
50 мл белого сухого вина
соль и перец по вкусу
90 мл жирных сливок
500 г запеченного, припущенного или консервированного лосося
75 г полутвердого сыра типа гауды

Рубрики:  Рыбные блюда

Печенье "Шоколадные пальчики"

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Очень вкусное печенье! Рецептом поделилась читательница Кристина. Спасибо большое!

Читать далее...
Рубрики:  Печенье

Самые вкусные пончики

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Волшебные пончики.

БисмиЛлаh
Это самые вкусные пончики... которые я ела!

Читать далее

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

Рубрики:  Пончики

Как изменить цвет глаз в ФШ

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ

Как изменить цвет глаз в ФШ

В данном уроке Фотошопа мы рассмотрим как можно изменить цвет глаз и придать им потрясающий эффект. Приступаем к уроку Adobe Photoshop Шаг 1. Открываем изображение с глазами человека, которое будем колорировать. В данном случае глаза у девушки итак очень красивые, но мы попробуем сделать еще лучше

. Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Шаг 2. А теперь нужно выделить сам глаз для того чтобы работать с ним дальше. Для этого используем инструмент  овальная область выделения Как изменить цвет глаз в Фотошопе По образцу рисунка ниже делаем выделение:

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Шаг 3. Мы должны быть осторожны с выделением глаза, веко не должно быть задето, т.к. в дальнейшем глаз будет колорирован.

Для выделения мы будем использовать Прямолинейное Лассо Как изменить цвет глаз в Фотошопе Чтобы вычесть из уже сделанного выделения некоторую область зажимаем на клавиатуре  Alt и вычитаем из выделения нужное. Вот что должно получиться:

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Шаг 4. На палитре слоев зажимаем кнопку "создать новый корректирующий слой и выбираем цветовой баланс

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

В диалоговом окне поиграйте с настройками для получения нового оттенка глаз.

Примеры:

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Шаг 5. Ну а теперь заключительный этап нашего преобразования. 
Выделяем наш корректирующий слой и меняем Параметры наложения на перекрытие (overlay).

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Теперь попытайтесь поиграть со смешиванием снова, для получения более красивого результата.

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Ну вот и все готово! Надеюсь вы извлекли что-то новое из этого урока и наслаждались им. Успехов в создании прекрасных глаз!

Как изменить цвет глаз в Фотошопе Как изменить цвет глаз в Фотошопе
Как изменить цвет глаз в Фотошопе Как изменить цвет глаз в Фотошопе

Как изменить цвет глаз в Фотошопе


Источник
Рубрики:  Фотошоп

Цитата сообщения heregirl

Вы такого еще не видели :)) продавец планшетов показывает фокусы.

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:22 + в цитатник
Просмотреть видео
264 просмотров


Вы такого еще не видели :)) продавец планшетов показывает фокусы. Смотреть до конца)
Рубрики:  Видео

Комментарии (0)

Вкуснейшая свинина с горчичном маринаде.

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



hB6Z-d8I3Kw (500x333, 102Kb)

Среднее время приготовления один час двадцать минут.
Порций получается три - четыре.
 
Нам потребуются такие продукты:
 
Первое-свинина 500 г
второе-чеснок 4-5 зубчиков
третье-горчица 2 ст. ложки
Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Слоеная самса

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Слоеная самса (настоящая, узбекская)



Я руководствовалась двумя источниками и своей интуицией...

Для теста понадобится:

4 ст. муки
1 яйцо
1 ст. теплой воды
100 г слив. масла
0,5 ч.л. соли

Приготовление:
Рубрики:  Беляши,чебуреки,самса

Анимация>Флеш часики

Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




$VETL@N@

Рубрики:  Флеш-часики

Салат с креветками и судаком

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Учу корейский язык для того, чтобы познакомиться корейской кухней поближе. Ведь знание любого языка никому никогда ещё не повредило. Замечательный рецептик салатика с креветками я сам переводил для вас!

3290568_file_12900263771172 (426x235, 194Kb)

Салат с креветками и судаком получается очень вкусным, такой салат достоин оказаться на праздничном столе. Так что смело выписывайте нижеприведенный рецепт и приготовьте этот салатик на ближайшее торжество.

3290568_dalshe2kylinariya (130x83, 23Kb)
Рубрики:  Салаты

Как вставить флеш-часики на картинку

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ


Как вставить флеш-часики на картинку

Вчера моя ПЧ задала вопрос - Я не умею работать в ФШ, а хочется картинки чем-нибудь украсить, например, часиками. Можно ли?
Конечно. На любую картинку можно поставить ВСЕ, что угодно: флешку, музыку, клипарт, текст и т.д.
Я не буду забивать вам голову теорией, а лучше покажу на примере как это выглядит.
Скопируйте под понравившемся вариантом формулу и вставьте в свой дневник в простом редакторе.

Для наглядности я использовала флеш-часики, которые можно взять ЗДЕСЬ. Большое спасибо всем, кто делает такую красоту.

Часики сверху слева




"Смотрим далее..."
Рубрики:  Уроки

Комментарии "Пожалуйста" + код (14 шт.)

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



98648967_tumblr_lw85mk1DGH1qk0tr5o1_50022 (284x188, 86Kb)
98649002_resizedvvbvbimage (270x181, 90Kb)


0_7e4fd_8deefba7_M (300x188, 105Kb)
7 (270x169, 68Kb)


39 (270x212, 75Kb)
0_61a1d_3772fe8b_M (206x200, 59Kb)

Рубрики:  Благодарочки

Делаем Приветствие в виде слайд—шоу на Лиру

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Be7sB3N4rl (465x179, 59Kb)Be7sB3N4rl (465x179, 59Kb)Be7sB3N4rl (465x179, 59Kb)
Идей использования слайд—шоу несколько.
Во первых можно сделать в ваш эпиграф небольшой
анонс ваших постов или Приветствие.
Используя это слайд—шоу, как в ТЕКСТОВОМ варианте, так и в ГРАФИЧЕСКОМ.
Делаем так:
В нужные теги (которые я выложу чуть ниже) загружаем свою КАРТИНКУ или пишем ТЕКСТ.
Если у вас большой текст например или много картинок, а вы не умеете убирать их ПОД КАТ
или не хотите это делать.
То можно использовать СЛАЙД-ШОУ.
И вам не придётся ничего сворачивать и убирать.

Покажу на примерах:
Начнём с варианта ПРИВЕТСТВИЯ.
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
Рубрики:  Уроки


Поиск сообщений в Дрюлик
Страницы: 324 ... 178 177 [176] 175 174 ..
.. 1 Календарь